Aktuelles von Malz und Bier
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Der Bierabsatz im Freistaat Bayern bleibt fast konstant
Im Bierland Bayern greifen immer mehr Menschen zum Alkoholfreien. Während der Absatz an alkoholhaltigem Bier im vergangenen Jahr leicht um 1,6 Prozent auf 22,3 Millionen Hektoliter zurückging, legte alkoholfreies Bier kräftig zu. Vor allem alkoholfreies Weißbier wachse seit Jahren kontinuierlich, berichtete der Bayerische Brauerbund. Im Vergleich der Bundesländer lag Bayern 2009 bei der Biermenge knapp hinter Nordrhein-Westfalen mit 24 Millionen Hektolitern. Mit nennenswerten Steigerungen der Biermenge rechnen die Brauereien in den nächsten Jahren nicht mehr. Allein durch die schrumpfende Bevölkerungszahl sei dies nahezu unmöglich.
Link: http://www.nn-online.de/artikel.asp?art=1166066&kat=5
geschrieben am 04.02.2010 um 06:59.
Krombacher Kronkorkenaktion: Bereits über 1 Mio. Euro für den Klimaschutz
21.05.12 - Es sind aktuell bereits über 1 Mio. Euro für das Klimaschutz-Projekt zusammen gekommen. Mit dem Stand vom 21.05.2012 sind es genau 1.144.165 Euro. Die Gelder werden für Wiedervernässung und Aufforstung der Torfmoorwälder im Sebangau Nationalpark in Borneo, Indonesien verwendet. Durch die Kronkorkenaktion werden bis zu 50.000 Hektar Moorfläche zusätzlich geschützt. Für die Umsetzung der Klimaschutz-Maßnahmen sorgt der WWF. [mehr]
Getreideernte 2012: Deutsche Bilanz bleibt eng
21.05.12 - Die Regenfälle der letzten Wochen die Aufwuchsbedingungen regional stabilisiert, dennoch bleibt der Ertrag und die Produktion beim Wintergetreide deutlich unter den ursprünglichen Erwartungen. Zudem mussten bei Winterweizen, Wintergerste und auch bei Raps mehr Flächen umgebrochen und mit Sommergetreide bestellt werden als bislang gedacht. Wegen des deutlichen Zuwachses bei Sommergetreide und Mais schätzt der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) die Gesamternte jetzt um eine Millionen Tonnen (Mio t) höher auf insgesamt 42,4 Mio. t. Der Inlandsbedarf liegt nach den Berechnungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) jedoch zwischen 43 und 44 Mio. t Getreide. [mehr]
Änderung in der VLB-Geschäftsführung
21.05.12 - Der Verwaltungsrat der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) hat Ende April den Geschäftsführer Eberhard Weinmann mit sofortiger Wirkung abberufen und fristlos entlassen. [mehr]
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