Aktuelles von Malz und Bier
Wußten Sie schon
Biermythen: Stimmt es oder stimmt es nicht?
Stimmt es oder stimmt es nicht?
??? Bier hat so viele Kalorien wie kaum ein anderes Getränk.
Stimmt nicht!
Mit 75 Kalorien Pro Glas (200 ml) ist das Getränk alles andere als eine Kalorienbombe. Zum Vergleich: Ein Glas Apfelsaft kommt im Durchschnitt auf 95 Kalorien, ein Glas halbtrockener Sekt auf 160 Kalorien.
??? Es gibt kein Bier auf Hawaii.
Stimmt nicht
Paul Kuhns Schlager aus den Sechzigern ist überholt. In Reiseführern ist nachzulesen, dass es dort mittlerweile über 100 Biersorten gibt.
??? Nach Weizenbier brummt der Schädel mehr als nach Pils.
Stimmt
Weizenbier verursacht offenbar stärkere Kopfschmerzen und Übelkeit als Pils. Das belegt eine Untersuchung aus Münster. "Schuld an diesem Unwohlsein ist der Gehalt von Fuselalkoholen im Bier, die im Körper zu giftigen Stoffen abgebaut werden", erklärt Prof. Dr. Günter Lieck von der Fachhochschule Münster. Lieck und seine Diplomandin Siegrun Mohring untersuchten 60 Biersorten auf ihr unterschiedliches Katerpotenzial.
??? Nomen est Omen: Viele Männer haben vom Gerstensaft einen Bierbauch.
Stimmt nicht
Italienische Wissenschaftler haben festgestellt, dass Männer im fortgeschrittenen Alter für einen Bierbauch genetisch programmiert sind. Schuld daran soll eine Substanz namens ACE sein. Diese Substanz schickt die Fette beim Mann in den Bauch. Bei Frauen wandert der Speck eher auf die Hüften.
geschrieben am 18.06.2004 um 07:46.
Bierabsatz im ersten Halbjahr 2010 um 0,7% gesunken
29.07.10 - Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, haben deutsche Brauereien und Bierlager im ersten Halbjahr 2010 rund 49,0 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt. Trotz des starken Bierabsatzes im Monat Juni 2010 (+ 7,8% gegenüber Juni 2009), waren das 0,4 Millionen Hektoliter oder 0,7% weniger als im ersten Halbjahr 2009. In den Zahlen sind alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier nicht enthalten. [mehr]
Keine Bedenken für das Münchner Oktoberfest
27.07.10 - Nach der Tragödie bei der Loveparade in Duisburg versuchen die Verantwortlichen für das Münchner Oktoberfest, Befürchtungen über eine ähnliche Massenpanik zu zerstreuen. Beim Oktoberfest seien über Jahre hinweg Erfahrungen gesammelt worden, sodass es «ausgereifte Konzepte» gebe, sagte der bayerische Innenminister Joachim Herrmann (CSU) am Montag. [mehr]
Heidelberger Sommer auf dem Klosterhof
26.07.10 - Zum ersten Mal findet diesjährig der Heidelberger Sommer auf dem Klosterhof des Stift Neuburgs in Ziegelhausen statt. Das besondere Familienfest für die Daheimgebliebenen. [mehr]
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