FAQ
Aus welchem Glas trinkt man welches Bier?
In der Regel kann man Bier aus jedem sauberen Glas...
Bei welcher Temperatur sollte ein Bier serviert werden?
Bier sollte generell kalt serviert werden. Auch wenn...
Bier und Gesundheit
Bier schmeckt nicht nur, es ist auch gesund -...
Das richtige Einschenken
Auch das richtige Einschenken will gekonnt sein....
Die Legende vom Bierbauch
Man kennt ihn, den berühmten Begriff...
Malz kaufen
F: Wo kann ich BEST Malze kaufen?
A: Sie...
Muss Bier gekühlt gelagert werden?
Es gibt keine Regel, die besagt, dass Bier kalt...
Wann gefriert Bier?
Als Faustregel gilt:
Günstiger...
Was ist der Unterschied zwischen der Würzefarbe und der Kochfarbe?
Grundsätzlich wird beim Bierbrauen die...
Was ist der Unterschied zwischen obergärigem und untergärigem Bier?
Der Hauptunterschied zwischen obergärigem und...
Was ist eigentlich Bier?
Naturwissenschaftlich gesehen ist Bier...
...ein...
Welchen Alkoholgehalt besitzt ein durchschnittliches Bier?
Der durchschnittliche Alkoholgehalt eines Bieres...
Welches ist das beste Bier auf der Welt?
Es gibt kein bestes Bier auf der Welt, genauso wenig...
Wie kommt eigentlich der Alkohol ins Bier?
Der Alkohol entsteht während der Gärung...
Wie lange ist Bier haltbar?
Bier ist - wie jedes andere Lebensmittel - nicht...
Wieviel wiegt eigentlich ein Gerstenkorn?
Ein Gerstenkorn wiegt zwischen 0,035 und 0,04 Gramm.
05.02.12 - Birte Kleppien, Sprecherin der Radeberger Gruppe, bestätigte diese Woche, dass in Frankfurt Sachsenhausen eine neue Firmenzentrale für den Braukonzern errichtet werden soll. Das neue Gebäude soll zukünftig Platz für 250 Mitarbeiter bieten und zukünftiges Wachstum absichern. [mehr]
03.02.12 - Anbaufläche in Europa bestenfalls konstant-Prämien für schnelle Lieferung erwartet.
die Aussaatfläche für Sommergerste in der EU wird in diesem Jahr höchstens geringfügig ausgedehnt. Für Deutschland ist ein rückläufiger Anbau wahrscheinlich. Eine enge Versorgungsbilanz wird auch in den kommenden Monaten anhalten. [mehr]
03.02.12 - Eisige Temperaturen lassen die Getreide- und Ölsaatenpreise heiß laufen. „Winterkill“ oder Auswinterung heißt das neue Szenario. Die einen rechnen mit erheblichen Schäden und Ertragsausfällen. Die anderen wittern schon eine neue Preisblase. Denn in Russland oder der Ukraine sind harte Winter nichts Ungewöhnliches. Doch die Kurse befinden sich schon seit Ende Dezember mit den Wettermärkten in Südamerika im Aufwärtstrend. [mehr]