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Deutscher Bierabsatz unverändert

Der Bierdurst der Deutschen ist nahezu stabil. Im Vorjahr nimmt die verkaufte Menge nur marginal ab. Brauereien und Bierläger haben 2011 hierzulande insgesamt rund 98 Mio. hl Gerstensaft abgesetzt. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis), Wiesbaden, war das ein Minus gegenüber dem Vorjahr von 0,1 Prozent. Der Export zeigte den Angaben zufolge im aktuellen Berichtszeitraum Zuwachsraten.

Auf dem mit Abstand wichtigsten deutschen Markt verringerte sich der Bierabsatz um zuletzt knapp 1 Prozent auf etwa 83 Mio. hl. „Bierland Nummer Eins" in Deutschland ist Nordrhein-Westfalen, wo 2011 fast jeder vierte Liter vermarktet wurde, gefolgt von Bayern mit rund 22 Prozent.

geschrieben von agrarzeitung.de am 30.01.2012 um 17:28.


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