Analysewerte
  

BEST Aromamalz

(die Werte sind ernteabhängig) 		BESTMALZ - Die Mälzerei für Ihr Bier

   

Minimum

Maximum

Wassergehalt

%

3,0

5,5

Extrakt Feinschrot wfr.

%

75 

 

Eiweiß wfr.

%

10,0 

12,0

Farbe Kongresswürze

EBC

40

60 

pH Kongresswürze

 

5,40

6,10








  
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