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Kleine Braugerstenernte in Europa
Die Sommergerstenernte in Europa fällt in diesem Jahr deutlich kleiner aus als in den Vorjahren. Zum Teil stark eingeschränkte Anbauflächen und mäßige Qualitäten aufgrund von Witterungseinflüssen schmälern das Ergebnis. Selbst der Eindruck der guten Qualitäten in Frankreich wird durch die geringere Menge getrübt. Die Gesamternte liegt mit 2,6 Mio. t deutlich unter dem Ergebnis von 2009 mit 3,8 Mio. t.
In Dänemark wurde die Fläche zwar aufgrund von Auswinterungsschäden entgegen der allgemeinen Entwicklung ausgedehnt. Die feuchten Witterungsverhältnisse zum Zeitpunkt der Ernte zerstörten aber auch hier die Hoffnungen auf bessere Ergebnisse. Die Produktion liegt mit 2,5 Mio. t etwa auf dem Niveau von2009, der Anteil braufähiger Ware allerdings bei nur knapp 30 Prozent. Speziell Auswuchs schmälert die Qualitäten. Lediglich Großbritannien als weiteres wichtiges Anbauland bildet in diesem Jahr in punkto Qualität die Ausnahme. Da hier aber auch die Anbaufläche deutlich reduziert wurde, liegt die Produktion mit 2,7 Mio. t deutlich unter dem Ergebnis von 2009 mit 4,2 Mio. t.
In Deutschland wurden in diesem Jahr 1,6 Mio. t Sommergerste geerntet. Davon entfallen lediglich gut 50 Prozent auf braufähige Ware. Im Osten Europas haben die Bestände ebenfalls stark unter den heißen Wochen im Sommer und der nassen Witterung während der Ernte gelitten. Wenn die europäischen Mälzer im Moment noch gut, teilweise auch aus der Ernte 2009, versorgt sind, rechnen Marktteilnehmer im kommenden Jahr mit einer engen Versorgungssituation. Allerdings hängt der Bedarf auch davon ab, welche Qualitäten die Industrie aus der Ernte 2010 akzeptiert. Aus diesem Grund ist es derzeit schwierig, einen möglichst genauen Braugerstenanteil aus der Ernte festzulegen. Außerdem bleibt die Auslastung der Mälzereien ein wichtiges Kriterium. Die schwache Nachfrage nach Bier lässt im Moment keine deutlichen Steigerungen erwarten.
Link: http://www.agrarzeitung.de/nachrichten/pages/protected/show.php?id=36588
geschrieben von agrarzeitung.de am 11.11.2010 um 18:21.
2. Saatenstandsbericht für Sommergerste 2012 in Deutschland
22.05.12 - Nachdem die Angabe der Anbauflächen für Sommergerste beim 1. Saatenstandsbericht auf Schätzungen der Landesförderverbände für Braugerste in Deutschland beruhen, gaben sie lediglich einen ersten Trend wieder. Seit 2. Mai gibt es erste Flächenprognosen für den Anbau von Sommergerste vom Statistischen Bundesamt. Auch bei diesen Zahlen handelt es sich noch um Prognosen und nicht um endgültige Anbauflächenzahlen. [mehr]
Krombacher Kronkorkenaktion: Bereits über 1 Mio. Euro für den Klimaschutz
21.05.12 - Es sind aktuell bereits über 1 Mio. Euro für das Klimaschutz-Projekt zusammen gekommen. Mit dem Stand vom 21.05.2012 sind es genau 1.144.165 Euro. Die Gelder werden für Wiedervernässung und Aufforstung der Torfmoorwälder im Sebangau Nationalpark in Borneo, Indonesien verwendet. Durch die Kronkorkenaktion werden bis zu 50.000 Hektar Moorfläche zusätzlich geschützt. Für die Umsetzung der Klimaschutz-Maßnahmen sorgt der WWF. [mehr]
Getreideernte 2012: Deutsche Bilanz bleibt eng
21.05.12 - Die Regenfälle der letzten Wochen die Aufwuchsbedingungen regional stabilisiert, dennoch bleibt der Ertrag und die Produktion beim Wintergetreide deutlich unter den ursprünglichen Erwartungen. Zudem mussten bei Winterweizen, Wintergerste und auch bei Raps mehr Flächen umgebrochen und mit Sommergetreide bestellt werden als bislang gedacht. Wegen des deutlichen Zuwachses bei Sommergetreide und Mais schätzt der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) die Gesamternte jetzt um eine Millionen Tonnen (Mio t) höher auf insgesamt 42,4 Mio. t. Der Inlandsbedarf liegt nach den Berechnungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) jedoch zwischen 43 und 44 Mio. t Getreide. [mehr]
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