Stellengesuche

Diplom-Braumeister (35 Jahre)

Großraum München – Augsburg - Ingolstadt – Regensburg

Diplom-Braumeister (35 Jahre)

auf der Suche nach neuen beruflichen Herausforderungen in der Malz-, Getränke- oder Zulieferindustrie, wenn möglich im Großraum München – Augsburg - Ingolstadt – Regensburg.

Ich kann auf mehrjährige erfolgreiche Tätigkeiten im Brauwirtschaft (von der Klein- bis zur Konzernbrauerei) zurückblicken und bin momentan als Abteilungsleiter in einer Großmühle verantwortlich für die Abpackung von Getreideprodukten aller Art.

Meine Stärken:
Schwerpunkt Qualitätssicherung

• CTA-Analysen jedweder Art
• Wartung und Instandhaltung Laborgerätschaften
• Stufenkontrollen
• Überprüfung und Umsetzung von Hygienekonzepten
• Produktionsüberwachung
• Sterilfilter-Management
• Mitarbeiterschulung
• Mikrobiologie, d.h. Probennahme und -verarbeitung mit anschließender Auswertung und Beurteilung
• Sonderprojekte
• Umsetzung aller QS-Maßnahmen im Rahmen von IFS-Audits

Schwerpunkt Abfüllung + Verpackung

• Abfüllung von Bier und alkoholfreien Getränken sowie Mehl- und Getreideprodukten
• Verpackung in die dafür vorgesehenen Einheiten (Trays, Sixpacks, Kartons etc.)
• Optimierung von Anlagenausnutzung und -wirkungsgrad
• Störungsanalyse und -beseitigung; Koordination aller beteiligten Abteilungen
  
• Inbetriebnahme von Neuanlagen
• Begleitung von Produktanläufen
• Planung und Optimierung von Anlagenlayouts
• vertiefte Kenntnisse im Betrieb von Krones-Anlagen, im Einsatz von Top- Loading-Maschinen (Fa. Schubert) sowie von Paketier- und Faltschachtelmaschinen
• Produktionsplanung und -steuerung
• Materialsteuerung in Absprache mit Geschäftsleitung
• Sonderaufgaben

Persönliche Stärken und Qualifikationen

• absolutes Engagement
• Durchsetzungsvermögen
• Belastbarkeit
• Teamfähigkeit
• Kundenorientierung
• direkte Personalführung

Meine Arbeitseinstellung:
Ich arbeite gerne eigenständig, habe aber auch große Freude daran, mich in ein kollegiales Team erfolgreich einzubringen und somit meinen Beitrag zum Firmenerfolg zu leisten.
Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein sind für mich selbstverständlich, ein ausgeprägtes Leistungsbewusstsein zeichnet mich aus.
Die effektive, erfolgreiche Zusammenarbeit mit Menschen bereitet mir stets große Freude.

Wenn mein Profil Ihr Interesse geweckt hat, so können Sie mich unter folgender E-Mail-Adresse kontaktieren:

dipl.braumeister1@web.de

geschrieben von dipl.braumeister1@web.de am 02.03.2010 um 06:11.

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