Malz- und Bier-Lexikon

Alle Angaben ohne Gewähr.

FAQ

Wie lange ist Bier haltbar?

Bier ist - wie jedes andere Lebensmittel - nicht unbegrenzt haltbar und unterscheidet sich somit von den meisten alkoholischen Getränken. Es sollte möglichst frisch genossen werden. Bier sollte in in einem kalten, lichtgeschütztem Raum (Keller oder Kühlschrank) gelagert werden. Hier ist Bier zwischen 3 und 6 Monaten haltbar. Inzwischen haben in Deutschland verkaufte Biere auch ein Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett aufgedruckt.

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