Aktuelles von Malz und Bier

Neuigkeiten

Wissenschaft: Sommerliche Hitzewellen schädigen Weizen mehr als gedacht

Forscher aus Indien haben in einer Langzeitstudie herausgefunden, dass Tage mit Temperaturen über 34 Grad Celsius Weizen stärker schädigen als angenommen. Hitzewellen können bis zu 20 Prozent Ernteeinbußen bedeuten, selbst wenn der Weizen während der Hitzeperiode genügend Wasser und Nährstoffe erhält. Der Effekt kurzzeitiger Hitze gehe damit über die bisher bekannten Wirkungen steigender Durchschnittstemperaturen hinaus. Die Wissenschaftler warnen, dass ein möglicher Klimawandel den Weizen zukünftig vor noch größere Probleme stellt als bisher angenommen.

geschrieben am 31.01.2012 um 07:15.


[zur Übersicht]