Aktuelles von Malz und Bier
Marktberichte
2. Saatenstandsbericht 2010 für Sommergerste
Aussaat Mitte April vollständig abgeschlossen, erhebliche Flächenrückgänge, Hauptsorten Marthe, Quench, Braemar, Belana und NFC Tipple.
Übersicht
Die Aussaat von Sommergerste konnte in allen deutschen Anbauregionen bis Mitte April bei gut abgetrockneten Böden und besten Aussaatbedingungen zu 100 % abgeschlossen werden. Ausreichend Restfeuchte in den Böden ließen die Saat gleichmäßig und gut auflaufen. Früh gesäte Bestände, die bereits Mitte März ausgebracht werden konnten, erreichen bereits das Dreiblatt-Stadium und beginnen mit der Bestockung. Die kühle und trockene Witterung der vergangenen Wochen ließ die oberen Bodenschichten schon stark austrocknen. Die Regenfälle am 1. Maiwochenende waren für die weitere positive Wachstumsentwicklung dringend notwendig.
Der enorme Flächenrückgang fällt regional sehr unterschiedlich aus und ist im Zusammenhang mit der alternativen Nutzung der Flächen, insbesondere im Bereich des Energiepflanzenbaus, einer Ausdehnung der Winterungen, sowie der Nutzung des agrarökologischen Ansatzes der Schaffung von Blühflächen, sehr unterschiedlich ausgeprägt.
Die Sorten MARTHE und QUENCH dominieren den Sommergerstenanbau 2010. Weitere vom Berliner Programm der Braugersten-Gemeinschaft e.V. zur Verarbeitung empfohlenen Sorten, wie STREIF und GRACE sind neben den Sorten BRAEMAR, BELANA und NFC TIPPLE im Anbau.
Auf der Grundlage einer Abfrage in den Landesförderverbänden für Braugerste in Deutschland ergibt sich für den Saatenstand von Sommergerste das als Anlage in Tabellenform beigefügte Bild.
Der nächste Saatenstandbericht der Braugersten-Gemeinschaft e.V. erscheint Ende Mai.
geschrieben von BRAUGERSTEN-GEMEINSCHAFT e.V. am 04.05.2010 um 09:00.
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