Aktuelles von Malz und Bier
Neuigkeiten
Zweite Biersommeliers-Weltmeisterschaft im April 2011
Vom 8. Bis 10. April 2011 findet, nach dem großen Erfolg 2009, die zweite Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier statt. Die Doemens Akademie lädt in Anif bei Salzburg zu einem abwechslungsreichen Wochenende ein, bei dem 50 Sommeliers gegeneinander antreten. Interessierte können sich bereits jetzt für das Event anmelden. Im April nächsten Jahres wird der Nachfolger des amtierenden Weltmeisters, Karl Schiffner, gesucht. Der erfolgreiche Verlauf 2009 und das große Medieninteresse haben den Veranstalter dazu bewogen eine weitere Weltmeisterschaft für Biersommeliers durchzuführen. So können an dem Wochenende wieder 50 Teilnehmer aus aller Welt ihr theoretisches Wissen und ihre praktischen Fähigkeiten messen. Die Teilnehmer müssen entweder ihre Ausbildung an der Doemens Akademie absolviert haben oder dem Verband der Sommeliers angehören.
Link: http://www.brauen.de/news/237-zweite-biersommeliers-weltmeisterschaft-26-11-2010
geschrieben am 27.11.2010 um 12:39.
Grainexx Marktbericht 21/2012
23.05.12 - In den nächsten 4 Wochen werden wir wohl keine neuen Erkenntnisse bezüglich der Situation in Griechenland bekommen. Erst dann finden Neuwahlen mit ungewissem Ausgang statt.
Einerseits ist ein Ausschluss Griechenlands aus der Eurozone im Regelwerk nicht vorgesehen, andererseits spielen bereits Politiker und Ökonomen mögliche Konsequenzen eines freiwilligen Austritts Griechenlands aus dem Euro und die Einführung einer neuen Währung bzw. Parallelwährung durch. [mehr]
2. Saatenstandsbericht für Sommergerste 2012 in Deutschland
22.05.12 - Nachdem die Angabe der Anbauflächen für Sommergerste beim 1. Saatenstandsbericht auf Schätzungen der Landesförderverbände für Braugerste in Deutschland beruhen, gaben sie lediglich einen ersten Trend wieder. Seit 2. Mai gibt es erste Flächenprognosen für den Anbau von Sommergerste vom Statistischen Bundesamt. Auch bei diesen Zahlen handelt es sich noch um Prognosen und nicht um endgültige Anbauflächenzahlen. [mehr]
Krombacher Kronkorkenaktion: Bereits über 1 Mio. Euro für den Klimaschutz
21.05.12 - Es sind aktuell bereits über 1 Mio. Euro für das Klimaschutz-Projekt zusammen gekommen. Mit dem Stand vom 21.05.2012 sind es genau 1.144.165 Euro. Die Gelder werden für Wiedervernässung und Aufforstung der Torfmoorwälder im Sebangau Nationalpark in Borneo, Indonesien verwendet. Durch die Kronkorkenaktion werden bis zu 50.000 Hektar Moorfläche zusätzlich geschützt. Für die Umsetzung der Klimaschutz-Maßnahmen sorgt der WWF. [mehr]
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