Aktuelles von Malz und Bier

Neuigkeiten

Radeberger Gruppe baut neue Firmenzentrale in Frankfurt am Main

05.02.12 - Birte Kleppien, Sprecherin der Radeberger Gruppe, bestätigte diese Woche, dass in Frankfurt Sachsenhausen eine neue Firmenzentrale für den Braukonzern errichtet werden soll. Das neue Gebäude soll zukünftig Platz für 250 Mitarbeiter bieten und zukünftiges Wachstum absichern.


Bilanz für Braugerste bleibt eng

03.02.12 - Anbaufläche in Europa bestenfalls konstant-Prämien für schnelle Lieferung erwartet.

die Aussaatfläche für Sommergerste in der EU wird in diesem Jahr höchstens geringfügig ausgedehnt. Für Deutschland ist ein rückläufiger Anbau wahrscheinlich. Eine enge Versorgungsbilanz wird auch in den kommenden Monaten anhalten.


Aufwärts

03.02.12 - Eisige Temperaturen lassen die Getreide- und Ölsaatenpreise heiß laufen. „Winterkill“ oder Auswinterung heißt das neue Szenario. Die einen rechnen mit erheblichen Schäden und Ertragsausfällen. Die anderen wittern schon eine neue Preisblase. Denn in Russland oder der Ukraine sind harte Winter nichts Ungewöhnliches. Doch die Kurse befinden sich schon seit Ende Dezember mit den Wettermärkten in Südamerika im Aufwärtstrend.


Anbau von Sommergerste in Rheinland-Pfalz kontinuierlich durch Mais verdrängt

03.02.12 - Die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in Bad Kreuznach schätzt, dass in der anstehenden Saison auf etwa 94 500 ha Sommergerste, Mais, Hafer und Sommerweizen, aber auch Erbsen oder Soja in den angebaut werden. Im diesjährigen Winter wurden 75 % der Ackerfläche von insgesamt 402 000 ha mit Wintergetreide eingesät. Maßgeblicher Treiber für die Entscheidung der Landwirte ist im Wesentlichen die Wirtschaftlichkeit der jeweiligen Frucht. Flächenstärkstes Sommergetreide war laut Kammer im vergangenen Jahr mit insgesamt 44 400 ha und einem Anteil von 47 % der Sommerkulturen die Sommergerste. Vor rund 20 Jahren wurden jedoch noch über 100.000 ha mit Sommergerste bestellt. Derzeit verdrängt Mais die Gerste mehr und mehr und hat bereits einen Anteil von rund 40% erreicht.


Heineken und Wieden + Kennedy entdecken ihre romantische Ader

03.02.12 - Der Valentinstag nähert sich mit großen Schritten. Kampagnen, die den Tag der Liebe aufgreifen, häufen sich. Eine Auftritt aber sticht bereits jetzt aus dieser Menge heraus: "The Serenade" (zu deutsch: Ständchen) von Heineken. Über die Facebook-App, die der Bierbrauer Heineken zusammen mit seiner Stammagentur Agentur Wieden + Kennedy in Amsterdam kreiert hat, können liebestaumelnde Fans ihrem Herzblatt ein Lied zusammenmixen und es damit zu einem Date einladen.


Radeberger legt bei Umsatz und Absatz zu

02.02.12 - Deutschlands größter Braukonzern Radeberger hat im abgelaufenen Geschäftsjahr sowohl Absatz als auch Umsatz gesteigert. Man sei ohne Zukäufe organisch gewachsen, sagte der Sprecher der Radeberger-Geschäftsführung, Clemens Christmann, am Dienstag in Frankfurt. Der Umsatz legte den Angaben zufolge von 1,6 auf 1,8 Milliarden Euro zu. Dafür verkaufte die Gruppe 13,2 Millionen Hektoliter Getränke im In- und Ausland (2010: 13,1 Mio hl).


Murmeltiertag

02.02.12 - Murmeltiertag in Punxsutawney, Pennsylvania ist jedes Jahr am 2. Februar - Murmeltier Phils berühmter Wetterbericht zur Dauer des Winters


Neben Glas jetzt auch Alu - Gaffels Fassbrause ab sofort in der 0,5 Liter-Dose

01.02.12 - Die Privatbrauerei Gaffel startet wieder mit einer Innovation: Als erste Brauerei bietet sie Gaffels Fassbrause jetzt auch in Dosen an. In der praktischen 0,5 Liter Größe steht das alkoholfreie Erfrischungsgetränk ab sofort in den Regalen. Die pfandpflichtigen Alubehälter erweitern das Verpackungsspektrum und sind eine ebenso umweltfreundliche Alternative zu den bisher genutzten 0,33 Liter Longneck-Glasflaschen.


Radeberger übernimmt Bionade vollständig

01.02.12 - Heute wurde bekannt, dass die Bionade-Gründerfamilie Kowalsky ihre restlichen Anteile an die Oetker-Tochter Radeberger verkauft hat, und sich nun vollständig aus dem Unternehmen zurück zieht. Die Anteile beliefen sich zuletzt auf ca. ein Drittel der Bionadeanteile.


Grainexx Marktbericht 05/2012

31.01.12 - Deutschland musste in Davos auf dem Weltwirtschaftsforum wieder zahlreiche Kritik an der Handhabung der EU Krise kassieren. Es entsteht der Eindruck eines Hilferufes nach einem Retter
der EU mit finanziellen Mitteln, Frau Merkel zeigt sich hier beachtlich unbeeindruckt. Ebenso unbeeindruckt hat der Markt den aktuellen Downgrade von der Ratingagentur Fitch aufgenommen
in dessen Zuge Slowenien, Belgien, Zypern, sowie die großen Player Spanien und Italien Noten einbüßen mussten.


Wissenschaft: Sommerliche Hitzewellen schädigen Weizen mehr als gedacht

31.01.12 - Forscher aus Indien haben in einer Langzeitstudie herausgefunden, dass Tage mit Temperaturen über 34 Grad Celsius Weizen stärker schädigen als angenommen. Hitzewellen können bis zu 20 Prozent Ernteeinbußen bedeuten, selbst wenn der Weizen während der Hitzeperiode genügend Wasser und Nährstoffe erhält. Der Effekt kurzzeitiger Hitze gehe damit über die bisher bekannten Wirkungen steigender Durchschnittstemperaturen hinaus. Die Wissenschaftler warnen, dass ein möglicher Klimawandel den Weizen zukünftig vor noch größere Probleme stellt als bisher angenommen.


Warsteiner Brauerei rüstet nachhaltig um

30.01.12 - Die Warsteiner Brauerei schreitet voran in ihrem Nachhaltigkeits-Programm. Nach der Inbetriebnahme des brauereieigenen Gleisanschlusses 2005, dem Startschuss für das eigene Blockheizkraftwerk auf dem Brauereigelände 2009 und der Implementierung der eigenen Brauakademie für Forschung und Entwicklung 2010 erweitert die Privatbrauerei ihr Engagement für Energiesparmaßnahmen erneut.


Deutscher Bierabsatz unverändert

30.01.12 - Der Bierdurst der Deutschen ist nahezu stabil. Im Vorjahr nimmt die verkaufte Menge nur marginal ab. Brauereien und Bierläger haben 2011 hierzulande insgesamt rund 98 Mio. hl Gerstensaft abgesetzt. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis), Wiesbaden, war das ein Minus gegenüber dem Vorjahr von 0,1 Prozent. Der Export zeigte den Angaben zufolge im aktuellen Berichtszeitraum Zuwachsraten.


Bitburger Braugruppe besser als der Markt

29.01.12 - Die Bitburger Braugruppe GmbH beendet das Geschäftsjahr 2011 besser als der Markt. Das Unternehmen steigerte den Gesamtausstoß von 7,4 Mio. Hektolitern (hl) im Jahr 2010 auf 7,5 Mio. hl. Das entspricht einem Absatzplus von 1,4 Prozent. Die Bruttoumsatzerlöse der Braugruppe stiegen um 0,6 Prozent auf 780 Mio. Euro (2010: 776 Mio. Euro). Insgesamt zahlte das Unternehmen 58 Mio. Euro an Biersteuer.


Statistisches Landesamt BW: Mehr Wintergetreide, weniger Raps

28.01.12 - Die heimischen Landwirte haben die guten Saatbedingungen im vergangenen Herbst genutzt und zur Ernte 2012 verstärkt Wintergetreide ausgebracht. Winterweizen ist und bleibt die mit Abstand bedeutendste Getreideart im Land. Wie sich aus den Meldungen der Betriebsberichterstatter des Statistischen Landesamtes ergibt, wurde ihr Anbau schätzungsweise um 4 Prozent auf 239 100 Hektar (ha; einschl. Dinkel und Einkorn) ausgedehnt. Wintergerste konnte im Wettstreit um Anbaufläche ebenfalls zulegen: Gegenüber dem Vorjahr gab es hier ein Plus um 5 Prozent auf 97 600 ha. Kräftig zugelegt haben Roggen und Wintermenggetreide (8 Prozent; 10 400 ha), während Triticale seine Politik der kleinen Schritte fortsetzt und sich bei rund 22 700 ha auf dem Niveau des Vorjahres stabilisiert. Der Anbau von Winterraps, der wichtigsten Ölfrucht im Südwesten, wurde vor dem Eindruck der Ereignisse des Vorjahres (hohe Auswinterungsverluste, Zwiewuchs mit schwierigen Druschbedingungen, am Ende eine kleine Ernte mit unbefriedigenden Gesamterlösen) um 3 Prozent auf 62 600 ha reduziert.


Grainexx Marktbericht 36/2011

06.09.11 - Die Weltfinanzmärkte sind einmal mehr in heller Aufregung. Erneut steht die griechische Situation im Fokus. Die Unfähigkeit oder die Unwilligkeit, reale Ausgabenkürzungen dort vorzunehmen und den Haushalt in den Griff zu bekommen, wiegen schwer auf den Märkten.


Ernteprognose für Sommerbraugerste 2011 in Deutschland

08.07.11 - Im Rahmen der Braugerstenrundfahrten und Beurteilungen der Bestände auf den Feldern haben die Braugerstenförderverbände in den verschiedenen deutschen Anbaugebieten, sowie die Landesämter für Landwirtschaft in den einzelnen Bundesländern Ernteprognosen für die Sommerbraugerstenernte 2011 erstellt.


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