Termine für Malz und Bier
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Fort- und Weiterbildung
17.02.12 - 18.02.12: Intensivkurs "Brauen für Nichtbrauer"
Sie benötigen Grundwissen über die wichtigsten Fakten des Bierbrauens um beruflich mitreden zu können? Besuchen Sie unser 2-tägiges Seminar in Berlin!
In diesem Seminar werden Technik und Technologie des Brauens vom Rohstoff über das Mälzen bis hin zur Abfüllung anschaulich und einprägsam vermittelt. Seit 1996 haben mehr als 1000 Außendienstmitarbeiter und kaufmännische Mitarbeiter der Brauindustrie, von Verbänden sowie der Brauereizulieferindustrie diesen Intensivkurs besucht.
Ort: VLB Berlin, Seestraße 13, 13353 Berlin (Wedding),
Veranstalter: VLB Berlin,
Link: https://www.vlb-berlin.org/brauen-fuer-nicht-brauer
Zielgruppe
Leitende Mitarbeiter aus Vertrieb, Marketing, Planung sowie Verwaltung/Einkauf von Brauereien, Mälzereien und aus dem Anlagenbau, die über keine brautechnische Ausbildung verfügen aber im täglichen Arbeitsprozess mit der Brautechnik konfrontiert werden.
Inhalt
An zwei Tagen wird das wesentliche Wissen zur Technik und Technologie des Brauens vom Rohstoff über das Mälzen bis hin zur Abfüllung anschaulich und einprägsam vermittelt.
Referenten
Dr.-Ing. Heinz-Michael Anger, Leiter Analytical Services & Consulting VLB Berlin
Dipl.-Ing. Roland Pahl, VLB-Forschungsinstitut für Maschinen- und Verpackungstechnik
Dipl.-Ing. Burghard Meyer, Leiter der internationalen VLB-Ausbildungskurse für Brauer
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Grainexx Marktbericht 21/2012
23.05.12 - In den nächsten 4 Wochen werden wir wohl keine neuen Erkenntnisse bezüglich der Situation in Griechenland bekommen. Erst dann finden Neuwahlen mit ungewissem Ausgang statt.
Einerseits ist ein Ausschluss Griechenlands aus der Eurozone im Regelwerk nicht vorgesehen, andererseits spielen bereits Politiker und Ökonomen mögliche Konsequenzen eines freiwilligen Austritts Griechenlands aus dem Euro und die Einführung einer neuen Währung bzw. Parallelwährung durch. [mehr]
2. Saatenstandsbericht für Sommergerste 2012 in Deutschland
22.05.12 - Nachdem die Angabe der Anbauflächen für Sommergerste beim 1. Saatenstandsbericht auf Schätzungen der Landesförderverbände für Braugerste in Deutschland beruhen, gaben sie lediglich einen ersten Trend wieder. Seit 2. Mai gibt es erste Flächenprognosen für den Anbau von Sommergerste vom Statistischen Bundesamt. Auch bei diesen Zahlen handelt es sich noch um Prognosen und nicht um endgültige Anbauflächenzahlen. [mehr]
Krombacher Kronkorkenaktion: Bereits über 1 Mio. Euro für den Klimaschutz
21.05.12 - Es sind aktuell bereits über 1 Mio. Euro für das Klimaschutz-Projekt zusammen gekommen. Mit dem Stand vom 21.05.2012 sind es genau 1.144.165 Euro. Die Gelder werden für Wiedervernässung und Aufforstung der Torfmoorwälder im Sebangau Nationalpark in Borneo, Indonesien verwendet. Durch die Kronkorkenaktion werden bis zu 50.000 Hektar Moorfläche zusätzlich geschützt. Für die Umsetzung der Klimaschutz-Maßnahmen sorgt der WWF. [mehr]
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