Aktuelles von Malz und Bier
Neuigkeiten
Genussvolle Liaison von Duckstein: Wenn Bier auf Whisky trifft
Rechtzeitig zu Beginn der Festtagssaison präsentiert die Superpremium-Marke Duckstein eine in Whisky-Fässern veredelte Bierspezialität: Duckstein Braukunst. Die in eleganten Champagnerflaschen abgefüllte und auf 1.500 Flaschen limitierte und handnummerierte Edition ist im wahrsten Sinne des Wortes ein echtes Brau-Kunstwerk für alle Sinne.
Mit der limitierten Braukunst Edition bringt Duckstein in diesem Jahr eine ganz besondere Bierspezialität auf den Markt: Sechs Monate entwickelt das exzellente Starkbier in Bourbon-Whisky-Fässern seine Reife und besticht nach Vollendung mit kupfernen Farbreflexen und angenehm cremiger Textur. Der Duft nach Karamell und reifen Schwarzkirschen sowie das süßliche, röstig-wärmende Aroma machen Duckstein Braukunst zu einem außergewöhnlichen Geschmackshighlight und einem hervorragenden Degustationsbier.
Die vollmundige, aromatische Bierspezialität ist mit einem Alkoholgehalt von 7,2 % vol das ideale Geschenk für die Festtage und ein feiner Aperitif zu exquisiten Speisen. Das edle Bier lässt sich perfekt in einem gemütlichen Ambiente genießen, ob alleine oder in anspruchsvoller Runde. Gereicht zu den vielfältigen Köstlichkeiten der Wintersaison, vom saftigen Rehrücken bis zur schmackhaften Linzer Torte, wird die Duckstein Braukunst zur echten Gourmet-Sensation.
Der unverwechselbare Geschmack und die edle 0,75-Liter Champagnerflasche mit Naturkorkenverschluss und hochwertiger Holzkisten-Verpackung geben dem Duckstein Braukunst einen einzigartigen Charakter – als Geschenk oder zum selber genießen. Exklusiv erhältlich ist das limitierte Luxus-Bier für € 22,90 pro Flasche über die Duckstein Homepage www.duckstein.de.
Link: http://www.bierspot.de/news/genussvolle_liaison_von_duckstein_wenn_bier_auf_whisky_trifft_1043.html
geschrieben am 14.09.2011 um 08:12.
2. Saatenstandsbericht für Sommergerste 2012 in Deutschland
22.05.12 - Nachdem die Angabe der Anbauflächen für Sommergerste beim 1. Saatenstandsbericht auf Schätzungen der Landesförderverbände für Braugerste in Deutschland beruhen, gaben sie lediglich einen ersten Trend wieder. Seit 2. Mai gibt es erste Flächenprognosen für den Anbau von Sommergerste vom Statistischen Bundesamt. Auch bei diesen Zahlen handelt es sich noch um Prognosen und nicht um endgültige Anbauflächenzahlen. [mehr]
Krombacher Kronkorkenaktion: Bereits über 1 Mio. Euro für den Klimaschutz
21.05.12 - Es sind aktuell bereits über 1 Mio. Euro für das Klimaschutz-Projekt zusammen gekommen. Mit dem Stand vom 21.05.2012 sind es genau 1.144.165 Euro. Die Gelder werden für Wiedervernässung und Aufforstung der Torfmoorwälder im Sebangau Nationalpark in Borneo, Indonesien verwendet. Durch die Kronkorkenaktion werden bis zu 50.000 Hektar Moorfläche zusätzlich geschützt. Für die Umsetzung der Klimaschutz-Maßnahmen sorgt der WWF. [mehr]
Getreideernte 2012: Deutsche Bilanz bleibt eng
21.05.12 - Die Regenfälle der letzten Wochen die Aufwuchsbedingungen regional stabilisiert, dennoch bleibt der Ertrag und die Produktion beim Wintergetreide deutlich unter den ursprünglichen Erwartungen. Zudem mussten bei Winterweizen, Wintergerste und auch bei Raps mehr Flächen umgebrochen und mit Sommergetreide bestellt werden als bislang gedacht. Wegen des deutlichen Zuwachses bei Sommergetreide und Mais schätzt der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) die Gesamternte jetzt um eine Millionen Tonnen (Mio t) höher auf insgesamt 42,4 Mio. t. Der Inlandsbedarf liegt nach den Berechnungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) jedoch zwischen 43 und 44 Mio. t Getreide. [mehr]
Wir unterstützen:
