BEST Caramel® Amber 2017-11-15T10:38:15+00:00

Project Description

BEST Caramel® Amber

BEST Caramel® Amber führt im Vergleich mit BEST Caramel® Hell und BEST Caramel® Aroma zu zunehmend nussig-süßlichen Karamellnoten und zu entsprechend der Würzefarbe dunkleren Bieren. Dieses Malz eignet sich vor allem für alle kräftig-vollmundigen und aromaintensiven Biere, bei denen im Trunk viel Malzkörper erwünscht ist.

EBC lovibond Wort color caramel amber brewing malt karamell braumalz

Ihr Ansprechpartner bei BESTMALZ

Thomas Schumacher
Thomas Schumacher Geschäftsführer Technik, Forschung & Kundensupport

EBC-Wert

EBC-balken

61,0-80,0 EBC

Qualitätssiegel

certified organic malt

Wir sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert.

9001_2008_Eng_Q_korr

Wir sind nach DIN EN ISO 9001:2008 zertifiziert.

QS_Pruef_Verlauf_4c_DEU

Wir sind nach QS zertifiziert.

ok_parve_10

Alle BEST-Malze sind koscher (OK-zertifiziert).

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Alle BEST-Malze sind im Rahmen des SGS-Monitoringprogramms zertifiziert.

DIN-ISO-50001

Wir sind nach der Energie-Managementnorm ISO 50001 zertifiziert.