Aktuelles von Malz und Bier: Archiv
Heidl neuer Bauernpräsident in Bayern
Walter Heidl aus Rahstorf ist neuer Präsident des Bayerischen Bauernverbandes (BBV). Die Wahlversammlung wählte ihn heute mit großer Mehrheit. 112 der 120 anwesenden Delegierten gaben dem Niederbayern in Herrsching ihre Stimme. Heidl löst Gerd Sonnleitner an der Spitze des Verbandes ab. Der hatte nach 21 Jahren angekündigt, nicht mehr für das Amt kandieren zu wollen. Zu Heidls Stellvertreter bestimmten die Wahlberechtigten Günther Felßner aus Günthersbühl bei Lauf an der Pegnitz. Dem Führungsteam der 15. Amtsperiode gehört auch Landesbäuerin Anneliese Göller an. Sie wurde bereits am 18. April gewählt.
Starke Frostschäden bei Getreide im Norden des Landes
Die kalten Frostnächte Anfang Februar haben laut den Meldungen des Statistischen Landesamtes auf manchen Feldern im Südwesten ihre Spuren hinterlassen. Wo die schützende Schneedecke fehlte, dies war insbesondere in den nördlichen Landesteilen der Fall, sind weite Landstriche betroffen. So mussten bei Wintergerste in den Kreisen Main-Tauber, Neckar-Odenwald, Hohenlohe und Schwäbisch Hall 60 bis 80 Prozent, bei Winterweizen 40 bis 70 Prozent der Aussaatfläche umgebrochen und neu bestellt werden. Landesweit beziffert sich die Auswinterungsquote bei Wintergerste auf 24 Prozent oder insgesamt 22 400 Hektar (ha) und bei Winterweizen auf 17 Prozent bzw. knapp 40 000 ha. Triticale (knapp 13 Prozent; 2 800 ha) und selbst der zumeist kälteempfindlichere Winterraps (6 Prozent; 4 100 ha) haben sich dagegen als vergleichsweise robust erwiesen. Geschädigte Flächen, die nicht umgebrochen und neu bestellt wurden, sind hierin aber nicht berücksichtigt. In diesen Fällen sind deutliche Mindererträge zu erwarten.
Chicago plant 22-Stunden-Handel
Die Agrarterminbörse in Chicago will die Handelszeiten ausdehnen. Sie möchte internationale Kunden locken, stößt aber innerhalb der USA auf Bedenken. Börsentäglich für 22 Stunden will die Chicago Board of Trade (CBoT) ab Mitte Mai Futures auf Getreide und Soja handeln. Geschlossen wäre die elektronische Börse damit an Börsentagen nur zwischen 16 und 18 Uhr Chicagoer Ortszeit. Bislang läuft der elektronische Handel über Nacht und tagsüber während der Zeiten, zu denen Börsenteilnehmer auch auf dem Parkett aktiv sind. Damit existieren zwei längere Pausen am Morgen und am Nachmittag, in denen auch das Landwirtschaftsministerium USDA wichtige Berichte wie den wöchentlichen Ernteforschritt, die wöchentlichen Exportzahlen oder den monatlichen Wasde veröffentlicht.
Pilsner Urquell ist erstmalig Partner des BUNTE new faces award FILM und FASHION
Pilsner Urquell unterstützt in diesem Jahr erstmalig den new faces award der Zeitschrift BUNTE. Den Anfang machte dabei die Präsenz bei der Verleihung des new faces award FILM in Berlin am Vorabend des deutschen Filmpreises. Im Juli folgt die Verleihung des new faces award FASHION in Düsseldorf. Ziel des begehrten Nachwuchspreises ist die Förderung junger Schauspieler, Regisseure und Modemacher auf ihrem Karriereweg. Zu den bisherigen Preisträgern zählen unter anderem Jessica Schwarz, Matthias Schweighöfer (Film) und Philipp Plein (Fashion).
Spanien macht einmal mehr Negativschlagzeilen. Rekordwerte bei der Arbeitslosigkeit und eine Herabstufung durch die Ratingagentur Standard & Poor´s beschäftigten die Finanzmärkte. Es herrscht neue Angst vor einem Wiederaufflammen der Schuldenkrise (war es jemals vorbei…?). Auch die Weltgetreidebörsen reagierten mit einigen Auf und Abs und tendierten uneinheitlich. Der Euro konnte sich weiter behaupten, und bleibt in seiner bereits seit 3 Wochen vorherrschenden Handelsspanne. Anfang der Woche konnten noch Kurse über 1,32 gesehen werden, heute tendiert die Währung schwächer um 1,3150 herum.
AB Inbev mit gestiegenem Bierabsatz im ersten Quartal 2012
Erstmals seit 12 Quartalen konnte AB Inbev im abgelaufenen Quartal den Bierabsatz in den USA steigern. Der weltweite Gewinn konnte dabei um 7,4 Prozent auf 3,55 Mrd. Dollar gesteigert werden. In diesem Zusammenhang konnte im brasilianischen Markt der Bierabsatz um vier Prozent gesteigert werden. Aufgrund der Erhöhung des Mindestlohns um 7,5 Prozent in Brasiliens äußerte sich AB Inbev positiv über die Wachstumschancen in Brasilien, dem zweitwichtigsten Markt für den Konzern hinter den USA.
Duckstein mit neuer exklusiver Braumeister Edition Nr. 2
Duckstein bringt mit der limitierten Braumeister Edition N°2 in diesem Sommer eine außergewöhnliche Bierspezialität auf dem Markt. Edler Hallertauer Saphir-Hopfen sowie das frisch-fruchtige Aroma verleihen dem Premium-Bier den unvergleichlichen Charakter eines spritzig-milden Sommergetränks.
Welde bringt Kunst in den (Bier-)Kasten
Einmal mehr macht die Kulturbrauerei Welde anlässlich des WeldeKunstpreises die Bierflasche zur Litfaßsäule der Kunst. Auch in diesem Jahr werden 50.000 WeldeFlaschen mit Kunstetiketten auf 50.000 Kästen Welde No1 Premium Pils verteilt. Welde möchte mit dieser Aktion den fünf Künstlern, deren Werke im Rahmen des Großen WeldeKunstpreises der Metropolregion Rhein-Neckar 2012 in die Shortlist gewählt wurden, eine kreative Plattform bieten und ihre Arbeiten einem breiten Publikum zugänglich machen.
Krombacher bringt eigene Fassbrause mit Zitrone- und Holunder-Geschmack
Die Krombacher Brauerei erweitert ihre Produktpalette mit einem alkoholfreien Erfrischungsgetränk. Krombacher’s Fassbrause wird rechtzeitig zur Saison in den Geschmacksrichtungen Zitrone und Holunder im Handel und in der Gastronomie angeboten. Traditionell auf Malzbasis Der traditionellen Idee von Fassbrause entsprechend, wird Krombacher’s Fassbrause in einem speziellen Verfahren und mit besten natürlichen Zutaten auf Basis eines Malzauszuges hergestellt. Damit wird sichergestellt, dass es sich um ein 100% alkoholfreies Erfrischungsgetränk handelt – ein erfrischend, fruchtig-herbes Geschmackerlebnis für die ganze Familie.
Einmal mehr kritische Situation in Spanien! Die Teilnehmer an den Finanzmärkten schauen sich jede Zinsbewegung für spanische Anleihen genau an, genauso wie auch die schlechter werdenden Wirtschaftsdaten. Die Situation in Italien und Portugal ist etwas in den Hintergrund getreten, kann sich aber jederzeit zum zusätzlichen Problem entwickeln.
Äußerst riskant gestaltet sich derzeit die Situation in einigen unserer Nachbarländer: Keine Regierungsmehrheit mehr in Holland und der Tschechischen Republik, sowie eine relativ unsichere Situation vor der 2. Runde der französischen Präsidentschaftswahl.
Die Vorhersagen deuten auf einen Wahlsieg des eher Europa-kritischeren Sozialisten Hollande hin. Bemerkenswert war auch, dass es wohl die Eurokrise und die Reaktionen darauf waren, die in Frankreich fast jeden 3. Wähler entweder ins Links- oder ins Rechtsextreme driften ließen. Hört man das „Rauschen“ der Ratingagenturen, könnte es sein, dass Frankreich früher oder später sein AAA-Rating verlieren könnte?
Brauerei Hoepfner präsentiert neue Biersorte "zartbitter"
Bei der Bezeichnung "zartbitter" dürften die meisten Menschen eher an Schokolade als an Bier denken - und das ist nicht mal falsch. Tatsächlich empfiehlt Hoepfner Braumeister Peter Bucher Schokolade zur neuen Kreation: "Hoepfner zartbitter". Die ist das Ergebnis eines eher ungewöhnlichen Experiments und wurde am Montagnachmittag - am Tag des Bieres - in der Hoepfnerburg der Öffentlichkeit präsentiert. Zu kaufen gibt es das neue Bier, von dem zunächst nur 8.000 Liter gebraut wurden, nicht in Flaschen, sondern ausschließlich in ausgesuchten Lokalen, die in den kommenden Tagen noch auf der Hoepfner-Homepage veröffentlicht werden sollen. Ob man irgendwann noch einmal nachlege, wenn die 8.000 Liter ausgetrunken seien, würde man dann sehen, so Schürer.
Heineken steigert Bierabsatz außerhalb Westeuropas
Heineken konnte im ersten Quartal vor allem in Osteuropa, Afrika und dem Nahen Osten den Bierabsatz steigern. Insgesamt verkaufte der Konzern im ersten Quartal mit 35,9 Millionen Hektolitern 6,2 Prozent mehr Bier als im Vorjahr. Zu- und Verkäufe von Brauereien herausgerechnet lag das Plus bei 4,7 Prozent. Vor Steuer sank der Gewinn jedoch, beim Netto gab es dank eines Sondereffekts einen kleinen Zuwachs. Am stärksten wuchs weltweit der Absatz der Marke Desperados mit rund 10 Prozent, gleich danach legte auch die Hausmarke Heineken um 8,7 Prozent zu.
Barbara Hostmann ist die neue Bayerische Bierkönigin
In einem spannenden und festlichen Finale konnte sich die Garmisch-Partenkirchnerin Barbara Hostmann gegen sechs Mitbewerberinnen um das Amt der Bayerischen Bierkönigin durchsetzen. Die selbstbewusste und charmante Touristikerin begeisterte sowohl die hochkarätig besetzte Jury als auch die 180 Gäste im Münchner Augustiner-Keller. Besonders ihre natürliche und herzliche Art aber auch ihr Bierwissen und Begeisterung für das Bierland Bayern überzeugten das Publikum.
SABMiller kann zweistellige Umsatzzuwächse in Schwellenländern generieren
SABMiller gelang es im ersten Quartal, den stagnierenden Verkauf seiner Marken wie Pilsner Urquell, Grolsch und Peroni in Europa und Nordamerika durch Umsätze in Schwellenländern wettzumachen. Beispielsweise in Afrika legte der Bierabsatz um 13 Prozent zu. Dem gegenüber stehen Umsatzrückgänge in Nordamerika, wo SABMiller mit dem Joint Venture MillerCoors präsent ist. Hier gingen die Verkäufe an Einzelhändler hingegen um 2,4 Prozent zurück.
Es ist schon erstaunlich: An einem Tag liest man über schlechte Nachrichten der spanischen, italienischen oder portugiesischen Wirtschaft, an anderen wiederum überraschen deutsche Wirtschaftszahlen und Konjunkturschätzungen. An einem Tag ist Wegwerfstimmung an den Aktienmärkten mit Verlusten bis zu 2%, in den nächsten beiden Tagen findet dann die technische Gegenreaktion statt.
Der Euro zeigt sich von all dem relativ unbeeindruckt und pendelt auf einem Niveau um die 1,31.
AB Inbev kauft karibischen Brauer für 1,2 Milliarden Dollar
Der weltgrößte Bierbrauer Anheuser-Busch Inbev setzt auf den Durst in Schwellenländern. Für 1,2 Milliarden US-Dollar übernimmt der Konzern aus Belgien den karibischen Brauer Cerveceria Nacional Dominicana SA. Zeitgleich bekundete der Rivalen Heineken Interesse an de südamerikanischen Brauerei. Andere Berichten zufolge wollte Heineken sich ebenfalls die Mehrheit an dem Unternehmen sichern. AB Inbev zahlte den Niederländern für ihre 9,3-Prozent-Beteiligung an dem Brauer aus der Dominikanischen Republik 237 Millionen US-Dollar.
Gewinner des WeldeKunstpreis werden am 16.4. bekannt gegeben
„GrenzenLos“ heißt das Thema des „Großen WeldeKunstpreises der Metropolregion Rhein-Neckar 2012“. Zugelassen waren Malerei und Grafik. Herausragende Persönlichkeiten der Kunstszene haben Künstlerinnen und Künstler für den Preis nominiert, die entweder in der Region geboren wurden oder hier leben und wirken. Der Kunstpreis ist mit 5.000 Euro dotiert, zusätzlich wird ein mit 500 Euro dotierter Publikumspreis vergeben. Gefördert wird der Kunstpreis von der Volksbank Kur- und Rheinpfalz, die auch Gastgeberin für die Ausstellung „GrenzenLos – Die Shortlist“ ist. Das Kulturprojekt „Großer WeldeKunstpreis der Metropolregion Rhein-Neckar 2012“ wurde bereits im März dieses Jahres in der WeldeFlaschenfüllerei in Plankstadt eröffnet. Die Ausstellung „GrenzenLos – Die Longlist“ zeigte am 18. März die eingereichten Werke der nominiertenKünstlerinnen und Künstler. Hier wählte das sachkundige Publikum den Publikumspreis. Im Rahmen einer öffentlichen Vernissage am 16. April um 19.00 Uhr werden die Gewinner bzw.Preisträger des Großen WeldeKunstpreises 2012 sowie des Publikumspreises bekannt gegeben. Die Arbeiten der Preisträger sind Teil der Ausstellung. Eine Werkschau des Preisträgers/der Preisträgerin zeigt der Kunstverein Neustadt vom 11. bis zum 27.Mai 2012.
Futtergetreide am Weltmarkt gefragt
Das Geschäft mit Weizen flaut zum Saisonende hin leicht ab, besonders für Exporteure der EU. Futtergetreide bleibt gefragt. Südkorea habe 130.000 t Futterweizen zu 280 $/t cf gekauft, berichtete die EU-Kommission am Donnerstag im Verwaltungsausschuss in Brüssel. Weiterhin erwähnte die Kommission bei ihrer Zusammenfassung über das Geschehen in den vergangenen beiden Wochen Absatz nach Ägypten. Insgesamt 235.000 t Mahlweizen soll Ägypten zu 259,35 bis 262,84 $/t fob gekauft haben, davon 175.000 t aus den USA und 60.000 t aus Argentinien.
Herforder Brauerei bringt neues Weizen auf den Markt
Herforder Weizen heißt die neue Bierspezialität der Herforder Brauerei. Nach sechsmonatiger Entwicklungsphase lief das naturtrübe Hefeweizen am 5. April 2012 erstmals über die Transportbänder der Abfüllanlagen. „Mit Herforder Weizen lässt sich eine typisch bayerische Spezialität auf ostwestfälische Art genießen“, verkündet Braumeister Frank Rottmann. „Damit haben wir unsere Braukompetenz einmal mehr unter Beweis stellen können.“
Beck's ändert Claim und startet neue Dachmarken-Kampagne
Ab dem 16. April hat es sich für Joe Cocker auf dem Beck's-Schiff endgültig ausgesungen. Die Biermarke aus dem Konzern Anheuser-Busch Inbev startet ihre neue Dachmarkenkampagne unter dem Claim "Folge deinem inneren Kompass" mit einem TV-Spot der neuen Stammagentur BBDO Proximity Düsseldorf. Und die neue Markenwelt von Beck's ist deutlich urbaner und zielt sichtlich auf ein jüngeres Publikum. Erst in den letzten Sekunden des Spots sind die grünen Segel des Beck's-Schiff zu sehen.
Sprachen wir noch letzte Woche von „relativer Ruhe“ an den Finanzmärkten haben spanische und italienische Anleiheaktionen doch wieder die Finanzmärkte erschüttert und Fragen nach der Stabilität der EURO-Zone aufgeworfen.
Der DAX war die letzten Tage auf Talfahrt und auch der EURO kam zeitweise stark unter Druck. Auch die anderen internationalen Börsen reagierten negativ. Fundamentale Daten und vor allen die konsequenten Reformschritte von Italien und Spanien blendet der Markt aus, kurzfristige Neuigkeiten dominieren stark das Geschehen. Dies beeinflusste zumindest gestern auch stark die Getreidebörse in Chicago. Schlechte Neuigkeiten von den Finanzmärkten wirken sich da sofort aus – es zeigt den spekulativen Charakter dieser „Veranstaltung“.
Stiegl braut erstmals ein "Gewürz- & Kräuterbier"
Stiegls Monatsbier, welches zwischen dem 12. April und 16. Mai erhältlich ist, wurde in Zusammenarbeit mit dem Waldviertler Biospezialisten "Sonnentor" kreiert und ist das erste "Gewürz- & Kräuterbier" der Brauerei. Bevor im Jahre 1516 die Verwendung von anderen Zutaten außer Wasser, Hopfen und Malz durch das Reinheitsgebot untersagt wurde, verliehen viele Brauer den Bieren mit Kräutern und Gewürzen eine besondere Note und längere Haltbarkeit. Das sogenannte "Grutbier" war als Arznei sehr bliebt, da Kräuter mit heilender Wirkung beigemengt wurden.
Fläche für Sommergerste stabil
Sommergerste in Deutschland wird in diesem Jahr auf nahezu unveränderter Fläche im Vergleich zum Vorjahr angebaut. Die Aussaat ist abgeschlossen. Die Schätzungen der Landesförderverbände gehen laut Braugerstengemeinschaft e.V. von einer stagnierenden bis leicht rückläufigen Anbaufläche aus. Flächenzunahmen aufgrund von Umbrüchen könnten noch zu einer leichten Ausdehnung führen. Diese Produktionsfläche dürfe aber für Qualitätsbraugerste nicht überbewertet werden. Die Aussaat von Sommergerste in Deutschland ist bis auf wenige Flächen abgeschlossen.
Gaffel Fassbrause schenkt sich zum zweiten Geburtstag eine neue Sorte
Am 1. April 2010 fiel der offizielle Startschuss für das neue, alkoholfreie Getränk der Privatbrauerei Gaffel. Und schnell schrieb die pure Erfrischung Geschichte. Schon nach fünf Monaten hatte Gaffels Fassbrause laut Marktforschung einen Bekanntheitsgrad von 44 Prozent. Sie schlug sämtliche Absatzrekorde, wurde als Newcomer des Jahres sowie zum Hit der Saison gewählt und mit dem Catering Star ausgezeichnet. Sie erhielt die Goldene DLG-Medaille für ihre ausgezeichnete Qualität und hat so viele Fans, dass man ihr Kultcharakter zusprechen kann.
Molson Coors übernimmt tschechische StarBev Gruppe
Molson Coors Brewing Co. meldete am Dienstag, dass sie den europäischen Brauereikonzern StarBev L.P. für 2,65 Mrd. Euro von CVC Capital Partners übernehmen wird. StarBev mit Sitz in Amsterdam (Niederlande) und Prag (Tschechische Republik) betreibt neun Brauereien in Zentral- und Osteuropa und erwirtschaftete in 2011 einen Umsatz von rund 700 Mio. Euro sowie ein EBITDA von 241 Mio. Euro. Zu den Marken von StarBev zählen Borsodi, Kamenitza, Bergenbier, Ozusko, Jelen und Niksicko, wobei man auch Marken wie Stella Artois, Beck's, Hoegaarden, Löwenbräu und Leffe unter Lizenz vertreibt.
Erfolgreiche Krombacher Alkoholfrei Kampagne wird fortgesetzt
Die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG aus Kreuztal führt im Frühjahr 2012 die im vergangenen Jahr erfolgreich gestartete selbstständige Markenkampagne für das Krombacher Alkoholfrei Segment fort. Dabei setzen die Premiumbrauer aus dem Siegerland erneut auf das Erfolgsduo Franziska Schenk und Ulrich Meyer: In zwei verschiedenen TV-Spots inszenieren die prominenten Markenbotschafter das zentrale Thema "aktive Freizeitgestaltung" auf ganz natürliche Art und Weise. Die Spots mit dem Motto "So schmeckt Erfrischung!" werden zwischen April und Juni 2012 auf den zielgruppenrelevanten und reichweitenstarken Sendern ARD, RTL, Vox, ProSieben, Sat.1 und KabelEins zu sehen sein.
Endlich mal relative Ruhe an der Front was die Eurokrise betrifft. Spanien und Portugal bleiben allerdings stark im Fokus. Nach einem kurzen Zwischentief quittierten sowohl die europäischen Aktienmärkte als auch der Eurokurs diese Ruhe mit Zugewinnen. Es gab diese Woche einiges an Material für neue Ernteschätzungen. Im Folgenden sollen diese kurz dargestellt und kommentiert werden:
1. Saatenstandsbericht für Sommergerste 2012 in Deutschland
Auf der Grundlage einer Erhebung in den Landesförderverbänden für Braugerste in Deutschland ergibt sich für die Aussaat und den Saatenstand von Sommergerste das diesem Schreiben als Tabelle beigefügte Bild.
Trotz der generell milden Temperaturen im Winter 2011/12 bleibt uns dieser, wegen der gut zweiwöchigen Kälteperiode mit Temperaturen bis minus 20°C, sehr kalt in Erinnerung. Die Auswinterungsschäden, aufgrund dieser Extremtemperaturen sind dort am stärksten, wo keine schützende Schneedecke die Pflanzen bedeckt hat. Starke Auswinterungen insbesondere bei Winterweizen und Wintergerste sind im Norden Bayerns und Baden-Württembergs, sowie extrem in Teilen Hessens, Thüringens und Niedersachsens, aber auch bis nach Mecklenburg-Vorpommern zu beklagen. Auf die Umbruchflächen wird aufgrund der knappen Saatgutverfügbarkeit nicht übermäßig Sommergerste gesät.
Grösste dominikanische Brauerei CND steht evtl. vor dem Verkauf
Derzeit scheint es so, dass „Heineken“ und „Anheuser Busch InBev“ um die dominikanische Brauerei CND bieten. CND produziert mit „Presidente“ nicht nur die bekannteste Biermarke der Karibik, auch „Bohemia“ ist sehr beliebt bei den Biertrinkern. Darüber hinaus werden die Marken „The One“, „Brisa“ (alkoholfreies Bier), „Corona“, „Malta Morena“, „Vitamalt“, „Löwenbräu“, „Miller“ und „Ron Barcelo“ vertrieben. CND gehört zu dem Unternehmen E.Leon Jimenes S.A., der Marktwert wird auf runf 1.500 Millionen USD geschätztWeder Leon Jimenes noch Heineken oder AB Inbev kommentieren die Verkaufsgespräche.
Österreich: RWA startet Agrotainer
Im österreichischen Agrarsektor gibt es ein neues Logistiksystem. Es ist gemeinsam von der Raiffeisen Ware Austria (RWA) und der Rail Cargo Austria entwickelt worden. Das System „Agrotainer" kombiniert nach Angaben der RWA erstmals die Vorteile von Bahn- und Lkw-Transporten miteinander. Das zu transportierende Getreide wird direkt in einen Container auf einem Lkw gefüllt und damit zu Knotenbahnhöfen gebracht. Dort werden die Container auf die Schiene verlagert, wo sie permanent zwischen zwei Knotenbahnhöfen pendeln. Am Zielort erfolgt der Weitertransport wiederum mittels Lkw, erläutert das Unternehmen das Prinzip.
Veltins lässt User Bierflaschen mit Bikini öffnen
Mit den Zähnen tut es keiner - aber mit dem Kickermännchen, der Motorsäge oder der Bikinischnalle. Unter dem Motto "Die Veltins Open haben begonnen" zeigt die Brauerei aus dem Sauerland jetzt im Netz, wie viele kreative Wege es gibt, Bierflaschen von ihren Deckeln zu befreien. Mit dem rund einminütigen Spot, der nur online zu sehen ist, will Veltins seine bereits laufende Kronkorken-Aktion nochmals befeuern.
Reichlich spekuliert wurde in der letzten Woche über eine mögliche Verlangsamung des Wachstumstempos in China. Dies führte auch zum Druck auf die Aktienmärkte, aber auch teilweise die Getreidemärkte in Chicago. Einzige Ausnahmen bildeten hier die Sojabohnen, die deutlich fester notierten. Heute zeigen sich die Getreidebörsen überall stark behauptet. MATIF Weizen Mai 2012 notiert bei plus 3,- Euro/Tonne auf 217,- Euro/Tonne, die neue Ernte wird für November 2012 mit plus 3,- Euro/to bei 206,- Euro/to gehandelt. Auch der Braugerstenfuture, zuletzt arg gebeutelt, erholte sich um 3,50 Euro/to auf 235,- Euro/to für den November 2012 Termin (hier wurden allerdings nur läppische 2.000 Tonnen bis jetzt gehandelt!).
Der DAX überwand zu Wochenbeginn erneut die 7.000 Punkte-Marke und notiert 1% höher als am Freitag. Der Dollar zeigt sich stark behauptet bei 1,3310.
Mathias Nägler wird bei Palatia Malz zum Lebensmitteltechniker ausgebildet
Zu den beliebtesten Ausbildungsberufen in Deutschland zählen nach wie vor Bürokaufmann, Verkäuferin oder Friseur. Doch auch in anderen Bereichen gibt es spannende Berufe mit sehr guten Chancen zur Weiterbildung. In einer Serie stellt die AZ Ausbildungsberufe vor, die junge Schulabgänger eher selten ergreifen. Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik erlernt man seinen Beruf im Rahmen einer dreijährigen Ausbildung, die je nach Vorbildung um ein halbes Jahr verkürzt werden kann. Aufgabenbereiche und Arbeitgeber finden sich in allen Teilbranchen der Lebensmittelindustrie, darunter die Getränkeherstellung, die Nährmittelindustrie oder Betriebe zur Verarbeitung von Obst, Gemüse, Fleisch, Backwaren oder Tiefkühlkost. Zu den Ausbildungsbetrieben im Bereich der Lebensmitteltechnik zählt auch die Palatia Malz in Wallertheim. Hier entsteht eine breite Palette unterschiedlicher Malze für die Herstellung vieler Biere mit individuellen Geschmacksnuancen.
Die drinktec braut ihr eigenes Bier
Das Team der drinktec ist unter die Brauer gegangen. In wenigen Stunden entstand eine ausgeklügelte Kombination aus Malz- und Hopfensorten mit einer spritzigen Orangennote. Der Name des einzigartigen Bockbiers: "Orange Spirit by drinktec Biermanufaktur".
Warsteiner Gruppe mit neuer Unternehmenswebseite
Seit dieser Woche ist eine neu gestaltete Webseite der Warsteiner Unternehmensgruppe online. Unter www.warsteiner-gruppe.de ist die Homepage mit allen Daten und Fakten zum Unternehmen, zur Geschäftsführung, den Betätigungsfeldern, Tochtergesellschaften, einem Karriere-Bereich sowie einem Online-Pressezentrum und einem Service-Bereich zu erreichen. Die Seite wird dominiert von Logo der Familie Cramer, welche bis heute Eigentümerin der Warsteiner Firmengruppe ist.
Holsten-Brauerei startet neue Kampagne mit Philipp und Keuntje
"Ecken. Kanten. Holsten": Unter diesem Motto startet die traditionsreiche Biermarke ihre erste Kampagne aus dem Hause Philipp und Keuntje. Ein bisschen erinnert das neue Konzept an deren bekannte und seit vielen Jahren erfolgreiche Astra-Kampagne. Auf einem Riesenposter ist etwa der Spruch zu lesen: "Macht ihr mal eure Work-Life-Balance. Ich mach' Feierabend".
Thomas Metzger wird CFO bei Carlsberg
Metzger gehört seit dem Jahr 1989 der schweizerischen Brauerei Feldschlösschen an. Insgesamt acht Jahre seiner Betriebszugehörigkeit verbrachte er als CFO. Im Jahr 2008 wurde er zum Chief Executive Officer (CEO) ernannt. Nun wurde er zum CFO der europäischen Supply-Chain-Organisation von Carlsberg berufen. Thomas Amstutz folgt auf Her Metzger bei Feldschlösschen.
Krombacher darf offiziell "Schweppes Sparkling Tea" verkaufen / Verkauf gestoppt
Ein vom Oberlandesgericht (OLG) Hamm veröffentlichter juristischer Sieg der Krombacher Brauerei ist von der Zeit überholt worden. Die Produktreihe „Schweppes Sparkling Tea“, um die es in dem Rechtsstreit ging, ist vor eineinhalb Monaten vom Markt genommen worden. Weil es unter den Absatzerwartungen blieb, so Krombacher-Sprecher Dr. Franz-J. Weihrauch. Der Wettbewerbssenat des OLG Hamm sah „nach umfassender Würdigung aller Umstände“ keine Irreführung: „Letzte Zweifel eines kritischen Verbrauchers könnten durch einen Blick auf die Zutatenliste ausgeräumt werden.“ Unternehmenssprecher Weihrauch über das „erfreuliche Urteil“: „Wir empfinden Genugtuung.“
Anheuser-Busch InBev kooperiert mit der Hochschule Bremen
Studierende der Hochschule Bremen erarbeiteten im Auftrag von Anheuser-Busch InBev Deutschland im Rahmen eines Wettbewerbs ein Konzept, um neue Absatzkanäle für das Zapfsystem "PerfectDraft" aufzuzeigen. Die Ergebnisse präsentierten die Teilnehmer des Studiengangs Betriebswirtschaft an der Fakultät Wirtschaftswissenschaften / School of International Business jetzt vor einer Jury bei Anheuser-Busch InBev.
Das Rennen um die Übernahme des kanadischen Agrarkonzerns Viterra ist entschieden. Glencore hat den Zuschlag erhalten. Außerdem sind kanadische Wettbewerber berücksichtigt. Glencore International Plc. und Viterra Inc. geben heute bekannt, dass Glencore die Aktivitäten von Viterra weitgehend übernehmen will. Für das an der Börse in Toronto notierte kanadische Unternehmen zahlt der Schweizer Konzern insgesamt etwa 6,1 Mrd. Can-$. Abgespalten werden sollen nach der getroffenen Vereinbarung Teile des kanadischen Handelsgeschäftes im Wert von rund 2,6 Mrd. Can-$. In US-$ ergibt sich fast der gleiche Wert, da der kanadische Dollar zum US-Dollar zurzeit fast paritätisch notiert.
Internationaler Exportrekord für Paulaner
Die bayerische Traditionsbrauerei hat 2011 einen neuen Exportrekord aufgestellt / Asien und die Pazifik-Region entwickeln sich mit einem Zuwachs von fast 40 Prozent zu einem der wichtigsten Exportmärkte. Das Weißbier von Paulaner ist nach wie vor das beliebteste Bier seiner Art weltweit. Es ist vor allem der ohnehin sehr starke europäische Absatzmarkt, der das Wachstum treibt. In Polen legte der Absatz um knapp 29 Prozent zu, in Spanien über 10 Prozent und in Italien gut 7 Prozent.
Blooom Award by Warsteiner für Kunst und Kreativität
Der Blooom Award by Warsteiner ist unter den jungen Kreativen angekommen. 2012 wird der Award weltweit ausgeschrieben, außerdem wird es erstmalig eine Deutschland-Tour zum Wettbewerb geben. Vom 1. April bis zum 31. Juli 2012 sind Künstler und Kreative rund um den Globus und aus allen Bereichen der Kreativindustrie dazu aufgerufen, ihre Arbeiten der fachkundigen Jury um die internationale Galeristin Yasha Young (Strychnin Gallery) und Walter Gehlen, Direktor der ART.FAIR, unter Blooomaward.com einzureichen.
Französische Wintergerste stark geschädigt
In Frankreich hat die Kälteperiode vor allem Wintergerste geschädigt. Aber auch Weizenerzeuger werden nachsäen müssen. Nach einem Bericht der französischen Zeitung France Agricole haben 22 Prozent der dortigen Wintergerstenbestände Schaden genommen. Etwa 5 Prozent der Wintergerstendbestände sind völlig ausgewintert.
Geringerer Anbau von Braugerste in Rheinland-Pfalz erwartet
Während 2011 in Rheinland-Pfalz noch auf insgesamt 44 400 ha Braugerste angebaut wurde, dürften es in diesem Jahr bestenfalls 41 000 ha sein, also das Niveau von 2010. Davon geht die Fördergemeinschaft Braugerste Rheinland-Pfalz aus. Dieser Rückgang sei vor allem auf die Erfahrungen mit der Vermarktung und Abwicklung der Braugerstenernte 2011 zurückzuführen, erklärte die Fördergemeinschaft vergangene Woche auf ihrer Mitgliederversammlung.
Globaler Weizenhandel floriert
Der Weizenverbrauch steigt in vielen Importländern und kurbelt die Exporte in dieser Saison an. Mehr als bisher erwartet profitieren die USA. Der Weizenhandel 2011/12 könnte so umfangreich werden wie im bisherigen Rekordjahr 2008/09, schätzt das Landschaftsministerium USDA in seinem aktuellen Report. Es erwartet in vielen Importländern eine größere Nachfrage als noch vor einem Monat. Dazu gehört etwa der Iran, der sich angesichts drohender Lieferembargos offenbar noch nach Einkaufsquellen für Weizen umschaut. Darüber hinaus könnten die Kaukasus-Länder mehr Weizen als in anderen Jahren kaufen. Für Kasachstan, das 2011 ungewöhnlich viel Weizen geerntet hat, bieten sich hier Chancen.
Veltins startet Neuauflage der Kronkorken-Aktion
Die Brauerei Veltins startet die dritte Ausgabe ihrer Kronkorken-Aktion: Von Anfang März bis Ende Mai können die Fans des Unternehmens aus dem Sauerland Flaschendeckel sammeln und dabei Gewinne aus dem Hause VW und vom Bauer Verlag einheimsen. Die Aktion wird im TV, Print, Online und am PoS beworben, dafür hat sich Veltins hochkarätige Dienstleister ins Boot geholt.
Bedauerlicherweise bleibt Griechenland einmal mehr im Fokus der Neuigkeiten. Es erscheint nun unwahrscheinlich, dass der vereinbarte Schuldenschnitt auch tatsächlich erreicht wird. Dieser ist allerdings einer der wichtigsten Bedingungen für die weitere Auszahlung der 130 Mrd. Euro-Tranche aus dem Hilfspaket.
Zum Ende der Woche werden wir mehr wissen… - die Finanzmärkte reagieren jedenfalls mit starker Risikoaversion. Chinas Wachstum wird von offizieller Seite nur noch mit 7,5% in diesem Jahr vorhergesagt. Experten gehen davon aus, dass China mindestens 8% braucht, um den Wohlstand seiner Bevölkerung zumindest stabil zu halten.
AB Inbev steigert Umsatz und Gewinn 2011 deutlich
Dank starker Nachfrage konnte Anheuser-Busch InBev im vierten Quartal seinen Gewinn fast verdoppelt. Wie der Beck's-Brauer am Donnerstag mitteilte, lag das Nettoergebnis bei 1,85 Milliarden Dollar (1,4 Milliarden Euro) nach 968 Millionen im vergleichbaren Vorjahreszeitraum und somit fast doppelt so hoch. Der Umsatz stieg um 5,7 Prozent auf 9,87 Milliarden Dollar. Die Aktionäre sollen eine um 50 Prozent auf 1,20 Euro erhöhte Dividende erhalten. Bei den drei Marken Budweiser, Stella Artois und Beck's sei ein Wachstum von insgesamt 3,3 Prozent verzeichnet worden, hieß es.
Licher Brauerei kann Marktführerschaft in Hessen souverän ausbauen
Die seit 2004 zur Bitbruger-Gruppe gehörende Licher Brauerei konnte auch 2011 die Marktführerschaft in Hessen weiter ausbauen. Licher beruft sich auf die aktuellen Zahlen der Marktforscher von Nielsen, die als unbedingt belastbar gelten. Die »Biermarkt in Hessen«-Bewertung stützt sich auf die Verkaufszahlen in Lebensmitteleinzelhandel und Getränkemärkten - nicht erhoben wird der Bereich Gastronomie und Festivitäten. Demnach haben die Licher 2011 ihren Spitzenplatz im Bundesland beim Absatz von Bier und Biermixgetränken nicht nur verteidigt, sondern ausgebaut: Der Marktanteil wuchs von 10,4 in 2009 über 11,4 auf jetzt 11,6 Prozent. Platz 2 entfällt auf die Oettinger Brauerei mit 9,3%, gefolgt von Krombacher mit 8,0% Marktanteil.
Berliner startet mit Verkauf von "Mate-Bier"
Fabricio do Canto, Mitglied der Piraten-Partei startet mit dem Verkauf von Mate-Bier. Nach Auskunft des Deutschen Brauer-Bund ist es bundesweit neu. Das Mate-Bier steht jedoch im Konflikt mit dem deutschen Reinheitsgebot. Basis des Biers ist die südamerikanische Mate-Pflanze. Sie kommt bereits in dem koffeinhaltigen Szenegetränk «Club-Mate» vor. Der Deutsche Brauer-Bund mahnt, dass nn Deutschland kein Bier in den Verkehr gebracht werden darf, das nicht dem Reinheitsgebot entspricht. Es darf lediglich von einem bierähnlichen Getränl gesprochen werden. Fabricio do Canto nimmt es gelassen: «Es ist kein Bier, sondern Mier.» Eine Mischung aus Bier und Mate eben. Derzeit wird das Bier in einem Laden in Prenzlauer Berg in Berlin für 3 € in 0,33l Flaschen verkauft.
Veltins Fassbrause erfrischt mit Zitrone und Holunder natürlich und alkoholfrei
Mit Veltins Fassbrause forciert die Brauerei C. & A. Veltins, Meschede-Grevenstein, ihr Engagement im Segment der alkoholfreien Getränke. Die neue Produktlinie mit den Sorten Zitrone und Holunder, die im Frühjahr national in den Handel eingeführt wird, positioniert sich als geschmackvolle und vor allem kalorienreduzierte Alternative zu Limonaden und alkoholfreien Radlern. Dabei setzen die Brauer auf ein nach neuer Rezeptur mild eingebrautes, alkoholfreies Bier, das ein natürliches Erfrischungsgetränk mit den Ingredienzien aus Zitrone und Holunder ergänzt. "Veltins Fassbrause steht für einen individuellen, fruchtig-spritzigen Geschmack, greift dabei zugleich den Trend nach deutlich kalorienreduzierten Getränken für eine bewusstere Ernährung auf", sagt Dr. Volker Kuhl, Geschäftsführer Marketing/Vertrieb der Brauerei C. & A. Veltins.
Die EZB versorgte die Finanzmärkte gestern in einem Tender mit 530 Milliarden Euro frischem und billigem Geld. Diese Maßnahme soll zur weiteren Vermeidung einer Kreditklemme beitragen. Überraschenderweise reagierten die Aktienmärkte und auch der Eurokurs mit einem leichten Rückgang. Offensichtlich ist dies aber mehr den Aussagen des Fed-Chefs Ben Bernanke geschuldet, der gestern überzeugende Antworten, sowohl auf die Schuldenkrise, als auch die weitere wirtschaftliche Entwicklung in den USA schuldig blieb. Die Getreidemärkte in Chicago und Paris konnten in den letzten Tagen deutlich zulegen, heute kann man einen leichten Rückgang der Preise feststellen.
Paderborner Brauerei: Weizenbier neu im Sortiment
Paderborner Pilsener, Export, Radler, + Cola, Malz und Altbier – das Produktportfolio der Marke Paderborner wurde in den vergangenen Jahren stetig ergänzt. Mit Paderborner Weizen komplettiert die Traditionsmarke aus Westfalen jetzt ihr umfangreiches Sortiment im Handel: Ab 5. März 2012 wird das Paderborner Weißbier ab Rampe verfügbar sein.
Karlsberg Brauerei sucht seine erste Bierkönigin
Die Karlsberg Brauerei sucht bis 25.03.2012 Bewerberinnen für das Amt der 1. Karlsberg Bierkönigin. Auf das Amt der Bierkönigin können sich alle jungen Frauen zwischen 21 und 30 Jahren aus dem Saarland oder Rheinland Pfalz bewerben, die auch einen Führerschein besitzen. Wichtig ist außerdem Liebe und Herzblut zu unserer Heimat, Natürlichkeit und Charme, Kontaktfreudigkeit und gute Umgangsformen. Des Weiteren muss die Bierkönigin genügend Zeit für Ihre Verpflichtungen mitbringen.
Bei Paderborner ist jetzt Weizenbier neu im Sortiment
Paderborner Pilsener, Export, Radler, + Cola, Malz und Altbier – das Produktportfolio der Marke Paderborner wurde in den vergangenen Jahren stetig ergänzt. Mit Paderborner Weizen komplettiert die Traditionsmarke aus Westfalen jetzt ihr Sortiment im Handel: Ab 5. März 2012 wird das Paderborner Weißbier ab Rampe verfügbar sein.
Resistenzen aus Wildgerste gesucht
Für die Züchtung neuer Gerstensorten mit weiteren Resistenzen gegen Krankheiten, nehmen Forscher nun Wildgerste unter die Lupe. Sie suchen nach molekularen Markern. Zuletzt hatte sich die Gerstenzüchtung auf zwei Gerstenfamilien beschränkt, die nahe miteinander verwandt sind. Daraus haben sich bereits eine Reihe von Resistenzeigenschaften in neue Sorten einkreuzen lassen. Doch nun soll auch der Genpool der Wildart Hordeum Bulbosum erschlossen werden.
Brauerei Ganter wieder mit positiven Ergebnis
Mit dem Konzepte "Ganter 2010" wurde die gesamte Freiburger Brauerei umgekrempelt. Nur noch 20 Prozent der ursprünglichen Betriebsfläche an der Schwarzwaldstraße werden heute noch für den Brauereibetrieb genutzt. Durch die Investition von rund 5,5 Millionen Euro in moderne Brauchtechnik konnte Ganter den Stromverbrauch pro produziertem Hektoliter Bier halbieren. Der Verbrauch an Erdgas ging um mehr als ein Drittel zurück. Langsam wandelt sich Ganter zu einer grünen Brauerei. Der Einsatz des Kühlungsmittels Ammoniak konnte durch neue Technik von 6000 auf 60 Kilogramm zurückgefahren werden. Für die kommenden Jahre sind weitere "grüne "Investitionen geplant. Vorgesehen sind ein Blockheizkraftwerk mit Holzpellets, Solaranlagen auf den Gebäuden und auch Geothermie. Trotz all der Investitionen konnte die Brauerei wieder ein positives Ergebnis ausweisen und den Absatz um rund 2% steigern.
News Paulaner startet mit Weißbier Zitrone alkoholfrei in den Frühling
Mit der Produktinnovation Weißbier Zitrone Alkoholfrei startet die Paulaner Brauerei in die Biergartensaison. Ab Ende März ist das neue Getränk, gemischt aus dem bewährten Paulaner Weißbier Alkoholfrei und natürlicher Zitronenlimonade, erhältlich. In den letzten Jahren greifen die Verbraucher gerade tagsüber verstärkt zum alkoholfreien Bier. Von diesem Trend profitiert das Paulaner Weißbier alkoholfrei mit zweistelligen Wachstumsraten. Jetzt bringt die Münchner Brauerei eine Innovation auf den Markt. Alkoholfreie Biere und Biermischgetränke liegen im Trend. Wir freuen uns, dass wir mit Paulaner Weißbier Zitrone Alkoholfrei in diesem attraktiven Marktsegment das erste Mischgetränk mit alkoholfreiem Weißbier anbieten.
Krombacher Brauerei zukünftigt mit 100% Ökostrom gebraut
Nach eigenen Angaben hat die Krombacher Brauerei im abgelaufenen Jahr 2011 den Strombedarfs um 4,2 Prozent reduzieren können. Dies habe zu einer Reduzierung der CO2-Emissionen in Höhe von rund 1.400 Tonnen geführt. Doch das ist dem Konzern noch nicht "grün" genug. Jetzt hat die Brauerei angekündigt, den kompletten Jahresbedarf an Strom zukünftig durch den Bezug von Ökostrom zu decken, der durch das OK-Power-Label zertifiziert ist. Der Vertrag zum Bezug von Ökostrom sei langfristig auf mehrere Jahre hin angelegt; Lieferant seien die Stadtwerke Bielefeld.
Dr. Carl Otto Schill verlässt Schill Malz
Dr. Carl Otto Schill, Geschäftsführer der Schill Malz GmbH & Co. KG, Osthofen, verlässt das Unternehmen Ende März 2012. Schill zieht sich nach 20 Jahren zum 31. März auf eigenen Wunsch aus dem operativen Geschäft zurück und will sich neuen Aufgaben außerhalb der Branche widmen, teilt das Unternehmen heute mit. Ein Beratervertrag wird ihn allerdings weiterhin mit Schill-Malz und dem Mutteruntenehmen Graincorp Malz verbinden.
Guinness arbeitet an Weltrekord in eigener Sache
Die irische Biermarke Guinness ist vielen Menschen vor allem als Namensgeber für die "Guinness World Records" bekannt, demnächst könnte die Marke auch als Rekordhalter Gesprächsstoff liefern. Zum St. Patricksday in diesem Jahr will Guinness den irischen Nationalfeiertag zum "freundlichsten Tag des Jahres" machen. Die Suche nach Mitstreitern für den Rekordversuch am 17. März hat schon auf guinness.com und Facebook begonnen. Zusätzlich wird es Promotions in der Gastronomie geben.
Die Euro-Finanzminister haben sich in einer dramatischen Nachtsitzung auf die Freigabe der so wichtigen Hilfstranche für Griechenland sowie den Schuldenschnitt verständigt. Das müsste jedenfalls für den Moment zur Beruhigung an den Finanzmärkten beitragen (bis dann vielleicht Portugal oder andere kommen). Der deutsche Aktienmarkt zeigte sich sehr freundlich und schloss gestern auf einem 7-Monatshoch. Ebenfalls ist auch in Folge der positiveren Griechenlanddiskussion der Euro gut stabil und notiert zwischen 1,32 bis 1,3250.
Carlsberg steigert globalen Bierabsatz bei sinkendem Gewinn
Carlsberg hat im vergangenen Jahr bei einem steigenden Bierabsatz weniger verdient. Der Gewinn sank um knapp vier Prozent auf 5,15 Milliarden Kronen (693 Millionen Euro). Der weltweite Bierabsatz der Gruppe stieg vor allem wegen Zuwächsen in Asien um vier Prozent auf 118,7 Millionen Hektoliter. Beim Umsatz legte der Konzern um sechs Prozent auf 63,6 Milliarden Kronen zu. Als Gründe für den Gewinnrückgang nannte der dänische Konzern am Montag in Kopenhagen höhere Rohstoff- und Logistikkosten sowie gestiegene Vertriebs- und Marketinginvestitionen, insbesondere in Osteuropa und Asien. Auf dem wichtigen russischen Markt verlor der Konzern Marktanteile. 2012 plant Carlsberg in Russland zu investieren, um seine Marktanteile zurückzuholen und auszubauen.
CH: Feldschlösschen kann Bierabsatz weiter steigern / Umsatz jedoch rückläufig
Feldschlösschen hat 2011 den Bierabsatz um 1,5% steigern können. Der Umsatz ging jedoch um ca. 0,5% zurück. Diesen Rückgang führt die schweizer Carlsberg-Tochter unter anderem auf die Rabatte zurück, die sie den Restaurants bei der Neuverhandlung der Verträge gewährt. Beim Mineralwasser sank das Volumen im vergangenen Jahr um 6,3 Prozent, der Nettoumsatz um 3,3 Prozent. Insgesamt resultierte damit beim Getränke-Volumen von Feldschlösschen ein leichtes Plus von 0,2 Prozent. Der gesamte Getränke-Umsatz sank um 0,9 Prozent.
Brau Holding International setzt positive Entwicklung fort
Die Brau Holding International hat ihre positive Entwicklung auch in 2011 fortgesetzt. Mit 5,3 Millionen Hektolitern setzten die Brauereien der Brau Holding International insgesamt 0,5 Prozent mehr eigenes Bier ab als im Vorjahr. Der Getränkeabsatz inklusive eigener alkoholfreier Getränke stieg um 0,7 Prozent auf 6,1 Millionen Hektoliter. Im Ausland ist es gelungen, das dynamische Wachstum der Vorjahre mit einem Plus von fast acht Prozent eindrucksvoll fortzusetzen. Damit ist der Absatz der Brauereigruppe im Export nicht mehr weit von der 1-Million-Hektoliter-Marke entfernt. Im Inland lag der Bierabsatz aufgrund des äußerst aggressiven Preiswettbewerbs im Handel um ein Prozent unter Vorjahr.
Offizielle Oktoberfestplakat 2012 vorgestellt
Das Motiv für das neue Oktoberfestplakat 2012 steht fest: Wie jedes Jahr veranstaltete das Tourismusamt München einen Wettbewerb, bei dem eine Jury das Siegermotiv für die in diesem Jahr 179. Wiesn bestimmte. Ausgewählt wurde unter 18 Entwürfen von insgesamt neun Teilnehmern. Am 15. Februar 2012 wurde die Entscheidung der Jury von Tourismusdirektorin und Wiesnchefin Gabriele Weishäupl und Stadtrat Mario Schmidbauer offiziell bekannt gegeben: Björn Maier, selbstständiger Grafiker, Illustrator und Kommunikationsdesigner aus München hat mit seinem Motiv die Jury einstimmig überzeugt.
Holsten: Zum Markenrelaunch plädiert Uwe Seeler für mehr Eckige am Runden
Die offizielle Präsentation des neuen Markenauftritts von Holsten-Bier nutzte HSV-Legende Uwe Seeler, um sich für mehr eckige Persönlichkeiten am Ball starkzumachen: „Wenn ich mir heute die Fußball-Bundesliga anschaue, dann sehe ich immer mehr Spieler, die austauschbar und glattgeschliffen sind. Dabei sind es doch gerade die Ecken und Kanten, die Fußballer besonders machen. Es muss wieder mehr echte Charakterköpfe und Mut zur Individualität geben - auf dem Spielfeld genauso wie im Alltag!" Wie passend, dass die Marke Holsten ab sofort mit dem Claim "Ecken. Kanten. Holsten." im Markt unterwegs ist.
Nach langem und zähem Ringen hat sich das Parlament in Griechenland zur Verabschiedung der Spargesetze durchgerungen. Die sofortige Folge waren Streiks und Unruhen in mehreren Städten des Landes. In Anbetracht der schon sehr bald nahenden Neuwahlen ist die Frage nach der Nachhaltigkeit dieser Reformschritte angebracht. Griechenland wird also weiterhin im Fokus der Eurokrise bleiben.
Die Ratingagentur Moody´s hat einige weitere europäische Länder herabgestuft bzw. mit einem negativen Ausblick versehen. Die Märkte reagieren darauf relativ gelassen.
Die Getreidebörsen, sowohl in Chicago als auch in Paris, haben an Boden verloren, insbesondere der MATIF März Kontrakt der aktuellen Ernte gab deutlich nach in den letzten Tagen und handelt zur Zeit um 12 Euro/Tonne von seinem letztwöchigen Hoch entfernt.
Hohe Getreideexporte aus Australien
Die australische Weizenernte übertrifft alle Erwartungen. Gerste ist ebenfalls umfangreich gedroschen worden. Die Exporte sollen steigen. Die australische Behörde Abares rechnet jetzt damit, dass die Weizenernte im Winter 2011/12 mit 29,5 Mio. t das Vorjahresergebnis um etwa 6 Prozent und das Fünfjahresmittel um 54 Prozent übertreffen wird. Bisher galt selbst ein Ergebnis in Vorjahreshöhe bereits als großer Erfolg. Die höhere australische Weizenernte wird das ohnehin reichliche globale Angebot weiter aufstocken, denn bisher geht die australische Ernte in die internationalen Statistiken mit rund 28,0 Mio. t ein. Die australischen Weizenexporte 2011/12 könnten nach der Prognose von Abares eine neue Rekordmarke von 22,3 Mio. t erreichen. Im Vorjahr exportierte Australien rund 18,6 Mio. t Weizen.
Anheuser-Busch InBev gibt gebot für chinesische Kingway ab
Unter Berufung auf das Wallstreet-Journal berichten diverse Zeitungen, dass AB Inbev Interesse für den chinesischen Bierhersteller Kingway bekundet. Kingway ist eines der beliebtesten Biere der Provinz Guangdong nahe Hong Kong. Ende der Gebotsfrist ist Februar - weiterer Bieter könnte Tsingtao sein.
Braugerste guter Qualität knapp
Die europäischen Mälzer werden zur Ernte 2012 sofort Anschlussbedarf an Malz und damit Gerste haben. Überhangbestände an Rohware wird es kaum geben. Diese Prognose stellte Michael Fleischer, Geschäftsführer der Grainexx Getreidehandels GmbH, Hamburg, heute auf der Mitgliederversammlung der Arbeitsgemeinschaft zur Förderung des Niedersächsischen Braugerstenanbaues e.V. in Celle. „Es wird überall in Europa eine frühe, reichliche und qualitativ gute Ernte 2012 gebraucht", so Fleischer.
bios startet deutschlandweit durch
Die Nordmann Unternehmensgruppe und die Paulaner Brauerei haben eine umfassende Kooperation zur deutschlandweiten Vermarktung von bios beschlossen. Gemeinsam wollen Sie den Menschen gesunde Bio-Erfrischungsgetränke ohne Zuckerzusätze anbieten.
Ein Quantum Prost: Heineken schnappt sich Daniel Craig
James Bond trinkt Heineken. Auch wenn eingefleischten Bond-Fans bei dieser Nachricht die Olive im Hals stecken bleiben dürfte. Bevorzugt Bond doch sonst traditionell Wodka Martini - geschüttelt, nicht gerührt. Gleichwohl stellt die Werbekooperation mit der holländischen Brauerei den Bond-Kult nicht in Frage. Ganz im Gegenteil: "Wir sind gespannt auf die globale Reichweite und die Kreativität, die das Heineken-Team uns bringen kann", sagen Michael G. Wilson und Barbara Broccoli, die Produzenten des neuen Bond-Streifens "Skyfall".
Griechenland erneut im Fokus -Diskussion um mögliche Auswinterungsschäden -Märkte eher in Seitwärtsbewegung – Was bringt USDA morgen?
„Hellas“ bleibt auch weiterhin der dominierende Impulsgeber an den Finanzmärkten. Auch nach mehreren Ultimaten der EU und der Troika gibt es keine weiteren Fortschritte seitens der Regierung bei den verlangten Auflagen bzw. bei den Diskussionen um einen Schuldenschnitt.
Der deutsche Leitindex DAX tendiert deshalb abwartend seitwärts , doch der Euro präsentiert sich überraschend fest bei um 1,3250.
Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft entscheidet über Neuzulassungen
Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat die vom Bundessortenamt im Dezember 2011 neu zugelassenen Braugerstensorten „CATAMARAN“, „PASSENGER“, „SALOME“ und „TESLA“ auf der Grundlage der Ergebnisse des Berliner Programms bewertet. Die Sorten „CATAMARAN“ und „PASSENGER“ wurden in die großtechnischen Praxisversuche der kommenden Vegetationsperiode aufgenommen.
Bayerische Brauer mit Absatzsteigerung in 2011
Entgegen dem jahrelangen Trend haben die bayerischen Brauereien 2011 zum ersten Mal seit Jahren wieder mehr Bier verkauft. Der Absatz des in Bayern gebrauten Bieres konnte 2011 um 2,2 Prozent auf 2,21 Milliarden Liter gesteigert werden - dies teilte der Bayerische Brauerbund am Dienstag in München mit. Im Vergleich dazu ging der bundesweite Bierabsatz im vergangenen Jahr abermals leicht zurück. Positiv beurteilten die Brauer den Absatz von alkoholfreiem Bier. Dieser stieg 2011 um 13 Prozent auf 146 Millionen Liter. In der Bierabsatzstatistik wird diese Zahl jedoch nicht berücksichtigt. Rechnete man sie ein, wäre der Absatz der bayerischen Brauer sogar um 2,8 Prozent gestiegen, erklärte der Brauerbund.
Gaffel verkauft Pittermännchen Sonderedition im Karomuster
Zum anstehenden Karneval bringt Gaffel eine limitierte Sonderedition seines 5 Liter Partyfässchens - auch als Pittermänchen bekannt - auf den Markt. Das Fünf-Liter-Fässchen kommt im Schottenkaro daher, so wie auch Brings, die mit ihren Liedern für ordentlich Karnevalsstimmung sorgen. Die Edition ist auf 1.000 Fässer limitiert. Bereits seit sechs Jahren arbeiten Brings und Gaffel zusammen.
Biburger-App hilft bei der Suche nach dem nächsten Bit
Bitburger veröffentlicht derzeit eine neue App auf Facebook um auch unterwegs nicht auf sein Lieblingsbier verzichten zu müssen. Die App ermöglicht es weltweit Bit aufzuspühren. Die nächsten Locations werden automatisch über Google Maps und Google Streetview angezeigt, ebenfalls ist das Hinzufügen neuer Gaststättendurch die User möglich.
Radeberger Gruppe baut neue Firmenzentrale in Frankfurt am Main
Birte Kleppien, Sprecherin der Radeberger Gruppe, bestätigte diese Woche, dass in Frankfurt Sachsenhausen eine neue Firmenzentrale für den Braukonzern errichtet werden soll. Das neue Gebäude soll zukünftig Platz für 250 Mitarbeiter bieten und zukünftiges Wachstum absichern.
Bilanz für Braugerste bleibt eng
Anbaufläche in Europa bestenfalls konstant-Prämien für schnelle Lieferung erwartet.
Die Aussaatfläche für Sommergerste in der EU wird in diesem Jahr höchstens geringfügig ausgedehnt. Für Deutschland ist ein rückläufiger Anbau wahrscheinlich. Eine enge Versorgungsbilanz wird auch in den kommenden Monaten anhalten.
Eisige Temperaturen lassen die Getreide- und Ölsaatenpreise heiß laufen. „Winterkill“ oder Auswinterung heißt das neue Szenario. Die einen rechnen mit erheblichen Schäden und Ertragsausfällen. Die anderen wittern schon eine neue Preisblase. Denn in Russland oder der Ukraine sind harte Winter nichts Ungewöhnliches. Doch die Kurse befinden sich schon seit Ende Dezember mit den Wettermärkten in Südamerika im Aufwärtstrend.
Anbau von Sommergerste in Rheinland-Pfalz kontinuierlich durch Mais verdrängt
Die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in Bad Kreuznach schätzt, dass in der anstehenden Saison auf etwa 94 500 ha Sommergerste, Mais, Hafer und Sommerweizen, aber auch Erbsen oder Soja in den angebaut werden. Im diesjährigen Winter wurden 75 % der Ackerfläche von insgesamt 402 000 ha mit Wintergetreide eingesät. Maßgeblicher Treiber für die Entscheidung der Landwirte ist im Wesentlichen die Wirtschaftlichkeit der jeweiligen Frucht. Flächenstärkstes Sommergetreide war laut Kammer im vergangenen Jahr mit insgesamt 44 400 ha und einem Anteil von 47 % der Sommerkulturen die Sommergerste. Vor rund 20 Jahren wurden jedoch noch über 100.000 ha mit Sommergerste bestellt. Derzeit verdrängt Mais die Gerste mehr und mehr und hat bereits einen Anteil von rund 40% erreicht.
Heineken und Wieden + Kennedy entdecken ihre romantische Ader
Der Valentinstag nähert sich mit großen Schritten. Kampagnen, die den Tag der Liebe aufgreifen, häufen sich. Eine Auftritt aber sticht bereits jetzt aus dieser Menge heraus: "The Serenade" (zu deutsch: Ständchen) von Heineken. Über die Facebook-App, die der Bierbrauer Heineken zusammen mit seiner Stammagentur Agentur Wieden + Kennedy in Amsterdam kreiert hat, können liebestaumelnde Fans ihrem Herzblatt ein Lied zusammenmixen und es damit zu einem Date einladen.
Radeberger legt bei Umsatz und Absatz zu
Deutschlands größter Braukonzern Radeberger hat im abgelaufenen Geschäftsjahr sowohl Absatz als auch Umsatz gesteigert. Man sei ohne Zukäufe organisch gewachsen, sagte der Sprecher der Radeberger-Geschäftsführung, Clemens Christmann, am Dienstag in Frankfurt. Der Umsatz legte den Angaben zufolge von 1,6 auf 1,8 Milliarden Euro zu. Dafür verkaufte die Gruppe 13,2 Millionen Hektoliter Getränke im In- und Ausland (2010: 13,1 Mio hl).
Neben Glas jetzt auch Alu - Gaffels Fassbrause ab sofort in der 0,5 Liter-Dose
Die Privatbrauerei Gaffel startet wieder mit einer Innovation: Als erste Brauerei bietet sie Gaffels Fassbrause jetzt auch in Dosen an. In der praktischen 0,5 Liter Größe steht das alkoholfreie Erfrischungsgetränk ab sofort in den Regalen. Die pfandpflichtigen Alubehälter erweitern das Verpackungsspektrum und sind eine ebenso umweltfreundliche Alternative zu den bisher genutzten 0,33 Liter Longneck-Glasflaschen.
Radeberger übernimmt Bionade vollständig
Heute wurde bekannt, dass die Bionade-Gründerfamilie Kowalsky ihre restlichen Anteile an die Oetker-Tochter Radeberger verkauft hat, und sich nun vollständig aus dem Unternehmen zurück zieht. Die Anteile beliefen sich zuletzt auf ca. ein Drittel der Bionadeanteile.
Deutschland musste in Davos auf dem Weltwirtschaftsforum wieder zahlreiche Kritik an der Handhabung der EU Krise kassieren. Es entsteht der Eindruck eines Hilferufes nach einem Retter
der EU mit finanziellen Mitteln, Frau Merkel zeigt sich hier beachtlich unbeeindruckt. Ebenso unbeeindruckt hat der Markt den aktuellen Downgrade von der Ratingagentur Fitch aufgenommen
in dessen Zuge Slowenien, Belgien, Zypern, sowie die großen Player Spanien und Italien Noten einbüßen mussten.
Wissenschaft: Sommerliche Hitzewellen schädigen Weizen mehr als gedacht
Forscher aus Indien haben in einer Langzeitstudie herausgefunden, dass Tage mit Temperaturen über 34 Grad Celsius Weizen stärker schädigen als angenommen. Hitzewellen können bis zu 20 Prozent Ernteeinbußen bedeuten, selbst wenn der Weizen während der Hitzeperiode genügend Wasser und Nährstoffe erhält. Der Effekt kurzzeitiger Hitze gehe damit über die bisher bekannten Wirkungen steigender Durchschnittstemperaturen hinaus. Die Wissenschaftler warnen, dass ein möglicher Klimawandel den Weizen zukünftig vor noch größere Probleme stellt als bisher angenommen.
Warsteiner Brauerei rüstet nachhaltig um
Die Warsteiner Brauerei schreitet voran in ihrem Nachhaltigkeits-Programm. Nach der Inbetriebnahme des brauereieigenen Gleisanschlusses 2005, dem Startschuss für das eigene Blockheizkraftwerk auf dem Brauereigelände 2009 und der Implementierung der eigenen Brauakademie für Forschung und Entwicklung 2010 erweitert die Privatbrauerei ihr Engagement für Energiesparmaßnahmen erneut.
Deutscher Bierabsatz unverändert
Der Bierdurst der Deutschen ist nahezu stabil. Im Vorjahr nimmt die verkaufte Menge nur marginal ab. Brauereien und Bierläger haben 2011 hierzulande insgesamt rund 98 Mio. hl Gerstensaft abgesetzt. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis), Wiesbaden, war das ein Minus gegenüber dem Vorjahr von 0,1 Prozent. Der Export zeigte den Angaben zufolge im aktuellen Berichtszeitraum Zuwachsraten.
Bitburger Braugruppe besser als der Markt
Die Bitburger Braugruppe GmbH beendet das Geschäftsjahr 2011 besser als der Markt. Das Unternehmen steigerte den Gesamtausstoß von 7,4 Mio. Hektolitern (hl) im Jahr 2010 auf 7,5 Mio. hl. Das entspricht einem Absatzplus von 1,4 Prozent. Die Bruttoumsatzerlöse der Braugruppe stiegen um 0,6 Prozent auf 780 Mio. Euro (2010: 776 Mio. Euro). Insgesamt zahlte das Unternehmen 58 Mio. Euro an Biersteuer.
Statistisches Landesamt BW: Mehr Wintergetreide, weniger Raps
Die heimischen Landwirte haben die guten Saatbedingungen im vergangenen Herbst genutzt und zur Ernte 2012 verstärkt Wintergetreide ausgebracht. Winterweizen ist und bleibt die mit Abstand bedeutendste Getreideart im Land. Wie sich aus den Meldungen der Betriebsberichterstatter des Statistischen Landesamtes ergibt, wurde ihr Anbau schätzungsweise um 4 Prozent auf 239 100 Hektar (ha; einschl. Dinkel und Einkorn) ausgedehnt. Wintergerste konnte im Wettstreit um Anbaufläche ebenfalls zulegen: Gegenüber dem Vorjahr gab es hier ein Plus um 5 Prozent auf 97 600 ha. Kräftig zugelegt haben Roggen und Wintermenggetreide (8 Prozent; 10 400 ha), während Triticale seine Politik der kleinen Schritte fortsetzt und sich bei rund 22 700 ha auf dem Niveau des Vorjahres stabilisiert. Der Anbau von Winterraps, der wichtigsten Ölfrucht im Südwesten, wurde vor dem Eindruck der Ereignisse des Vorjahres (hohe Auswinterungsverluste, Zwiewuchs mit schwierigen Druschbedingungen, am Ende eine kleine Ernte mit unbefriedigenden Gesamterlösen) um 3 Prozent auf 62 600 ha reduziert.
Der Ausstoß der Krombacher Gruppe legt im abgelaufenen Jahr um +0,5% und damit um 35.000 Hektoliter zu. Somit beträgt der Gesamtausstoß für 2011 6,428 Mio. Hektoliter (Vorjahr: 6,393 Mio. hl). Das ist bis dato der höchste je von der Krombacher Gruppe erreichte Hektoliter-Stand. Die Dachmarke Krombacher kann um +0,2% und damit um 13.000 Hektoliter auf nun 5,309 Mio. Hektoliter zulegen (Vorjahr: 5,296 Mio. hl). Die AfG Marken Schweppes, Orangina und Dr Pepper wachsen um deutliche +5,1% und können mit einem Zuwachs um 40.000 Hektoliter erstmals die 800.000 Hektoliter-Grenze durchbrechen. Der Gesamtausstoß beträgt nun 820.000 Hektoliter (Vorjahr: 780.000 hl).
Budweiser Budvar erscheint ab Februar im neuen Kasten
Budweiser Budvar führt ab Februar einen neuen Kasten für die Budweiser Budvar Halbliterflaschen im deutschen Markt ein. Die Vereinheitlichung der Budweiser Budvar Designlinien war dabei ein wesentlicher Grund für die neuen 20 x 0,5l Kästen. Neue weiche Griffe werden mittels aufwendiger Technologie hergestellt. Die Aufschrift ORIGINAL, die auf denTragegriffen deutlich zu erkennen ist, markiert die Echtheit und originale Herkunft und damit höchste Qualität des Budweiser Budvar Bieres, welches ausschließlich in České Budějovice (deutsch Budweis) gebraut und abgefüllt wird. Auch bei der Bedruckung setzt Budweiser Budvar auf technische Raffinesse. Das sogenannte Inmould-Labeling-Verfahren sorgt für höchste Druckqualität und garantiert mechanische sowie chemische Beständigkeit, denn schließlich sollen die neuen Kästen lange ein exzellentes Bild der Marke vermitteln.
Die IWF-Prognosen für die Weltwirtschaft wurden leicht nach unten angepasst. Für 2012 setzen die Experten jetzt „nur noch“ ein Wachstum von 3,3% gegenüber der vorherigen Vorhersage von 4,0% voraus. Für die Euro-Zone wird bedauerlicherweise mit einer leichten Rezession von minus 0,5% Wachstum gerechnet.
Soviel zu Prognosen: Aktuelle Wirtschaftsdaten präsentieren sich äußerst erfreulich. Gleichzeitig sind die Aktienmärkte durchaus positiv gestimmt und konnten saldiert in den letzten 10 Tagen solide Gewinne aufweisen. Der Euro hat sich deutlich gegenüber dem US-Dollar befestigt. Es konnten 2,5 Cent gutgemacht werden, und der Euro/US-Dollar-Kurs pendelt um ein Niveau von 1,30.
International auf Erfolgskurs: drinksplus − Getränke mit spürbarem Mehrwert
Die drinksplus-Technologie von SIG Combibloc ist international auf Erfolgskurs. Nach der erfolgreichen Markteinführung der ersten drinksplus-Produkte in China können Verbraucher den Mehrwert von Getränken nun bereits auch bei außergewöhnlichen Premiumprodukten in Russland, Saudi Arabien, im Iran und in Thailand erleben: Echte Fruchtstücke verstärken bei Saft- und Milchgetränken in aseptischen Kartonpackungen den Charakter gesunder Snacks, die dem Gesundheits- und Wellnesstrend perfekt entsprechen. Die drinksplus-Produkte mit bis zu zehn Prozent natürlichen Stückchen werden auf Standard-Füllmaschinen von SIG Combibloc für Liquid-Dairy-Produkte und Softdrinks ohne Kohlensäure (Non-carbonated Softdrinks (NCSD)) verarbeitet und aseptisch in Getränkekartons verpackt.
Karlsberg konzentriert sich zukünftig auf regionales Wachstum
Die Neuausrichtung der Karlsberg-Brauerei läuft erfolgreich. Nach Aussagen von Christian Weber sind 2011 80 Prozent der internen "Baustellen" im Unternehmen abgeschlosssen. Bis 2014 soll die Restrukturierung der Brauerei abgeschlossen sein. Der strategische Kurswechsel wurde nach der Trennung der Brauerei von der Brau-Holding International (BHI) unter Rücknahme der Anteile des Unternehmens erforderlich. Mitgesellschafter der Holding war ebenfalls die Heineken-Brauerei. Die neue Stratgeie sieht unter anderem eine Konzentration auf das Kerngebiet und die eigenen Kernmarken vor. Dies führte dazu, dass für die Königsbacher Brauerei eine Nachfolgelösung gefunden werden musste. Sie gehört heute nicht mehr zu Karlsberg. Im Vertrieb fokusiert man sich zukünftig auf die rentable Sparte Gastronomie. Die Vision bis 2020 sieht ehrgeizige Ziele. Es wird ein jährliches Umsatzwachstum in allen Unternehmensbereichen zwischen drei und fünf Prozent abgestrebt. Die damit einhergehende Rendite soll bei rund acht Prozent liegen.
Bayerische Brauerbund sucht die „Goldenen BierIdee“
Es reicht nicht, dass Bayerisches Bier gut schmeckt. Es muss auch stark und unverwechselbar präsentiert werden, um sich auf dem Markt zu behaupten. Mit dem Wettbewerb um die „Goldene BierIdee" fördern der Bayerische Brauerbund e.V. und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V. jedes Jahr erfolgreiches Bier-Marketing. 2012 wird die Auszeichnung zum zwölften Mal verliehen.
Braugerstensituation für Brauer angespannt
Deutscher Brauer-Bund warnt vor negativen und konzeptlosen agrarpolitischen Entscheidungen.
In den letzten Jahren ist die Nachfrage Nahrungsmitteln und Energie stetig angestiegen. Dies hat dazu geführt, dass im Agrarbereich eine Flächenkonkurrenz entstanden ist, von der auch die Qualitätsbraugerste für die Malz- und Brauwirtschaft betroffen ist. "Im letzten Jahr hat sich auch das Wetter von seiner schlechtesten Seite gezeigt - mit verheerenden Folgen für die Rohstoffversorgung. Einem der seit Jahrzehnten kältesten Winter sind eine starke Trockenperiode im Frühjahr und eine lange Regenperiode zur Erntezeit gefolgt. Gerade der für die deutschen Brauer so wichtige Braugerstenanbau hat quantitativ und qualitativ dramatisch gelitten", beschreibt der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, Rechtsanwalt Peter Hahn, die Ausgangssituation für 2012 anlässlich der weltweit bekannten Agrar- und Ernährungsmesse, der Internationalen Grünen Woche in Berlin.
Jordanien wird Treffpunkt der Getreidehändler
Die Getreideexporteure, die nach Nordafrika und in den Nahen Osten liefern, treffen sich 2012 erstmals in Jordanien. Bisher fand die traditionelle Konferenz in Ägypten statt. Die russische Getreideunion und die Getreidemarktagentur AKP-Inform, die mit Unterstützung des Moskauer Agrarministeriums die jährliche Getreidehandelskonferenz ausrichten, begründen den Ortswechsel mit der geografischen Lage Jordaniens und der politischen Stabilität des Landes. Jordanien liege im Zentrum der arabischen Staaten des Nahen Ostens, argumentieren die russischen Veranstalter. Als Getreideimportland hat es jedoch nur untergeordnete Bedeutung.
Kanada profitiert von hohen Braugerstenpreisen
Kanada wird in dieser Saison umfangreich Braugerste am Weltmarkt verkaufen. Für kanadische Futtergerste ist kein Absatz in Sicht. Kanadas Gerstenexporte beschränken sich auf Brauqualität. Auf 1,8 Mio. t schätzt das Agrarministerium in Ottawa die Verkäufe 2011/12 am Weltmarkt. Gegenüber der vorherigen Saison mit sehr schwachen Brauqualitäten sind die aktuellen Exportmöglichkeiten um ein Vielfaches größer. Damit haben die kanadischen Anbieter die Chance, am knapp versorgten Weltmarkt vom hohen Preisniveau für Braugerste zu profitieren.
Veltins setzt Wachstumskurs fort und erreicht mit 2,69 Mio. hl Ausstoßrekord
Die Brauerei C. & A. Veltins, Meschede-Grevenstein, erreicht im Geschäftsjahr 2011 einen historischen Ausstoßrekord von 2,69 Mio. hl (+4,2%) und setzt damit ihre dynamische Entwicklung im wettbewerbsintensiven Premium-Markt fort. Dabei bereitete die Stamm-Marke Veltins den Sauerländer Traditionsbrauern mit einem Zuwachs von 5,9% besonders viel Freude. Der Gesamtumsatz stieg auf 280 Mio. Euro. "Wir haben gezeigt, dass auch in einer unverändert angespannten Branche Erfolgsgeschichten geschrieben werden können, wenn verbrauchernahe Produkte, offensives Marketing und kraftvoller Vertrieb als Einheit antreten", sagte Veltins-Generalbevollmächtigter Michael Huber auf der Jahresbilanzpressekonferenz in Düsseldorf. So wird das Unternehmen im Frühjahr mit drei neuen Produkten im Markt starten, dem alkoholfreien Erfrischungsgetränk "Veltins Fassbrause", der Biermixinnovation "V+Powerfruits" und dem Fruchtweinmix Bayão mit Cuba Libre-Flavour.
Deutsche Sinalco startet Vertriebskooperation mit der Hütt-Brauerei
Die Deutsche Sinalco GmbH Markengetränke & Co. KG hat einen neuen Kooperationspartner gewonnen. Zum 1. Januar 2012 nahm die Hütt-Brauerei Bettenhäuser GmbH & Co. KG die Marke Sinalco in ihr Lieferprogramm auf. Die Brauer aus Baunatal-Knallhütte bieten in ihrem nordhessischen Einzugsgebiet künftig die komplette Produktpalette der Sinalco-Erfrischungsgetränke aktiv an. Die Deutsche Sinalco treibt bereits seit 2008 die Regionalisierung ihres Gastronomie-Vertriebs erfolgreich voran. Die Strategie, verstärkt mit mittelständischen Privatbrauereien zusammenzuarbeiten, wurde erstmals mit der Alpirsbacher Klosterbräu erfolgreich umgesetzt, bis heute folgten sechs weitere Privatbrauereien diesem Beispiel. Inzwischen zeigen sich deutlich die positiven Effekte dieser kundenorientierten Vertriebspolitik durch die Brauereien. Dies wird unterstützt durch den eigenen nationalen Sinalco-Gastronomie-Außendienst, der mit über 350 leistungsstarken Getränkefachgroßhändlern in Deutschland erfolgreich zusammenarbeitet. Auch im Jahr 2011 ist der Sinalco-Absatz in der Gastronomie wieder deutlich gestiegen.
6 Goldmedaillen für Hoepfner Biere - gebraut mit BESTMALZ
DLG zeichnet erneut Karlsruher Privatbrauerei aus
„In Karlsruhe und im Umland leben Genießer, die an den Geschmack unserer Biere besondere Anforderungen stellen“, erklärt Peter Bucher, Braumeister der Privatbrauerei Hoepfner in Karlsruhe.
Dass die Bierkenner der Region mit ihrem Anspruch richtig liegen, zeigen die jüngsten Auszeichnungen beim Qualitätswettbewerb der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG):So gab es bei der DLG-Prüfung 2012 gleich sechsmal Gold und einmal Silber für Hoepfner Biere.
Facebook-Fans am Heineken-Etikett
Mit der limitierten Fan Bottle präsentiert Heineken das erste Produkt, von dem Fans ein Teil werden können. Insgesamt 580 Facebook-Fans werden Heinekens neue Limited Edition, die Heineken Fan Bottle, zieren. Seit Anfang Jänner können Users via Facebook-App ein Foto von sich hochladen, das auf der Flasche platziert wird. Die limitierte Flasche wird im Handel erhältlich sein. Damit lanciert Heineken das österreichweit erste Produkt, das Facebook-Fans involviert und abbildet. Idee und Umsetzung kommt von der Agentur Super-Fi, so können Heineken-Fans zukünftig "mit sich selbst" anstoßen.
Die US-Ratingagentur Standard & Poor´s hat Herabstufungen diverser europäischer Länder vorgenommen. Österreich und Frankreich verloren ihren AAA-Status. Noch interessanter ist allerdings, dass bis auf Deutschland und die Slowakei der Ausblick für alle anderen Euro-Länder auf Negativ gesetzt wird. Dies hatte vor allen Dingen Auswirkungen auf den Eurokurs. Die Aktienmärkte zeigten sich dagegen weitgehend unbeeindruckt. Seitens der Politik, aber auch seitens der EZB kamen dagegen beruhigende Töne. Aus Frankfurt kam die Zusage, dem Markt weiterhin alles zur Verfügung zu stellen, was benötigt wird.
Älteste Herrenbierprobe Deutschlands gibt Startschuss für WeldeLokalbier
Bürgermeister und Bierkenner huldigen der Braugerste aus dem Gewann „Waldäcker“. Vor einigen Jahren hat die WeldeBrauerei in Plankstadt/Schwetzingen eine in der Branche inzwischen mehrfach aufgegriffene Initiative gestartet, das LokalBier – im Fachjargon „Lagenmalz“. Unter dem Motto „Malz von Hier“ wird für einen einmaligen und mengenlimitierten Biersud die besonders gut stehende Braugerste einer bestimmten, genau benannten landwirtschaftlichen Gemarkung ausgewählt und separat vermälzt. Das WinterlokalBier von Welde darf sich zudem einer Einmaligkeit erfreuen. Denn die älteste Herrenbierprobe Deutschlands gibt dieses Bier im Rahmen einer feucht-fröhlichen Großveranstaltung (nur für Herren, Bürgermeister und Gemeinderäte) per lautstarker Akklamation feierlich zum Verkauf frei. – Das Bier ist daher jetzt im Handel.
Britisches Pub kreirt Hundebier
Im britischen Pub "The Brandling Villa" in Newcastle beschäftigte man sich länger mit der Frage, wie man Hundebesitzer als Kunden gewinnen könnte. Denn wer seinen Vierbeiner beim Feierabendbier dabei hat, der muss auch nicht so schnell nach Hause, so die Erfahrung der Gastronomen. Einfaches Wasser galt als zu einfallslos, also machte man sich an ein eigens geschaffenes Hundebier - selbstverständlich ohne Alkohol. "Das Bier enthält Malz und Hopfen, aber auch Fleischextrakte", erklärt der Pub- Manager Dave Carr. "Es schmeckt nach Rindfleisch." Und die Hunde, die "The Brandling Villa" besuchen, scheinen Durst zu haben. In einem ersten versuch wurden 48 Flaschen abgefüllt. Es hat keine zwei Wochen gedauert, bis diese restlos verkauft waren.
Warsteiner: Großer Erfolg mit den Sorten Radler und Alkoholfrei
Vor dem Hintergrund schwieriger Marktbedingungen entwickelte sich der Absatz der Premium-Marke Warsteiner im Geschäftsjahr 2011 in den einzelnen Getränkesegmenten sehr unterschiedlich: Während die neuen Biermix-Produkte Warsteiner Radler Zitrone und Grapefruit sowie Warsteiner Alkoholfrei kräftig zulegen konnten, verliefen das Pilsgeschäft und der Export etwas schleppender. Einschließlich des Exportgeschäfts erreichte die Marke Warsteiner ein Absatzvolumen von 2,7 Mio. Hektolitern, davon entfielen 2,2 Mio. Hektoliter auf das Inland, was gegenüber 2010 einem leichten Rückgang um 2,3% entspricht.
GEA Brewery Systems erweitert Kapazität russischer Brauerei auf 400.000 hl/Monat
Die GEA Brewery Systems, Kitzinger Spezialist für Brautechnologie, hat für die Brauerei OOO Zavod Trekhsosenskij eine der modernsten Brauanlagen Russlands entwickelt. Die größte Herausforderung bestand im Ausbau der bestehenden Brauerei während der Produktion. Mit der Technik von GEA will die zentralrussische Brauerei innerhalb von knapp zwei Jahren die Produktion auf bis zu 400 000 Hektoliter pro Monat steigern. In den vergangenen Tagen haben für das gewaltige Vorhaben über 100 Lastwagen mit Brautechnik das Firmengelände in Kitzingen Richtung Russland verlassen.
Anheuser-Busch Inbev erwirbt Budweiser-Markenrechte in Tschechien
Die US-Brauerei Anheuser-Busch hat die staatliche tschechische Brauerei Budejovicky Budvar erworben und damit einen entscheidenden Schritt im Namensstreit um seine Marke Budweiser getan. Anheuser-Busch hat nun die Rechte an dem Markennamen Budweiser, der bislang von den Tschechen beansprucht wurde. Die tschechische Brauerei in Ceske Budejovice - deutsch Budweis - werde weiter bestehen bleiben, hiess es am Donnerstag.
Da die großen Einflussfaktoren auf den Markt kurz bevorstehen, heute nur eine Kurzversion des Grainexx Marktberichtes. Wir wollen uns heute etwas kürzer fassen, da der heutige USDA Report und die am Freitag zu veröffentlichenden Quoten für die Importlizenzen die maßgebenden Indikatoren sind. Ägypten hat seine üblichen Charge von 240.000 to gekauft und liegt bei ca. 15,-€/to über dem letzten Einkauf. Interessant zu sehen, dass speziell Argentinien hier preislich aus dem Raster fällt. Private Analysten mindern erneut die Südamerikanischen Soja und Weizenmengen im Zuge der anhaltend exzessiven Trockenheitsphase. Die Terminbörsen sind weiterhin durchaus positiv gestimmt. Die Börsenmärkte zeigen sich ebenfalls mit festen, soliden Gewinnen in den letzten Tagen.
Gaffels Fassbrause erhält die goldene DLG-Medaille
Das Jahr 2012 startet bestens für die Privatbrauerei Gaffel. Das Kultgetränk Gaffels Fassbrause wurde mit der weltweit wichtigsten und höchsten Auszeichnung für Lebensmittel, der DLG Medaille in Gold, prämiert. Geprüft wurde die Sensorik von Gaffels Fassbrause: Sowohl bei Geruch, Reinheit des Geschmacks, Spritzigkeit, Harmonie und Geschmacksstabilität zeigte die alkoholfreie Erfrischung überdurchschnittliche Werte. Auch der Labortest hat die Sachverständigen überzeugt, so dass Gaffels Fassbrause von den unabhängigen Experten "als ein hervorragendes Produkt, das voll und ganz überzeugt" eingestuft wurde.
Neues Nürnberger Pils von Tucher mit Kalthopfung
Es ist eine Innovation: das neue Nürnberger Pils von Tucher. Schon die edle Aufmachung zeigt, dass den Braumeistern etwas Besonderes gelungen ist. Einzigartig aber ist der verführerisch milde Geschmack. Sein Geheimnis: die Kalthopfung. Nürnberger Pils von Tucher wird mit dem Premium-Hopfen „Saphir“ bei minus ein Grad extra kaltgehopft veredelt. Nur so bleiben besonders empfindliche Aromen erhalten, die beim Würzekochen verdampfen würden. Die Vermählung der so gewonnenen feinen Hopfenaromen mit dem Pilsener Bier geschieht dann in einer nachgelagerten, zusätzlichen Reifezeit. So entsteht eine verführerisch milde, zugleich feinherbe Bierspezialität nach Nürnberger Brautradition.
Radeberger schärft Markenprofil mit Geschichtsstunde
Zum Jahresende startete Radeberger Pilsner seinen neuen Werbeauftritt, mit der die Bierbrauerei die Besonderheit ihrer Marke anhand der bereits 140-jährigen Geschichte des Unternehmens hervorhebt. Bisher hatte Radeberger schwerpunktmäßig auf eine TV-Kampagne mit emotionalen Bildern aus der Semperoper gesetzt. Der Auftritt, der derzeit nur im Nielsen 3A-Gebiet, also in den Regionen Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland zu sehen ist, wurde von Ogilvy & Mather Frankfurt entwickelt. Anlass der Geschichtskampagne ist, dass die Exportbierbrauerei den Verbrauchern ausführlich die Frage beantworten möchte, warum das Bier aus Sachsen "schon immer besonders" ist. "Wir wollen mit unserer Kampagne zeigen, dass eine Marke wie Radeberger Pilsner durch eine außergewöhnliche Geschichte geprägt ist", so Marketingmanager Nils Meyer-Rix. Der Werbeetat wurde nach Angaben des Unternehmens für die umfangreiche Kampagne nicht nennenswert erweitert.
Weltweit mehr Weizenanbau prognostiziert
Der Internationale Getreiderat (IGC) prognostiziert mittelfristig eine Zunahme der weltweiten Weizenanbauflächen, Gründe hierfür sind unter anderem die guten Preise aus der vergangenen Ernte. Die weltweite Anbaufläche von Weizen könnte laut Einschätzung des IGC bereits für die neue Ernte 2012/13 um rund 4 Mio. ha bzw. knapp 2 % auf 225 Mio. ha anwachsen. Für die Europäische Union hat die EU-Kommission Ende Dezember ebenfalls eine Prognose zur mittelfristigen Marktentwicklung vorgelegt. Darin wird die Anbaufläche für Weichweizen für die Ente 2012 auf 23,4 Mio. ha und damit 0,3 Mio. ha größer eingeschätzt als 2011. Die Produktionsmenge erwartet die Kommission bei 130,2 Mio.t und damit rund 2,8 Mio. t größer als 2011/12.
Neue Produktausstattung für Frankenheim Alt
Die Privatbrauerei Frankenheim startet im neuen Jahr 2012 voll durch: Seit Jahresbeginn wird die Stamm-Marke "Frankenheim Alt" in einem neuen modernen Kasten angeboten, zudem wurde das Design der Düsseldorfer Traditionsmarke komplett überarbeitet. Der Relaunch von "Frankenheim Alt" gehört zur kontinuierlichen Markenpflege, die die Produktausstattung einschließt. "Unser Ziel war es dabei, die Marke in ihrer Außenwirkung im Markt zu aktualisieren", erläutert Frankenheim-Geschäftsführer Rainer Cox. Dazu gehörte auch der Wechsel von der NRW-Flasche zur Longneck-Flasche.
Meininger Privatbrauerei schließt
Bereits im März 2011 meldete die Meininger Privatbrauerei aus dem südthüringischen Landkreises Schmalkalden-Meiningen Insolvenz beim Amtsgericht Meiningen an. Damals bestand große Hoffnung einen neuen Investor zu finden und somit die Brauerei zu retten. Anscheinend zerschlug sich diese Hoffnung in den letzten Monaten und nun wurde das Ende der Brauerei über den Twitter-Kanal des Portals „INSIDEGetränke“ bekannt gegeben. Der Geschäftsführer Klaus Weydringer musste Anfang letzten Jahres diesen Weg in die Insolvenz beschreiten, nachdem es im Jahr 2009 deutliche Umsatzeinbußen gegeben hatte und die Gespräche mit potentiellen Investoren zu keinem Ergebnis geführt hatten. Der Ausstoß der Brauerei, die durch Biere wie Black Jack und Banana Jack auch überregional bekannt wurde, betrug zuletzt rund 50.000 hl.
Zuallererst ein gutes Neues Jahr für Sie. Möge es von Gesundheit, Glück und persönlichem Erfolg gekennzeichnet sein. Wir wagen (!) mal einen vorsichtigen (!) Ausblick () in die „Glaskugel“…
Namibia: Deutscher Gründer der Camelthorn-Brauerei auf Suche nach Investor
Im August 2008 erhielt Jörg Finkeldey eine Braulizenz für seine Mikrobrauerei Camelthorn, die im Windhoeker Stadtteil Prosperita gebaut wurde. Die Vision einer Bierproduktion konnte der deutschsprachige Unternehmer u.a. durch einen Kredit der Namibischen Entwicklungsbank (DBN) in Höhe von 10,2 Millionen Namibia-Dollar ermöglichen. Im August 2009, wurde bei Camelthorn offiziell das erste Fass Hefeweizen angestochen und das erste Bier ausgeschenkt. Nun sucht der Firmeneigentümer Jörg Finkeldey weitere Investoren um das Wachstum abzusichern. „Die gesamte Vermarktung unserer Produkte kostet viel Geld“, erklärte Finkeldey. Derzeit laufen die Geschäfte etwas schleppend man ist jedoch zuversichtlich für 2012 am Wachstumskurs festzuhalten.
DLG vergibt an alle Rothaus Biere Bestnote Gold
Nicht nur die seit Jahren eingeführten Sorten Rothaus-Pils, mit dem berühmten Tannenzäpfle, das Hefeweizen, Märzen-Export und Radler haben den Goldenen Preis erhalten. Auch den beiden alkoholfreien Bieren, Rothaus Pils alkoholfrei und Hefeweizen alkoholfrei, die seit 2009 im Sortiment der Brauerei sind, wurde für ihre hohe Qualität der Goldene Preis der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) verliehen.
Darmstädter Privatbrauerei vergibt Qualitätssiegel für Partner der Bierkultur
Die Darmstädter Privatbrauerei in Person des geschäftsführenden Gesellschafters Wolfgang Koehler hat eine Qualitätsoffensive für Schankbetriebe angestoßen. Damit solle der Besuch einer Bier-Gastronomie als ein besonderes Erlebnis bewahrt werden. Das Zertifikat „Premium-Partner der Bierkultur" wurde nun in Zusammenarbeit mit dem Brauerbund Hessen/Rheinland-Pfalz etabliert, berichtet die Darmstädter Privatbrauerei GmbH in einer Pressemitteilung. Das Konzept sieht die Schulung der Mitarbeiter in den Bereichen Bierkunde, Bierpflege und Schankanlage vor. Im Anschluss wird der gastronomische Betrieb durch die unabhängige Alsfelder Institut Agrar-Beratungs- und Controll GmbH einer Qualitätskontrolle unterzogen. Fällt das Urteil positiv aus, darf sich der Gastronom mit dem Titel „Premium-Partner der Bierkultur" schmücken, der für die Gäste mittels Kupferschild und Urkunde ersichtlich wird. „Gut gezapftes Bier muss in der Gastronomie wieder mehr Gewicht erhalten und in den Fokus rücken", sagt Wolfgang Koehler, der auch das Amt des Präsidenten des Brauerbunds Hessen/Rheinland-Pfalz bekleidet.
AKQA sucht mit Heineken limitiertes Flaschendesign
Heineken und sein Agenturpartner AKQA rufen zum Designwettbewerb auf. Über seine Facebook-Seite - auch unter Yourfuturebottle.com erreichbar - fordert der Bierbrauer seine weltweiten Fans dazu auf, eine Flasche zu designen, die symbolisiert, "wie sich Menschen rund um den Globus in den kommenden 140 Jahren verbinden und kommunizieren". Einsendeschluss ist der 31. Januar 2012. Das Besondere: Ein einzelner Nutzer kann das Aussehen der limitierten Flasche nicht alleine bestimmen. Online muss er aus den von anderen Hobbydesignern hochgeladenen Kreationen eine passende Hälfte aussuchen. Über diese Kombination stimmt dann eine Jury ab, in der unter anderem auch Mark van Iterson, weltweiter Designchef von Heineken, sitzt.
Mehr Roggen, Winterweizen und Rapsanbau in Brandenburg
Brandenburgs Landwirte erweitern die Anbauflächen für Roggen, Winterweizen und Raps. Grund sind die guten Aussaatbedingungen im Herbst 2011. Die für das Land Brandenburg wichtigste Getreideart Winterroggen steht zur Ernte 2012 auf einer um 3 Prozent größeren Fläche als 2011. Bei guten Aussaatbedingungen im Herbst säten die Landwirte laut den Angaben des Amts für Statistik Berlin-Brandenburg auf 199.500 Hektar Roggen aus. Auch die Winterweizenfläche wächst 2012 um 3 Prozent auf 155.900 Hektar.
Die europäischen Wirtschafts- und Finanzdaten zeigten sich mal wieder von ihrer depressiven Seite in der letzten Woche. Weitere Angriffe von Ratingagenturen gegen einzelne europäische Staaten oder aber auch gleich die ganze Eurozone stehen auf der Tagesordnung. Die ursprünglich mal vom EU-Gipfel versucht zu verbreitende Zuversicht ist leider bereits wieder verflogen… die meisten europäischen Aktienmärkte waren in der letzten Woche auf Talfahrt und der Euro notierte auf einem 11-Monatstief unter 1,30. Selbst der sichere Hafen Gold verlor knapp 9%.
Stralsunder Brauerei wird 2012 zu Störtebeker Braumanufaktur
Ab dem 1. Januar 2012 firmiert die Stralsunder Brauerei unter dem Namen Störtebeker Braumanufaktur. Geschäftsführer Markus Berberich erklärt diesen Schritt als konsequente Folge daraus, dass die Brauerei seit Jahren auf handwerkliche Braukunst statt industrieller Großproduktion setzt. "Mehr als 80 Prozent unserer Verkäufe sind schon heute Störtebeker Brauspezialitäten", so Markus Berberich weiter. Außerhalb Mecklenburg-Vorpommerns und im Ausland verkaufen die Stralsunder ausschließlich und sehr erfolgreich die Störtebeker Brauspezialitäten. Im Zuge der zunehmenden Industrialisierung der Braubranche unterscheiden sich viele Brauereien hinsichtlich ihrer Produkte und des Geschmacks kaum noch voneinander. Dem begegnen die Störtebeker Braumeister seit Jahren erfolgreich mit Charakter und geschmacklicher Vielfalt sowie der hohen Emotionalität Ihrer Biermarke.
Braugerstenempfehlungen für den Südwesten
In Baden-Württemberg wird im Anbaujahr 2012 flächenmäßig Grace die bedeutendste Sorte bei den Braugersten sein. Die zweitgrößte Fläche wird die bisherige Hauptsorte Quench belegen. Hans Tausch, Fachberater von der Landesbraugerstenstelle Baden-Württemberg e.V., stellte während der Braugerstentagung in Herrenberg die Anbauempfehlungen für das Jahr 2012 vor.
Rexam Beverage Can, einer der weltweit führenden Hersteller von Getränkedosen, hat für das Arctic-Bier des norwegischen Getränkeherstellers Mack eine neue Aufreißlasche entwickelt. Ab sofort ziert eine farbige Verschlusslasche mit ausgestanztem Eisbär-Symbol den Dosen-Deckel. Das aufgewertete Laschen-Design kommt parallel mit dem Launch der beiden neuen Varianten Arctic Ice und Arctic Lite auf den Markt. Die gestanzte Verschlusslasche wird im Rexam-Werk Recklinghausen gefertigt, die Getränkedose entsteht im schwedischen Werk in Fosie.
Heineken startet neue weltweite Werbekampagne
Heineken hat es sich mit einem neuen Werbefilm zur Aufgabe gemacht, verantwortungsvollen und moderaten Alkoholgenuss zu propagieren. Die Initiative ist Teil der globalen Markenkampagne "Open your world", die ganz allgemein erstrebenswertes Verhalten junger Erwachsener zeigt. Heineken hat die neue verantwortungsvolle Aktion bewusst in der Vorweihnachtszeit gestartet: Die Relevanz, die Aufmerksamkeit und die Wirkung der Botschaft sollen so noch verstärkt werden. Rund um die Welt wird die Initiative via TV, YouTube, Facebook und auf www.heineken.com zu sehen sein.
Getreideversorgung in der EU bleibt eng
Die EU-Kommission rechnet am Ende der Saison mit einem leichten Bestandsabbau an Getreide. Dies betrifft vor allem Gerste. Im Beratenden Ausschuss legte die Kommission am Freitag ihre aktualisierte Getreidebilanz 2011/12 vor. Sie erwartet, dass die EU-Bestände im Laufe der Saison von 37,2 auf 36,3 Mio. t abgebaut werden. An dieser eher engen Versorgung ändern selbst neue Ernteschätzungen wenig, die von allen Beteiligten im Ausschuss nach oben korrigiert wurden. Coceral, der europäische Verband des Getreidehandels, schätzt die EU-Ernte 2011 inzwischen auf 284 Mio. t, Copa, der europäische Bauernverband auf 282 Mio. t und die Kommission auf 281 Mio. t. Rund 22 Mio. t Getreide werden nach Annahmen der Kommission 2011/12 exportiert, davon 15 Mio. t Weizen und 4 Mio. t Gerste.
Becks Lime ist das Produkt des Jahres von "Lebensmittel Praxis"
Am Ende eines Jahres werden auch immer die Besten gesucht und gefunden. So auch von der Fachzeitschrift Lebensmittel Praxis. In insgesamt 41 Warengruppen wird die Auszeichnung „Produkt des Jahres“ in Gold, Silber und Bronze verliehen. In der Kategorie Bier ist der Gewinner das Becks Lime der Brauerei Anheuser-Busch InBev Deutschland. Die Silbermedaille gewann das Bitburger Radler Alkoholfrei. Mit Bitburger Radler Alkoholfrei wird der Wunsch der Verbraucher nach leichten, fruchtigen und erfrischenden Getränken aufgegriffen. Auch Platz drei geht an ein Biermix-Getränk. Mit Schöfferhofer Birne-Ingwer gewann ein Produkt, dass bei seiner Markteinführung 2007 eine gewagte Mischkomponente ins Bier gab, und der Ergolg gab Schöfferhofer Recht.
Man kann Rührei nicht wieder trennen
(aus dem Amerikanischen: You can´t unscramble scrambled eggs) – wir lieben dieses Sprichwort im Hinblick auf die Eurokrise
Die internationalen Finanzmärkte haben zum Wochenende entspannt auf das EU-Gipfeltreffen reagiert. Die Ergebnisse seien wie erwartet eingetreten, aber nun müssten Taten folgen und von dauerhafter Entwarnung sei man noch weit entfernt.
Die Kurse europäischer Aktien stiegen am Freitag im Durchschnitt um rund 2%.
Interessant ist allerdings die 26:1 Entscheidung der restlichen EU-Mitglieder gegenüber England…
Hier wird man beobachten müssen, ob dies zumindest temporär Ruhe in den Markt bringt.
Bier mit Kunstverstand: Beck's installiert die "Green Box" in Berlin
New York, Miami, Mailand, London - und jetzt Berlin: Beck's macht mit seiner Kunstaktion "Green Box" Halt in der deutschen Hauptstadt. Mit dem Augmented-Reality-Projekt will die Biermarke aus dem Hause Anheuser-Busch Inbev Kunst, Design und Musik auf eine besondere Weise erlebbar machen. Dabei unterstützt Beck's Nachwuchskünstler, ihre kreativen Visionen in die Realität umzusetzen. Kreiert hat Beck's die Green-Box-Kampagne zusammen mit seiner globalen Leadagentur Mother, London. Die Betreuung hierzulande liegt zusätzlich in den Händen von Silk Relations in Berlin.
Ukraine exportiert weniger Gerste
Die Gerstenexporte der Ukraine bleiben hinter den Erwartungen zurück. Während die ukrainische Regierung die Exportzölle für Weizen und Mais im Oktober gekappt hatte und damit Ausfuhren ankurbelte, blieben die Zölle bei Gerste bestehen. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hatte im laufenden Wirtschaftsjahr für die Ukraine mit Exporten von 4,4 Millionen Tonnen gerechnet. Die Ukraine selbst geht jetzt nur noch von einer Ausfuhrmenge von etwa 2,7 Millionen Tonnen aus. Vor diesem Hintergrund hat Saudi-Arabien, der größte Gerstenimporteur der Welt, jetzt mit der Ukraine eine Vereinbarung über die Lieferung von Gerste getroffen.
Einmal mehr haben wir durch die dieswöchige Drohung der Herabstufung der nachrangigen Bankenschulden von 87 Banken aus 15 verschiedenen EU Ländern gesehen auf welch dünnem Eis wir uns befinden. Auch die Ansätze der Regierung, wie der Tripple A Bond, der eine Finanzierung auf der Grundlage von ausschließlich Tripple A gerateten Staaten bieten sollte, geben keinen schnellen Ausweg aus der Krise. Das Bewusstsein den Lösungsweg mit einem Schnellschuss zu finden verfliegt mehr und mehr.
Die durch Di Rupo gefestigte Regierung in Belgien wird das Land mit Strukturreformen auf dem Arbeits- und Rentenmarkt und diversen Sparplänen neu ordnen. Die Zentralbank hat die EU-Staaten mit ausreichend US Dollar Liquidität versorgt.
Allerdings kann auch der verabschiedete Eurorettungsschirm mit einem Potenzial von 750 Milliarden Euro, an dem sich Krisenstaaten bedienen können, uns nicht davor bewahren, dass uns das Wasser bis zum Halse steht.
Hanseatische Brauerei Rostock mit neuem Führungsduo
Die Hanseatische Brauerei Rostock wird künftig von einem neuen, zugleich bewährten Führungsduo geleitet. Peter Christian Gliem (36) ist zum neuen Geschäftsführer Marketing/PR ernannt. Damit steht Wilfried Ott (53) ein echter Rostocker und mit der Brauerei bestens vertrautes Gesicht zur Seite.
Australische Weizenernte füllt Silos
Australien wird 2011/12 voraussichtlich mehr Weizen einbringen als im Vorjahr, das bereits eine Rekordmarke gesetzt hatte. Für die Qualitäten zeichnen sich Abstriche ab. Die australische Behörde Abares rechnet jetzt damit, dass die Erntemenge mit 28,3 Mio. t das Vorjahresergebnis um etwa 1 Prozent und das Fünfjahresmittel um 48 Prozent übertreffen wird. Die Weizenexporte 2011/12 könnten nach der Prognose von Abares eine neue Rekordmarke von 21,6 Mio. t erreichen. Im Vorjahr exportierte Australien rund 18,6 Mio. t Weizen.
Kanadische Ernte überraschend hoch
Die Getreide- und Rapsernte in Kanada ist wesentlich größer als ursprünglich erwartet. Durum und Raps verzeichnen hohe Zunahmen. Statistics Canada hat einige Prognosen von Oktober kräftig nach oben gesetzt. Vor zwei Monaten war die Behörde noch von gravierenden Ertragseinbußen wegen des ausgesprochen nassen und späten Frühjahrs ausgegangen. In der heute veröffentlichten Ernteschätzung erwartet Statistics Canada für das Land eine Weizenernte von insgesamt 25,3 Mio. t. Gegenüber dem Vorjahr beträgt der Anstieg etwa 9 Prozent. Besonders hoch ist die Zunahme der Durumernte, die mit fast 4,2 Mio. t um 38 Prozent größer ist als 2010. Die Erzeugung von Brot- und Futterweizen ist 2011 mit zusammen rund 21,1 Mio. t gegenüber dem Vorjahr um etwa 5 Prozent gewachsen, erwartet Statistics Canada.
Neues Bier vom Königsbach: "Koblenzer Pils" ab Mittwoch im Handel
Nicht nur der Name ist neu. In den kommenden Wochen und Monaten wird sich am Königsbach einiges tun. Die Brauerei soll zum Zentrum eines "regionalen Neuanfangs" werden. Und dazu gehört ein ganz neues Bier, das ab Mittwoch im Handel erhältlich ist: Es heißt "Koblenzer", ist feinherb und würzig und unterscheidet sich deutlich vom "Königsbacher". Bei der Präsentation am Montagvormittag gaben die neuen Eigentümer, Egon Heckmann und Isabell Schulte-Wissermann, deutlich zu verstehen, dass sie künftig auf eine eigene Premiumlinie mit Pils, Weizen und alkoholfreiem Bier setzen. Denn bislang hat sich die Bitburger Braugruppe noch nicht dazu geäußert, ob sie am Standort Koblenz weiter brauen lassen will oder ob sie Königsbacher und Nette künftig in Bitburg herstellt.
Messe Stuttgart und Stuttgarter Hofbräu besiegeln Partnerschaft bis 2020
Die Messe Stuttgart und die Stuttgarter Hofbräu werden ihre Zusammenarbeit bis zum Jahr 2020 fortsetzen. Der entsprechende Vertrag wurde von Ulrich Kromer, Sprecher der Geschäftsführung Landesmesse Stuttgart GmbH, und Christian Rasch, Sprecher der Geschäftsleitung Stuttgarter Hofbräu Brau AG & Co. KG, in Stuttgart unterzeichnet.
Lambics als möglicher neuer US-Biertrend
Der renommierte Wein- und Restaurantkritiker Eric Asimov schrieb vor kurzer Zeit in der New York Times unter dem Titel „Biere so vielfältig wie Wein“ eine Ode an das Bier. Lieblingsbier.de hat den Artikel einmal zusammengefasst. Vorweg ist es eine wunderbare Sache, wenn bekannte Personen aus der Weinszene solche positive Artikel über das Bier schreiben. Das ist eine Öffentlichkeitsarbeit, die das Bier braucht um weitere seinen Stellenwert verbessern zu können und seine Wertigkeit zu erhöhen. Der Originaltext ist hier zu finden. Lieblingsbier.de hat den Text hier kommentiert.
Perus größte Brauerei investiert 300 Millionen Dollar
Perus größter Bierbrauer Backus & Johnston wird in den nächsten drei Jahren mindestens 300 Millionen US-Dollar in neue Produktionsstätten investieren. Backus, Eigentümer fast aller Biermarken in Peru, will sich dem starken lokalen Wirtschaftswachstum anpassen, welches zu Rekordhöhen beim Verbrauch des Gerstensaftes führte. Aktuelle Statistiken bestätigen, dass der Inlandsverbrauch in Peru weiter stark ansteigt. Der Pro-Kopf-Bierkonsum in Peru wird dieses Jahr den Rekord von 42 Hektolitern erreichen und die mehr als zwei Jahrzehnte alte Rekordmarke von 41,6 übertreffen. Damit sind wir allerdings noch weit vom Durchschnittsverbrauch in der lateinamerikanischen Region entfernt. Dieser liegt bei rund 60 Hektolitern pro Person.
Abschlussbericht über die Braugerstenernte 2011 in Deutschland
Auf der Grundlage der Auswertung repräsentativer Praxisstichproben in den Ämtern für Landwirtschaft und aus den Bereichen der Fördervereine für Braugerste in den deutschen Anbaugebieten hat die Braugersten-Gemeinschaft e.V. den Abschlussbericht über die Braugerstenernte 2011 in Deutschland erstellt.
InBEV stärkt Diebels mit zwei Millionen Euro Investition
Anheuser-Busch (AB) InBev investiert weiter in den Standort Issum. Mit dem Austausch einer Flaschenreinigungsmaschine macht der weltgrößte Brauereikonzern einen weiteren Schritt, um seine globalen Umweltziele zu unterstreichen und die Marke Diebels zu stärken. Der Konzern will seinen Wasserverbrauch bis Ende 2012 um 20 Prozent auf dann 3,5 Liter Wasser pro produziertem Liter Bier senken. Die neue Maschine, mit der das Leergut vor der Abfüllung gereinigt wird, verbraucht rund 70 Prozent weniger Wasser als die alte Maschine. Bereits im August hatte das Unternehmen am Standort Issum in die Erweiterung seiner Lagerkapazitäten investiert und eine rund 1500 Quadratmeter große Leichtbauhalle errichtet.
Schneider Weisse Aventinus gewinnt beim European Beer Star
Schneider Weisse Aventinus hat beim Bierwettbewerb European Beer Star in der Kategorie „South German-Style Weizenbock Dunkel“ die Goldmedaille gewonnen. Bereits zum sechsten Mal setzte sich das Weizenstarkbier von Schneider Weisse damit im wichtigen europäischen Bierwettbewerb durch. Die Auszeichnung wurde am 11. November auf der Brau Beviale in Nürnberg vergeben. Aventinus gilt als das älteste Weizenstarkbier der Welt und ist bereits seit 1907 erhältlich. Beim European Beer Star werden Biere nach sensorischen Kriterien wie Farbe, Geruch, Schaum und natürlich Geschmack in einer Blindverkostung bewertet. Die Jury setzt sich aus Braumeistern, Biersommeliers und Bierkennern zusammen. Insgesamt wurden für den Wettbewerb 113 Biere aus 39 Ländern in 49 verschiedenen Kategorien angemeldet.
Versorgung mit Braugerste knapp
Die Sommergerstenernte 2011 in Deutschland liegt über der Vorjahresmenge. Die Witterung setzt der Qualität zu. Die Erntemenge an Sommergerste fällt in diesem Jahr laut den endgültigen Zahlen der Braugerstengemeinschaft e.V., München, mit 1,9 Mio. t höher aus als 2010 mit 1,6 Mio. t. Über das tatsächliche Aufkommen an Braugerste herrscht allerdings auch vier Monate nach Abschluss der Ernte weiterhin große Unsicherheit. Die größtenteils unter schwierigen Witterungsverhältnissen eingebrachte Ernte zeigt erhebliche Ausfälle in der Keimenergie, Trocknungsschäden sowie vereinzelt Befall mit Mikroorganismen.
Warsteiner Gruppe mit neuem Leiter Trademarketing
Jörg M. Diegmann, 47, wurde von der Warsteiner Gruppe zum neuen Leiter Trademarkting für Handel und Gastronomie berufen. Zudem übernimmt der Manager ab sofort die Leitung für das Brandmanagement der sog. Ergänzungsmarken wie Herforder, Frankenheim und die Marken der König Ludwig Schloßbrauerei Kaltenberg. Der studierte Diplom-Kaufmann bringt mehr als 20 Jahre Berufserfahrung im deutschen Biermarkt mit. Von 1990 bis 1996 arbeitete Diegmann auf verschiedenen Positionen in Marketing und Vertrieb von Brau und Brunnen. Danach wechselte er zur Bitburger Braugruppe, wo er zuletzt als Leiter Trade- und Gastromarketing verantwortlich zeichnete und große nationale VKF-Kampagnen steuerte.
Logistische Herausforderungen - Sorgen um Qualitäten - Das europäische Schiff in schwerster See - Keine sehr besinnliche Adventszeit
Düstere Aussichten überall. Die Finanzmärkte sprechen über ein deutliches Abschwächen der EU-Märkte, einige sehen bereits die zweite US-Rezession folgen und das zu einer Zeit von bereits jetzt schon hoher Arbeitslosigkeit und absoluten Niedrigstzinsen. Chinas Wachstum bzw. die ökonomischen Daten schwächen sich deutlich ab.
Paulaner plant Umzug innerhalb Münchens
Nach längeren Planungen scheint der Plan der Paulaner Brauerei festzustehen. Die Brauerei beabsichtigt, einen dreistelligen Millionenbetrag in den Neubau einer Brauerei innerhalb der Münchner Stadtgrenzen in München-Langwied zu investieren. Nach eingehender Prüfung verschiedener Optionen wurde dies nun den Gesellschaftern, der Schörghuber Unternehmensgruppe und dem internationalen Brauereiunternehmen Heineken, vorgeschlagen. Die neue Brauerei am nordwestlichen Münchner Stadtrand soll in etwa fünf Jahren den Betrieb aufnehmen. Verwaltung und Vertrieb der Brauerei werden auch zukünftig auf dem heutigen Brauereigelände in der Au angesiedelt sein. Mit der Investition schafft die Brauerei die Voraussetzungen, um ihre Erfolgsgeschichte fortsetzen zu können. Während der deutsche Biermarkt insgesamt rückläufig ist, wächst die Paulaner Brauerei gegen den Markttrend. Nicht zuletzt im Ausland, in Ländern wie Italien, USA oder China, steigt die Nachfrage nach Paulaner Bierspezialitäten stetig an. Der traditionelle Standort am Nockherberg stößt bereits jetzt an seine Kapazitätsgrenzen. Es gibt zu wenig Platz zur Lagerung für Voll- und Leergut sowie zum Rangieren für Gabelstapler und LKWs.
Oettinger mit neuer Lizenzprofuktion in der Ukraine
Wie schon in Minsk, wo seit Anfang des Jahres Oettinger Produkte hergestellt werden, laufe nun auch in Radomyshl die Lizenz-Produktion. In der Startphase würden hier zunächst Oettinger Pils und Hefeweißbier für den ukrainischen Markt gebraut. Unterdessen laufen die Vorbereitungen für den Produktionsstart eines alkoholreduzierten Light-Bieres, heißt es in der Mitteilung. Radomyshl sei die dritte Brauerei in einem GUS-Staat, in der Lizenz-Produkte von Oettinger hergestellt werden. Bereits im Oktober 2008 nahm eine Braustätte in Moskau ihren Betrieb auf. Finanziert wurde der Neubau durch eine russische Investoren-Gruppe - das Know-how lieferte Oettinger.
Beer Serves Europe - Wirtschaftsfaktor Brauwirtschaft in Europa
Vergangene Woche hatte der europäische Dachverband der Brauer, The Brewers of Europe, zu einer Festveranstaltung unter dem Motto: „Beer Serves Europe“ Vertreter der Politik, der Wirtschaft und der Medien in ihre Räume geladen. Als Ehrengast wandte sich der Präsident der Europäischen Kommission, José Manuel Barroso, an die rund 200 Gäste und betonte die Wichtigkeit der europäischen Brauwirtschaft aufgrund ihrer Wirtschaftskraft und traditionell tiefen gesellschaftlichen Verwurzelung. Gleichzeitig rief er zu innovativen Lösungen bei ihrer Arbeit auf: “Der einzige Weg vorwärts ist Innovation und Anpassung.” und bat sie zugleich, selbstregulierend zu wirken und Verantwortung bei der Werbung für ihr Bier zu zeigen. Der Konsum von Bier sichert mehr als 2 Millionen Menschen Arbeitsplätze in der Branche und den vor- und nachgelagerten Bereichen in Europa. Die Umsätze der über 3.600 europäischen Braustätten liegen bei rund 106 Milliarden € jährlich.
Das Multitalent unter den Bierkästen für mittelständische Brauereien
LINPAC Allibert zeigte auf der Brau Beviale vom 9. bis 11. November eine überzeugende neue Bierkastenfamilie für mittelständische Brauereien. Mit mehr als 50 Jahren Erfahrung in der Fertigung von Kunststoffprodukten und als einer der führenden Anbieter von Mehrwegtransportverpackungen entwickelt LINPAC Allibert in Zusammenarbeit mit der Industrie schlüssige Komplettlösungen. Bei der Entwicklung des Multicrate Bierkastens für mittelständische Brauereien stand die Überlegung im Vordergrund, einen Standardbierkasten zu kreieren, der sich markenspezifisch gestalten lässt. Denn gerade Biermarken brauchen einen Markenauftritt am Point of Sale. Flaschenkästen sind schon lange nicht mehr nur Transportmittel, sondern gehören zur Produktverpackung und müssen sowohl Handelspartner als auch Verbraucher überzeugen.
Die Versorgung mit Futtergetreide möchte die EU-Kommission verbessern und erleichtert die Einfuhren. Die Bestimmungen gelten ab dem Jahreswechsel. Im Verwaltungsausschuss setzte die Kommission den Importzoll von Futterweizen von 12 €/t aus. Vom 1. Januar bis zum 30. Juni 2012 dürfen 1,19 Mio. t Futterweizen zollfrei in die EU aus Drittländern im Rahmen eines Kontingents eingeführt werden.
Warsteiner Brauerei gewinnt Carlsberg als Kooperationspartner in der Ukraine
Die Warsteiner Brauerei und Carlsberg Ukraine, ein Tochterunternehmen der dänischen Carlsberg Gruppe, werden ab 2012 in der Ukraine strategisch eng zusammen arbeiten. Vertreter beider Unternehmen unterzeichneten jetzt einen langfristigen Kooperationsvertrag über den Import und die nationale Distribution von Warsteiner Premium Verum und Warsteiner Premium Fresh (alkoholfrei) im ukrainischen Lebensmittelhandel und der Gastronomie.
Österreich: Gösser-Bier erhält das AMA-Gütesiegel
Als viertes österreichisches Bier erhält Gösser das AMA-Gütesiegel. Biere mit dem Gütesiegel müssen die höchste Qualitätsklasse in diesem Produktsegment erreichen und werden in regelmäßigen Abständen strengen Kontrollen unterzogen. Die fünf Gösser-Biersorten Märzen, Gold, Spezial, Zwickl und Bockbier der Brauunion werden ab sofort mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet. Um dieses strenge Qualitätszeichen führen zu dürfen, sind verschiedene Kriterien einzuhalten: Für diese Biere dürfen ausschließlich Gersten-, Weizen- oder Roggenmalz oder Mischungen dieser Malzarten eingesetzt werden. Gerste, Weizen und Roggen für das Malz werden ausschließlich herkunftsgesichert bezogen. Malz ist neben Wasser der Hauptbestandteil von Bier.
Anheuser-Busch InBev verabschiedet sich von der NRW-Flasche
Mit einer neuen, individuell gestalteten Bierflasche, stärkt Anheuser-Busch InBev, Bremen, den Auftritt seiner Biermarke Hasseröder. Der Getränkekonzern nimmt mit seiner neuen 0,5-l-Flasche Abschied von der bisherigen Standard-Halbliterflasche, der so genannten "NRW-Flasche". Fast 30 Mio. Euro hat das Unternehmen nach eigenen Angaben in die Entwicklung der neuen Individualflasche investiert. Seit Mitte Oktober laufen diese über die Abfüllbänder im Wernigeröder Werk. Insgesamt sollen nach Planungen der Firma bis März 2012 rund 100 Mio. neue Flaschen auf den Markt gebracht werden. Mit der neuen Flaschenform will der Getränkeproduzent die ausgezeichnete Qualität seines Bieres unterstreichen. In der Branche ist der Abschied eines prominenten Abfüllers von der NRW-Flasche und der Zugriff auf eine weitere individuelle Flasche umstritten.
Weihnachtsbier der Heidelberger Brauerei ist wieder da
Kaum wird es draußen kalt und weihnachtlich, finden wir uns mit Freunden zu geselligen Kochabenden zusammen oder verbringen besinnliche Winterabende auf dem heimischen Sofa. Solche Momente lassen sich am besten mit einem erstklassigen Bier genießen – wie dem Heidelberger Weihnachtsbier, das ab sofort im Verkauf ist. Mit viel Liebe und Können wird diese Bierspezialität eigens für das Jahresende eingebraut und ist ein perfekter Begleiter für festliche, fröhliche oder geruhsame Stunden.
Neue Regierungen in Griechenland, Italien, Spanien – aber die Unsicherheit bleibt…
Die Finanzmärkte zeigen sich einmal mehr sehr geschwächt und deprimiert.
Agrar-Futuresmärkte, sowohl in Chicago als auch in Paris, notierten relativ uneinheitlich in der letzten Woche, bevor zum Schluss der Woche starker Preisdruck aufkam, und sowohl CBOT als auch MATIF auf Talfahrt schickte. In vielen Vorhersagen kann man nun von einer Seitwärts- bis weiterhin leichten Abwärtsbewegung zum Jahresende lesen. Was den MATIF-Weizenkontrakt Januar 2012 betrifft liegt die nächste Widerstandslinie bei 175,- EUR/Tonne (zur Zeit um die 180,- EUR/Tonne gehandelt). Einige Analysten sehen auch eine weitere Korrektur nach unten bei CBOT-Weizen, Sojabohnen und Mais, bis dann letztendlich eine Bodenbildung erreicht wird.
Dr. Georg Stettner neuer Vorsitzender der Braugerstengemeinschaft
Dr. Georg Stettner (42) wurde jetzt zum neuen ersten Vorsitzenden der Braugerstengemeinschaft e.V., München, gewählt. Er tritt damit die Nachfolge von Dr. Hans-Georg Eils, Karlsberg Brauerei GmbH, Homburg, an. Stettner ist Leiter des Bereiches Technologie und Qualitätswesen bei der Bitburger Braugruppe GmbH. Er gehört seit 2005 dem Vorstand der Braugerstengemeinschaft an und ist Mitglied des Sortengremiums, das die Verarbeitungsempfehlung für neu zugelassene Braugerstensorten nach der Prüfung durch das Berliner Programm erteilt.
Gilde-Mutter Anheuser-Busch fördert mit 300.000 Euro Museumsausbau in Hannover
Anheuser-Busch InBev, zu der auch die Gilde-Brauerei gehört, wird der Stadt Hannover 300.000 Euro für den Bau des Museums im Schloss Herrenhausen zur Verfügung stellen. Eine entsprechende Zusage hat AB Inbev am 18. November in Hannover erteilt. Mit der Wiedererrichtung des 1943 zerstörten Schlosses Herrenhausen durch die VolkswagenStiftung erfüllt sich der Wunsch vieler HannoveranerInnen und zugleich wird in den Herrenhäuser Gärten eine bauliche Lücke geschlossen. Die VolkswagenStiftung will das Schloss zu einem Ort des wissenschaftlichen Gedankenaustausches sowie des interdisziplinären Denkens machen und als Forum für internationale Konferenzen nutzen. Anheuser-Busch InBev-Unternehmenssprecher Oliver Bartelt bezeichnet die Spende als ein Zeichen des Engagements am Standort Hannover. "Als weltgrößter Brauereikonzern ist Anheuser-Busch InBev Teil der Gesellschaft und engagiert sich dementsprechend auch an seinen Braustandorten."
Eichbaum Brauerei präsentiert bestes Betriebsergebnis in der Geschichte
Trotz weiter rückläufigem Pro-Kopf-Verbrauch beim Bier in Deutschland konnte Jochen Keilbach, geschäftsführende Gesellschafter der Mannheimer Privatbrauerei, mit der Entwicklung seines Unternehmens zufrieden sein. "Wir haben uns aus dem ruinösen Wettbewerb herausgehalten”, erläuterte Keilbach. Vielmehr habe man sich auf vielfach prämierte Bierspezialitäten konzentriert. Äußerst erfolgreich sei die Neueinführung der Limonaden verlaufen. Regional, national wie auch beim Auslandsgeschäft konnte Eichbaum mit den Verkaufszahlen sehr zufrieden sein, verwies Keilbach auf die erfolgreiche Drei-Säulen-Strategie und das beste Betriebsergebnis in der Unternehmensgeschichte. 2012 kann die Brauerei auf eine 333-jährige Geschichte zurückblicken. Man baue daher aus Tradition auf langfristige Lieferanten- und Kundenbeziehungen. Auch Gastronomieprojekte wolle man langfristig zum Erfolg führen und verweist dabei auf das künftige Eichbaum-Stammhaus in Worms. Am Montag ist hierfür der erste Spatenstich geplant.
Einschätzung Agrarzeitung: Gerstenpreise bleiben fest
Die Gerstenpreise werden vorläufig nicht an Festigkeit verlieren. Die Bilanz sowohl in Deutschland als auch in der EU ist in diesem Jahr eng. Diese Auffassung vertrat Dagmar Hofnagel, az-Korrespondentin, beim Marktgeflüster der agrarzeitung (az) heute auf der Agritechnica. Die Ernte in Deutschland ist gut 1 Mio. t geringer ausgefallen als im Vorjahr. In der EU liegt die Produktion mit knapp 53 Mio. t leicht unter dem Vorjahr. Zudem konnte die EU zu Beginn der diesjährigen Ernte Gerste noch auf dem Weltmarkt platzieren, da die Ukraine zu diesem Zeitpunkt auf Grund der eigenen Exportzölle noch nicht am Markt war.
Brauerei darf Mineralwasser mit dem Zusatz "Bio" verkaufen
Die Neumarkter Lammsbräu, betitelt ihr Wasser aus dem hauseigenen Brunnen mit einem Bio-Siegel. Der Verkaufsname lautet "Bio-Kristall". Das Oberlandesgericht Nürnberg bestötigte diese Woche, dass sich das Bio-Mineralwasser "von vielen anderen Mineralwassern" unterscheide. Somit erfüllt die Lammsbräu die Erwartungen der Verbraucher. Die gesetzlich vorgeschriebenen Grenzwerte für Inhaltsstoffe würden mit dem Bio-Wasser ebenfalls erheblich unterschritten. Im Vorfeld hatte das Landgericht Nürnberg die Verbreitung des Bio-Wassers untersagt und damit der Zentrale zur Bekämpfung unlauteren Wettbewerbs zugestimmt.
Krombacher Brauerei ist Sprachvorbild 2011
Am 10. November 2011 wurde der Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG durch den Verein Deutsche Sprache e. V. die Auszeichnung zum „Sprachvorbild 2011“ verliehen. Uwe Riehs, Geschäftsführer der Krombacher Brauerei, nahm die Urkunde, überreicht durch Jürgen Franke (Regionalleiter, Verein Deutsche Sprache), mit Freude entgegen.
Deutschlands landwirtschaftlich genutzte Fläche drittgrößte der EU
Deutschland gehört neben Frankreich, Italien und Spanien zu den vier größten Agrarproduzenten in der Europäischen Union (EU). Diese vier Länder tragen schon seit Jahren zusammengenommen zu mehr als der Hälfte der gesamten Bruttowertschöpfung der europäischen Landwirtschaft bei. Mit 16,7 Millionen Hektar verfügte Deutschland im Jahr 2010 zudem über die drittgrößte landwirtschaftlich genutzte Fläche in der EU.
Kulmbacher Brauerei knackt wichtige Absatzmarke von 100.000 Hektoliter Bier
Das Bier der Kulmbacher Brauerei ist auch im Ausland begehrt - erstmals in ihrer Geschichte hat die Brauerei innerhalb eines Geschäftsjahres die wichtige 100-tausend-Hektoliter Marke für den Export geknackt. Vor allem in China konnte die Brauerei ihren Bierabsatz deutlich ausbauen. Innerhalb eines Jahres hatten sich die Verkaufszahlen dort verdoppelt. Besonders beliebt sei die 5-Liter-Dose, die in vielen chinesischen Provinzen vertrieben werde, so die Brauerei.
Eurokrise - BRAU Beviale in Nürnberg - USDA Report vom letzten Mittwoch
Reform in Rom: Stabilitätsgesetz beschlossen - Ex-EU-Kommissar Mario Monti aussichtsreicher Kandidat für das Amt des MP.
Kabinett in Athen: Finanzexperte Papademos als MP vereidigt - Alter Finanzminister bleibt auch der neue - beide dem Euro verpflichtet.
Unmut in Paris: In Paris herrscht Ärger darüber, dass die Ratingagentur Standard & Poor´s fälschlich gemeldet hatte, Frankreich habe die beste Bonitätsnote eingebüßt. War das wirklich nur Zufall??
Die Irrungen und Wirrungen um den Euro und die Problemländer haben einmal mehr zu einer äußerst bewegten Woche an den Finanzmärkten und Aktienmärkten geführt. Die Achterbahnfahrt ging weiter, allerdings war man zu Wochenschluss wieder bei den Kursen vom Anfang der Woche.
Dem konnten sich auch die Märkte für Agrarfutures erneut nicht entziehen, auch hier gingen die Kurse rauf und runter, tendenziell aber allerdings eher schwächer.
Dies ist im Falle Mais in Chicago etwas überraschend, da doch der USDA Bericht leicht bullisch war.
Heineken bleibt der Schweiz weiterhin treu
Der Brauereikonzern Heineken investiert weiter in den schweizer Standort Graubünden. Der Konzern habe keine Abwanderungsgelüste, versichert der abtretende Chef von Heineken Switzerland AG, Willem C.A. Hosang in einem Interview mit einer schweizer Tageszeitung. In den vergangenen Jahren wurden rund 45 Millionen Franken durch Heineken investiert. Hosang sieht dieses Investment als nachhaltig an und geht von weiteren langfristigen Aktivitäten der Heineken-Gruppe in der Schweiz aus.
AB InBev in Deutschland weiter im Vorwärtsgang
Mit einem gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 4,4 Prozent gestiegenen Absatzvolumen kann sich Anheuser-Busch InBev in Deutschland in den ersten neun Monaten weiter vom ansonsten rückläufigen Gesamtmarkt (Q1-Q3 vs. Vorjahr: - 1,2 Prozent) lösen.
Energiewende führt zu Sorgen in der Brauindustrie
Mit der wachsenden Zahl der Biogasanlagen fürchten die Bierbrauer in Deutschland um ihre Rohstoffe. Viele Landwirte setzen zunehmend auf Mais und verzichten auf den Anbau von Hopfen und Gerste. Hierdurch sehen mittlerweile zahlreiche Brauer eine ausreichende Rohstoffversorgung gefährdet
Carlsberg mit Umsatzrückgang und Gewinnsteigerung
Der dänische Brauereigigant Carlsberg musste im dritten Quartal einen Umsatzrückgang hinnehmen, konnte den Gewinn im gleichen Zeitraum jedoch steigern. Der Konzernumsatz fiel im Vergleich zum Vorjahr um 1,5 Prozent auf 17,44 Milliarden Kronen. Im Detail konnte der Umsatz aber in den meisten asiatischen Ländern gesteigert werden. Der Überschuss nach Anteilen Dritter stieg von 1,94 Milliarden Dollar im Vorjahr auf 2,01 Milliarden Dollar an. Analysten hatten zuvor aber mit einem Gewinn von 2,05 Milliarden Dollar gerechnet. Der operative Gewinn vor Sondereffekten fiel von 4,16 Milliarden Kronen im Vorjahr auf 3,28 Milliarden Kronen.
Durst in den Schwellenländern verhilft AB InBev zu gutem Quartal
Ein steigender Absatz in Argentinien, Brasilien und China hat dem weltgrößten Brauer Anheuser-Busch InBev zu steigendem Umsatz und Gewinn verholfen. Für das dritte Quartal vermeldete der Hersteller von Bieren wie Budweiser und Stella Artois am Mittwochmorgen ein bereinigtes EBITDA von 3,97 Mrd USD nach 3,53 Mrd USD im Vorjahresquartal. Analysten hatten lediglich 3,89 Mrd USD erwartet. Der Umsatz stieg auf 10,22 Mrd USD von 9,32 Mrd USD und übertraf damit die Markterwartung von 10,01 Mrd USD
Nichts wesentlich Neues zu berichten. Alles dreht sich um folgende 3 Ereignisse:
1. Der USDA Bericht am morgigen Mittwoch: Wird die Maisertragszahl höher oder niedriger ausfallen?
2. Die BRAU Beviale in Nürnberg: Wie gehen Mälzer und Brauer mit der vorhandenen Qualitätsproblematik um? Wann und wie wird sich weiteres Kaufinteresse/Bedarf der Brauindustrie zeigen?
3. Die Eurokrise: Bekommt Griechenland zumindest eine fähige Übergangsregierung? Wie lange hält sich Berlusconi noch im Amt, und welche Reformen können folgen?
PET-Flaschenhersteller Petainer präsentiert Kunststofffässer auf Brau Beviale
Auf der diesjährigen Fachmesse "Brau Beviale" in Nürnberg präsentiert der PET-Flaschenhersteller Petainer (Aš / Tschechische Republik) seine Palette von PET-Fässern. Die Einwegbehälter bieten eine leichtgewichtige Alternative zu Metallfässern und werden in Größen zu 15, 20, 30, und 40 l hergestellt. Einweg-Flachfittings ermöglichen den Anschluss an Schanksysteme für Fassbier. "Das Petainer-Fass ermöglicht Brauereien und anderen Getränkeherstellern die Erschließung neuer Märkte für ihre Produkte", sagt der Petainer-Vorstandsvorsitzende Nigel Pritchard. "Zudem reduziert es ihre Kosten." Petainer weist darauf hin, dass Bier und andere Getränke, die aus den Petainer-Fässern gezapft werden, dieselbe Qualität und denselben Geschmack liefern wie Getränke aus herkömmlichen Metallfässern.
Kirin übernimmt Kontrollmehrheit an brasilianischer Schincariol
Kirin hat am gestrigen Freitag mitgeteilt, dass es die Geschäftsführung der brasilianische Brauerei Schincariol übernehmen wird. Nun wurde eine Vereinbarung zum Erwerb von weiteren 50,45 Prozent für 1,3 Milliarden Dollar erreicht. Bereits im Sommer hatte die japanische Brauerei den Brüdern Adriano und Alexandre Schincariol insgesamt vier Milliarden Reias für deren Anteile von 50,45 Prozent am Familienkonzern bezahlt. Dagegen legten jedoch die Geschwister Gilberto, Jose Augusto und Daniela Schincariol, welche zusammen einen Anteil von 49,55 Prozent am Unternehmen besitzen, Widerspruch ein.
Gericht erlaubt US-Bier "Bud" in Österreich
Der US-Bierbrauer Anheuser-Busch darf seine Biermarken "Bud" und "American Bud" ab sofort auch in Österreich verkaufen, hat der Oberste Gerichtshof in Österreich (OGH) laut den österreichischen Zeitungen "Kurier" und "WirtschaftsBlatt" entschieden. Mit dem höchstgerichtlichen Urteil ist ein seit nunmehr zwölf Jahren in Österreich andauernder Rechtsstreit zwischen Anheuser-Busch und der tschechischen Brauerei Budweiser Budvar beendet.
Hatten wir nicht erst in der letzten Woche geschrieben, dass wir es uns wünschen würden, wenn nach den Beschlüssen vom 27. Oktober die Märkte etwas Zeit finden würden, sich zu sammeln.
Nun, dies ist uns offensichtlich von Herrn Papandreou und seinen Kompagnons nicht vergönnt.
Schottland plant Mindestpreise für Alkohol
Als erste Region Europas will Schottland einen Mindestpreis für alkoholische Getränke einführen. Das Mutterland des Scotch Whisky kämpft seit Jahren gegen Alkoholmissbrauch. Das Vorbild für einen Mindestpreis stammt aus Kanada. Unklar ist noch, wie hoch der Mindestpreis angesetzt werden soll. Der Mindestpreis für Alkohol gehört zu den politischen Kernanliegen der linksliberalen schottischen Nationalpartei (SNP), bei ihrem letzten Vorstoß hatte die Partei eine Formel gewählt, die die Preis einer 0,7-Liter-Flasche Wein von etwa 3,80 Pfund auf mindestens 4,22 Pfund (4,91 Euro) gesetzt hätte. Eine Flasche Schnaps hätte dann mindestens 11,82 Pfund statt 8,35 gekostet. Das Gesetz soll spätestens Anfang nächsten Jahres ins Parlament eingebracht werden. Kritik kommt unter anderem von der Getränkeindustrie, Beifall aber auch von den Wirten der schottischen Pubs.
Sommerbraugerste ist in Deutschland seit Jahren auf dem Rückzug. Mehrjährige Anbau- und Lieferverträge zwischen Landwirten und Verarbeitern könnten den Trend stoppen. Europas Mälzereibranche befindet sich in einer Phase der Konsolidierung. Die aktuellen Übernahmen deutscher Mälzer durch internationale Konzerne können nach Meinung von Dr. Hans-Georg Eils, Präsident des Deutschen Brauer-Bundes und Vorsitzender der Braugerstengemeinschaft e.V., Auswirkungen auf die Sorten- und Preispolitik am Braugerstenmarkt haben. „Die künftige Versorgungsstrategie der internationalen Unternehmen ist noch nicht deutlich zu erkennen", so Eils in dieser Woche auf der Festveranstaltung des Thüringer Braugerstenvereins anlässlich seines 20-jährigen Bestehens in Stadtroda. Dennoch vermutet er eine stärkere Aufteilung der Strategien zwischen regionalem Einkauf einerseits sowie nationaler und internationaler Versorgung andererseits.
Krombacher Brauerei mit neuem "Krombacher Dunkel"
Bierfreunde können sich über eine neue Variante aus dem Hause Krombacher freuen. Zukünftig hat die Brauerei das vollmundig-würzige Krombacher Dunkel im Angebot. Ab November diesen Jahres ist die dunkle Bierspezialität mit dem würzigen Röstaroma und dem Geschmack eines Krombacher Bieres im Portfolio des Unternehmens und exklusiv in der Gastronomie erhältlich. Nach den großen Erfolgen mit Krombacher Pils, Radler und Weizen werde das Biersegment nun mit Krombacher Dunkel weiter konsequent ausgebaut, heißt es in einer Pressemitteilung.
Deutscher Bierabsatz im 3. Quartal 2011 um 3,2 % gesunken
Der Bierabsatz ist im dritten Quartal 2011 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 3,2 % beziehungsweise um 0,9 Millionen Hektoliter gesunken. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, setzten die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager im dritten Quartal 2011 insgesamt rund 26,2 Millionen Hektoliter Bier ab. In den Zahlen sind alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier nicht enthalten.
Hoepfner mit dem "Preis der Besten" in Gold der DLG ausgezeichnet
Ein großer Erfolg gelang der Privatbrauerei Hoepfner aus Karlsruhe. Sie ist vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) mit dem "Preis der Besten" in Gold ausgezeichnet worden. Das Zertifikat steht für eine langjährige, hohe und nachhaltige Qualitätsproduktion. Braumeister Peter Bucher freut sich über die Prämierung. Der Preis sei der Lohn für die Arbeit in der Hopefnerburg. Der "Preis der Besten" wird nur an Unternehmen vergeben, die alljährlich Spitzenleistungen bei der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Bier erreichen. . Um den Preis in Gold zu erzielen, müssen Unternehmen über fünfzehn Jahre hinweg ihre Qualitätsleistungen durch Prämierungen bei den jährlichen DLG-Qualitätstests unter Beweis gestellt haben. Die Privatbrauerei Hoepfner erhält den "Preis der Besten" bereits zum dreizehnten Mal, wie das Unternehmen mitteilt.
Mal wieder spannend und aufregend diese Woche...nur nicht bei Getreide und schon gar nicht bei Braugerste...
Zwei Gipfeltreffen, viel Gerede über und in Verhandlungen, Unsicherheit, Sorgen...und dann - wie erwartet:
Schuldenschnitt 50% für Griechenland,
Hebelung auf eine Billion EUR (1.000.000.000.000,- EUR !!!)
Kapitalaufstockung vorgeschrieben für alle wichtigen europäischen Banken
Berlusconi und Cameron waren die bösen Buben, wohin gegen der "junge Vater" Sarko und Angie das Traumpaar des idealen Europäers abgaben!
Schönes, aber teures Theater.
Nun, hoffentlich tritt jetzt eine Phase der nötigen Ruhe (vielleicht auch mal Monate nicht nur Tage!) an den Finanzmärkten ein, die die notwendige Zeit für die nötigen wichtigen Reformen zum Schuldenabbau lässt.
Österreich mit voraussichtlich steigendem Bierkonsum in 2011
Nach einigen rückläufigen Jahren dürfte der Bierabsatz in Österreich in disem Jahr wieder etwas anziehen. Brau-Union-Chef Markus Liebl geht für 2011 von einem Pro-Kopf-Konsum von 107 Liter aus. In den zwei Jahren davor waren es jeweils rund 106 Liter. Von Januar bis Ende September habe die zum Heineken-Konzern gehörende Brau Union Österreich, deren Hauptmarken Zipfer, Gösser, Schwechater, Puntigamer sind, um mehr als 3 Prozent mehr Bier verkauft, noch stärker gestiegen sei der Umsatz. Zum Halbjahr war der Absatz bei 2,183 Mio. hl und der Umsatz bei 256 Mio. Euro gelegen. Die Brau Union stellt in Österreich annähernd die Hälfte des Biermarktes.
Anheuser-Busch InBev Sponsor der FIFA Fussball-WM 2018/2022
Anheuser-Busch InBev hat sein Sponsoring für die FIFA Fussball-Weltmeisterschaften™ 2018 in Russland sowie 2022 in Katar verlängert. Mit der Vertragsverlängerung setzt Anheuser-Busch InBev seine 25-jährige Partnerschaft mit der FIFA fort. Budweiser wird damit 2018 und 2022 schon zum neunten bzw. zehnten Mal offizielles Bier der FIFA Fussball-Weltmeisterschaft™ sein. Anheuser-Busch InBev verfügt kraft der Vereinbarung über globale Sponsoringrechte für alle Ausgaben der FIFA Fussball-Weltmeisterschaft™ und des FIFA Konföderationen-Pokals bis zur WM-Endrunde 2022. Anheuser-Busch InBev ist nach zwei FIFA-Partnern der erste Sponsor der FIFA Fussball-Weltmeisterschaft™, der sein Sponsoring für 2018 und 2022 verlängert.
EU-Kommission macht Weg für Russlands WTO-Beitritt frei
Russland steht kurz vor dem Beitritt in die Welthandelsorganisation (WTO). Letzte Schwierigkeiten zwischen Russland und der EU wurden aus dem Weg geräumt. Einem Beitritt noch in diesem Jahr stehe von Seite der EU nichts mehr entgegen, verkündete EU-Handelskommissar Karel De Gucht am Montag in Brüssel. Allerdings müsse sich Russland zunächst noch mit Georgien einigen und hier zögen sich die Verhandlungen in die Länge, räumte der Kommissar ein.
Die Radebeger Gruppe plant Preiserhöhung zum 1.2.2011
Zum 1. Februar 2012 werde ein Teil der Abgabepreise an Handel und Gastronomie angehoben, sagte eine Sprecherin der Radeberger Gruppe diese Woche. Zum Umfang der geplanten Preiserhöhungen und den betroffenen Biermarken beziehungsweise Produkten wurden zunächst keine Angaben gemacht. Ob und wie viel die Verbraucher für die entsprechenden Produkte mehr bezahlen müssten, entschieden Handel und Gastronomie. Begründet wird die Preserhöhung mit kräftig angezogenen Rohstoffpreisen sowie gestiegene Kosten bei Energie, Glas, Logistik und Personal. Die letzten Preiserhöhungen der Radeberger Gruppe wurden Anfang 2008 und 2009 umgesetzt. Ob und welche Brauereien folgen ist derzeit noch unbekannt.
Individuelle Biere liegen im Trend
Auf der diesjährigen Straßburger Biermesse (21. bis 24. Oktober) steht die Individualität der Biere wieder ganz oben auf der Tagesordnung. In Straßburg ist man sich einig, dass der zukünftige Bierkonsum durch lokale, individuelle Sorten geprägt sein wird. In Frankreich sieht man hierbei das deutsche Reinheitsgebot als "Maulkorb" für die deutsche Biervielfalt. Hierüber lässt sich vortrefflich streiten. Belgier, Briten oder Franzosen sind stolz auf ihre Bierkreationen mit Kirschen, Erdbeeren, Zimt, Muskatnuss oder Kürbis. Mit der Messe knüpft Straßburg an die lokale Tradition an. In der Region wird fast 80 Prozent des französischen Biers gebraut, daneben sorgen 20 Privatbrauereien für Vielseitigkeit. Das ist allerdings nur der bescheidene Rest. Vor 150 Jahren waren in Städten und Dörfern des Elsass mehr als 2000 Brauereien aktiv. Die Veranstalter der Messe wollen im nächsten Jahr nach Osten blicken. «Als Besonderheiten bieten wir dann Biere aus Österreich, Ungarn und Tschechien an», sagt Colin.
Österreich: Annäherung bei Lohn- und Gehaltsverhandlungen der Brauer
In der vierten Runde der Kollektivvertragsverhandlungen der Brauindustrie konnte eine Annäherung zwischen Arbeitgebern und Arbeitnehmern erzielt werden. Vor dem Hintergrund einer für den Abschlusszeitpunkt der Brauindustrie relevanten Inflationsrate von 2,8% steht nunmehr ein Angebot der Arbeitgeber in der Höhe von 3,1% plus eine Einmalzahlung in der Höhe von Euro 100 der Forderung der Arbeitnehmer nach einer Erhöhung um 3,95% gegenüber. Die Verhandlungen werden am 28. Oktober fortgesetzt.
Ukraines Getreideexporte erhalten Schub
Ab sofort sind die Exportzölle für Weizen und Mais aus der Ukraine aufgehoben. Zwischenzeitlich diskutierte Abgaben für Ölsaaten sind vom Tisch. Mit der Unterschrift des ukrainischen Präsidenten Viktor Janukowitsch kann das Gesetz zur Abschaffung der Exportzölle für Weizen und Mais in Kraft treten. Der Exportzoll für Gerste in Höhe von 14 Prozent oder mindestens 23 €/t bleibt jedoch bis zum Jahresende gültig. Es sind aber vorerst keine Zölle für Ölsaaten und Pflanzenöle vorgesehen.
Wernesgrüner Brauerei stellt besten Brauerlehrling Deutschlands 2011
Der beste Brauerlehrling Deutschlands 2011 kommt aus der Wernesgrüner Brauerei. Falk Schnabel hat in seiner Ausbildung zum Brauer und Mälzer seit Herbst 2008 in der sächsischen Brauerei alles gelernt, was ein Brauer wissen und können muss. Dies bewies der 24-jährige im Juni 2011 bei den IHK Abschlussprüfungen und erreichte dabei 96,9 von 100 möglichen Punkten. Die Auszeichnung als Bester seiner Berufsgruppe fand am Donnerstag, den 13. Oktober durch die IHK Chemnitz statt. Im Dezember folgt die Ehrung als Bundesbester im Wirtschaftsministerium in Berlin.
SABMiller schließt strategische Allianz mit Anadolu Efes
SABMiller plc meldete am Mittwoch, dass er mit der Anadolu Group und der Anadolu Efes Biracılık ve Malt Sanayii A.Ş. ("Anadolu Efes") eine strategische Allianz für die Türkei, Russland, die GUS, Zentralasien und den Mittleren Osten vereinbart hat. Unternehmensangaben zufolge überträgt SABMiller im Rahmen der Allianz seine Bieraktivitäten in der Ukraine und Russland an Anadolu Efes. Im Gegenzug transferiert Anadolu Efes einen 24 Prozent-Anteil des Unternehmens an SABMiller im Zuge einer Kapitalerhöhung.
SABMiller kann Absatz im ersten Geschäftshalbjahr um 3% steigern
SABMiller gab diese Woche auf einer Pressekonferenz bzgl. des ersten Fiskalhabljahres 2012 bekannt, dass der Bierabsatz gruppenweit um 3% im Vergleich zum Vorjahreszeitraum gesteigert werden konnte. Der Bierabsatz entwickelte sich global sehr unterschiedlich. In den Schwellenländern wuchs der Bierabsatz überdurchschnittlich, wohingegen der Absatz in Europa und Nordamerika stagnierte. Die Softdrinksparte konnte die Absatzmengen um 6% steigern.
Die Veltins-Brauerei aus Meschede-Grevenstein setzt mit dem eigenen Getränkeabholmarkt Dursty in NRW auf weitere Expansion und Kundennähe. Mitlerweile ist Dursty mit 220 Standorten in Deutschland aktiv und in Nordrhein Westfalen der größte Betreiber eines Getränkeabholmarktes. Weitere Zukäufe sind laut Veltins denkbar.
Rothaus investiert Millionen und zahlt Dividende an Baden-Württemberg
Rothaus plant Investitionen in Höhe von rund 11 Millionen Euro in einen neuen Drucktankkeller, eine neue, robotergesteuerte Anlage zum Abfüllen von Bierfässern sowie eine verbesserte Infrastruktur vor Ort. Zeitgleich zahlt die in Grafenhausen im Hochschwarzwald ansässige Brauerei 17 Millionen Euro Dividende an das Land Baden-Württemberg (bei 84 Millionen Euro Umsatz wurden 20 Millionen Euro Gewinn erwirtschaftet).
Kippen die Slowaken den "Schirm"? - Heutiger USDA-Bericht im Fokus
Es hätte alles so leicht und schön sein können…
doch dann sagte die Slowakei gestern nein zur Teilnahme am EU-Rettungsschirm. Offensichtlich scheint dies die Finanzmärkte allerdings nicht zu interessieren, und man scheint sich sicher zu sein, dass eine zweite Abstimmung noch in dieser Woche die mögliche Zustimmung bringen wird. Der Euro zeigt eine starke Vorstellung und handelt zwischen 1,3750 und 1,38.
Aktienmärkte, Öl und Gold, steigen ebenfalls stark an.
Schweiz: Feldschlösschen investiert Millionen in neuen Fuhrpark
Die Feldschlösschen AG wird in den kommenden Monaten 136 der gegenwärtig 200 LKW's austauschen. Die bestehenden Volvo-Fahrzeuge werden durch Renaukt Trucks ersetzt. Das Investitionsvolumen beläufen sich auf einen zweistelligen Millionenbetrag. Sämtliche Fahrzeuge werden für die Feinverteilung der Getränke in der Schweiz eingesetzt.
Braugerste wird deutlich teurer
Die Braugerstenernte in der EU-27 reicht für den Bedarf der Mälzereien in diesem Jahr nicht aus. Die Preise werden im Laufe der kommenden Monate deutlich steigen. Dieses Fazit zog Michael Fleischer, geschäftsführender Gesellschafter der Grainexx Getreidehandels GmbH, Hamburg, heute in Berlin. Während des internationalen Braugerstenseminars der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) schätzte der Marktexperte den Überhang an Winter- und Sommerbraugerste auf jeweils lediglich 100.000 t. Einer Nachfrage von etwa 10,2 Mio. t stehe aus der Ernte 2011 eine Menge von etwa 10,4 Mio. t gegenüber.
NRW tritt dem Europäischen Netzwerk gentechnikfreier Regionen bei
Das Netzwerk setzt sich im Rahmen des geltenden EU-Gemeinschaftsrechts für einen wirksamen Schutz einer gentechnikfreien Landwirtschaft ein. „Das Ziel des Netzwerks entspricht der erklärten Absicht der Landesregierung, alle Möglichkeiten auszuschöpfen, NRW gentechnikfrei zu halten", erklärte Minister Remmel im Anschluss an die Unterzeichnung. „Wenn Verbraucherinnen und Verbraucher sich gegen die Gentechnik entscheiden - aktuell sind das rund 75 Prozent der Verbraucherinnen und Verbraucher - müssen sie größtmögliche Sicherheit haben, dass die von Ihnen gekauften Produkte auch tatsächlich frei von gentechnischen Verunreinigungen sind."
Agrarhandel weiter auf Wachstumskurs
Nach einer krisenbedingten Delle im Jahr 2009 erholten sich die Ausfuhren der Agrar- und Ernährungswirtschaft bereits im Jahr 2010 wieder und legten im ersten Halbjahr 2011 erneut um 14 Prozent zu. Offizielle Schätzungen gehen trotz mittlerweile etwas abgeschwächter Zuwachsraten für das gesamte Jahr 2011 von einer neuen Rekordmarke aus. Der Gesamtwert der Agrarexporte aus Deutschland könnte danach erstmals die Marke von 60 Mrd. Euro überschreiten. Im ersten Halbjahr 2011 erreichten die Ausfuhren der deutschen Land- und Ernährungswirtschaft einen Wert von 28 Mrd. Euro. Das Importgeschäft erhöhte sich im Wert auf 33,6 Mrd. Euro. Die Zuwachsraten lagen bei 14,1 Prozent im Exportmarkt und 15,1 Prozent für die Importe.
Kurzfristige Erholung der Getreidemärkte unwahrscheinlich
Eine deutliche Erholung der Getreidepreise an den internationalen Märkten ist kurzfristig kaum zu erwarten. So lautet die überwiegende Einschätzung auf der 51. Europäischen Warenbörse heute in Rotterdam. Die weltweite Versorgung mit Weizen wird trotz regionaler Einbußen aus der diesjährigen Ernte als ausreichend angesehen. Auch wenn die Preisrücknahmen der vergangenen Zeit in erster Linie den externen Märkten zugeschrieben werden, seien die fundamentalen Daten nicht zu vernachlässigen.
Die Nachteile für Getreideexporteure aus der Ukraine haben ein Ende. Das Parlament in Kiew hat die Aufhebung der Exportzölle für Weizen und Mais beschlossen. Wie die offizielle Nachrichtenagentur Ukrinform heute Mittag weiter bekannt gegeben hat, bleibt der Exportzoll für Gerste in Höhe von 14 Prozent oder mindestens 23 €/t bis zum Jahresende in Kraft.
Getreide aus Russland am Weltmarkt begehrt
Die russischen Getreideexporte florieren. Hauptkunden sind Ägypten, die Türkei und EU-Länder. Seit Juli 2011 hat Russland bereits 9,2 Mio. t Getreide exportiert, zeigt eine Aufstellung der Föderalen Zollbehörde in Moskau. Allein im September sollen danach 3,4 Mio. t Getreide ins Ausland verkauft worden sein.
"Hebelt" uns der gute Archimedes aus?
Immer die gleiche Geschichte: Griechenland. Nun stellt man erneut ein höher als erwartetes Defizit fest. Die Entscheidung der Troika ist mittlerweile auf vorerst unbestimmte Zeit verschoben - die Frage stellt sich nun, ob Griechenland noch in der zweiten Hälfte Oktober endgültig Pleite geht.
Italien: Nun haben die Ratingagenturen auch dieses Land am Wickel - Herabstufung im Rating gestern Abend!
Saatchi & Saatchi ist die neue Veltins-Agentur
"Saatchi & Saatchi ist unser Partner für alle Agenturprojekte bis 2012“, bestätigt ein Sprecher der Brauerei Veltins aus dem Sauerland. Die Agenturgruppe mit Hauptsitz in Frankfurt, kürzlich erst bei der ARD-Werbung Sales & Services erfolgreich (Kontakter 39/11), wird sich künftig standortübergreifend sowohl um die Pilsmarke Veltins als auch um das Mixgetränk Vplus kümmern. Zuletzt hatte Grabarz + Partner bei Veltins ein kurzes Intermezzo gehabt. Veltins Marketingchef Herbert Sollich trifft bei Saatchi wohl nicht zufällig einen alten Bekannten wieder, der die Marke seit vielen Jahren kennt: Geza Unbehagen. Der heutige Deutschland-Geschäftsführer von Saatchi arbeitet bereits seit 2003 für die Brauerei. So betreute Unbehagen bereits bei Springer & Jacoby, Hamburg, und bei seinem späteren Arbeitgeber Serviceplan, München, die Biermarke.
Fast 7 Millionen Besucher beim diesjährigen Oktoberfest
Das Oktoberfest 2011 kann für alle Beteiligten überaus gute Zahlen verzeichnen: 6,9 Millionen Besucher, 7,5 Millionen Maß Bier und 118 verspeiste Ochsen. Der bisherige Besucherrekord von 7,1 Millionen Besuchern aus 1985 konnte trotz fantastische Wetter nicht gebrochen werden. Einen Besucherschub brachte die traditionelle "Oide Wiesn", die mit Volksmusik und historischen Fahrgeschäften dieses Jahr 600.000 Gäste anlockte.
Standortsicherungsvertrag für Gildebrauerei abgeschlossen
Nach intensiven Verhandlungen schließen die Stadt Hannover und Anheuser-Busch InBev Deutschland einen bis 2020 gültigen Standortsicherungsvertrag für die Gildebrauerei in Hannover. Der zwischen beiden Partnern verbindlich getroffene Standortsicherungsvertrag sieht vor, dass der Standort Gilde in Hannover bis mindestens 2020 durch Anheuser-Busch InBev garantiert wird, vereinbart Mindestproduktionsmengen für Gilde- und andere Marken in Hannover, garantiert 52 sozialversicherungspflichtige Vollzeitarbeitsplätze bis 2020, hält fest, dass Anheuser-Busch InBev mittelfristig das Standortmarketing für Hannover finanziell unterstützt.
Chinas Getreideproduktion wächst seit 2003 stabil
Obwohl die nördlichen Produktionsgebiete für Weizen und die südwestlichen Regionen von Dürre betroffen sind, wird die Gesamtgetreideernte 2011 550 Millionen Tonnen betragen. Damit wird die Getreideproduktion des Landes seit einem halben Jahrhundert zum ersten Mal acht Jahre in Folge zunehmen. Dies teilte der stellvertretende chinesische Landwirtschaftsminister Chen Xiaohua am Donnerstag mit.
Heute hat der Deutsche Bundestag den Weg freigemacht für die Neuauflage des EU-Rettungsschirms gemäß den vom EU-Gipfel beschlossenen Rahmenbedingungen. Dabei wurde eine sehr große Mehrheit erreicht. Ebenfalls erfreulich ist zu vermerken, dass die Kanzlerin eine eigene Mehrheit erhalten hatte, dies war doch im Laufe des Wochenendes und Anfang der Woche etwas fraglicher geworden.
Die "Troika" kehrt nach Griechenland zurück und die nächste Auszahlungstranche rückt damit offensichtlich in greifbare Nähe. Dies ist sicherlich auch der erhöhten Kooperationsbereitschaft griechischer Politiker geschuldet.
So weit, so gut, doch dieser gesamte Finanzsektor bleibt absolut unsicher, instabil und mit hohen Volatilitäten behaftet.
Die Aktienmärkte in Europa, sowie die Devisenmärkte (Euro/USD) reagierten heute kaum auf die letzten Nachrichten.
Es scheint tatsächlich so zu sein, dass positive Nachrichten derzeit mehrheitlich ausgeblendet werden, während negative Nachrichten sofort zum kompletten Ausverkauf aller nur verfügbaren Reserven führen.
Dies ähnelt doch sehr dem Bild an den derzeitigen Getreidemärkten...
Durst Malz wird Mitglied der Soufflet-Gruppe
Wie aus einer gemeinsamen Mitteilung beider Unternehmen hervorgeht, wird Durst Malz zum 1.10.2011 Mitglied der Soufflet-Gruppe, vorbehaltlich der Genehmigung der Kartellbehörden.
Carlsberg ist neuer Bierpartner von FC Arsenal
Der englische Fußballclub Arsenal hat einen neuen Bierpartner. Für die nächsten drei Spielzeiten ist Carlsberg das offizielle Bier im Emirates Stadium. Die Brauerei sichert sich durch mit der Partnerschaft weltweit exklusive Marketingrechte, zum Beispiel die Nutzung von Spieler-Portraits zu Werbezwecken. Und natürlich sicherte sich Carlsberg damit auch die exklusiven Ausschankrechte im Stadion. An den Spieltagen wird es im Emirates Stadium eine so genannte Carlsberg Lounge geben, die spezielle Angebote für ihre Gäste bereithält.
Versorgung mit Braugerste dramatisch
Die Versorgungssituation mit Braugerste in Rheinland-Pfalz ist als dramatisch einzustufen. Lediglich 12 Prozent der gesamten Ernte weisen einen Eiweißgehalt unter 11,5 Prozent auf. Die Braugerstengemeinschaft e.V., München, berichtet weiter, dass Sommergerste auch in Teilen Baden-Württembergs und Hessen als Folge der Frühjahrstrockenheit hohe Eiweißgehalte und niedrige Erträge aufgewiesen hätte. Mit zunehmender Anzahl der ausgewerteten Erntemuster für Sommergerste aus der Ernte 2011 würde die Heterogenität der Ernte über die deutschen Anbaugebiete immer deutlicher.
Germanwings und Gaffel Kölsch beschließen Kooperationsvertrag
Der Billigflieger Germanwings und die Brauerei Gaffel Kölsch kooperieren für drei Jahre in der Luft und am Boden. Dies beschlossen die beiden Kölner Unternehmen und machten die Vereinbarung per Pressemeldung publik. Fluggäste der Airline Germanwings haben nun im SkyBistro an Bord sowohl Gaffel Kölsch als auch Gaffels Fassbrause zur Auswahl. Damit können die Passagiere von jedem Flug von Köln aus immer ein bisschen Heimat mit auf die Reise nehmen, heißt es. Die Vorfreude auf die Rheinmetropole werde ebenso durch die Produkte aus dem Hause Gaffel gestärkt. Beide Unternehmen realisieren über den Bordverkauf hinaus weitere Aktionen und Gewinnspiele.
Hasen-Bräu nimmt Betrieb in neuer Heimat auf
Die Augsburger Hasen-Bräu hat den Betrieb in ihrer neuen Heimat - auf dem Gelände des ehemaligen Schlacht- und Viehhofs - aufgenommen. In der rund 800 Quadratmeter großen Braustätte wurde im August der erste Hasen-Bräu-Sud in den neuen Kesseln eingebraut.
Anheuser-Busch InBev startet für Beck’s Lime zweite Kommunikationswelle
Anheuser-Busch InBev startet heute mit einem neuen TV-Commercial für Beck’s Lime und setzt damit den Start für die zweite Kommunikationswelle. Neben einem Zwanzigsekünder sind OOH, Online Sampling und PR-Maßnahmen geplant. Insgesamt will das Unternehmen damit 400 Millionen Kontakte im dritten Tertial erzielen, um für die Innovation weiter Fahrt aufzunehmen.
2. Erntebericht über die Braugerstenernte 2011 in Deutschland
Mit zunehmender Anzahl der ausgewerteten Erntemuster für Sommergerste aus der Ernte 2011 wird die Heterogenität der Ernte über die deutschen Anbaugebiete immer deutlicher. Vor dem Hintergrund, dass die Streuung der Qualitätsergebnisse insbesondere im Eiweißgehalt sehr groß ist und der Mittelwert nur eine sehr begrenzte Aussage über die zu erwartende Braugerstenmenge liefert, haben wir einerseits die Spreizung der erfassten Eiweißgehalte sowie andererseits die prozentuale Braugerstenmenge unter 11, 5 % Eiweißgehalt in die Tabelle des 2. Ernteberichts integriert. Leider liegen noch nicht aus allen Bundesländern die Abschlussberichte und somit die Braugerstenanteile an der Sommergerstenernte vor.
>>>Übersicht
EuGH: Anheuser-Busch und Budejovicky Budvar können Budweiser in GB nutzen
EuGH, Pressemitteilung vom 22.09.2011 zum Urteil C-482/09 vom 22.09.2011: Die Markenrichtlinie 89/104/EWG des Rates vom 21.09.1988 bestimmt, dass eine Marke von der Eintragung ausgeschlossen ist oder der Ungültigerklärung unterliegt, wenn sie mit einer älteren Marke identisch ist und die von den beiden Marken erfassten Waren oder Dienstleistungen ebenfalls identisch sind. Hat jedoch der Inhaber einer älteren Marke die Benutzung einer jüngeren eingetragenen Marke während eines Zeitraums von fünf aufeinanderfolgenden Jahren in Kenntnis dieser Benutzung geduldet, so kann er grundsätzlich weder die Ungültigerklärung der jüngeren Marke verlangen noch sich ihrer Benutzung widersetzen.
Generell herrscht leider wirtschaftliche und finanzielle Katerstimmung vor. Griechenland erwartet dringend die Entscheidung der "Troika" über die Freigaben der nächsten 8 Mrd. Euro-Tranche. Die Entscheidungen darüber werden stetig vertagt, und Reformwille und Reformschritte werden weiter in Frage gestellt. Italien hat im Rating einen weiteren Punkt verloren, angeblich nun wegen politischer Instabilitäten (trotz verabschiedeter Reformgesetze) - bezüglich Stabilität haben Berlusconis "Freundinnen" wohl eine andere Auffassung!!).
Carlsberg investiert 40 Mio. € in deutsche Marken
Carlsberg bekennt sich mit Investitionen in Höhe von rund 40 Mio, € klar zu seinen deutschen Standorten und Marken. Die Investitionen setzen deutliche Zeichen für die Zukunftsmöglichkeiten der Holsten-Brauerei in Hamburg und der mecklenburgischen Brauerei Lübz. Carlsberg werde seinen Produktionsbereich in Deutschland grundlegend aufrüsten und in modernste Technologien investieren. Neben der Modernisierung der Abfüllanlagen sowie der Verpackung führt das Unternehmen in Hamburg eine innovative Anlage für Plastikflaschen ein, die künftig als Standort für die gesamte Carlsberg-Gruppe eingesetzt werden soll.
Kasachstan erntet im Überfluss
Die Landwirte in Kasachstan haben in diesem Jahr Schwierigkeiten die riesige Ernte zu bergen. Im Export trifft das Getreide auf lebhafte Konkurrenz. Kasachstan erwartet die größte Getreideernte seit 20 Jahren. Eine konkrete Zahl existiert noch nicht, weil die Ernte erst zu etwa drei Viertel abgeschlossen ist. Nach den Statistiken des Landes hatte die Erzeugung 2009 mit etwa 21 Mio. t den bisherigen Rekord gesetzt. Das meiste davon war Weizen. Von dieser Menge waren 2009/10 etwa 8 Mio. t exportiert worden. In der aktuellen Saison rechnet das Agrarministerium in Astana mit Exporten von etwa 10 Mio. t.
SAB Miller kauft Foster's für 7,4 Mrd. Euro
Nach einem monatelang dauernden Übernahmekampf kann SAB Miller den australischen Brauereikonzern Koster's nun final übernahmen. Der Transaktionspreis wird auf 7,4 Mrd. Euro dotiert. Die Übernahme des australischen Marktführers mit dem Brauer von Marken wie MillerLite, Peroni oder Grolsch ist der größte Zusammenschluss auf dem Biermarkt, seit InBev vor drei Jahren mit dem 52 Milliarden Dollar schweren Kauf von Anheuser-Busch zum Branchenführer aufstieg. Der Kauf soll bis zum Jahresende über die Bühne gehen, teilte SABMiller weiter mit. Bereits im ersten Jahr solle die australische Renditeperle positiv zum Ergebnis beitragen.
Anheuser-Busch InBev investiert weiter in die Marke Hasseröder
Nach der Markteinführung von Hasseröder Vier und Hasseröder Schwarz investiert Anheuser-Busch fast 30 Millionen Euro in eine neue 0,5 Liter-Flasche für Hasseröder. Ab Mitte Oktober laufen sukzessive so genannte Individualflaschen über die Abfüllbänder im Wernigeröder Werk. Bis März 2012 sollen rund 100 Millionen neue Flaschen auf den Markt gebracht. Die bisherige Standard-Halbliterflasche („NRW-Flasche“) hat dann ausgedient.
178. Oktoberfest mit zwei Schlägen eröffnet
Das 178. Oktoberfest wurde gestern durch Oberbürgermeister Christian Ude mit zwei Schlägen eröffnet. Im voll besetzten Schottenhamel-Zelt bekam gestern die erste Maß Bier nach altem Brauch der bayerische Ministerpräsident Horst Seehofer (CSU), den Ude bei der nächsten Landtagswahl 2013 herausfordern will. Das diesjährige Oktoberfest dauert bis zum 3. Oktober. Erwartet werden rund sechs Millionen Besucher aus der ganzen Welt. Die Bierpreise durchbrechen erstmals die Neun-Euro-Marke. Zwischen 8,70 Euro und 9,20 Euro kostet die Maß. 2010 wurden auf dem Oktoberfest 7,1 Millionen Maß Bier ausgeschenkt, 505.901 Brathendl und 119 Ochsen verspeist.
Die niederländische Brauer Grolsch muss Kartellstrafe aus 2007 nicht bezahlen
Ein Gericht der Europäischen Union hat am Donnerstag die von der EU-Kommission verhängte Kartellstrafe in Höhe von 31,66 Millionen Euro gegen den niederländischen Bierhersteller Grolsch aufgehoben. Grolsch gehört seit 2008 zu SABMiller. Die Richter sahen es nicht als ausreichend erwiesen an, dass Grolsch tatsächlich an den dem Bierproduzenten vorgeworfenen Preisabsprachen auf dem niederländischen Markt beteiligt war. Die übrigen Strafen des insgesamt 273 Millionen Euro schweren Kartellfalls bleiben aber erhalten. Die EU-Kommission hatte die niederländischen Bierhersteller Grolsch, Heineken und Bavaria 2007 wegen Preisabsprachen auf dem Heimatmarkt zwischen 1996 und 1999 verurteilt.
Die Finanzmärkte bleiben in heller Aufruhr! Offensichtlich weiss niemand, wie es nun genau mit Griechenland, der Eurozone und überhaupt so mit der Wirtschaft weitergehen soll..
Keine Rede mehr zur Zeit vom US-Haushaltsdefizit, sondern nur noch, wie die Wirtschaft überhaupt in einer Wachstumsphase gehalten werden kann. Und was wird aus dem Bankensektor?? - deutsche ehemals Top-Adressen verloren 25% an der Börse die letzten Tage und die Ratingagenturen haben sich auf französische Banken eingeschossen, um von der Bank of America mal gar nicht erst zu reden…
Genussvolle Liaison von Duckstein: Wenn Bier auf Whisky trifft
Rechtzeitig zu Beginn der Festtagssaison präsentiert die Superpremium-Marke Duckstein eine in Whisky-Fässern veredelte Bierspezialität: Duckstein Braukunst. Die in eleganten Champagnerflaschen abgefüllte und auf 1.500 Flaschen limitierte und handnummerierte Edition ist im wahrsten Sinne des Wortes ein echtes Brau-Kunstwerk für alle Sinne.
Mit Gaffel Kölsch und den Freien Brauern Weihnachten entgegenfiebern
Kultmarken und Lieblingsbiersorten von Weißbier über Schwarzbier, Porter, Bock und Pils bis hin zum feinherbem Gaffel Kölsch. Gemeinsam mit der Initiative „Die Freien Brauer“ hat sich die Privatbrauerei Gaffel jetzt ein besonderes Vorweihnachtsgeschenk einfallen lassen: den Bier-Adventskalender. Das Sortiment an Weihnachtskalendern ist groß, die Vielfalt allerdings beschränkt. Fern ab von Nippes und Schokolade warten jetzt hinter den Türchen 24 Biere in umweltfreundlichen 0,33 l Mehrwegflaschen. Der Bier-Adventskalender verspricht somit eine willkommene Abwechslung und bringt dem Genießer vor allem regionale Marken hauptsächlich aus Deutschland näher.
Australien hofft auf Braugerste
Die australischen Erzeuger rechnen sich Chancen am internationalen Braugerstenmarkt aus. Allerdings muss das Wetter mitspielen, damit die Qualitäten zur Ernte stimmen. Die Landwirte haben für die Saison 2011/12 den Gerstenanbau auf dem niedrigen Niveau des Vorjahres gehalten und stattdessen auf Weizen und Raps gesetzt. Die australische Behörde Abare rechnet in ihrer September-Prognose außerdem damit, dass die Gerstenerträge im Winter zwar überdurchschnittlich, aber wesentlich geringer als Vorjahr ausfallen. Deswegen könnte die australische Gerstenerzeugung 2011/12 mit 8,3 Mio. t um etwa 11 Prozent gegenüber dem Vorjahr schrumpfen.
Ernte in Hessen stellt zufrieden
Sowohl die Mengen als auch die Qualitäten der diesjährigen Ernte in Hessen enttäuschen nicht. Auf knapp 2 Mio. t beziffert das hessische Landwirtschaftsministerium die Getreideernte 2011, was einem Minus gegenüber dem Vorjahr von knapp 5 Prozent entspricht. Mit einem Durchschnittsertrag von knapp 67 dt/ha werde das Bundesergebnis den vorläufigen Angaben zufolge um knapp 3 dt/ha übertroffen. Von den diesjährigen schwierigen Wetterbedingungen sei Hessen weniger stark betroffen als andere Regionen, heißt es in der Mitteilung. Auch die Qualität der Ernte bezeichnet das Ministerium als gut.
Foster's bleibt im Übernahmepoker mit SABMiller hart
Der australische Brauereikonzern Foster's hat den Übernahme-Avancen von SABMiller erneut eine Absage erteilt. Der Aufsichtsrat empfiehlt den Aktionären einstimmig, das Angebot der Briten abzulehnen, wie aus einer Pflichtmitteilung des Unternehmens vom Montag hervorgeht. Das Unternehmen wies das Angebot erneut als "unangemessen" zurück. SABMiller hatte im seit Juni andauernden Übernahmekampf um den größten australischen Brauer 4,90 australische Dollar je Aktie geboten. Abzüglich der nach dem Gebot vom 17. August von Foster''s gezahlten Dividende von 13,25 Cent betrage das Angebot von SABMiller nur noch 4,7675 Dollar. Eine Übernahme von Foster''s wäre die größte Akquisition auf dem Biermarkt seit 2008. Damals hatte die belgische Inbev-Gruppe den Konkurrenten Anheuser-Busch aus den Vereinigten Staaten geschluckt. Der australische Biermarkt liegt zu gut 90 Prozent in den Händen von nur zwei Anbietern.
Reinheitsgebot für deutsches Bier bleibt unangetastet
Im ZDF wird heute berichtet, dass deutsche Brauer das Reinheitsgebot für deutsches Bier aufbrechen wollen. Der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, Rechtsanwalt Peter Hahn, hält hierzu fest: "Die deutsche Brauwirtschaft bekennt sich auch im 21. Jahrhundert uneingeschränkt zum Reinheitsgebot aus dem Jahr 1516. Es steht für uns daher nicht zur Diskussion." Dabei hält er fest, dass nicht nur die gesetzliche Vorgabe für die Herstellung deutschen Bieres für die deutschen Brauer - gleich welcher Größe - bindend ist, sondern auch deren Selbstverständnis und die Erwartung der deutschen Bierfreunde an das deutsche Bier ohne Zusätze.
Anheuser-Busch InBev trommelt für Franziskaner Royal
Der Bremer Brauriese Anheuser-Busch InBev buhlt mit einer neuen Biersorte um die Gunst der Verbraucher. Mit Franziskaner Royal bringt das Unternehmen noch in diesen Tagen ein Jahrgangsweißbier in den Handel. Damit will der Konzern nach eigenen Angaben "einen weiteren Impuls im seit Jahren wachsenden Weißbiersegment" setzen. Mit Franziskaner Royal will sich Anheuser-Busch InBev im Premium-Segment zu positionieren. Das Weißbier, das preislich über dem übrigen Franziskaner-Portfolio angesiedelt ist, kommt in einer hochwertigen Optik mit den dominierenden Farben Anthrazit und Gold sowie einer Kronkorkenfolierung daher.
Köstritzer Brauerei investiert in neue - eigene - Markenflaschen
Die Einheitsflasche hat bei Köstritzer seit vergangenem Montag ausgedient - das Bier gibt es von nun an in der hauseigenen Markenflasche. Damit setzt die Brauerei nicht nur strikt auf das Mehrweg-Konzept, sondern investiert ins eigene Image. Die neue ist nicht nur griffiger dank schlanker Taille und standfester dank massiven Fußes, sie wiegt auch weniger. Im Kasten soll das ein ganzes Kilogramm ausmachen. Neu ist auch das Etikett. Damit reagiert das Unternehmen zugleich auf neue Verordnungen: Ab 2012 hat die Bezeichnung Diät auf Lebensmitteln nichts mehr zu suchen; aus Diät- wird also ein Spezialpils. Drei Millionen Euro lässt sich die Brauerei, in deren Rücken die Bitburger-Braugruppe steht, die Einführung kosten. Für 300 000 Euro wurden neben der laufenden Produktion Abfüll-, Etikettier- und Reinigungsmaschinen umgerüstet. Den größten Teil der Kosten machen die extra angefertigten Flaschen aus, die mit eingraviertem Namen in Glaswerken in Baden-Württemberg und Thüringen gefertigt werden.
Bitburger Brauerei mit neuem Fuhrpark
Die Philosophie von Bitburger besagt: "Höchste Qualität, wie man sie von einem Premium-Bier erwarten kann, ist für Bitburger eine Selbstverständlichkeit. Regelmäßig wird in Forschung, Entwicklung und Ausstattung investiert, um sicherzustellen, dass die erwartete allerbeste Qualität erreicht wird. Wirtschaftlichkeit wird hier durch Qualität und nicht auf deren Kosten erreicht."
Die diesjährige Getreide- und Ölsaatenernte war schwierig und hat sowohl regional als auch von Betrieb zu Betrieb sehr unterschiedliche Ergebnisse gebracht. agrarzeitung.de hat noch einmal die Ergebnisse zusammengefasst und beendet damit die tägliche Berichterstattung rund um die Ernte 2011.
Die Weltfinanzmärkte sind einmal mehr in heller Aufregung. Erneut steht die griechische Situation im Fokus. Die Unfähigkeit oder die Unwilligkeit, reale Ausgabenkürzungen dort vorzunehmen und den Haushalt in den Griff zu bekommen, wiegen schwer auf den Märkten.
Der „Jo-Jo“-Effekt an den Weltfinanzmärkten geht weiter. Die Aktienmärkte bleiben sehr volatil, und dabei ist Volatilität noch ein milder Ausdruck. Aktuelle Wirtschaftszahlen aus den wichtigsten Ländern zeigen eine Verlangsamung des Wachstums, aber noch keine Anzeichen einer bevorstehenden Rezession. Die Politik scheint sich so langsam der Problematik bewusst zu werden, und es wird durchaus für möglich gehalten, dass mit zins-, geld-, und wirtschaftspolitischen Maßnahmen diesmal rechtzeitiger entgegen gesteuert werden könnte.
Ireks übernimmt Malzfabrik Schweinfurt
Von der Malzfabrik Schweinfurt GmbH hat sich die bisherige Gesellschafterfamilie Schäfer getrennt. Die Ireks GmbH in Kulmbach hat sämtliche Anteile der Unternehmen übernommen. Die bisherigen Eigentümer "fühlen sich zum Zwecke der Zukunftssicherung des Unternehmens und angesichts des scharfen Wettbewerbs in der Malzbranche verpflichtet, die Malzfabrik Schweinfurt geordnet in einen größeren, mit dem Marktgeschehen vertrauten Unternehmensverbund zu integrieren", so lautet die offizielle Erklärung.
Hasseröder Brauerei wächst zweistellig
Die Hasseröder Brauerei hat ihre kurze Absatzkrise überwunden. "Im ersten Halbjahr verzeichnete Hasseröder einen Zuwachs von zehn Prozent", sagte Unternehmenssprecherin Claudia Hauschild der in Halle erscheinenden Mitteldeutschen Zeitung (Dienstagausgabe). Der Start ins zweite Halbjahr sei wegen des Wetters jedoch schwieriger gewesen. Von der Einführung der neuen Biermarke "Hasseröder Schwarz" Anfang September erhofft sich die Brauerei aus Wernigerode einen weiteren Schub. "Schwarzbier erfreut sich gerade in Ostdeutschland einer wachsenden Beliebtheit", sagte Hauschild. Es sei nach Pils und Export bereits das drittgrößte Segment im Biermarkt.
Hasseröder braut nun Schwarzbier
Ab September setzt Hasseröder auf eine neue Biermarke: Hasseröder Schwarz. "Schwarzbier erfreut sich sich gerade in Ostdeutschland einer wachsenden Beliebtheit", sagt Unternehmenssprecherin Claudia Hauschild. Es sei nach Pils und Export bereits das drittgrößte Segment im Markt. Hasseröder ist bisher Marktführer im Pils-Segment im Osten und will seine Stellung weiter ausbauen, dafür sind jedoch Produktinnovationen notwendig. Im vergangenen Jahr musste die Brauerei nach Angaben des Fachmagazins "Inside Getränke" einen Absatzrückgang von mehr als zehn Prozent auf 2,45 Millionen Hektoliter hinnehmen. Dem gegenüber steht ein dynamisches Wachstum in Westdeutschland. Betrug vor einigen Jahren der Bierabsatz in Westdeutschland am Gesamtumsatz von Hasseröder nur 10%, konnten im vergangenen Jahr mehr als 25% des Umsatzes in Westdeutschland generiert werden.
BuddyBeers – jetzt als Carlsberg Facebook-App
Bereits im April setzte Carlsberg Deutschland als erster Bierhersteller Maßstäbe im Bereich Social Media und Gastronomievermarktung. So startete man eine Kooperation mit BuddyBeers, dem innovativen Internetservice zum Spendieren realer Getränke. Ab August 2011 können Internetnutzer nun noch viel einfacher, schneller und unkomplizierter per App ihren Freunden Getränke spendieren. Die innovative App ist kostenlos und ab sofort auf Facebook erhältlich. Schon in Kürze wird dieses besondere Tool auch für das iPhone angeboten.
Baden-Württembergische Getreideernte 2011: 28,3 Millionen Dezitonnen
Während sich auch in den baden-württembergischen Spätdruschgebieten langsam das Ende der Getreideernte abzeichnet, legt das Statistische Landesamt eine erste Erntebilanz auf der Grundlage exakter Ertragsmessungen vor. Nach vorläufigen Ergebnissen der Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung beziffert sich die diesjährige Getreideernte (ohne Körnermais) auf insgesamt 28,3 Millionen dt (Dezitonnen; 1 dt = 100 kg = 0,1 Tonnen). Damit wird das langjährige Mittel 2005/10 (30,4 Mill. dt) um 7,0 Prozent, das Vorjahresergebnis von 29,2 Mill. dt um 3,1 Prozent verfehlt. Nachdem noch nicht alle vorgesehenen Probeschnitte und Volldrusche ausgewertet werden konnten, sind die Ergebnisse noch mit Unsicherheiten behaftet und Veränderungen möglich.
Russland könnte seine Getreidebestände wieder auffüllen. Eine große Ernte wird derzeit eingefahren. Nachdem im vergangenen Jahr die staatlichen Getreidebestände in Russland auf Grund der Missernte und Brände in Anspruch genommen werden mussten, plant die russische Regierung, in diesem Jahr wieder Getreide für die staatliche Lagerhaltung einzukaufen. Medienberichten zufolge könnte die Intervention im Herbst starten. In Russland wird derzeit eine große Ernte eingefahren. Die Schätzungen belaufen sich auf 90 bis 92 Mio. t Getreide.
Für 125 Kronkorken gibt es das neue Designerglas der Herforder Brauerei
Bis zum 28. Oktober 2011 haben Herforder Fans Gelegenheit, ihrer Sammlung von Designer-Gläsern ein weiteres Schmuckstück hinzuzufügen. Angesprochen sind in diesem Jahr nicht nur die Liebhaber herrlichen Pils-Genusses, sondern alle Heimatverbundenen. Das neue Glas zieren die zwölf markantesten Bauwerke aus den Regionen Ostwestfalen-Lippe, Osnabrück und Hannover, dem Kernabsatzgebiet der Herforder Brauerei.
Wahr oder falsch – richtig oder Täuschung?
In den letzten Tagen haben sich die Finanzmärkte wenigstens etwas beruhigt, und auch die Aktien stiegen wieder an. Der Euro notiert relativ stabil zwischen 1,44 und 1,4450. Nach wie vor bleibt allerdings die Angst vor einer Rezession in den wichtigsten Teilen der Weltwirtschaft bestehen.
Ob diese Befürchtung richtig ist oder übertrieben, kann offensichtlich momentan niemand einschätzen. Nachdem sich Prognosen bereits in der Vergangenheit als falsch erwiesen hatten, wagt sich heute auch keiner mehr mit solchen Prognosen nach vorne.
Carlsberg stimmt ein auf die UEFA EURO 2012
Als offizieller Sponsor der UEFA EURO 2012 stimmt die Premiummarke Carlsberg bereits in diesem Jahr seine Konsumenten im Handel auf das Fußball - Highlight ein. Beim Kauf eines 20er- und 24er Kastens gibt es im Aktionszeitraum von September – Oktober 2011 die aktuelle Ausgabe der beliebten Fußballzeitschrift „11 Freunde“ gratis dazu. Zusätzlich haben Kunden die Möglichkeit beim Kauf eines Kastens sowie eines Sixpacks exklusive Karten für die Fußball-Europameisterschaft 2012 zu gewinnen.
Unbefriedigende Braugerstenqualitäten im Südwesten
In Rheinland-Pfalz, Hessen und Baden-Württemberg sieht es mit der Sommerbraugerste aus dieser Ernte nicht gut aus. Durchschnittlich 20 Prozent weniger Ertrag erwarten Marktteilnehmer für diese Gebiete. In Rheinland-Pfalz könnten es auch bis zu 30 Prozent sein. Hauptproblem sind aber die Eiweißwerte. Sie bleiben weiterhin sehr hoch. Gebietsweise liegt der Schnitt bei 12,5 Prozent. Sehr häufig werden 13 Prozent erreicht. Erfasser im Südwesten, inklusive Baden, rechnen mit je einem Drittel Futtergerste, Kompromissgerste und Gerste, die Eiweißwerte bis zwölf Prozent vorweisen kann.
Die „GETRÄNKE IMPULS TAGE“ sind ein Marketing-Seminar für Unternehmer, Führungskräfte und Manager sowie den Unternehmernachwuchs aus der Getränke- und Nahrungsmittel-Branche.
Die exklusive Gruppe von Entscheidungsträgern der Branche traf sich in den vergangenen Jahren Ende Januar in Davos, im direkten Umfeld des World Economic Forums zur „Bündner Runde“:
Das Veranstaltungskonzept wird ab 2012 unter neuer konzeptioneller und institutioneller Führung neu strukturiert.
Link zu den Getränke Impuls Tagen.
Karlsberg-Brauerei verkauft Koblenzer Königsbacher Brauerei
Die Homburger Karlsberg-Brauerei verkauft die Produktionsstätte der Koblenzer Königsbacher Brauerei an den geschäftsführenden Gesellschafter der Rhenser Mineralbrunnen, Egon Heckmann und die Koblenzer Juristin Isabell Schulte-Wissermann. Karlsberg wird auch nach dem Verkauf weiterhin Spezialbiere in Koblenz brauen“, sagte Ralph Breuling, der für die Homburger in der Geschäftsführung von Königsbacher sitzt. Dazu zählt unter anderem das Kellerbier Zischke oder einige Abtei-Biere. Alle Arbeitsplätze sollen erhalten bleiben. Karlsberg will sich auf die Kernmarken konzentrieren. Für die Bitburger Brauerei, die Marken- und Vertriebsrechte von Königsbacher hält, ändere sich nichts. Die beiden Wettbewerber hatten 2010 zur Stabilisierung des Standorts Koblenz einen Handel abgeschlossen: Karlsberg übernahm seitdem das Brauen, Bitburger das Verkaufsgeschäft.
Japanischer Brauer Asahi kauft Independent Liquor für 1,3 Mrd. Dollar
Der japanische Getränke-Konzern Asahi vergrößert sein Imperium. Für 1,3 Mrd. Dollar übernimmt Asahi den neuseeländischen Konkurrenten Independent Liquor. Es ist für die Japaner die größte ausländische Übernahme in der Firmengeschichte. Mit der Übernahme vergrößert Asahi den Anteil der Auslandsumsätze auf 7%. Nach der Integration von Independent Liquor will Asahi die Einkaufstour in Asien fortsetzen und den Anteil bis 2015 auf 20% erhöhen. Asahi hat für Übernahmen insgesamt 10 Mrd. Dollar eingeplant und kann auch weitere größere Deals stemmen.
Das schlechte Wetter behält uns weiterhin fest im Griff und erschwert die Erntearbeiten in weiten Teilen Europas doch erheblich. Waren wir doch alle nach der Trockenheit im April, Mai und dem warmen Frühsommer davon ausgegangen, eine zügige und viel zu frühe Ernte zu bekommen, so zeigt sich jetzt im Ernteverlauf, dass es eine der längsten Ernteperioden der letzten 10 Jahre werden könnte.
SAB Miller bietet Aktionären von Foster's 10 Milliarden Dollar
Nachdem im Juni Foster's das Übernahmeangebot von SAB Miller abgelehnt hatte, wendet SAB Miller sich nun direkt an die Aktionäre. Das Angebot in Höhe von 10 Milliarden Dollar beläuft sich auf die exakt gleiche Summe, welche bereits im Juni direkt an Foster's geboten wurde. Nun bleibt abzuwarten, wie die Aktionäre das Angebot aufnehmen. Hauptgründe für eine Übernahme des australischen Brauriesens durch SAB Miller sind zum einen die Marktführerschaft in Australien, zum anderen aber auch die starken Wachstumsraten auf den asiatischen Märkten.
Ernteerträge im Südwesten durch starke Streuung geprägt
Filderstadt-Bernhausen, 16.08.2011 - Die Getreideernte in Baden-Württemberg ist im Augenblick stark im Rückstand. Im Moment stünden noch rund 30 Prozent auf Halm, berichtet der Präsident des Landesbauernverbandes Joachim Rukwied anlässlich des Ernte-Pressegespräches mit Proplanta auf dem Bärenhof der Familie Raff in Filderstadt-Bernhausen. Insgesamt rechnet Rukwied mit durchschnittlichen Ertragseinbußen von über 15 Prozent im Vergleich zum langjährigen Mittel.
Bier und Wein mit Bildern vergangener Diktatoren boomen in Italien
Bier und Weinflaschen mit Hitler-Bildern finden derzeit in Italien reisenden Absatz. Diktatoren wie Hitler, Mussolini oder Stalin auf Flaschenetiketten sind zu einem Kultobjekt für Sammler geworden. Das Geschäft läuft rund, gefragt sind auch Flaschen mit Bildern von Feldmarschall Erwin Rommel und Parolen wie "Deutschland erwache!". Die Flaschen werden insbesondere von Touristen aus dem Ausland gekauft. 2,70 Euro kostet eine Flasche Hitler-Bier, das von dem italienischen Weinproduzenten Fabio Bogo vertrieben wird. "I Vini nostalgici" (Nostalgische Weine) heißt seine Firma mit Sitz in der Dolomiten-Provinzstadt Belluno, die seit dem Jahr 2000 ihre Produkte in ganz Norditalien und per Internet auch im Ausland vertreibt.
Anheuser-Busch Inbev steigert Gewinn und Umsatz
Der belgische Brauereikonzern Anheuser-Busch, der größte Brauereikonzern der Welt, konnte im zweiten Quartal seinen Gewinn und Umsatz erhöhen. Der Brauereigigant begründete dies unter anderem mit einer strikten Kostenkontrolle. Der Nettogewinn nach Abzug von Minderheitsanteilen wurde mit 1,45 Milliarden US-Dollar, ausgewiesen, nachdem im Vorjahr nur 1,15 Milliarden Dollar eingefahren wurden. Das bereinigte Nettoergebnis betrug 1,60 Milliarden Dollar, nach 1,44 Milliarden Dollar im Vorjahr.
Heterogene Getreideernte in Baden
In Baden wurden bisher etwa 80 Prozent der Ernte eingebracht. In einigen Regionen sind hohe Ertragseinbußen zu verzeichnen. Über das gesamte Arbeitsgebiet der ZG Raiffeisen eG, Karlsruhe, werden die Erträge nach Angaben des Unternehmens 12 bis 15 Prozent unter dem Vorjahresniveau liegen. Im Süden fallen die Erträge zwar nur fünf bis zehn Prozent schwächer aus, im Norden Badens dagegen liegt der Ertragsrückgang bei 30 bis 40 Prozent. Die Wintergerste zählt dabei zu den Kulturen, die von der Frühjahrstrockenheit stark geschädigt wurden.
Feldschlößchen ist neuer Sponsor von Dynamo Dresden
Der Dresdner Traditionsverein und die Brauerei mit dem Pichmännel haben eine Exklusivpartnerschaft vereinbart. Sie wird somit für die nächsten Jahre der exklusive Bierpartner bei allen Heimspielen von Dynamo Dresden.
Veltins Brauerei arbeitet an Maßnahmen zur Energieeinsparung
Die Brauerei Veltins will in den kommenden Jahren massiv in Energiesparmaßnahmen und Umwelttechnologien investieren. Selbst Windkraftanlagen, Solartechnik und Holzschnitzelheizungen waren zeitweilig in der Prüfung. Allein in diesem Jahr sollen rund 30 Millionen Euro für Erneuerungen ausgegeben werden, ein Großteil davon betrifft neue Techniken.
Waren wir nicht ursprünglich alle der Meinung, dass nach dem EU-Gipfel zur Schuldenkrise Griechenlands und Anderer, sowie der Einigung zwischen dem US-Präsidenten und dem Kongress bezüglich der Neuverschuldung der USA alles etwas ruhiger und übersichtlicher würde!!?
Nun, in den letzten 10 Tagen wurden wir doch deutlich eines Besseren belehrt. Die Finanzmärkte befinden sich in Aufruhr, der Euro-Stoxx 50 hat in 10 Tagen etwa die jährliche Wirtschaftsleistung Österreichs verloren. Der US Dollar pendelt mit großen Volatilitäten zwischen 1,40 und 1,44. Die Aktienmärkte sind im starken Down-Trend. Nur Gold als sicherer Hafen erklimmt ein Rekordhoch nach dem anderen (siehe beigefügte Grafik). Banker, Politiker und Finanzinstitutionen vermitteln den Eindruck vollkommener Ratlosigkeit und offensichtlich weiß man nicht so richtig, wie man reagieren und was man tun soll. Diesem Negativtrend in der Finanzwirtschaft entsprechend sind auch die Agrar-Futures unter Druck geraten. Auch heute Morgen waren die Börse in Chicago (CBOT) um 15 bis 20 Cent/Bushel bei Weizen und Mais, sowie die MATIF in Paris bei Weizen um 5 Euro niedriger.
Erste Braugerste aus Dänemark lässt hoffen
In Dänemark erwarten die Landwirte eine gute Braugerstenernte. Erste, noch nicht repräsentative Druschergebnisse zeigen gute Erträge und Qualitäten. Die Anbaufläche für Sommergerste ist 2011 in Dänemark erstmals seit Jahren wieder ausgedehnt worden und mit rund 500.000 ha mehr als 10 Prozent größer als 2010. Die gute Bestandsentwicklung lässt Erträge von mehr als 50 dt/ha und niedrige Proteingehalte erwarten. Mit einer Erntemenge von 2,7 Mio. t könnte Braugerste aus Dänemark einen Teil der Ausfälle in Frankreich und Deutschland ausgleichen.
drinktec wird Mitveranstalter der CBB
Die drinktec, Weltleitmesse für Getränke- und Liquid-Food-Technologie, wird Mitveranstalter der China Brew & China Beverage (CBB), Internationale Fachmesse für Brauerei- und Getränketechnik. Die Veranstalter der beiden Fachmessen unterzeichneten Anfang August einen entsprechenden Vertrag in Peking.
DBV: Ernterückgang bei Wintergerste bestätigt sich
Im Westen und Süden Deutschlands ist die Getreideernte weit fortgeschritten. Regen unterbricht in diesen Regionen bereits wieder die Arbeiten auf dem Feld. Im Osten und Nordosten herrschen auch zur Wochenmitte nasse Bodenverhältnisse vor, sodass die Flächen nicht befahrbar sind. Teilweise setzen Landwirte Raupenfahrwerke ein, um ernten zu können. Die Ernte der Wintergerste ist bis auf Restflächen abgeschlossen. Bundesweit ermittelte der Deutsche Bauernverband (DBV) in seinem 2. Erntebericht heute ein Minus beim Gerstenaufkommen von etwa 20 Prozent gegenüber dem Vorjahresergebnis von 8,6 Mio. t.
Bierbrauer müssen Werbung einschränken
Brauereien dürfen bei Bier nicht mit angeblich gesundheitsfördernden Wirkungen werben. Das hat das Landgericht Berlin in einem Urteil entschieden. Die Richter gaben einer Klage von Verbraucherzentralen gegen den Deutschen Brauer-Bund statt, berichtet LZ-Net. Demnach wurde dem Brauer-Bund unter anderem untersagt, eine schönheitsfördernde Wirkung von Bier hervorzuheben sowie auf Vorbeugeeffekte gegen Herzerkrankungen, Gallen- und Harnstein sowie Osteoporose hinzuweisen. Dies sei nicht mit einer europarechtlichen Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel vereinbar (Az.: 16 O 259/10 vom 10. Mai 2011).
Kirin tätigt Zukäufe in Südamerika
Der japanische Braukonzern hat sich für umgerechnet 1,8 Milliarden Euro die Mehrheit an dem brasilianischen Getränkehersteller Schincariol gesichert. Kirin ist nun im Besitz von 50,45% der Anteile. Mit der Übernahme greift der Asahi-Konkurrent außerhalb seiner eigentlichen Zielregion - dem asiatisch-pazifischen Raum - zu. Der Zeitpunkt sei günstig gewesen, der Konzern nicht durch den starken Yen, der für japanische Firmen Exporte verteuert, getrieben, sagte Kirin-Präsident Senji Miyake. „Im Biermarkt gibt es nicht mehr sehr viele Möglichkeiten, die weltweite Liste wäre kurz. Als sich dann diese sehr gute Möglichkeit in Brasilien auftat, haben wir uns entschlossen, zu investieren.“
Erneut keine besonders großen Aktivitäten an den internationalen Getreidemärkten sowie an den europäischen Braugerstenmärkten in dieser Woche.
Deutsche Braueren steigern Bierabsatz im 1. Halbjahr 2011 um rund 1%
Es war das zweitwärmste Frühjahr seit Beginn der Wetteraufzeichnungen im Jahr 1881 - und das bescherte den Brauern nun ein außergewöhnlich erfolgreiches Geschäft. Von Januar bis Juni 2011 konnten deutsche Brauereien rund 49,5 Millionen Hektoliter Bier absetzen. Das entspricht einer Steigerung um ein Prozent oder 0,5 Millionen Hektoliter mehr Bier als im Vorjahreszeitraum. Den höchsten Bierabsatz konnten Brauereien in Nordrhein-Westfalen und Bayern verzeichen, den stärksten Zuwachs gab es in Hessen. Dem gegenüber stehen Rückgänge in Berlin und Brandenburg.
Weltbierproduktion: Deutschland auf Platz 5 der weltweiten Rangliste
2010 ist der Weltbierausstoß um knapp 30 Millionen Hektoliter auf insgesamt 1,85 Milliarden Hektoliter gestiegen. Deutschland hat mit einem Ausstoß von rund 96 Millionen Hektolitern einen Anteil am Weltbierausstoß von rund fünf Prozent. Das geht aus dem Barth- Bericht Hopfen 2010/2011 hervor, der in München vorgestellt wurde. Wie bereits in den Vorjahren boomte der Biermarkt in Asien. Allein China konnte seinen Ausstoß um fast 25 Millionen Hektoliter erhöhen. Afrika ist mit einem Wachstum um mehr als sieben Prozent der Kontinent mit der höchsten Zuwachsrate.
Braugerstenernte in Europa heterogen
Die Erwartungen an die diesjährige Braugerstenernte in Europa sind sehr uneinheitlich. Die Trockenheit im Frühjahr hat ihre Spuren hinterlassen. Betroffen von schwachen Erträgen und schwierigen Qualitäten sind vor allem Frankreich, Deutschland und England. In frühen Gebieten Frankreichs hat die Ernte Mitte Juli begonnen. Druschergebnisse zeigten sehr hohe Proteinwerte zwischen 12,0 bis 12,5 Prozent. Etwa 50 Prozent der Ernte sind mittlerweile eingefahren. Die Erträge liegen etwa 20 bis 25 Prozent unter normalen Jahren. Die hohen Eiweißwerte haben sich im Laufe der weiteren Erntearbeiten bestätigt.
Getreideernte 2011: Im Südwesten Ertragsrückgang von 11 Prozent befürchtet
Die Getreideernte 2011 bleibt nach Feststellung des Statistischen Landesamtes voraussichtlich deutlich hinter den Erwartungen zurück. Die erste Erntevorschätzung bezieht sich dabei auf die Bedingungen von Ende Juni/Anfang Juli. Danach schätzten die Sachverständigen im Mittel aller Anbauregionen und Getreidearten (ohne Körnermais) den Ertrag auf voraussichtlich knapp 57 Dezitonnen je Hektar (dt/ha; 1 dt = 0,1 Tonnen) gegenüber 63,8 dt/ha im Sechsjahresmittel (-10,9 Prozent) und 63,9 dt/ha im Erntejahr 2010 (-11,0 Prozent).
Neu entdeckte Hopfensorten mit Fruchtaromen
Mit neu entdeckte Hopfensorten kann Bier künftig nach Zitrone, Orange oder Passionsfrucht schmecken – und dennoch 100-prozentig nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut sein.In den USA und Großbritannien ist „Flavour Hops“ insbesondere bei kleinen Brauereien bereits ein Verkaufsschlager.
Nicht viel los an den Getreidemärkten dieser Welt im Augenblick.
Am internationalen Markt sorgt man sich um die Witterungsbedingungen in den Hauptanbaugebieten der USA. Es ist sehr heiß und trocken dort. Sollten Niederschläge fallen, geschieht dies meist in Form von starken Gewittern, die der Entwicklung der Pflanzen nicht dienlich sind.
GermanMalt wird Teil von GrainCorp Malt
Die GermanMalt GmbH & Co. KG, Osthofen, wird vorbehaltlich einer fusionsrechtlichen Prüfung Teil der international tätigen GrainCorp Gruppe. Die Gesellschafter Schill-Malz GmbH & Co. KG, Osthofen, und C. Thywissen GmbH, Neuss, haben ihre Gesellschaftsanteile inklusive der Tochtergesellschaften Rhein-Ruhr-Malz GmbH & Co. KG und Thüringer Malz GmbH am vergangenen Freitag verkauft.
Das Plakat für das Oktoberfest 2011 ist da
Wie in jedem Jahr, gab es auch zur 178. Wiesn ein offiziellen Wettbewerb zur Gestaltung des Plakatmotivs. Nun wurde der Sieger bekannt gegeben und kann sich neben einem Preisgeld von 2.500,- Euro auch über eine weltweite Vermarktung freuen. Bereits seit dem Jahr 2000 wird dieser Wettbewerb ausgetragen. Allerdings kann nicht jeder teilnehmen. Dieses Jahr wurden zum einen die Preisträger des “Plakat & Media Grand Prix” des Fachverbands Außenwerbung e.V. und verschiedene Münchner Design-Fachschulen und -Akademien eingeladen. Bei der Auswahl des Gewinners traf es nun zum dritten Mal in Folge die Städische Berufsfachschule für Kommunikationsdesign der Deutschen Meisterschule für Mode (Designschule München). Nach 2009, 2010 und nun auch 20011 stellt sie den Sieger des Wettbewerbs.
Ernte im Westen kommt nur zäh voran
In den späten Gebieten ist die Landwirtschaft noch immer mit der Gerstenernte beschäftigt. Die generellen Ertragsrückgänge zwischen 20 und 30 Prozent haben sich bestätigt. In den frühen Gebieten am Oberrhein ist die Weizenernte nicht vorangekommen. Im Rheinland wurde bisher erst wenig Weizen gedroschen. Die ersten Ergebnisse lassen noch keine Ertragsprognosen zu.
Wintergerstenernte fast abgeschlossen
Die diesjährige Ernte von Getreide und Ölsaaten zeigt bisher beinahe durchweg Mindererträge. Der Deutsche Bauernverband (DBV) erwartet auch beim Winterweizen weniger Masse als 2010. Die Ernte der Wintergerste ist bis auf die Höhenlagen und den hohen Norden fast abgeschlossen. Der DBV bilanziert in seinem Erntebericht von heute Mindererträge bei der Wintergerste in einer Größenordnung von 10 bis 30 Prozent. Deutschlandweit könnte die Gerstenernte rund 20 Prozent niedriger als im Vorjahr ausfallen. Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) hatte am Montag einen Rückgang um 19 Prozent geschätzt. Die Hektolitergewichte der Wintergerste streuen laut den DBV-Erhebungen zwischen 60 und 70 kg.
Österreich: Zipfer findet großen Zuspruch mit Limetten-Radler
Die Österreicher sind im Radler-Bereich nun auch auf den erfrischenden Geschmack gekommen. Keine Getränke-Kategorie, egal ob mit oder ohne Alkohol, kann in Österreich der größere Zuwachsraten verzeichnen. als Radler. Im Vergleich zum Vorjahr ist der Absatz um 68 Prozent gestiegen. Besonders großer Beliebtheit erfreut sich seit seiner Markteinführung vor vier Monaten das Zipfer Limetten Radler. Seit Ostern ist das Getränk die Nummer zwei am Radlermarkt und konnte sich so gegen viele bereits länger am Markt bestehende Marktteilnehmer durchsetzen. Das Zipfer Limetten Radler besticht mit einer Mischung aus echtem Fruchtsaft sonnengereifter Limetten und Zipfer Bier und verzichtet gänzlich auf künstliche Süßstoffe. Mit seinem niedrigen Alkoholgehalt (zwei Prozent Vol.) und 175 Kalorien pro Glas ist das Getränk der ideale Sommerdrink für alle Fans von erfrischend leichtem Biergenuss.
Krombach kann Umsatz und Ausstoß weiter steigern
Im vergangenen Jahr konnte Krombacher entgegen dem Markttrend den Umsatz um 0,7 Prozent auf 647,2 Millionen Euro steigern. Der Gesamtausstoß der Gruppe wuchs um 0,8 Prozent auf knapp 6,4 Millionen Hektoliter, wie das Unternehmen am vergangenen Mittwoch in Düsseldorf mitteilte. Die größten Wachstumsimpulse kamen dabei allerdings von den 2006 erworbenen Erfrischungsgetränke-Marken wie Schweppes, Orangina und Dr Pepper mit einem Plus von 4,3 Prozent. Doch auch die Markengruppe Krombacher steigerte den Ausstoß um 1,5 Prozent auf knapp 5,3 Millionen Hektoliter.
Indien hebt Exportverbot für Weizen auf
Nach einer Rekordernte hat Indien ein seit vier Jahren bestehendes Exportverbot für Weizen aufgehoben. Nach einer Missernte wurde Anfang 2007 ein Exportverbot verhängt, um die Versorgung der eigenen Bevölkerung zu sichern und die Preise zu stabilisieren. Mittlerweile mangelt es Indien aber nicht an Weizen, sondern an Lagerkapazitäten.
Krombacher und Sportschau verlängern Partnerschaft um eine weitere Saison
Die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG aus Kreuztal-Krombach und die ARD-Werbung SALES & SERVICES GmbH (AS&S GmbH) setzen ihre Partnerschaft für das Programmsponsoring der Sportschau im Ersten auch in der kommenden Saison fort. Mit Beginn der Hinrunde der Fußball-Bundesliga am 23. Juli 2011 wird Krombacher wieder als Sponsor der ARD-Sportschau in Erscheinung treten.
Im Norden stehen viele Mähdrescher still
In den nördlichen Bundesländern Schleswig-Holstein und Mecklenburg Vorpommern befinden sich die Mähdrescher auf Grund der Regenfälle zumeist noch in den Maschinenhallen. 30 Prozent der Gerste ist geerntet mit enttäuschenden Erträgen.
Schöfferhofer Weizen holt Werbeikone "(H)arald" zurück
Die Fans haben ihr Ziel erreicht. „(H)arald", jahrelange Werbeikone von Schöfferhofer Weizen, kehrt zurück in den Werbeblock. Auch der verführerische Bauchnabel ist wieder mit von der Partie. 14 Jahre lang lief der Werbeklassiker im Fernsehen, seit 2000 als Sponsor der "Harald Schmidt Show" und zählte zu den beliebtesten TV-Spots, bis er 2010 durch eine jung-dynamische Version ersetzt wurde. Jetzt kehrt die deutsch-französische Liaison mit einer Fortsetzungsgeschichte zurück.
Erntearbeiten in Ostdeutschland stocken
Nur schleppend neigt sich der Drusch von Wintergerste in Ostdeutschland dem Ende zu. Die ersten Rapspartien sind feucht, klein und von zweifelhafter Qualität. In Sachsen-Anhalt, Südbrandenburg, Nordsachsen sowie in der Mitte von Thüringen ist die Gerstenernte fast abgeschlossen. Regional stehen aber in allen ostdeutschen Ländern auch noch Gerstenschläge, die bisher zu uneinheitlich reif oder zu nass waren für die Ernte.
Kapitalerhöhung bei der Einbecker Brauhaus AG
Etwa vier Millionen Euro will die Einbecker Brauhaus AG, zu der neben der Kasseler Martini-Brauerei auch die Göttinger Brauhaus AG und die Marke Nörten-Hardenberger gehören, für 360 000 neue Aktien zum Stückpreis von elf Euro einsammeln. Ziel ist es unter anderem den Verlust aus dem vergangenen Jahr zu kompensieren. Im vergangenen Jahr verzeichnete die Gruppe einen Verlust von 1,87 Mio. Euro. Nach diversen Sparmaßnahmen in 2011 lag der Überschuss im ersten Halbjahr laut dem Vorstand „im mittleren sechsstelligen Bereich“.
Wir kommen etwas früher mit unserem Marktbericht diese Woche. Die Begründung liegt im gestrigen USDA Report (Schätzung der weltweiten Endbestände), sowie in der Notwendigkeit, auf einige aktuelle Entwicklungen im Fortgang der Sommergerstenernte in Deutschland und Frankreich hinweisen zu wollen.
Nachdem die internationalen Futures Märkte am Montag zu einer kurzen Talfahrt angesetzt hatten, erholten sich die Preise nach dem gestrigen USDA Bericht zunächst deutlich, um dann heute Morgen die Aufwärtsbewegung weiter fortzusetzen. Der gestrige Bericht wird allgemein im Handel als neutral bis leicht bullisch bewertet, auf alle Fälle steht fest, dass er keine bearischen Neuigkeiten beinhaltet hat.
Heineken lanciert weltweite Werbekampagne
Die weltweite Heineken-Kampagne umfasst neben TV- und Kinospots elf weitere Kurzfilme. Diese enthüllen auf unterhaltsame Art und Weise die verborgenen Geschichten hinter den einzelnen Filmcharakteren. Im Rahmen der Kampagne führt Heineken auch einen neuen Slogan ein: "Open your world" soll die weltoffene und selbstbewusste Persönlichkeit der Marke Heineken vermitteln.
Braugerste in Unterfranken enttäuscht
In Unterfranken zeichnen sich für Braugerste schwache Erträge und Qualitäten ab. Außerdem verzögert sich die Ernte, weil häufig Zwiewuchs auftritt. Unterfranken ist in Bayern mit 20.000 ha das wichtigste Anbaugebiet für Braugerste.
Tschechien erwartet mehr Braugerste
Tschechien steht 2011 wahrscheinlich wieder als überregionaler Anbieter von Braugerste zur Verfügung. Die Ernteaussichten sind optimistisch. Die tschechischen Landwirte haben in diesem Jahr den Sommergerstenanbau zwar leicht eingeschränkt. Höhere Erträge kompensieren jedoch den Rückgang, zeigt die erste Ernteschätzung des Statistikamtes in Prag. Danach erwartet das Land eine Sommergerstenernte von rund 1,2 Mio. t. Gegenüber dem Vorjahr würde der Anstieg 10 Prozent betragen. Tschechien kehrt damit wieder zu einer durchschnittlichen Erntemenge zurück. Im Vorjahr hatten Hochwasser und Starkregen zur Abreife die Erträge stark verringert. Von den 2010 geernteten etwa 1,1 Mio. t Sommergerste konnten etwa 40 Prozent als Braugerste vermarktet werden.
Frankreich erwartet wenig Sommergerste
In seiner ersten Ernteschätzung geht das französische Statistikamt Agreste von einem kräftigen Rückgang der Getreideerzeugung aus. Die Aussichten für Raps sind ebenfalls gedrückt. Agreste beziffert die voraussichtliche Ernte an Weichweizen 2011 auf knapp 32,0 Mio. t. Gegenüber der Vorjahresernte würde der Rückgang 10 Prozent und gegenüber dem Fünfjahresdurchschnitt 8 Prozent betragen.
Warsteiner kann Bierabsatz im 1. Halbjahr 2011 um 0,4% steigern
Die Warsteiner Gruppe kann im 1. Halbjahr 2011 einen Gesamtabsatz von 2,3 Millionen Hektolitern vorweisen. Dem Zuwachs im Inland stand ein leichter Rückgang des weltweiten Exportgeschäfts um 2,8 Prozent gegenüber. Insbesondere das neue 100% natürliche Warsteiner Radler Zitrone und Warsteiner Alkoholfrei isotonisch konnten zu dieser positiven Entwicklung beitragen. Beide erzielten hohe zweistellige Zuwachsraten. Im Inland erzielte die Dachmarke Warsteiner ein Plus von 0,6 Prozent, während die Verkäufe im Ausland um 4 Prozent zurückgingen. Hohe Zuwachsraten verzeichnete Warsteiner in Spanien (+ 42 Prozent), dort beginnt, die Vertriebskooperation mit dem Marktführer Mahou San Miguel zu greifen.
Wohin gehen die Märkte? Erneut eine „JoJo“-Woche. Anfang der Woche konnte man, nachdem sich die meisten Marktteilnehmer vom Schock der letztwöchigen USDA-Schätzung erholt hatten, einen deutlichen Anstieg der Märkte von jeweils 5 Euro am Montag und Dienstag erleben, bevor sofort wieder eine Korrektur mit in etwa gleicher Größenordnung in den letzten zwei Tagen einsetzte. Heute notieren MATIF, als auch Chicago Weizen wieder leicht fester.
Gladbach mit Bitburger als neuem Bier-Partner im Borussia-Park
Bitburger, bekannt als langjähriger Partner des DFB und seiner Nationalmannschaft sowie weiterer Fußballvereine in Deutschland, weitet sein Engagement damit noch einmal aus. "Bitburger ist eine der stärksten Biermarken am Niederrhein. Daher freuen wir uns sehr über die Partnerschaft mit dem beliebtesten Fußballverein dieser Region. Nicht erst seit der vergangenen Saison wissen wir, dass die Borussia-Fans fest und mit ganzem Herzen hinter ihrer Mannschaft stehen. Diese Leidenschaft hat uns überzeugt. Wir sind stolz darauf, den Verein und seine Fangemeinde jetzt begleiten zu dürfen", bekräftigt Dr. Werner Wolf, Sprecher der Geschäftsführung der Bitburger Braugruppe.
Kanada hat weniger Gerste im Angebot
Kanada erwartet 2011 wie bereits im Vorjahr eine geringe Gerstenernte. Für Exporte von Brau- und Futtergerste bleibt wenig übrig. Die kanadische Erntefläche schätzt das Agrarministerium in Ottawa auf weniger als 2,5 Mio. ha. Gegenüber dem Vorjahr gibt es zwar einen Anstieg um etwa 3 Prozent. Einen erheblichen Rückgang des Gerstenanbaus hat Kanada jedoch im Vorjahr erlebt. Die Fläche schrumpft kontinuierlich. Noch vor zehn Jahren war sie etwa 70 Prozent größer als heute.
Kölsch vom Fass ist das Sommergetränk in New York
Er ist New Yorks renommiertester Gastrokenner und so populär, dass er Trends setzen kann: Eric Asimov, Chef-Weinkritiker der New York Times, hat sich in ein neues Getränk verliebt. Diesmal ist es kein Wein, sondern Bier aus „Good Old Germany“. „Kölsch ist das ideale Bier für heißes Wetter“, gibt er zum Besten und widmet sich in seiner wöchentlichen Kolumne (27. Juni 2011) ganz dem Thema Kölsch. Unter den Kölner Marken präferiert er frisch Gezapftes von Gaffel, der größten Fassbiermarke der Sorte.
Spot-Premiere: Hasseröder startet sommerliche Low-Alcohol-Variante
Hasseröder Vier heißt die neue Marke aus dem Hause Anheuser-Busch Inbev (AB Inbev). Der Name verrät den Unterschied zu anderen Bieren: Das neue Produkt hat nur vier Prozent Alkohol. Im Handel erhältlich ist es ab sofort, der TV-Spot zum Launch startet jedoch erst am 1. August. In dem 22-Sekünder steht wieder das Thema Männer im Vordergrund: Untypisch für das starke Geschlecht lassen die vier Protagonisten allerdings Frauen und Autos links liegen. Ziel ist einzig und allein ein Kühlschrank mit Hasseröder Vier. Unter null Grad Celsius gefiltert, soll das Bier besonders frisch und süffig schmecken und sich leichter trinken lassen.
Regen unterbricht Gerstenernte in Niedersachsen
Niederschläge verzögern in Niedersachsen den weiteren Drusch der Wintergerste. Bisherige Erträge enttäuschen. Die Qualitäten weisen große Bandbreiten auf. Zu Beginn der vergangenen Woche waren in den Frühdruschgebieten im Süden von Niedersachsen die ersten Partien an Wintergerste angeliefert worden. Die Erträge lagen rund 30 Prozent unter dem Durchschnitt der Vorjahre. Bei den Qualitäten gab es bislang große Streubreiten. In der Weserregion lagen die Hektolitergewichte meist oberhalb von 62 kg. Auf leichten Standorten im Osten und Südwesten wirkte sich die Frühsommertrockenheit offenbar stärker auf die Qualität aus. Dort wurden Hektolitergewichte von 55 bis 57 kg gemessen.
Bundesehrenpreis für Privatbrauerei Hoepfner
Höchste deutsche Qualitätsauszeichnung für Bier vergeben - Preisverleihung in Berlin
Die Privatbrauerei Hoepfner aus Karlsruhe ist jetzt in Berlin vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) mit dem Bundesehrenpreis für Bier ausgezeichnet worden. Die höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft erhielten in diesem Jahr 18 Brauereien. Der Preis wird für die besten Gesamtleistungen in der aktuellen Qualitätsprüfung der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) für Bier verliehen.
Bundesehrenpreis für Privatbrauerei Eichbaum aus Mannheim
Höchste deutsche Qualitätsauszeichnung für Bier vergeben - Preisverleihung in Berlin
Die Privatbrauerei Eichbaum aus Mannheim ist jetzt in Berlin vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) mit dem Bundesehrenpreis für Bier ausgezeichnet worden. Die höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft erhielten in diesem Jahr 18 Brauereien.
Bundesehrenpreis für 18 deutsche Brauereien
Bundesministerium zeichnet 18 deutsche Brauereien mit dem Bundesehrenpreis aus. Verleihung in Berlin. Höchste Auszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft.
Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat jetzt 18 deutsche Brauereien mit dem Bundesehrenpreis 2011 ausgezeichnet. Dies ist die höchste Auszeichnung, die deutsche Brauereien erreichen können, und wird in diesem Jahr zum vierten Mal verliehen. Die Preisträger hatten bei der Qualitätsprüfung der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) für Bier die besten Gesamtergebnisse in den verschiedenen Bundesländern erzielt.
Erlesenes Design für "Feldschlösschen Sélection"
Um die über 135 Jahre Brauerfahrung des Rheinfelder Bierherstellers stärker zu betonen, werden die Feldschlösschen Spezialitäten "Hopfenperle", "Dunkle Perle" und das neue "Amber" Teil der neuen Bierkompetenz-Linie "Feldschlösschen Sélection".
Gute Gerstenqualitäten im Westen
Die Wintergerstenerträge im Westen fallen besser aus als zunächst gedacht. Die Qualitäten können fast durchweg befriedigen. Es zeichnen sich allerdings große Bandbreiten ab. Im Rheinland schwanken die Erträge zwischen 34 und 92 dt/ha. Vor allem dort, wo der Dünger früh ausgebracht werden konnte und die Böden mehr Niederschläge erhalten haben, gab es durchaus passable Gerstenerträge. Im Schnitt rechnet das Rheinland mit Erträgen zwischen 70 und 75 dt/ha und einem um 15 bis 20 Prozent niedrigeren Aufkommen als in den Vorjahren. Bezogen auf das ‚gute‘ Gerstenjahr 2010 fällt der Rückgang jedoch größer aus. Die Naturalgewichte liegen zwischen 55 und 70 kg/hl und im Durchschnitt bei 64 bis 67 kg/hl.
Weniger Braugerste in Rheinland-Pfalz
Rheinland-Pfalz erwartet eine kleine Braugerstenernte. Sie dürfte voraussichtlich um 25 bis 30 Prozent unter dem Schnitt der Vorjahre liegen. Auf der Braugerstenrundfahrt Rheinland-Pfalz sahen die Teilnehmer kürzlich durchweg recht dünne Bestände. Die Anzahl der ährentragenden Halme liegt rund ein Drittel unter dem Niveau normaler Jahre und lässt für die Sommergerste nur Erträge um die 40 dt/ha erwarten.
Wir hatten bereits seit einiger Zeit darauf hingewiesen, dass die einzige sichere Sache in diesem Markt hohe Volatilitäten sind. Dass die Volatilitäten aber diese Ausmaße annehmen, hätte wohl keiner von uns gedacht. Man kann die „Hausse“ des vergangenen Monats durchaus als übertrieben ansehen, dann muss man allerdings fairerweise einräumen, dass die „Baisse“ in Form der derzeit scharfen Korrektur ebenfalls übertrieben ist. Die physischen Märkte sind im Augenblick relativ abgekoppelt von den Geschehnissen an den Leitbörsen in Chicago und Paris.
Qualität der frühen Gerste in Sachsen lässt hoffen
Nach drei Tagen intensivem Drusch pausiert die Gerstenernte in Sachsen. Die Qualitäten sind überraschend gut, die Erträge entsprechen den niedrigen Erwartungen. Von Montag bis in den frühen Mittwochabend ist in den Frühdruschgebieten Sachsens kräftig Gerste vom Halm gekommen. Grobe Schätzungen gehen davon aus, dass rund 30 Prozent der Gerste westlich der Elbe geerntet sind.
Neue Pläne für Augsburger Hasen-Bräu
Modernste Brautechnik in historischen Mauern - eine vielversprechende Mischung, die bei der Hasen-Bräu schon bald Realität wird. In Kürze zieht die Augsburger Traditionsbrauerei auf das Gelände des ehemaligen Schlachthofs. Das Besondere: Gäste können den Braumeistern bei ihrem Handwerk über die Schulter sehen und gleichzeitig Bestes aus den Sudkesseln genießen.
Dr. Hans-Georg Eils Präsident des Deutschen Brauer-Bundes
Dr. Ing. Hans-Georg Eils ist neuer Präsident des Deutschen Brauer-Bundes.
Die Delegierten haben den Geschäftsführer Technik und Logistik der Karlsberg Brauerei GmbH einstimmig für drei Jahre gewählt. Dr. Eils folgt Wolfgang Burgard, Vorstand der Holsten-Brauerei AG, der das Amt turnus- und satzungsgemäß nach dreijähriger Amtszeit niederlegte.
Kleinere Getreideernte in Österreich erwartet
Die Rückgänge bei der Getreideernte gehen vor allem auf das Konto von Gerste (710.000 t nach 777.960 t). Da wegen der guten Entwicklung der Maisbestände hier mit etwas über 2 Mio. t mit einer größeren Ernte als im Vorjahr (1,96 Mio. t) gerechnet wird, dürften insgesamt an Getreide und Mais mit 4,7 Mio. t gleich viel eingefahren werden wie 2010. Bei den Ölsaaten wird bei Sojabohne mit 105.000 t ein höherer Ertrag als aus der letzten Ernte erhofft und ebenso bei Sonnenblumen, während die Rapsmenge mit 145.000 t geringer ausfallen soll. Sowohl LK Österreich-Vorsitzender Gerhard Wlodkowski als auch der Präsident der Landwirtschaftskammer Burgenland, Franz Stefan Hautzinger, betonten aber, dass es sich dabei um eine Prognose aus derzeitiger Sicht handle und bis zu der Mitte Juli anlaufenden Haupternte das Wetter nicht so wie im Vorjahr wieder einen Strich durch die Rechnung machen dürfe. Jedenfalls sei sowohl damit die Versorgungssicherheit im Inland gewährleistet als auch der Export hochwertigen Aufmischweizens nach Italien möglich.
Ralf Waiblinger: Neuer Mitarbeiter für Beratung und Verkauf bei BESTMALZ
Durch die Ergänzung unseres Liefer- und Produktionsprogramms können Brauereien neben allen Basismalzen auch die gewünschten Spezialmalze von BESTMALZ beziehen.
Auf exzellente Qualität unserer Malze legen wir ebenso großen Wert, wie auf hervorragender Service und Beratung unserer Kunden. Daher haben wir unser Team erweitert. Wir freuen uns, Herrn Ralf Waiblinger als neuen BESTMALZ-Mitarbeiter vorzustellen. Herr Waiblinger wird uns im Verkauf und bei der Beratung unserer Kunden vor Ort unterstützen.
Erste Gerstenerträge am Oberrhein enttäuschen
In den Frühdruschgebieten im Hessischen Ried und im Rheingraben hat am Wochenanfang die Wintergerstenernte auf den leichten Böden eingesetzt. Die ersten Druschergebnisse fallen enttäuschend aus. Sie lassen aber noch keinen Rückschluss auf die Haupternte zu. Auf unberegneten Flächen wurden zwischen 30 und 40 dt/ha Winterfuttergerste geerntet. Die Erträge liegen rund 50 Prozent unter denen des Vorjahres.
Drusch beginnt am Schwarzen Meer
Die Mähdrescher sind in Russland und der Ukraine am Start. Für beide Länder ist zu erwarten, dass in diesem Jahr die Erntemenge deutlich höher sein wird als 2010. Das gilt insbesondere für Russland, wo im Vorjahr nur etwa 60 Prozent einer Durchschnittsernte eingefahren worden sind. Für 2011 zeichnet sich mit rund 85 Mio. t Getreide wieder ein mittleres Ergebnis ab.
Sachsen-Anhalt erwartet mittlere Ernte
In Sachsen-Anhalt gehen die Landwirte von 150.000 t weniger Getreide zur Ernte aus. Sobald es trocken ist, startet die Wintergerstenernte. In wenigen Tagen beginnt in Sachsen-Anhalt die Ernte von Wintergerste. Der Landesbauernverband Sachsen-Anhalt erwartet große lokale Unterschiede bei den Erträgen, hieß es gestern in Magdeburg. Seit März fielen östlich der Elbe teilweise weniger als 100 mm. Selbst auf den Schwarzerdeböden in der Magdeburger Börde verzeichnen die Landwirte Getreidebestände mit weniger Ähren tragenden Halmen.
Licher Brauerei weitet Engagement für "Tour der Hoffnung" aus
Die Etappen für die »Tour der Hoffnung« vom 10. bis 14. August stehen fest, die Zwischenstopps sind terminiert. In diesem Jahr sind die Radler für den guten Zweck in Bayern unterwegs. Der Prolog beginnt und endet jedoch wie immer in Gießen, und da will die Licher Privatbrauerei, welche die Benefiz-Tour bereits seit 2004 unterstützt, noch mehr Flagge zeigen. Mit einem neuen Vertrag unterstützt das Unternehmen die Tour als offizieller Partner bis 2013 und nicht - wie bisher üblich - für ein Jahr, so Barbara Fricke vom Sponsoring Licher. Mit der offiziellen Partnerschaft steht das Licher Logo jetzt auch auf den Trikots. Außerdem wird die Privatbrauerei bei den Tour-Eröffnungsabenden im Licher Golfclub 250 Polohemden an die Gäste verteilen.
Foster’s lehnt Übernahmeangebot von SABMiller ab
Trotz eines sieben Milliarden-Euro-Gebotes zeigt die australische Brauerei Foster’s kein Interesse an dem Übernahmegebot durch SABMiller. Experten gehen davon aus, dass SABMiller bereit ist, das Gebot anzupassen. Foster’s wartet mit hohen Margen und einem Marktanteil von 50 Prozent in Australien auf und gilt als eine der letzten großen Renditeperlen auf dem Biermarkt. Australiens Marktführer produziert Biere wie Victoria Bitter und Pure Blonde und ist seit der Abspaltung des kriselnden Weingeschäfts ins Zentrum von Übernahmespekulationen gerückt.
Radeberger Gruppe wiederholt größte Brauerei-Gruppe Deutschlands
Die Radeberger Gruppe hat im vergangenen Jahr 13,1 Millionen Hektoliter Bier absetzen können, das macht einen Marktanteil von 15 Prozent aus. Damit liegt sie unangefochten an der Spitze der Brauereien. Auf Platz 2 folgt Anheuser-Busch InBev, der dritte Platz wird von der Bittburger Gruppe belegt.
1.FC Kaiserslautern und Karlsberg erstellen Deutschlands größtes Fanfoto
Das gab’s in Deutschland noch nie: Mehr als 3.000 “getaggte” Personen auf einem Foto! FCK-Fans und Karlsberg machen’s möglich – mit dem “Giga-Pixel- Foto” der Karlsberg Westtribüne im Fritz-Walter-Stadion. Das hochauflösende Fan-Foto wurde in der ersten Halbzeit beim wichtigen Spiel gegen den FC St. Pauli geschossen – und nach dem Feiern des Dreiers konnten die Anhänger der Roten Teufel sich online auf dem detailreichen Schnappschuss der Karlsberg-Fankurve markieren und gleichzeitig gewinnen: Unter allen markierten Fans verloste die Karlsberg Brauerei zehn handsignierte Trikots der Bundesligamannschaft des 1.FC Kaiserslautern.
Krombacher Brauerei unterstützt Wiederaufforstungsprojekt in der Heimatregion
Die Krombacher Brauerei setzt bei der Herstellung ihrer Produkte Rohstoffe von bester Qualität ein. Neben dem Malz, dem Hopfen, der Hefe kommt dabei vor allem dem Wasser höchste Bedeutung zu. Zwischen Wald und der Wasserqualität besteht dabei ein wichtiger Zusammenhang. Daher ist es für die Krombacher Brauerei, als eine der führenden Premiumbrauereien, ein wichtiges Anliegen, für den Schutz des Waldes aktiv zu werden. Gemeinsam mit dem zuständigen Förster Martin Sorg vom Landesbetrieb Wald und Holz NRW (Regionalforstamt Siegen-Wittgenstein) wurde das unterstützenswerte Projekt definiert und ausgewählt. Die Krombacher Brauerei legte dabei Wert darauf, dass es sich um Naturschutzaktivitäten in der Heimatregion handelt, wo der Wald durch den Orkan „Kyrill“ und „Emma“ besonderen Schaden genommen hat.
Sollten wir jemals behauptet haben, dass diese Märkte eine Achterbahnfahrt sind, war die letzte Woche ein erneut sehr gutes Beispiel dafür. Allerdings konnte man nicht erwarten, dass die jeweiligen „Berge und Täler“ dieser Achterbahn so immens groß sind. Mittlerweile hat der Braugerstenmarkt die Euro 60,-/Tonne, die in der zweiten Hälfte Mai 2011 dazu gewonnen wurden, wieder komplett verloren und wir befinden uns heute auf dem Preisniveau von Mitte Mai 2011. Weiterhin fallen die Preise, ohne dass sie auf eine Unterstützungslinie, ausgelöst durch Käufe der Malz- oder Brauindustrie, treffen. Lediglich sporadisch kommt es zu Geschäften zwischen Handelshäusern. Allerdings ist in den letzten Tagen festzustellen, dass das Interesse, aktuelle Preise abzufragen, von Brauereiseite wieder etwas größer geworden ist, und es ist durchaus vorstellbar, dass dieser starke Preisverfall und das nun deutlich schwächere Preisniveau nun auch genützt werden könnten, um die jeweilige Deckung weiter zu vergrößern.
Australien: Reichlich Weizen für den Export
Flächenausdehnung und bessere Wetteraussichten schüren die Hoffnungen auf eine gute australische Weizenernte. Auch die Exporte könnten Rekordhöhen erreichen. Die weizenproduktion 2011/12 schätzt die australische Behörde Abares auf 26,1 Mio. t. Sie läge damit nur knapp unter jener des Vorjahres, als 26,3 Mio. t Weizen geerntet wurde. Zum einen ist die Weizenfläche um 7 Prozent im Vergleich zum Vorjahr ausgedehnt worden, zum anderen haben sich die Witterungsbedingungen günstig entwickelt. Die Weizenexporte könnten eine neue Rekordmarke erreichen. Abares schätzt sie auf 20,1 Mio. t. Im Vorjahr exportierte Australien rund 18,5 Mio. t Weizen.
Die weltweite Getreideproduktion sinkt. In dieser Woche hat der Internationale Getreiderat (IGC) beim Jahreskongress in London seine Aussichten für die Ernten in diesem Jahr gedämpft. Aktuell würde die weltweite Getreideproduktion ohne Reis im Wirtschaftsjahr 2011/12 etwa 1,79 Mrd. t betragen.
Den weltweiten Verbrauch beziffert der IGC nun auf 1,8 Mrd. t. Am Ende der Saison 2011/12 werden die globalen Bestände auf 333 Mio. t sinken.
Bayerischer Brauerbund mit neuem Präsidenten
Die Delegiertenversammlung des Bayerischen Brauerbundes hat Friedrich Düll zum neuen Präsidenten des traditionsreichen Verbandes gewählt. Der 48-Jährige tritt somit die Nachfolge von Michael Weiß (Heimenkirch, Allgäu) an, der 10 Jahre an der Spitze des Verbandes stand. Düll ist Inhaber der gleichnamigen Privatbrauerei im unterfränkischen Krautheim bei Volkach.
Auf dem diesjährigen Oktoberfest kostet die Mass erstmals über 9 Euro
Im vergangenen Jahr hatte die Wiesnmass schon bis zu 8,90 Euro gekostet. Jetzt überspringt sie die Neun-Euro-Marke. Wie die Stadt München mitteilt, wird der Preis pro Mass zwischen 8,70 Euro und 9,20 Euro betragen. Drei der großen Zelte liegen an der oberen Grenze: die Löwenbräu-Festhalle, das Schottenhamel- und das Schützen-Zelt.
Die Schafskälte um den 11. Juni
Ein Witterungsregelfall, der statistisch eine unglaublich hohe Eintreffwahrscheinlichkeit von 89 Prozent hat, ist die sogenannte Schafskälte um den 11. Juni . Damit sind empfindlich kühle, wechselhafte und oft auch regenreiche Tage gemeint, die sich nach einer ersten sommerlich warmen Witterungsperiode Ende Mai meist noch vor Mitte Juni einstellen.
Diageo übernimmt SABMiller-Beteiligung an kenianischer Brauerei
Der britische Spirituosenkonzern Diageo und der Brauereikonzern SABMiller beenden ihr Vertriebsabkommen in Ostafrika. Wie die Diageo plc am Montag mitteilte, übernimmt sie über eine Tochter die 20-prozentige SABMiller-Beteiligung an der kenianischen Brauereitochter Kenya Breweries für umgerechnet rund 225 Mio USD. Kenya Breweries werde nach einer kurzen Übergangszeit keine SABMiller-Marken mehr vertreiben.
Hoepfner Burgfest 2011 von Freitag, 10. Juni, bis Montag 13. Juni
„Bier steht für Geselligkeit, Genuss und Lebensfreude“ – das ist Motto für das diesjährige Hoepfner Burgfest. Vier Tage lang lädt die Brauerei ein, die Vielfalt des Bieres zu genießen, zu feiern, gute Musik zu hören, zu tanzen oder einfach auszuspannen. Ein Fest für alle, die den Biergenuss zu schätzen wissen. Damit auch in diesem Jahr wieder nach Lust und Laune gefeiert werden kann, bieten die Privatbrauerei Hoepfner und der KVV einen ganz besonderen Service: Die Straßenbahnlinien 4, 5 und S2 halten direkt vor der Bierburg; das Hoepfner-Burgfest-Ticket ist dabei wie eine Eintrittskarte zum unbeschwerten Feiern: eine an Pfingsten gelöste und entwertete 24-Stunden-Karte gilt in Verbindung mit dem Coupon im Burgfest-Programmheft bis Pfingstmontag 24 Uhr. Der Eintritt ist natürlich frei.
Österreich: Zipfer-Brauerei tätigt Investitionen in Millionenhöhe
Mit der Investition in einen neuen Hefekeller und ein Hochregallager, sichert die Brauerei Zipfer eine Kapazitätsausweitung um 10% ab und ermöglicht zugleich die Herstellung des Weißbier „Edelweiss“. Insgesamt wurden 4 Millionen Euro am Standort Zipf investiert.
Frankenheim lädt zum frisch-fruchtigen Online-Gewinnspiel
In kürzester Zeit ist die neue fruchtige und sommerlich-frische Altbierkreation „Frankenheim grapefruit“ im Markt auf unglaublich positive Resonanz gestoßen. „Genau der richtige Biermix für Erfrischung und Spaß an sommerlich sonnigen Tagen“, heißt es zunehmend bei den Verbrauchern, die die einmalig leichte Frische der Mischung aus Frankenheim Alt und Grapefruit Erfrischungsgetränk für sich entdecken: Junge, aufgeschlossene und medienorientierte Menschen, die das Außergewöhnliche lieben, in der Getränkeflasche ebenso wie in Freizeit und interaktiver Kommunikation. Schließlich sind sie auch User in der „Generation Internet“, die sich inzwischen selbst als Teil einer ganz neuen Medienwelt versteht.
Das Gaffel Partyfässchen für die Liebe
Dieses Partyfässchen hat Signalkraft. Die Sonderedition „Pink Fashion“ von Gaffel Kölsch ist im grellen Pink gestylt. Somit unterscheidet es sich deutlich von konventionellen 5 Liter Gebinden. Mit nur 999 Exemplaren ist das Partyfässchen streng limitiert und wird sicherlich ein Objekt der Begierde. Der Verkauf von „Pink Fashion“ erfolgt ausschließlich online über den Gaffel Shop www.gaffel.de.
Ukraine hebt Exportquoten für Weizen und Gerste auf
Das Ministerkabinett der Ukraine hat am heutigen Freitag sein Versprechen teilweise erfüllt, wobei Exporteinschränkungen für Weizen und Gerste, die seit Oktober 2010 galten, völlig aufgehoben wurden. Eine entsprechende Anordnung der Regierung wurde am heutigen Freitag veröffentlich und ist seit ihrer Veröffentlichung gültig. Was jedoch hervorzuheben ist, dass das Ministerkabinett die Exportbeschränkungen für Roggen und Buchweizen ungetastet weiter bestehen ließ. Bekanntlich führte man wegen äußerst negativer Getreideernte 2010, die vornehmlich von anhaltender Dürre und extremen Hitzentemperaturen verursacht wurde, beträchtliche Getreideexportbeschränkungen ein. Diese Beschränkungen wurden dann Ende 2010 bis März 2011 verlängert, und danach bis Ende Mai erfuhren sie das gleiche Schicksal.
Internationale DLG-Qualitätsprüfung 2012
Der international führende Bier-Test, der jährlich stattfindet, verzeichnet seit mehreren Jahren wachsende Teilnehmerzahlen aus dem In- und Ausland. Zur DLG-Prüfung zugelassen sind alle Biere, die nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut werden. Im Rahmen der DLG-Prüfung vergibt das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz den Bundesehrenpreis. Diese höchste Auszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft erhalten deutsche Brauereien, die im Rahmen des DLG-Qualitätstests die besten Gesamtergebnisse erzielen. Anmeldeschluss für die DLG-Qualitätsprüfung Bier ist der 28. Juni 2011.
Anheuser-Busch InBev geht für Franziskaner Alkoholfrei in die Offensive
Anheuser-Busch InBev startet ab sofort mit seinen Aktivitäten für Franziskaner Alkoholfrei als Teil der angekündigten Kampagne für die Marke: Ab dem 30. Mai geht ein neuer TV-Spot on air, zwei Tage später wird das neue 0,33 Liter-Gebinde in Handel und Gastronomie eingeführt. Begleitet werden die Maßnahmen durch verschiedene Aktivierungen am POS. Mit der Unterstützung für das Alkoholfreie will Anheuser-Busch InBev weitere Potenziale des überdurchschnittlich wachsenden Segments und Treibers im Weißbiermarkt heben.
Russlands Rückkehr in den internationalen Getreidemarkt lässt Märkte kalt
Die Bakanntgabe von Russland, den Export-Stopp für Getreide zum 1. Juli 2011 aufzuheben, hat zu leichten Preis-Rückgängen geführt, der große Einbruch blieb allerdings aus.
WWF und Krombacher starten neue Kooperation zum Wald- und Klimaschutz
Der WWF Deutschland und die Krombacher Brauerei starten am 30. Mai eine groß angelegte Kooperation zum Schutz tropischer Torfmoorwälder auf Borneo. Insgesamt 176.000 Hektar Torfmoore sollen im Nationalpark Sebangau in der indonesischen Provinz Zentralkalimantan durch das Engagement der Krombacher Brauerei vor dem Austrocknen bewahrt werden. Das „Krombacher Klimaschutz - Projekt“ wird ab Montag in TV-Spots, Werbeanzeigen und im Internet auf die Zusammenarbeit mit dem WWF aufmerksam machen. Zwei Millionen Euro stellt Krombacher dem WWF für sein Sebangau-Projekt zur Verfügung.
Trinks Süd übernimmt den zu Paulaner gehörenden Getränkehändler Hubauer
Die Paulaner Brauerei verkauft mit Wirkung zum 1. Juli 2011 die zur Paulaner Grupp gehörende M. Hubauer GmbH & Co. Getränke und Logistik KG und ihre Tochterunternehmen an den Getränkefachgroßhändler Trinks Süd GmbH. Mit diesem Schritt will sich die Brauerei auf ihr Kerngeschäft, das Brauen von Bier und dessen Vermarktung im In- und Ausland, konzentrieren. Die Trinks Gruppe hat eine mehr als 275 Jahre lange Tradition in der Branche und ist mit einem Umsatz von rund 1 Mrd. Euro Marktführer in Deutschland.
Budweise mit limitierter 12 oz Dose für den US-Markt
In den Wochen rund um das Memorial Day Weekend und den Independence Day am 4. Juli können Amerikaner die Verbundenheit zu ihrem Land auch beim Biertrinken zeigen. Seit einigen Tagen sind limitierte Budweiser 12- und 18-Packs im Handel, bei denen sowohl die Kartons als auch die Dosen in den Farben der Landesflagge Stars and Stripes gestaltet sind.
Erdinger Weißbräu ist Weltmarktführer für Weizenbier
Auch wenn deutsche Brauereien im internationalen Vergleich nur minimale Marktanteile besitzen, spielt beim Weißbier Deutschland immer noch die bestimmende Rolle. Weltmarktführer ist die Privatbrauerei Erdinger Weißbräu. Die Frankfurter Radeberger-Gruppe als größte Brauereigruppe in Deutschland, kommt mit 0,7 Prozent Weltmarktanteil gerade auf Rang 22 internationaler Brauriesen. Oettinger und Bitburger folgen auf den Plätzen 33 und 37.
Heineken bleibt Sponsor der Champions League
Heineken, seit 1994 Sponsor der UEFA Champions League, bleibt auch von 2012 bis 2015 offizieller Partner der europäischen Königsklasse. Wie die UEFA gestern bekannt gab, wurde der Sponsoringvertrag mit Heineken für den UEFA-Champions-League-Zyklus 2012 bis 2015 und den UEFA-Superpokal 2012, 2013 und 2014 erneuert. Für das Unternehmen stellt die Champions-League-Partnerschaft einen Eckstein seiner Marketingstrategie dar, die eine Reihe von weltweiten Promotion-Aktivitäten umfasst. Mit der Verlängerung des Engagements wird auch die von Heineken präsentierte, sehr erfolgreiche UEFA Champions League Trophy Tour fortgesetzt werden können, mit der Fußballfans außerhalb Europas Gelegenheit erhalten, das Wahrzeichen des Wettbewerbs aus der Nähe zu bewundern.
Diebels Alt mit neuem Mixgetränk mit Erdbeer-Geschmack
Altbier, fruchtig-frische Erdbeernote und nur für kurze Zeit - mit diesen Worten wirbt die Issumer Brauerei Diebels für ihr neues Produkt. Dimix Erdbeere heißt es und ist ein Biermischgetränk (Alkoholgehalt: 2,5 Prozent), ab dem 1. Juni auf dem deutschen Markt erhältlich. Diebels Dimix Erdbeere ist eine exklusive Limited Edition der zum AB Inbev Konzern gehörenden Altibier-Brauerei. Diebels möchte mit dieser Aktion keine neuen Geschmacksakzente setzen, sondern impulsartig Aufmerksamkeit erzeugen, so AB Inbev Deutschlandchef Chris Cools.
Bier soll zukünftig als Weltkulturerbe gelten
Mehr als 200 Traditionen und Volksbräuche gelten heute als immaterielles Kulturerbe. Unter anderem gehört hierzu die französische Esskultur. Deutsches Bier soll von den Vereinten Nationen zum Kulturerbe geadelt werden - wie das französische Gastmahl und die mediterrane Küche. Dafür macht sich jetzt ein Bündnis von Politikern und Brauern stark. Die Mitglieder des Deutschen Institutes für Reines Bier fordern die Bundesregierung in einer Resolution auf, für einen internationalen Schutz des Reinheitsgebotes zu sorgen. Das teilte der Verein, dessen Präsident der Bundestagsabgeordnete Herbert Frankenhauser ist, in Berlin mit.
575 Jahre Wernesgrüner: Die Pils Legende feiert!
Die Wernesgrüner Brauerei feierte ihr 575-jähriges Jubiläum gemeinsam mit dem sächsischen Ministerpräsidenten Stanislaw Tillich und vielen weiteren Gästen mit einem großen Festakt. Zuvor hatten der Ministerpräsident und die Geschäftsführung der Brauerei sowie der Bitburger Braugruppe mit dem Setzen der Richtkrone den offiziellen Startschuss für die Vollendung eines bedeutsamen Projekts gegeben: den Bau einer neuen Produktionshalle samt Abfüllanlage. Die 25-Millionen-Euro Investition in den Standort Wernesgrün ist die größte technische Investition in der jüngeren Geschichte der Bitburger Braugruppe.
Krombacher legt Nachhaltigkeitsbericht vor
Die Krombacher Brauerei stellte am Donnerstag ihren ersten Nachhaltigkeitsbericht vor und ist damit Branchenvorreiter. Seit etwa sechs Jahren ist der Nachhaltigkeitbericht bei börsenotierten Unternehmen Pflicht. Der deutsche Mittelstand widmet sich diesem Thema noch nicht ganz so intensiv. Für das Jahr 2010 gab und gibt das Familienunternehmen zum ersten Mal einen Überblick über das "nachhaltige und verantwortliche Handeln" der Brauerei im Produktionsalltag und "gegenüber der sozialen und natürlichen Umwelt", wie es Firmensprecher Dr. Franz-J. Weihrauch im Rahmen einer Pressekonferenz im Krombacher Besucherzentrum zusammenfasste. Der Bericht soll für 2011 fortgeschrieben und dann ab 2012 im Zweijahres-Rhythmus mit ökonomischen und ökologischen Kennzahlen das Engagement der Brauerei für Natur-, Umwelt- und Klimaschutz transparent machen.
MiXery-Sommerpromotion 2011: "Locate the Taste"
on allen MiXery-Flaschen und -Dosen X-Credits-Codes sammeln und attraktive Prämien ersteigern
Es ist wieder soweit: MiXery bringt seine Fans mit der neuen Sommerpromotion zu den angesagtesten Festival- und Party-Locations in Deutschland und Europa. Unter dem Motto „MiXery Locate the Taste – erlebe deinen Geschmack!“ können Fans wieder die heißbegehrte Online-Währung auf Sixpacks und Dosen sammeln.
Neu in diesem Jahr: MiXery Festival Flights zu den Top-Events des Jahres sowie
Freiflüge im kompletten Streckennetz von Germanwings, brandneue Smartphones mit dem X-Locator – DER brandneuen Location Based App für alle Smartphones und webfähigen Handys. Das und viele weitere attraktive Prämien befinden sich zum Ersteigern in den MiXery-Auktionen.
Bitburger Braugruppe investiert in den Standort Wernesgrün
50.000 Flaschen Bier pro Stunde sollen ab dem Spätsommer in Wernesgrün vom Band laufen. Mit dem Bau einer neuen Produktionshalle samt Abfüllanlage schafft die Bitburger Braugruppe am traditionsreichen Standort im Vogtland die entsprechenden Voraussetzungen hierfür. Die Gesamtinvestition am Standort beläuft sich au ca. 25 Mio. €.
Kiew läutet Ende der Exportquoten ein
Die Begrenzung der ukrainischen Getreideexporte durch Quoten steht offenbar vor dem Ende. Stattdessen sollen Exportzölle eingeführt werden. Seit Ende April sind die Exportquoten für Mais aufgehoben, jetzt bereitet das Agrarministerium in Kiew die Aufhebung der Exportquoten für Weizen und Gerste vor, berichtet das Institut für ökonomische Forschung (IER) in Kiew. Ein Beschluss könnte bereits zur nächsten Kabinettssitzung getroffen werden.
2. Saatenstandsbericht für Sommergerste in Deutschland
Entgegen ersten Schätzungen, die aufgrund von Saatgutverkäufen und Einzelaussagen aus dem Markt aufgestellt wurden, hat sich die Anbaufläche für Sommergerste in Deutschland nicht weiter verringert, sondern sogar um ca. 12 % ausgedehnt. In diesem Flächenzuwachs von nahezu 45.000 ha sind jedoch Sommergerstenflächen mit eingerechnet, die aufgrund von Auswinterungsschäden bei Raps außerplanmäßig bestellt wurden. Erfahrungsgemäß werden diese Sommergerstenbestände oft nicht als Qualitätsbraugerste geführt.
>>>Übersicht
Sommergerste mit ersten Trockenschäden
Die überwiegend trockene und warme Witterung in ganz Deutschland seit Anfang April hat zu ersten Trockenschäden bei Sommerbraugerste geführt. Die Witterung ließ die Böden schnell austrocknen und das Wachstum der frisch aufgelaufenen Pflanzen stocken, berichtet die Braugerstengemeinschaft e.V., München.
Beck’s Lime startet mit TV-Unterstützung
Anheuser-Busch InBev startet heute mit einem eigenen TV-Commercial für Beck’s Lime und setzt damit den offensiven Start ins Jahr fort. Das am 1. April auf den Markt gebrachte Beck’s Lime mit einem Alkoholgehalt von 4,9% vol. hat den typischen Beck’s-Geschmack mit einem Schuss Limette. Es ist also nicht vergleichbar mit klassischen Biermischgetränken und daher kommunikativ auch neben Beck`s Pils eingeordnet. Darauf zielt auch der neue Spot ab. Marketingleiterin Fabienne Rollot hatte zu Jahresbeginn angekündigt, 2011 mit gestärkter Markenunterstützung und neuen Produkten Marktanteile und Volumen für Beck’s zurückgewinnen zu wollen.
Ottakringer Konzern: Absatzplus bei allen Unternehmenstöchtern
Österreichs einzigem börsenotierten Getränkekonzern gelang ein guter Start ins aktuelle Geschäftsjahr: Alle Unternehmenstöchter verkauften im ersten Quartal 2011 mehr Getränke als in der Vergleichsperiode des Vorjahres. Wobei der gestern präsentierte Quartalsbericht der Ottakringer Getränke AG erstmals die Ziffern sämtlicher Unternehmenstöchter enthält, also nicht nur jene der Ottakringer Brauerei AG sowie der Vöslauer Mineralwasser AG, sondern auch jene der Ende des Vorjahres erworbenen ungarischen Brauerei Pécsi Sörfözde ZRt, des Getränkegroßhändlers Kolarik & Leeb GmbH sowie des Logistikers Trinkservice GmbH VGV. Ottakringer Konzern-Chef Sigi Menz: "Dieser Quartalsbericht spiegelt den Wandel wider, den Ottakringer an der Wiener Börse zuletzt vollzogen hat: von einer Brauerei zum gut aufgestellten Getränkekon-zern."
Spürbare Ernteeinbußen in Sachsen
Für die Getreide- und Rapsernte gehen die sächsischen Landwirte von Verlusten in Höhe von mindestens 10 Prozent aus. Der gestrige Regen hat keine Entwarnung gebracht. Ernteverluste bei Weizen, Gerste, Roggen und Raps von mindestens 10 Prozent sind schon programmiert, heißt es heute beim Sächsischen Landesbauernverband (SLB).
Welde: Kunstflaschen ohne Aufpreis im Bierkasten
Das Kulturprojekt WeldeKunstpreis läuft. Die Ausstellung in Plankstadt und Leimen sind vorbei; jetzt geht die Ausstellung auf die Reise nach Speyer und der Preisträger bereitet sich auf seine Werkschau in Mannheim vor. Das breite Publikum bekommt die Kunst aktuell im Getränkehandel und zwar ohne Aufpreis – auf diesen Aspekt des WeldeKunstpreises ist die Kulturbrauerei besonders stolz.
Gaffel Kölsch mit rosa Partyfass und Liebes-Aktion
Gaffel launcht ein streng limitiertes Partyfässchen mit 5 Litern Inhalt. Das limitierte Fass ist in grellem Pink gehalten und ist exklusiv über den Gaffel Online-Shop zu einem Preis von 19,25 € erhältlich.
Carlsberg mit mehr als 10% Umsatzwachstum im 1. Quartal 2011
arlsberg kann weltweit seine Absätze im Vergleich zum Vorjahr steigern. Wie das dänische Unternehmen am Mittwoch in Kopenhagen mitteilte, konnte der Nettogewinn im ersten Quartal von 77 Millionen Kronen (bereinigt um Sondererträge) im letzten Jahr auf 177 Millionen Kronen (10,3 auf 23,2 Millionen Euro) mehr als verdoppelt werden. Im nördlichen und westlichen Europa einschließlich Deutschland sank der Carlsberg-Bierabsatz in den ersten drei Monaten des Jahres (ohne Zukäufe) um 2 Prozent. In Osteuropa stieg er dagegen um 28 Prozent und weltweit (netto) um 11 Prozent auf 23,3 Millionen Hektoliter. Beim Umsatz legte der Konzern um 10 Prozent auf 11 Milliarden Kronen zu.
Stella Artois nun erstmals in Dosen erhältlich
Nach der Übernahme von Anheuser-Busch war es naheliegend, dass InBev dieses Engagement nutzt, um sein Flaggschiff Stella Artois auf dem US-Markt zu stärken. So wurde der Traditionsmarke die Ehre zuteil, als erstes Import-Bier während des Super Bowl beworben zu werden und sich über 100 Millionen Zuschauern bekannt zu machen. Der nächste Schritt wird wahren Bier-Kennern wie ein Sakrileg erscheinen: Seit Anfang April wird Stella Artois, zum ersten Mal in seiner langen Geschichte, in Dosen angeboten.
Privatbrauerei Frankenheim bringt neuen Biermix: „Frankenheim grapefruit“
Im Markt für Altbier-Mischgetränke war es ruhig geworden, doch nun startet die Privatbrauerei Frankenheim Anfang Mai mit einem Altbier-Mix eine neue Geschmackoffensive. „Frankenheim grapefruit“ ist das erste Altbier-Mixgetränk aus 50% Frankenheim Alt und 50% Grapefruit-Erfrischungsgetränk mit einem Alkoholgehalt von gerade 2,5 % vol.
Krombacher bleibt Partner der Bundesliga
Die Krombacher Brauerei hat ihren Vertrag mit der Deutschen Fußball Liga (DFL) vorzeitig verlängert und bleibt damit mindestens bis zur Saison 2012/13 „Offizieller Partner der Bundesliga". Der Bierbauer aus Kreuztal-Krombach und die in Frankfurt ansässige DFL kooperieren seit der Bundesliga-Rückrunde 2008/2009. 2013 - im 50. Jubiläumsjahr der Bundesliga - wird Krombacher damit auf eine knapp fünfjährige Zusammenarbeit mit der DFL blicken können.
Bierabsatz im 1. Quartal 2011 leicht gesunken
Der Bierabsatz ist im ersten Quartal 2011 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum leicht gesunken, und zwar um 0,4% beziehungsweise 0,1 Millionen Hektoliter. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, haben die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager somit in den ersten drei Monaten des Jahres 2011 rund 20,8 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt. In den Zahlen sind alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier nicht enthalten.
Lück-Pils kehrt nach Lübeck zurück
Mit einem phänomenalen Verkauftsstart ist das Lück-Pils zurük in Lübeck. Zwei echte Norddeutsche - Oliver Overath und Jan Kuchenbecker - haben den Schritt gewagt und lassen das Bier nach altem Rezept lohnbrauen. Die Namensrechte haben sie bereits vor 2 1/2 Jahren erworben. Innerhalb von drei Tagen wurden in Lübeck die ersten 320 Kisten mit je 24 0,33-Liter-Flaschen zum Sonderpreis von 7,97 Euro verkauft. Leben kann man davon noch nicht, so Jan Kuchenbecker. Aber es ist ein erster Schritt in eine womöglich neue Epoche von Lück-Pils.
EU-Kommission verkauft Interventionsgerste
Gut 51.000 t Gerste aus Interventionsbeständen akzeptierte die EU-Kommission am Donnerstag im Verwaltungsausschuss in Brüssel. In Deutschland gab sie sämtlichen Geboten über 11.521 t Gerste den Zuschlag. Der Mindestverkaufspreis lag bei 171 €/t.
Ukraine will 42 bis 45 Mio. t Getreide ernten
Die ukrainische Getreideernte soll heuer zwischen 42 bis 45 Mio. t liegen gegenüber nur 39,3 Mio. t im vergangenen Jahr, so eine Prognose aus dem Kiewer Landwirtschaftsministerium. Dabei schätzte man das Getreideexportpotenzial 2011/12 auf 19 bis 20 Mio. t, während es für das laufende Wirtschaftsjahr nur mit 13,5 Mio. t beziffert wird. Die Ukraine könnte damit 8 bis 9 Mio. t Weizen sowie 5 bis 6 Mio. t Gerste und 4 Mio. t Körnermais aus der Ernte 2011 an den internationalen Märkten anbieten.
Bitburger kauft Getränkehändler Bacher
Die Bitburger-Brauereigruppe hat sämtliche Anteile des Getränkehändlers Bacher übernommen. Das teilte das Unternehmen am Donnerstag mit. Über den Kaufpreis haben beide Seiten Stillschweigen vereinbart. Das Vertriebsgebiet von Bacher mit Sitz in Krefeld konzentriert sich auf die Region Niederrhein mit Schwerpunkten im Raum Krefeld und Düsseldorf. Der Kauf steht noch unter dem Vorbehalt der Zustimmung durch das Bundeskartellamt.
Wen liebst Du? Gaffel Kölsch zeigt Herz und startet Aktion für Verliebte
Gaffel. Ich liebe Dich. Wen liebst Du? Diese Frage stellt Gaffel Kölsch und bietet ab dem Wonnemonat Mai allen Verliebten und Liebenden ein besonderes Forum. Denn vom 30. April bis zum 30. Juni 2011 öffnet die Privatbrauerei Gaffel Herzen. So lassen sich bei gaffel.de Liebeserklärungen als Text, Bild oder Video auf der Gaffel-Pinnwand posten. Gaffel unterstützt zudem Paar-Romantik pur: Zu jedem 5 Liter Gaffel Kölsch Partyfässchen liegt ein Herzschloss bei, mit dem man auf den Kölner Liebesmeilen Hohenzollern- oder Südbrücke seine Liebe verewigen kann. Außerdem können auf Litfaßsäulen mit Gaffel Kölsch-Motiven Liebeserklärungen geschrieben werden. Und mit den Herz-Kronenkorken lassen sich Buchstaben zu Liebesbotschaften zusammensetzen.
Saudi-Arabien kauft 900.000 t Gerste ein
Die Regierung von Saudi-Arabien gab diese Woche bekannt, dass man sich sich mit 900.000 t Gerste eingedeckt hat. Das Land will auf diese Weise starken Preissteigerungen entgegenwirken und Engpässen am Markt vorbeugen. Informationen zur Herkunft und zu Preisen der Ware gab die saudische Regierung nicht bekannt.
BuddyBeers.com und Carlsberg starten neuen Online-Spendier-Service
Carlsberg Deutschland setzt Maßstäbe im Bereich Social Media für Gastronomen und startet eine Kooperation mit BuddyBeers, dem innovativen Internetservice zum Spendieren realer Getränke. Über die Webseite www.carlsberg-buddybeers.com können Internetnutzer ab Juli 2011 ihren Freunden und Bekannten unkompliziert und schnell Getränke in den teilnehmenden Gastronomiebetrieben spendieren. Der Empfänger erhält einen Gutschein, den er umgehend in der ausgewählten Bar, Gaststätte oder Discothek gegen ein frisches Carlsberg einlösen kann. Mit Carlsberg Deutschland hat BuddyBeers einen Partner mit jahrelanger Gastronomieerfahrung und -expertise gefunden, mit dem gemeinsam der Ausbau des gastronomischen Netzwerks gelingen wird.
Regionale Biervielfalt zu Gast auf der Bundesgartenschau
„Bier trifft Blume“ könnte man die Veranstaltung nennen, zu der die rheinland-pfälzischen Brauer gemeinsam mit dem rheinland-pfälzischen Wirtschaftsministerium anlässlich des Tags des deutschen Bieres auf die BUGA in Koblenz eingeladen haben. Neben Vorträgen zum Thema Regionalität nutzten die Brauer dabei auch die Gelegenheit, ihre Erwartungen an die derzeitigen Koalitionsverhandlungen darzulegen.
Bayern bleibt die Region mit den meisten Brauereien in der Bundesrepublik. Mit einem Anteil von mehr als 48 Prozent hat knapp die Hälfte aller deutschen Braustätten ihren Sitz im Freistaat. Nach Angaben des Bayerischen Landesamtes für Statistik in München wurden 2010 insgesamt 637 Braustätten in Bayern betrieben, fünf mehr als im Vorjahr.
Biermischgetränke weiter mit starkem Umsatzwachstum
Biermixgetränke haben sich als innovative Biersorten etabliert und stehen in der Beliebtheit gleich hinter dem klassischen Weizen. Die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) meldet für 2010 eine Steigerung bei den kaufwilligen Haushalten im Vergleich zum Vorjahr um 3,7 Prozent. Bier mit Grapefruit ist der große absolute Geschmacksgewinner im Biermix-Segment. Das Getränk konnte 2010 um 21,7 Prozent zulegen – jede 12. Flasche ist mittlerweile ein Grapefruit-Biermix. Den Zahlen der GfK zufolge entwickelte sich die Geschmacksbedeutung 2010 heterogen: Biere mit Lemon-Geschmack hätten einen Anteil von 13,4 Prozent, während der zweite Klassiker, Bier mit Cola, noch 10,3 Prozent Anteil besitze und damit in der Fünfjahresbetrachtung (2005: 19,8 Prozent) überdurchschnittlich stark einbüßte. Wachstumsmotor im Segment der Biermischgetränke sind Biere mit Flavour mit 30,1 Prozent Anteil.
23. April 2011
Tag des deutschen Bieres
Prost!
Heineken mit erstmals wieder steigendem Bierabsatz seit 2008
Der weltweit zunehmende Bierdurst hat für Heineken zu einen Gewinn- und Umsatzanstieg im ersten Quartal 2011. Der Konzern erzielte im ersten Quartal Erlöse in Höhe von 3,59 Mrd. Euro, wie das Unternehmen am Mittwoch mitteilte. Die verkaufte Biermenge stieg zum ersten Mal seit Ende 2008 wieder und zwar um 5,5 Prozent auf 33,8 Millionen Hektoliter.
Die Aussichten für die bevorstehenden globalen Getreideernten bleiben überwiegend freundlich. Die aktuelle Frühjahrstrockenheit schmälert jedoch zu großen Optimismus. In seiner heutigen Schätzung geht der Internationale Getreiderat IGC für 2011/12 von einem Anstieg der gesamten Getreideerzeugung (ohne Reis) gegenüber der laufenden Saison um 4,5 Prozent aus. Der Verbrauch wächst voraussichtlich nur um 1,5 Prozent. Dennoch können die knappen globalen Vorräte nicht aufgefüllt werden, weil die Erzeugung wie bereits in der laufenden Saison kleiner als der Verbrauch sein wird.
Russland will Bierverkauf in Plastikflaschen verbieten
Voraussichtlich ab 2013 darf in Russland kein Bier in PET-Flaschen mehr verkauft werden. Diese Neuregelung ist Teil eines neuen „Biergesetzes“, welches gegenwärtig ausgearbeitet wird. Somit müsste zukünftig knapp die Hälfte des Flaschenbiers anderweitig abgefüllt werden. Das Gesetz wird darüber hinaus voraussichtlich einen Verkauf von Bier zwischen 23 und 8 Uhr in Geschäften verbieten. An Kiosken und mobilen Verkaufsständen soll Bier generell nicht mehr verkauft werden dürfen.
Kulmbacher Brauerei mit neuem Etikett und neuer Flasche
Die Kulmbacher Brauerei blickt auf eine lange Brau-Historie zurück und geht damit gut gerüstet in die Zukunft. 165 Jahre Brautradition sind in der „heimlichen Hauptstadt des Bieres“ in diesem Frühjahr Anlass, zeitgleich zum Marken-Relaunch ein neues Gebinde in einem neuen Kasten auf den Markt zu bringen. Mit der Einführung des neuen Kulmbacher-Flaschen-Etiketts und der neuen Kulmbacher-Marken-Kampagne betont die Brauerei die Wurzeln der Kulmbacher Brautradition. Das legendäre Kulmbacher Edelherb ist ab sofort in einer nostalgisch anmutenden Steinie-Flasche erhältlich. Mit intensiven Verbrauchertests lotete die Kulmbacher Brauerei die Wirkung des neuen Marken-Auftrittes aus. Das neue Etikett ist in warmen Farbtönen gehalten und handwerklich gearbeitet. „Darüber hinaus haben wir den Kulmbacher-Markenschriftzug verbessert und den seit Jahren in der Kulmbacher-Werbung vorkommenden Kupfer-Sudkessel jetzt auch auf dem Etikett platziert, um so einen eindeutigen Marken-Bezug herstellen zu können.
Beck’s Black Currant: InBev mischt mit Limited Edition das Biermixsegment auf
Das von InBev zu Jahresbeginn angekündigte Kommunikations- und Innovationsprogramm für die Hauptmarke Beck’s nimmt weiter Fahrt auf. Zum 1. Mai bringt das Unternehmen erstmals eine Limited Edition in den Markt. Um den Biermischgetränken der Marke einen starken Impuls zu geben, setzt die Brauerei neben der Innovation auch auf einen eigenen kommunikativen Auftritt für die Range.
Warsteiner Gruppe trennt sich von Weingeschäft in Argentinien
Die Warsteiner Gruppe verkauft ihr argentinisches Weingeschäft CASA Orfila in Mendoza. Neue Eigentümerin ist die Getränke-Gruppe Cepas Argentinas SA mit Sitz in Buenos Aires. Beide Seiten unterschrieben heute in Hamburg den Kaufvertrag. Mit dem Verkauf von CASA Orfila zieht sich die Warsteiner Gruppe nun vollständig aus Argentinien zurück. Bereits im November 2010 verkaufte Warsteiner die argentinische Brauerei CASA Isenbeck an die internationale Braugruppe SAB Miller.
Karlsberg UrPils im neuen Design
Karlsberg UrPils startet mit einem neuen Verpackungsdesign in dieses Frühjahr. „Ziel ist es, den frischen, würzigen und herben Geschmack unseres UrPils’ wieder stärker hervorzuheben“, so Jochen Strobel, Leiter Marketing bei der Karlsberg Brauerei. Auf dem neugestalteten Etikett ist der Brauereiname „KARLSBERG“ deutlich größer abgebildet. Die beiden Namesbestandteile des Produktes sind nunmehr, bezogen auf die Wahrnehmungsebenen, gleich gewichtet. Statt „Die herbe Frische“, wie es bislang im oberen Bogen des Etiketts zu lesen war, heißt die neue Tageline nun „Frisch, würzig, herb.“.
Brau Union übernimmt Vertriebsrechte für Desperados in Österreich
Die Brau Union Österreich übernimt ab Mai die Vertriebsrechte für Desperados in Österreich Österreich von der Schwesterfirma. Das Unternehmen ist somit ab Mai für den Generalvertrieb der Biersorte mit Tequilageschmack verantwortlich. Mit seinen Produkteigenschaften und 5,9 Volumenprozent Alkohol soll das Desperados künftig "Brücken" zwischen Bier und Getränken aus anderen Kategorien wie Long Drinks, Cocktails und Spirituosen schlagen. In Österreich wird es als 0,33 l-Einwegflasche und im 6er-Träger erhältlich sein.
Sebastian Priller von der Brauerei Riegele ist Weltmeister der Biersommeliere
Sebastian Priller von der Brauerei Riegele ist seit vergangenem Wochenende Weltmeister der Biersommeliere. Die Veranstalter - die Doemens Academy sowie der Verband der Biersommeliers – konnten sich über ein spannendes Finale in Anif bei Salzburg freuen. Über zwanzig Biere hat jeder der 50 Teilnehmer in der mehrstufigen Vorentscheidung verkostet und bewertet, bis die sechs Finalisten feststanden. Sebastian Priller sicherte sich den Titel mit der fachlich perfekten und emotionalen Bierverkostung der Bierrarität „Brewers Reserve“ der englischen Brauerei Fullers, einem Bier der Kategorie „Strong, old Ale“.
Matthias Schürer neuer Präsident des Baden-Württembergischen Brauerbundes
Matthias Schürer, Geschäftsführer der Privatbrauerei Hoepfner, der Fürstenbergischen Brauerei und der Brauerei Schmucker wurde einstimmig zum neuen Präsidenten des Baden-Württembergischen Brauerbundes e.V. gewählt.
Österreich: Stiegl braut nun auch Limonade
Stiegl braut ab sofort auch eine eigene Limonade mit dem Namen FLÜX. Nach Angaben des Unternehmens ist FLÜX die erste Limonade, welche nach dem Reinheitsgebot hergestellt wird. Außer Früchten wie Holunder-, Brom- und Aroniabeeren, Birne und Quitte, reinem Brauwasser vom Salzburger Untersberg und österreichischen Gerstenmal wird nichts hinzugefügt.
Inbev startet Franziskaner - Kundenmagazin "Der Franz"
Inbev Deutschland widmet seiner Marke Franziskaner ein eigenes Kundenmagazin. Das Magazin mit dem Namen "Der Franz" wird viermal im Jahr als Printausgabe und als E-Paper erscheinen und ist Teil der geplanten 360-Grad-Kampagne rund um das Thema "Auszeit". Die Erstausgabe von "Der Franz" liegt ab Mitte April dem Genussmagazins "Der Feinschmecker" bei. Geplant ist eine Jahresauflage von 250.000 Exemplaren.
Weltmeisterschaft der Biersommeliers 2011 in Österreich
Am Wochenende vom 08. bis zum 10. April die Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier statt. 50 Biersommeliers aus aller Welt kämpfen in Anif bei Salzburg um den Titel, der zum zweiten Mal vergeben wird. In diesem Jahr werden auch sechs Frauen neben 44 Männern antreten. Vertreten sind die Länder Deutschland, Italien, Österreich, Schweiz, Tschechien und Brasilien.
Weltweiter Markenrelaunch für Carlsberg mit Kick-off in Hamburg
Mit einer großen Mitarbeiteraktion auf dem Brauereihof der Holsten-Brauerei in Altona läutete Carlsberg heute Nachmittag den weltweiten Relaunch der Premium-Marke in 140 Ländern ein. Rund 250 Hamburger Mitarbeiter formierten sich dabei zu einer 17 Meter hohen Bierflasche auf dem Brauereigelände und schmückten sich mit einem überdimensionalen Flaschenetikett mit der Aufschrift des neuen Marken-Slogans: „That calls for a Carlsberg“. Auch die Mitarbeiter der zur Carlsberg gehörigen Mecklenburgischen Brauerei Lübz stellten am Standort in Lübz die neue Carlsberg Profilflasche nach.
Schöfferhofer Weizen-Mixe prickeln mit neuem Spot im TV
Seit dem 4. April ist es fruchtig-prickelnd im Fernsehen, denn seit dem strahlen die Weizen-Mixe von Schöfferhofer deutschlandweit einen neuen TV-Spot aus. Die Hauptrolle in dem 20-Sekünder spielt die neuste Innovation: das fruchtig-herbe Schöfferhofer Birne-Ingwer.
Agrarforschung: Weihenstephan soll Spitzenstandort werden
Mit einem in dieser Form europaweit einzigartigen Lehr- und Forschungsverbund der Technischen Universität München (TUM), der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) und der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL). Grundlage der Zusammenarbeit wird eine Kooperationsvereinbarung sein, die Landwirtschaftsminister Helmut Brunner und Wissenschaftsminister Dr. Wolfgang Heubisch am Montag gemeinsam mit den Präsidenten der drei Einrichtungen, Prof. Wolfgang A. Hermann, Prof. Hermann Heiler und Jakob Opperer unterzeichneten.
Weniger Sommergerste in Österreich
Einen idealen Start finden derzeit Landwirte in Österreich für die Anbausaison 2011 vor. Sommergerste wird weniger ausgebracht. In Österreich werden derzeit Zuckerrüben gesät und in frühen Regionen bereits Kartoffeln gepflanzt. Für Sommergerste, Hafer, Durum und Erbsen waren die Aussaatbedingungen optimal, erklärte Reinhard Wolf, Vorstandsdirektor der Raiffeisen Ware Austria (RWA), Wien, vor Kurzem vor der Presse.
BUD LIGHT US: Das 10 Millionen Dollar Gewinnspiel
Nach Ansicht von Anheuser-Busch InBev findet ab heute endlich wieder zusammen, was zusammen gehört: Das meistverkaufte Bier auf dem US-Markt mit der populärsten amerikanischen Sportart. 2001 hatte der Marktführer seinen Status als offizieller Bier-Sponsor der NFL an Coors Light verloren. Als der Vertrag im vergangenen Jahr neu verhandelt wurde, konnte Anheuser-Busch InBev seinen Mitbewerber überbieten und sich die wertvollen Exklusiv-Rechte wieder zurückholen. Die Vereinbarung läuft zunächst über 6 Jahre und hat ein geschätztes Volumen von 1,3 Milliarden Dollar.
1. Saatenstandsbericht für Sommergerste 2011 in Deutschland
Weiterer Flächenrückgang um knapp 3% für Braugerste 2011 prognostiziert. Aussaat weitgehend bei guten Bedingungen abgeschlossen. Niederschläge dringend notwendig.
Deutsche Sommergerstenfläche fast konstant
Sommergerste wächst 2011 auf einer Fläche von bundesweit etwa 337.000 ha heran. Der Rückgang gegenüber dem Vorjahr beläuft sich auf etwa 3 Prozent. Die Saat konnte bereits Ende Februar und Anfang März bei günstigen Bedingungen ausgebracht werden. In weiten Teilen Deutschlands sind bis Ende März 100 Prozent der zu erwartenden Sommergerstenfläche bestellt worden. Eine gute Frostgare und wenig Niederschlagsmengen im März ließen die Böden gut abtrocknen und sorgten für eine optimale Bodenstruktur.
Brau Union Österreich mit stabilem Umsatz 2010
Die Brau Union Österreich konnte im Jahr 2010 ihren Umsatz bei 506 Mio. Euro und den Gewinn „stabil halten“. Demnach sollte sich der Bilanzgewinn auf knapp 59 Mio. Euro belaufen. Der Bieraustoß stieg um 1 Prozent auf 4,65 Mio. Hektoliter, während der österreichische Biermarkt 2010 um 0,3 Prozent auf 8,3 Mio. Hektoliter leicht zurückging. Vorstandschef Markus Liebl sprach vor wenigen Tagen von einem „gleichbleibendem Ergebnis“ mit einem gleichzeitigem Marktanteilsgewinn von einem Prozentpunkt auf rund 50 Prozent. Im April 2011 bringt die Brau Union eine 1,5-Liter-„MAXI“-Bier-PET-Flasche von Puntigamer auf den Markt – allerdings nur für den Lebensmittelhandel. Das Unternehmen betritt damit Neuland in Österreich: In vielen europäischen Ländern sind die 1,5-Liter-Bier-Plastikflaschen schon im Regal zu finden und werden von den Konsumenten stark nachgefragt.
Tuborg jetzt in 1-Liter-Dose erhältlich
Tuborg Pilsener (Carlsberg Deutschland) ist ab sofort in der 1000 ml King Can des Getränkedosenherstellers Rexam Beverage Can erhältlich. Damit ist die neue Tuborg-Variante das erste Produkt in der zweiteiligen 1-Liter-Dose von Rexam in Westeuropa. Mit der Sondergröße antwortet Carlsberg auf die wachsende Nachfrage beim Kunden und bietet eine Alternative zum bisherigen 1-Liter-Dosen Angebot in Deutschland.
Eichbaum-Brauerei kehrt in Gewinnzone zurück
Im ersten Jahr der Eigenständigkeit ist die Eichbaum Brauerei in die Gewinnzone zurückgekehrt. Dies bestätigte Eichbaum-Geschäftsführer und Gesellschafter Jochen Keilbach gegenüber dem "Mannheimer Morgen". Genaue Zahlen wurden nicht bekannt gegeben. Jochen Keilbach übernahm Ende 2009 die Brauerei vom Mannheimer Actris-Konzern. Insbesondere der Verkauf spezieller Biersorten und Limonaden half der Brauerei den Absatz deutlich zu steigern.
Urteil des EuG in Sachen Gemeinschaftsmarke „BUD“ aufgehoben
Der EuGH hat das Urteil des EuG zur Eintragung des Zeichens „BUD“ als Gemeinschaftsmarke (EuG, BeckEuRS 2008, 484892) teilweise aufgehoben und zur erneuten Entscheidung an es zurückverwiesen. Eine in einem Mitgliedstaat geschützte geografische Angabe kann der Eintragung einer Gemeinschaftsmarke nur dann entgegenstehen, wenn sie tatsächlich in hinreichend bedeutsamer Weise im geschäftlichen Verkehr in einem bedeutenden Teil dieses Mitgliedstaats benutzt wird.
Oettinger plant eigene Produktion
Die Oettinger Brauerei will an ihrem kleinsten Unternehmensstandort in Schwerin künftig den Grundstoff für alkoholfreie Malzgetränke herstellen. Bis dahin wird Oettinger dort Bier brauen. Dirk Kollmar, Geschäftsführende Gesellschafter der Oettinger Gruppe, sieht die Malzindustrie als wachsendes Geschäftsfeld.
Moskau wartet mit Getreideexporten
Russland will frühestens im September über Getreideexporte entscheiden. Solange bleiben die Grenzen dicht. Das Agrarministerium in Moskau möchte sich erst ein Bild über die Höhe der Ernte 2011 machen. Seit dem Sommer 2010 gilt ein Exportverbot für russisches Getreide. Über eine Aufhebung oder aber auch Verlängerung werde Ende September oder im Oktober entschieden, sagte Landwirtschaftsministerin Elena Skrynnik am vergangenen Freitag in Moskau.
Köstritzer Edel Pils Radler ist ab April thüringenweit erhältlich
Die Köstritzer Schwarzbierbrauerei bringt zum 1. April Köstritzer Edel Pils Radler auf den Markt. Das Biermischgetränk besteht aus 50 Prozent Köstritzer Edel Pils und 50 Prozent Zitronenlimonade, bei einem Alkoholgehalt von 2,4 Prozent. Angeboten wird das neue Produkt zunächst im 20x0,5l-Premium-Kasten. Die thüringenweite Einführung flankieren Maßnahmen auf Großflächenplakaten, im Hörfunk, auf Citylights, in Anzeigen, im Internet sowie am POS im Handel.
König Pilsener führt König Pilsener Radler ein
Feinherbes König Pilsener und erfrischender Zitronengeschmack machen König Pilsener Radler zu einem königlichen Biermischgetränk in erstklassiger Premium-Qualität mit einem Alkoholgehalt von 2,5 Prozent. Die Markteinführung wird durch Großflächen- und Funkwerbung sowie Samplings unterstützt. Im Handel werden der 24 x 0,33l Kasten und das 6 x 0,33l Sixpack mit attraktivem VKF-Material beworben.
Kulmbacher Brauerei verzeichnet leichten Absatzrückgang in 2010
Der Konzernumsatz der Kulmbacher Brauerei ist in im Vergleich zu 2009 im Jahr 2010 um 3,9 Prozent gesunken - Dies hat das Unternehmen gestern mitgeteilt. Der Jahresüberschuss der Kulmbacher betrug rund 700.000 Euro für 2010. Gegenüber 2009 bedeutet dies einen Rückgang von run 1,2 Mio. Euro. In Nordbayern ist der Bierabsatz vergangenes Jahr um ca. 5 Prozent gesunken, im Vergleich dazu ist das Minus bei den Produkten der Kulmbacher Brauerei mit 1,7 Prozent unterproportional ausgefallen.
Waldhaus Brauerei mit Rekordabsatz in 2010
2010 hat die Privat-Brauerei Waldhaus mit ihrer 30-köpfigen Belegschaft fast 47 000 Hektoliter Bier verkauft - so viel wie noch nie in ihrer 178-jährigen Geschichte. Der Ausstoß wuchs somit um über 12% gegenüber dem Vorjahr. Zur positiven Entwicklung haben alle zwölf Bierspezialitäten gleichermaßen beigetragen, darunter auch die neuen Produkte „Ohne Filter Extra herb“ und „Schwarzwald Weisse Dunkles Hefeweizen“, die 2010 neu auf den Markt kamen. Waldhaus setzt neben dem klassischen „Diplom Pils“ verstärkt auf Bierspezialitäten und hat dafür kräftig investiert. Mehr als eine Million Euro steckte Waldhaus-Chef Dieter Schmid am Standort Waldhaus/Weilheim in die Technik.
Bitburger Brauerei will weiter Zukaufen
Die Bitburger Brauerei plant einem Zeitungsbericht der "Financial Times Deutschland" zufolge auf dem deutschen Biermarkt weitere Zukäufe. "Wir sind so aufgestellt, um in diesem Konsolidierungsprozess eine treibende Kraft zu sein", so Unternehmenschef Werner Wolf zur "FTD". Eine mögliches Investitionsvolumen wurde nicht genannt. Eine Sprecherin der Brauerei bestätigt dies, konterte jedoch zuglich, dass derzeit keine konkreten Zukäufe geplant sind. Jedoch sei die Bitburger Gruppe generell offen für weitere Zukäufe.
Weissbierabsatz trotz dem rückläufigen Bierabsatz in Deutschland
In einem weiterhin rückläufigen Biermarkt konnte Weissbier als erfrischende Alternative zu den übrigen Biersorten seine Position erneut ausbauen. Zwar blieb die Konsumenten-Reichweite der Weissbiere insgesamt auf dem Niveau des Vorjahres, doch erhöhte sich die Einkaufsintensität. Vor allem in Ost- und Norddeutschland greifen die Kunden immer häufiger zu Weissbier-Spezialitäten. Dies ergab die Auswertung des Haushaltspanels der GfK für das Jahr 2010.
Steigende Preise für landwirtschaftliche Flächen heizen Inflation an
Massiv angestiegene Preise für landwirtschaftlich genutzte Flächen verteuern Nahrungsmittel erheblich. Wie FOCUS Money berichtet, versuchen Regierungen mit Subventionen die Menschen zu beruhigen - und erreichen genau das Gegenteil davon. >>>Link
Erste DRV-Ernteprognose: Getreide ohne Zuwachs
Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) erwartet in diesem Jahr eine Getreideernte auf Vorjahreshöhe. Die Rapsernte könnte deutlich sinken. Der DRV rechnet in seiner ersten Prognose mit einer Getreideernte 2011 von etwa 44,2 Mio. t, die damit so groß wie im Vorjahr wäre. Damit ist die zweite leicht unterdurchschnittliche Erntemenge in Folge zu erwarten.
Warsteiner Brauakademie für Forschung und Entwicklung feierlich eingeweiht
Eckhard Uhlenberg, Landtagspräsident des Landes Nordrhein-Westfalen setzt den Startschuss für die neue Versuchs- und Lehrbrauerei und lobt Nachhaltigkeitskonzept der Brauerei. Ein weiterer Baustein des Warsteiner Nachhaltigkeitskonzeptes ist gesetzt. Die Brauerei erweitert mit der Brauakademie für Forschung und Entwicklung ihr eigenes Programm für einen verantwortungsbewussten, ressourcenschonenden Umgang mit der Umwelt. „Insbesondere die Warsteiner Brauerei stellt sich mit ihrem Gesamtkonzept den wachsenden Herausforderungen von wachsendem Umweltbewusstsein und steigenden Rohstoff- und Energiepreise“ erklärte NRW-Landtagspräsident Eckhard Uhlenberg in seiner Rede zur Einweihung der Forschungseinrichtung.
Preisrallye an den Agrarmärkten
Agrarrohstoffe erleben derzeit weltweit eine Preisrallye in bisher nicht dagewesenem Ausmaß. Missernten, ungünstige klimatische Verhältnisse und rückläufige Anbauflächen sind unter anderem die Gründe dafür. Kurz- bis mittelfristig könnten die Preise weiter deutlich steigen. Die Preisexplosion ist auch ein Grund für die Unruhen in Nordafrika. Die möglichen Auswirkungen der Atomkatastrophe in Japan sind dabei überhaupt noch nicht berücksichtigt. FOCUS-MONEY führt eine Analyse zwischen Ethik und Rendite durch. >>>mehr
Warsteiner-Auktion bietet Preise im Gesamtwert von mehr als 2 Mio. Euro
Ab dem 14. März sind alle Kronkorken der Warsteiner Premium Verum-Flaschen mit Zahlen- und Buchstabencodes versehen – und die haben es in sich: Fleißigen Sammlern winken satte Premium-Produkte, die Wünsche und Träume wahr werden lassen. Autos von Mercedes-Benz, PLANA-Küchen, Herkules-Cectek-Quads, Chronographen von MeisterSinger oder 3D Fernseher im Kinoformat von Philips warten darauf ersteigert zu werden, und dem Sieger der Hauptauktion winkt ein Traumhaus der Firma allkauf. Mitmachen lohnt sich in jedem Fall, denn niemand geht leer aus!
Darmstädter Brauerei neuer Vertriebspartner für Sinalco
Seit 2008 hat Sinalco, welche zur Walsumer Getränkegruppe Hövelmann gehört, die Regionalisierung des Gastronomie-Vertriebs vorangetrieben. Mit der Darmstädter kommt jetzt die dritte mittelständische Privatbrauerei als Vertriebspartner hinzu. Zuvor waren schon Vereinbarungen mit der Alpirsbacher Klosterbräu und der Distelhäuser Brauerei im süddeutschen Raum geschlossen worden.
Krombacher Brauerei: ab 2011 offizieller Bier- und Co-Partner des Haspa Marathon
Wenn am 22. Mai 2011 der Startschuss für den Haspa Marathon in Hamburg fällt, ist auch die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG aus Kreuztal-Krombach mit dabei. Die Krombacher Brauerei ist exklusiver Bier- und Co-Partner der 26. Auflage des Marathon Hamburg. Mit diesem Vertragsabschluss präsentiert sich die Krombacher Brauerei einmal mehr als starker Partner des Sports.
Brauerei Maisel erhält Umwelt- und Naturschutzpreis
Mit dem Umwelt- und Naturschutzpreis zeichnete die Stadt Bayreuth in diesem Jahr die Brauerei Gebr. Maisel aus und würdigte damit das vielfältige Engagement der Traditionsbrauerei. Die Brauerei nutzt u.a. Abwärme aus der Produktion, führt Eco-Schulung von Fahrern durch, setzt sich für gentechnikfreie Lebensmittel ein und hat nicht zuletzt die Bayreuther Bio Brauer gegründet und die Bayreuther Bio-Weisse auf den Markt gebracht.
Spot-Premiere: Warsteiner wirbt mit den Klitschkos fürs Alkoholfreie
Die Warsteiner Brauerei startet erstmals in der Unternehmensgeschichte eine große Werbekampagne, die sich nicht mit dem klassischen Pils befasst. Die Brauerei will ihr alkoholfreies Bier promoten und etwas von dem Wachstum in dem alkoholfreien Segment abhaben. Wladimir und Vitali Klitschko sollen hierbei Unterstützung leisten. Die beiden Boxweltmeister stehen im Mittelpunkt des neuen TV-Auftriss. Der Spot ist bei HORIZONT.NET zu sehen und wird ab dem 7. März bundesweit ausgestrahlt.
Kiew will Getreidehandel kontrollieren
Internationale Getreidehändler fürchten, dass ihnen die Grundlage für ihre Aktivitäten in der Ukraine entzogen werden. Die Regierung in Kiew plant mit einem Gesetz, alle ukrainischen Getreideexporte unter staatliche Aufsicht zu stellen. Der Gesetzesentwurf ist in dieser Woche vom Agrarausschuss des Parlamentes gebilligt worden. Damit hat das Gesetz nach Einschätzung politischer Beobachter gute Chancen, eine parlamentarische Mehrheit zu finden. Es sieht vor, dass ausschließlich Handelsunternehmen den Getreideexport durchführen dürfen, an denen der Staat mindestens 25 Prozent der Anteile hält. Privaten Händlern soll der Export nur noch erlaubt sein, wenn sie Landwirten mindestens 50 Prozent der Ernte vorfinanzieren.
TU Berlin hat neuartiges alkoholfreies Bier entwickelt
Wissenschaftler der TU Berlin haben ein innovatives Verfahren zur Herstellung von alkoholfreiem Bier entwickelt. Durch eine erfolgreiche Kooperation kommt es im Frühjahr auf den Markt. Es schmeckt wie ein Bier: frisch, vollmundig, ohne Fehlaromen, mit einer markanten Bitternote – wie Biertrinker sie mögen. Ein richtiges Bier ist es dennoch nicht. Sein Alkoholgehalt liegt nur zwischen 0,2 und 0,4 Volumenprozent. Damit zählt es zu den alkoholfreien Bieren. Gebraut wurde es an der TU Berlin nach einem neuen Verfahren zur Herstellung von alkoholfreiem Bier. Prof. Dr.-Ing. Frank-Jürgen Methner, Leiter des Fachgebietes Brauwesen, und sein wissenschaftlicher Mitarbeiter Dipl.-Ing. Thomas Kunz haben zusammen mit Studierenden das Verfahren entwickelt. Mit Hilfe des Patent- und Technologievermarkters ipal gingen die Wissenschaftler und Carlsberg eine Kooperation ein. Ergebnis dieser Zusammenarbeit ist ein neues alkoholfreies Bier, das am 1. April 2011 auf den Markt kommt.
früh-Plakat der Agenturgruppe Counterpart ist Plakat des Jahres 2010
Pünktlich zum Start in die neue Karnevalssession freuen sich Counterpart und Cölner Hofbräu P. Josef Früh über den Gewinn des Plakat des Jahres 2010. Mit ihrem Motiv „11:12 Uhr“ konnten sie erneut die Media- und Marketingspezialisten sowie alle Außenwerbeinteressierte überzeugen. Die Experten-Jury der Hamburger Agentur Jost von Brandis, hatte das Counterpart-Motiv bereits zum Plakat des Monats Februar 2010 gekürt und so für den Preis nominiert. Sie bewertete die jeweiligen Monatssieger nach Kriterien wie Originalität, Anmutung, Kommunikationsstärke und plakataffiner Umsetzung. In Köln und Umgebung ist die clevere Plakatwerbung der Traditionsbrauerei Früh längst Kult. Bereits in den vergangenen Jahren konnte die Agenturgruppe die Werbefachleute überzeugen und einige Kreativpreise entgegennehmen.
Niederländische Bavaria Brauerei erlangt juristischen Sieg
In seinem Urteil von vergangener Woche kam das Berufungsgericht von Turin zu dem Schluss, dass die zwischen 1971 und 1995 in Italien eingetragenen Bildmarken von Bavaria alle rechtsgültig registriert wurden und ihre Nutzung in Italien durch Bavaria für ihr niederländisches Bier trotz der Registrierung der geschützten geografischen Angabe ("g.g.A.") "Bayerisches Bier" im Jahr 2011 weiterhin gestattet ist. Das Gericht entschied, dass die Handelsmarken der Bavaria Vorrang vor der g.g.A haben, dass sie nach Treu und Glauben registriert wurden und hinsichtlich ihres Erscheinungsbildes und ihrer Nutzung weder von Unwirksamkeitsgründen oder Verwirkung betroffen noch irreführend für die italienischen Verbraucher seien. Die Registrierung der g.g.A "Bayerisches Bier" stellte nach Ansicht der Richter somit kein Hindernis für den weiteren Verkauf des Bavaria-Biers aus Holland in Italien dar
Die drinktec im Social Web: Posten, twittern, Fan werden!
Die drinktec macht jetzt auch in den sozialen Netzwerken mobil. Auf facebook und twitter kann man schon heute, zweieinhalb Jahre vor Messebeginn, diskutieren und Informationen austauschen. Darüber hinaus liefert youtube Bilder und Stimmen von der drinktec 2009. Seit Dezember 2010 ist die drinktec auch in den neuen Medien vertreten. Regelmäßig werden dort Neuigkeiten gepostet, zur Messe selbst, aber auch zu interessanten Branchen-News.
Ottakringer schließt 2010 mit Rekord ab
Das österreichische Getränkeunternehmen Ottakringer verkaufte 2010 soviel Wasser und Bier wie in noch keinem Jahr zuvor. In Zahlen bedeutet dies 616.300 Hektoliter Bier und 2,8 Mio. Hektoliter Wasser. Der Rekordabsatz führte zu einem Umsatz (ohne Töchter in Ungarn) von 165 Mio. Euro und einen Gewinn von 13,6 Mio. Euro. Für 2011 erwartet Ottakringer-Chef Sigi Menz steigende Belastungen durch erhöhte Rohstoffpreise. „Der Ölpreis erhöht die Kosten von PET-Flaschen, die Gerste trifft uns beim Bier und der Aluminiumpreis macht die Produktion von Bierdosen teurer“, sagt Menz. Das Ergebnis soll mit Hilfe von Preissteigerungen jedoch trotzdem auf dem Niveau des Jahres 2010 gehalten werden.
Schneider Weisse mit neuem Geschäftsführer Marketing und Vertrieb
Martin Deutsch übernimmt ab 1. April 2011 die Geschäftsführung der Bereiche Marketing und Vertrieb bei der Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn GmbH. Deutsch berichtet direkt an den Schneider Weisse-Inhaber Georg VI. Schneider, der das Unternehmen weiterhin als Geschäftsführender Gesellschafter leitet.
AB Inbev strebt Wachstum in Deutschland durch Zukäufe an
Carlos Britos, Vorstand von AB Inbev gab diese Woche bekannt, dass er in Deutschland weiteres Wachstum durch Akquisitionen anstrebt. Darüber hinaus soll das Wachstum durch Marketing und neue Produkte angekurbelt werden. "Wir wollen wachsen und aktiv an der Konsolidierung der Branche teilnehmen", sagte der Vorstandschef gegenüber der Welt am Sonntag. Ab Inbev konnt deutlich schneller als Erwartet die Übernahme von Anheuser-Busch verdauen und hat nun wieder genügend Cash-Flow um sich aktiv auf dem Biermarkt umzuschauen.
Moskau nennt Bedingungen für Exportfreigabe
Die Regierung in Moskau ist ab einer Getreideernte 2011 von 85 Mio. t bereit, das Exportverbot für Getreide aufzuheben. Zur aktuellen Ertragserwartung gibt es jedoch pessimistische Prognosen. Mindestens 85 Mio. t Getreide hält Russlands Agrarministerin Elena Skrynnik für erforderlich, um den einheimischen Getreidebedarf zu decken, berichtet die Nachrichtenagentur AKP-Inform. Erst wenn eine solche Menge als sicher gilt, sei die Regierung in Moskau bereit, das seit 15. August 2010 geltende Exportverbot für Getreide aufzuheben, hieß es Ende voriger Woche.
EU kippt Reinheitsgebot für Futtermittel
Die bisherige Regel, dass im Tierfutter innerhalb der EU keinerlei gentechnisch veränderte Organismen enthalten sein dürfen, die keine EU-Zulassung haben wurde diese Woche gekipp. In Zukunft darf Tierfutter zum Beispiel auch Genmaissorten enthalten, die keinen Test der EU-Prüfbehörde hinter sich haben. Für die Futtermittelindustrie bedeutet dies zukünftig vereinfachte Einfuhren aus Drittstaaten. Spuren von gentechnisch veränderten Pflanzen führen nicht mehr gezwungenermaßen dazu, dass ganze Schiffsladungen Futtermais oder Futtersoja in Europas Häfen gestoppt und beispielsweise in die USA zurückgeschickt werden müssen.
Bitburger bringt im April alkoholfreies Radler
Da das Bitburger Radler bei den Kunden gut angekommen ist, bringt die Brauerei zum 15. April eine alkoholfreie Variante des Biermischgetränks auf den Markt. Laut Herstellerangaben besteht das nicht alkoholische Radler zu 40 Prozent aus Bitburger Alkohlfrei und zu 60 Prozent aus Zitronenlimonade – ohne künstliche Zusatzstoffe. Auch die alkoholfreie Variante des Klassikers besticht durch ihren spritzig-frischen Geschmack.
Getreidezölle für Importe aus Drittländern werden ausgesetzt
Futtergetreideimporte aus Drittländern sollen billiger werden: Die EU hat beschlossen, die wichtigsten Zölle auf Null zu setzen. Ab nächster Woche entfallen bis zum Ende des laufenden Wirtschaftsjahres am 30. Juni die Sätze in Höhe von 12 Euro/t für Futterweizen und von 16 Euro/t für Gerste. Das teilte die Europäische Kommission am vergangenen Donnerstag in Brüssel mit. Um Händler, deren Ware sich bereits auf dem Weg in die EU befindet, nicht zu benachteiligen, soll die Transportdauer berücksichtigt werden.
Krombacher wird ab der Saison 2011/12 neuer Bierpartner des VfB Stuttgart
Mit Beginn der neuen Saison 2011/2012 wird die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG aus Kreuztal-Krombach im Siegerland neuer Bierpartner des VfB Stuttgart. Krombacher, eine der führenden Premiummarken im deutschen Biermarkt und seit jeher stark im Sport vertreten, weitet damit sein Sponsoring-Engagement auf den Süden der Republik aus. Mit dem fünfmaligen Deutschen Meister und dem dreimaligen Deutschen Pokalsieger konnte dabei ein besonderer Partner gewonnen werden. Dass der VfB Stuttgart als Traditionsverein in der Region und weit darüber hinaus fest verankert ist erhöht die Attraktivität dieser Partnerschaft.
Brauerei Bischofshof steigert Bierabsatz
Die Brauerei Bischofshof konnte trotz sinkendem Bierkonsums in deutschland den Absatz im vergangenen Jahr mit einem Plus von 3,5 Prozent steigern. Grund für das anhaltende Wachstum ist unter anderem die Umstellung auf kleinere Gebinde, wie dem Sixpack, viele neue Verkaufsstellen außerhalb von Bayern, aber auch verstärkte Nachfrage im Ausland, wie in Österreich oder Italien. Unter Lizenz gibt es das Bier mittlerweile sogar in Brasilien.
Deutscher Gastronomiepreis 2010 geht nach Berlin und Nürnberg
Der Deutsche Gastronomiepreis 2010 geht nach Berlin und Nürnberg. In der Kategorie Food gewann der fränkische Gastronom Klaus Kobjoll, der mit seinem "Schindlerhof" in Nürnberg eine Art Hoteldorf betreibt. In der Kategorie Beverage heißt die Siegerin Johanna Ismayr, die den "Bundespressestrand" in Berlin zu einem festen belebenden Kommunikationstreff im Regierungsviertel der Hauptstadt gemacht hat. Beide Gastronomie-Profis nahmen den Preis am Montagabend bei einer festlichen Gala im "Tipi am Kanzleramt" von Catharina Cramer, geschäftsführende Gesellschafterin der Warsteiner Brauerei, entgegen. Der Warsteiner Preis - Deutscher Gastronomiepreis wird seit 1994 bundesweit vergeben.
Schweiz: Feldschlösschen mit Rückläufigem Bierabsatz
Obwohl in der Schweiz im vergangenen Jahr mehr Bier getrunken wurde, setzte Feldschlösschen 0,3 Prozent weniger Bier ab als im Vorjahr. Grund für die negative Entwicklung ist unter anderem starke Konkurrenz aus dem europäischen Ausland. Feldschlösschen schnitt mit seinen Hauptmarken Feldschlösschen, Cardinal und Carlsberg allerdings besser ab als die Schweizer Brauer insgesamt: Die inländische Bierproduktion ging um 0,5 Prozent zurück, während der Import um 6,7 Prozent zunahm. Total wuchs der Schweizer Biermarkt um 1,0 Prozent.
Australische Getreideernte mit Rekordergebnis
Das australische Amt für Land- und Rohstoffwirtschaft (Abares) gab gestern bekannt, dass die inzwischen vollständig eingebrachte Winterweizen-Produktion das Vorjahresniveau um 20,1% und das fünfjährige Mittel sogar um 41,7% übertrifft. Die Gerstenerzeugung schätzt das Abares auf 9,3 Mio. t und damit um 18,0% höher als im Vorjahr. Die Ausfuhren an Futtergerste werden voraussichtlich um 26,5% auf knapp 3,4 Mio. t zunehmen, während der Export an Braugerste um ein Fünftel auf 998.000 t zurückfallen dürfte.
Agrarrohstoffe bleiben begehrt
Die wachsende Weltbevölkerung und der zunehmende Einsatz von Biokraftstoffen halten in den kommenden Jahren die internationalen Agrarpreise auf hohem Niveau. Der Handel wird sich stark beleben. Sofern es nicht zu globalen Krisen kommt, verspricht das amerikanische Landwirtschaftsministerium USDA den Landwirten einkommensstarke Jahre. Die aktuelle Zehnjahresprognose, die das Ministerium traditionell im Februar veröffentlicht, zeigt eine Fortschreibung der Trends, die 2009 nur kurz durch die internationale Finanzkrise unterbrochen war. Die Nachfrage nach Agrarrohstoffen wird künftig in einem Ausmaß steigen, dass die Landwirte mit der Produktion gerade so nachkommen. Überschüsse sind jedenfalls nicht zu erwarten.
Strategische Rohstoffsicherung in der Brauwirtschaft
Der Agrarausschuss des Deutschen Brauerbundes hat in Zusammenarbeit mit dem Deutschen Mälzerbund und Vertretern des Handels folgende gemeinsame Handlungsempfehlung für eine nachhaltige und strategische Rohstoffsicherung in der Brauwirtschaft erarbeitet.
Schweizer Monstein Brauerei wird gerettet
Aufgrund der im Jahr 2009 getätigten Anschaffung einer Abfüllanlage, die nicht funktionierte und irreparabel war, ist die BierVision Monstein AG, bekannt unter Monstein Brauerei, in finanzielle Schieflage geraten. etzt kann der Betrieb saniert werden. Einem entsprechenden Konzept haben die Aktionäre kürzlich an einer ausserordentlichen Generalversammlung zugestimmt. Das frische Geld wird von der in Davos ansässigen Hans Peter und Urs Hoffmann AG eingebracht, die dafür 2200 Namenaktien mit einem Nominalwert von je 300 Franken erhält. Die neue Abfüllanlage im Wert von 360 000 Franken, die im vergangenen Monat montiert worden ist, wurde von der Hans Peter und Urs Hoffmann AG vorfinanziert. Die Rückzahlung erfolgt mittels den aus der Kapitalerhöhung eingenommenen Geldern.
Australien will Futtergetreide exportieren
Australien rechnet 2010/11 mit hohen Weizen- und Gerstenexporten. Die Qualitäten sind zwar mäßig, aber die Mengen reichlich. Das australische Agrarbüro Abares hat in seinem Februar-Bericht nach Abschluss der Getreideernte allerdings sehr optimistische Zahlen aus der Dezember-Prognose nach unten korrigiert. Die Weizenernte 2010/11 ist nach heutiger Einschätzung gegenüber dem Vorjahr um 20 Prozent auf 26,3 Mio. t und die Gerstenernte um 18 Prozent auf 9,3 Mio. t gestiegen.
Das Bier der Zukunft könnte mit Sonnenenergie gebraut werden
Solarenergie zählt seit einigen Jahren bereits eine tragende Säule im regenerativen Energiemix. Bisher vermehrt im privaten und öffentlichen Bereich, soll die Sonnenergie nun auch verstärkt in der Industrie zum Einsatz kommen. So kommt es, dass ein neues Pilotprojekt in Deutschland - nämlich Bier mit Sonnenenergie zu brauen, gestartet ist. Ein Teilnehmer des aktuellen Pilotprojektes ist unter anderem die Hofmühl-Brauerei in Eichstätt.
Verkauf von Mehrweggebinden in Deutschland weiter rückläufig
Die Einführung des Dosenpfands hat das Ziel die Mehrwegquote in Deutschland zu heben klar verfehlt. Mineralwasser wurde 2010 nur noch zu 31,1% als Mehrweg abgesetzt, 2005 betrug die selbe Quote noch über 50%. Bei Bier ist die mehrwegquote noch verhätnissmäßig hoch - sank jedoch im Vergleich zum Vorjahr auch von 84,1 auf 83,2 Prozent. Grund hierfür ist unter anderem, dass wieder mehr Disounter Bier in Dosen verkaufen.
Mehmet Scholl wird neuer Werbeträger der Krombacher Brauerei
Der ehemalige Fußball-Profi und Europameister Mehmet Scholl wird laut Meldungen der BILD-Zeitung künftig Werbung für "Krombacher Weizen" machen. Die Krombacher Brauerei kommentierte die Meldung bis dato noch nicht, vereldete jedoch, dass am kommenden Freitag Details über einen neuen promineten Werbepartner bekannt gegeben werden.
Lothar Gauß neuer Vorstandssprecherder Einbecker Brauhaus AG
Nachdem die Funktion des Vorstandssprechers der Einbecker Brauhaus AG in den letzten knapp 4 Jahren nicht bestimmt war, hat der Aufsichtsrat beschlossen, diese Funktion an Lothar Gaußzu übertragen. Die Brauerei hat mit einem Absatzrückgang von rund 3,4% in 2010 zu kämpfen. In den für die Brauerei absatzstarken Monaten November und Dezember verstärkte sich der Trend mit minus 8,4 %.
Oktoberfest 2011: Designschule München stellt zum 3x das Wiesn-Plakat
Seit 1952 lädt die Landeshauptstadt München Künstlerinnen und Künstler aus den Bereichen Grafik und Design zu einem Oktoberfest-Plakatwettbewerb ein. Am diesjährigen Wettbewerb um das Oktoberfest-Plakat, der vom Tourismusamt der Landeshauptstadt München veranstaltet wird, wählte die Jury unter 18 Entwürfen von 11 Teilnehmerinnen und Teilnehmern das Siegermotiv aus. Die Städtische Berufsfachschule für Kommunikationsdesign der Deutschen Meisterschule für Mode, kurz: Designschule München,hat den Hattrick geschafft: Zum dritten Mal in Folge - 2009, 2010 und 2011 - stellt sie den Sieger des Oktoberfest-Plakatwettbewerbs.
BESTMALZ gratuliert herzlich allen Gewinnern des DLG-Bier-Wettbewerbs 2011
Wir freuen uns und sind dankbar, dass wir viele der ausgezeichneten Biere mit unseren BEST Basis- und Spezialmalzen unterstützen durften.
Die österreichichische Stiegl Brauerei setzt auf saisonale Spezialitäten
Die Stiegl Brauerei aus Östereich, mit Sitz in Salzburg-Maxglan setzt zukünftig verstärkt auf saisonale Bierspezialitäten. Hierfür tätigt Stiegl eine Investition von rund sieben Millionen Euro in den Bau eines einzigartigen Spezialitätenkellers. Künftig werden dort nicht nur Saisonbiere wie das bekannt "Stiegl-Herbstgold" gebraut, sondern auch neue Sorten wie die "Stiegl-Weisse", die ab Mitte März 2011 erhältlich sein wird.
Warum die Rohstoffpreise weiter steigen
Die Krise ist weitgehend überstanden und die Weltwirtschaft kommt wieder in Gang. Die Preise für Öl, Weizen und damit auch Gerste dürften weiter anziehen.
Verarbeitungsempfehlung 2011 für Braugerste
Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. erteilt KWS Bambina, Propino und Sunshine die Verarbeitungsempfehlung.
Licher-Chef Rainer Noll wird Vertriebsdirektor Fassbier bei Bitburger
Zum Jahreswechsel hat es in der Bitburger Braugruppe einen Personalwechsel gegeben: Rainer Noll, 45-jähriger Geschäftsführer der seit 2004 zum Konzern zählenden Licher Privatbrauerei, ist jetzt alleiniger Vertriebsdirektor des Fassbier-Segments. Noll bleibt weiterhin weiterhin Geschäftsführer der Licher-Brauerei.
Schöfferhofer erweitert Weizen-Mix um Birne-Ingwer
Mit Schöfferhofer Birne-Ingwer erweitert die Marke ihr Weizen-Mix-Sortiment um ein völlig neuartiges Genusserlebnis. Damit setzt Schöfferhofer auch 2011 die Erfolgsgeschichte seiner Biermischgetränke fort, die eisgekühlt und direkt aus der Flasche einfach am besten schmecken.
Warnstreiks bei mehreren deutschen Brauereien
Mitarbeiter mehrere deutschen Brauereien, unter andere der Spaten-Franziskaner-Bräu, der Diebels-Brauerei und der Beck's Brauerei, reagierten diese Woche mit Warenstreiks auf die angekündigte Anpassung der bestehenden Bundesrahmentarifvertrag des deutschen Brauerbundes. Die Anpassung sieht unter anderem geänderte Löhne & Gehälter für bestimmte Tätigkeitsbereiche vor. Aufgerufen zu den Warnstreiks hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), da der Deutsche Brauerbund derzeit in München über einen neuen Rahmentarifvertrag verhandelt.
Budweiser präsentiert neuen Werbesport
Budweiser hat einmal mehr seine Kreativität unter Beweis gestellt und einen neuen Werbespot enthüllt. In Anspielung auf den aktuellen Hype um HD- und 3D-Fernsehern, dreht sich dieser ganz um selbiges. Ausgestrahlt wird der Spot exklusiv in den USA.
BEST-Information zur Verarbeitbarkeit von Gerstenmalzen der Ernte 2010
In den letzten Wochen wurde vereinzelt über Schwierigkeiten bei der Verarbeitung von Gerstenmalzen der Ernte 2010 berichtet. Diese betreffen einerseits höhere Trübungswerte von Würzen und Bieren und andererseits Schwierigkeiten beim Abläutern und bei der Verzuckerung der betreffenden Würzen.
Daher haben wir folgende Informationen zusammengestellt:
Brauer fordern mehrjährige Verträge
Die Versorgungssituation mit heimischer Qualitätsbraugerste ist angespannt. Vorverträge mit längeren Laufzeiten könnten Abhilfe schaffen. Hinsichtlich der Versorgung mit Qualitätsbraugerste aus deutschem Anbau macht sich der Präsident des Bayerischen Brauerbundes, Michael Weiß, Sorgen. Im laufenden Brauwirtschaftsjahr sieht Weiß zwar noch keine ernsthaften Engpässe. "Aber bereits heute ist absehbar, dass zur Ernte 2011 die Läger leer sein werden, sodass die neue Ernte auf eine große Nachfrage treffen wird," sagte er anlässlich der Jahrespressekonferenz seines Verbandes am heutigen Donnerstag in München.
Alkoholfreie Getränke führen zu Umsatzwachstum der Krombacher Brauerei
Die Krombacher Brauerei erwartet einen weiteren Rückgang des Bierkonsums und will deshalb ihre alkoholfreien Getränke mehr in den Vordergrund stellen. 2010 hat die zweitgrößte Privatbrauerei Deutschlands knapp 5,3 Millionen Hektoliter Bier gebraut, 1,5 Prozent mehr als im Vorjahr. Wie das Unternehmen am Mittwoch in Düsseldorf mitteilte, ist die Steigerung vor allem auf die Erfolge von Weizen, Radler und alkoholfreiem Bier zurückzuführen. Der Umsatz des Familienunternehmens aus dem siegerländischen Kreuztal stieg um 0,7 Prozent auf 647 Millionen Euro. Alkoholfreie Getränke haben einen Anteil von ca. 20%.
Bitburger Braugruppe und COUPIES kooperieren
Der Internetservice www.DasGastroPortal.de für Gastronomie-Kunden der Bitburger Braugruppe startet ab Januar eine Kooperation mit COUPIES (www.COUPIES.de). COUPIES ist einer der größten deutschen Anbieter für Mobile Couponing und bietet standortbezogene Gutscheine über eine mobile App. Mit COUPIES können jetzt auch Gastronomen der Bitburger Braugruppe ihre Angebote und Rabatte in Form von digitalen Coupons oder Gutscheinen schnell und leicht auf die Smartphones ihrer Gäste bringen. Der Phantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt: von 2-für-1-Aktionen auf Speisen oder Getränke über ein alkoholfreies Bier gratis zum Mittagessen bis hin zum Premium-Pils als kostenloser Aperitif vor dem festlichen Abendessen.
Allgäuer Brauhaus feiert 100 jähriges Bestehen mit Jubiläumsbier
Vor 100 Jahren - am 28. Januar 1911 - wurde die Aktiengesellschaft Allgäuer Brauhaus gegründet. Zu diesem besonderen Jubiläum haben ihre Braumeister jetzt eine besondere Bierspezialität gebraut: das Allgäuer Brauhaus Original. Das Allgäuer Brauhaus Original ist ab Februar in vielen Getränkemärkten und bei zahlreichen Gastronomen im gesamten Allgäu zu haben. Für seine Partner in Handel und Gastronomie hat das Allgäuer Brauhaus zudem passende Werbemittel wie Ankündigungsplakate, Kastenstecker, überdimensionale Bügelflaschen als Pappaufsteller sowie Bierdeckel und Tischaufsteller gestaltet.
Getränkedosen: Einzelhandel unterläuft Einwegpfand
Zahlreiche Händler im hannoverschen Stadtgebiet geben Getränkedosen pfandfrei ab und verstoßen damit gegen das Abfallgesetz. Das hat eine Überprüfung der Region Hannover mit Unterstützung der Polizeidirektion Hannover bestätigt. Die Region Hannover hat am 25. und 26. Januar mit Unterstützung der Polizeidirektion Hannover Testkäufe bei 60 Kiosken, Imbiss- und Dönerständen sowie in Lebensmittelgeschäften im hannoverschen Stadtgebiet durchgeführt. Auch elf Groß- und Zwischenhändler wurden auf Einhaltung der Verpackungsverordnung kontrolliert. Die Behörde ging somit Hinweisen nach, die dem Niedersächsischen Ministerium für Umwelt und Klimaschutz vorlagen.
Interventionsgerste stetig im Verkauf
Rund 0,5 Mio. t Gerste hat die EU-Kommission aus Interventionsbeständen verkauft. Das meiste stammt aus Deutschland und Finnland. Im Verwaltungsausschuss gab die Kommission am Donnerstag rund 188.000 t Gerste aus deutschen Interventionsbeständen den Zuschlag zu einem Mindestverkaufspreis von etwa 198 €/t.
Deutsche Weizenernte könnte wachsen
Die Weizenernte 2011 könnte in Deutschland um 2 bis 6 Prozent gegenüber dem Vorjahr ansteigen. Dagegen wird es weniger Wintergerste geben. Für Raps ist die Tendenz zurzeit nicht eindeutig, zeigt eine erste Prognose des Hamburger Handelshauses Toepfer International. Die Zahlen basieren auf den Flächenschätzungen des Statistischen Bundesamtes und dem bisherigen Witterungsverlauf.
Bayerischer Brauerbund sucht 2. Bierkönigin
Bereits seit Ende des letzten Jahres wird vom Bayerischen Brauerbund eine würdige Nachfolgerin von Franziska Sirtl, der derzeitigen amtierenden bayerischen Bierkönigin, gesucht. Bis zum 11. Februar haben potentielle Bierkönigin noch die Chance sich beim Brauerbund zu bewerben.
Klitschkos sind neuer Werbepartner von Warsteiner
Schon bald werden die Box-Brüder Vitali und Wladimir Klitschko für die Warsteiner Brauerei werben - konkret für das „Warsteiner Premium alkoholfrei“. Eingefädelt wurde der Abschluss wohl von Mitinhaberin Catharina Cramer wie aus der Presse hervor geht.
Die Deutschen haben immer weniger Bierdurst. Im vergangenen Jahr nimmt die verkaufte Menge weiter ab. Brauereien und Bierläger haben 2010 hierzulande insgesamt 98,3 Mio. hl Gerstensaft abgesetzt. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis), Wiesbaden, war das ein Minus gegenüber dem Vorjahr von 1,7 Prozent.
Kirin gründet Softdrink Joint-Venture mit China Resources
Kirin Holdings verkündete am Montag bekannt, ein neues Joint Venture mit China Resources gründen zu wollen, um in China unter anderem aktiv Softdrinks zu produzieren und zu vermarkten. Kirin konzentriert seine Intentionen bereits seit mehreren Jahren, aufgrund eines rückläufigen Geschäfts am Heimatmarkt, mehr und mehr auf Joint Ventures und Übernahmen in Übersee. In den letzten Jahren investierte der Bierbrauer über 1 Bio.Yen in ausländische Firmenübernahmen und Gründungen von Gemeinschaftsunternehmen.
Das neue Radeberger Pilsner Jahres-Editionsglas 2011 ist da
Ein besonderes Bier verdient ein besonderes Glas. Aus diesem Grund können sich die Liebhaber von Radeberger Pilsner auch 2011 wieder auf ein hochwertiges Jahres-Editionsglas in streng limitierter Auflage freuen. Dieses gibt es vom 24. Januar bis 20. März 2011 beim Kauf eines Kastens Radeberger Pilsner gratis dazu. Bereits das vierte Jahr in Folge erfreut Radeberger Pilsner seine Fans mit dem exklusiven Jahres-Editionsglas.
Auch 2011 ziert ein Motiv das Glas, welches - wie auch die vorangegangenen Bilder - einen „Meilenstein" in der Geschichte von Radeberger Pilsner symbolisiert: Das historische Radeberger Pilsner Export-Siegel.
Veltins wird zur wachstumsstärksten Brauerei Deutschlands
Mit einem Zuwachs von 4,8 Prozent setzte sich die Brauerei C. & A. Veltins im Geschäftsjahr 2010 an die Spitze der wachstumsstärksten Premium-Brauereien Deutschlands. Die starke Verbrauchernachfrage nach der Traditionsmarke Veltins, die um 4,2 Prozent zulegte, trug ebenso dazu bei wie der Biermix „V+“. Bereits im Vorfeld der Fußball-Weltmeisterschaft spürte das Traditionsunternehmen eine massive Order des Handels, die mit dem Beginn der Fußball-Weltmeisterschaft und des hochsommerlichen Wetters unvermindert anhielt. Der Wachstumsschub wurde im zweiten Halbjahr 2010 fortgeschrieben, so dass die Brauerei C. & A. Veltins einen Gesamtausstoß von 2,58 Mio. hl (+4,8%) bilanzierte.
Roboter schenkt Gaffel Kölsch aus
Wer träumt nicht davon: Zuhause auf dem Sofa sitzen und von seinem ganz privaten Köbes, einem Roboter, bedienen zu lassen. Am Institut für Produktion der Fachhochschule Köln wird in studentischen Projekten eine solche Roboteranwendung programmiert: Auf Wunsch des Bedieners holt ein Roboter aus dem Kühlschrank zum Beispiel frisches Gaffel Kölsch und entfernt auch gleich den Kronkorken. Das Ganze funktioniert durch ein Zusammenspiel der Bewegungssteuerung des Roboters mit Bilderkennungsfunktionen, um das gewünschte Getränk zu erfassen und zu servieren. Doch leider wird das technische Wunderwerk nie den Köbes oder den Gang zum Kühlschrank ersetzen, denn Rob’s Cafe, wie die Anwendung inzwischen genannt wird, wird nur zu Veranstaltungen wie dem Tag der offenen Tür der Fachhochschule Köln oder der Nacht der Technik zu sehen sein, die jedes Jahr stattfinden.
Bitburger bleibt weiterhin beliebtestes Fassbier in Deutschland
Auch im Jahr 2010 ist Bitburger die Fassbiermarke Nr. 1 in Deutschland. Trotz der schwierigen Lage im Gastronomiesektor und des schrumpfenden Biermarkts bleibt die zur Bitburger Braugruppe gehörende Premium-Marke Marktführer im Bereich Gastronomie.
Besonders erfreulich war die positive Entwicklung im absatzbedeutenden Pilssegment sowie bei Bitburger Radler, das prozentual erneut zweistellig gewachsen ist. Insgesamt erzielte die Marke Bitburger im Inland ein Absatzplus von 2,1 Prozent. Der Gesamtausstoß der Bitburger Brauerei blieb im Jahr 2010 mit rund 3,9 Mio. Hektolitern (hl) im Vergleich zum Vorjahr stabil. Bitburger schreibt sich das Ziel profitables Wachstum, trotz rückläufigen Trends im Markt für 2011 au die Fahne.
Fürstenberg-Brauerei mit neuem Slogan
Fürstenberg hat seine Marke neu positioniert und sich vom legendären Slogan „Eines der besten Biere der Welt“ verabschiedet. ZUkünftig heißt es ganz handlich: „Wir im Süden.“ Die Emotionen der Menschen im Land möchte man damit ansprechen, wie der Geschäftsführer Georg Schwend erklärte. „Gemocht werden“ mag man, wie Regina Gerschmann, Marketing-Chefin von Fürstenberg, wünschte. 2011, das werde, so kündigte Geschäftsführer Georg an, für Fürstenberg ein besonders wichtiges, „entscheidendes“ Jahr. Fürstenberg strebt den Ausbau des Gastronomiegeschäfts im südlichen Baden-Württemberg und die Rückgewinnung verlorenen Terrains im Norden des Landes an.
Asahi Brauerei überholt 2010 Kirin auf dem japanischen Biermarkt
Die japanische Brauerei Asahi konnte ihren Marktanteil im Jahr 2010 in Japan deutlich erhöhen und den Konkurrenten Kirin Holdings auf den zweiten Platz verweisen. Asahi konnte seinen Marktanteil bei Malz-, Leichtmalz- und Malzfreien Bieren auf insgesamt 36,70 Prozent erhöhen. Kirin hielt 2010 noch einen Marktanteil von 36,70 Prozent, nach 37,70 Prozent im Jahr 2009.
Radeberger verzeichnet für 2010 ein Umsatzwachstum
Das Jahr 2010 war ein ausgesprochen hartes und forderndes Jahr für die gesamte deutsche Brauwirtschaft. Extreme Wetterkapriolen und ein nie dagewesener Preisverfall im Handel hielten alle deutschen Brauer in Atem. Auch in diesem extrem schwierigen Umfeld konnte die Radeberger Gruppe, Deutschlands größte private Brauereigruppe, mit einer ordentlichen und in Anbetracht der widrigen Rahmenbedingungen zufriedenstellenden Performance aufwarten. So hat die Frankfurter Brauereigruppe, die mit 14 Bier- und zwei AfG-Standorten über ein breites Getränkeportfolio verfügt, ihren Umsatz steigern können. Die Strategie der Unternehmensgruppe, Marge vor Mengeneffekte zu stellen, hat sich somit auch unter schwierigsten Marktbedingungen bewährt.
Verstärkung für Krombacher Brauerei: Gisbert Sattler als Berater Süddeutschland
Gisbert Sattler (60), gebürtig aus Öhringen in Baden-Württemberg, verstärkt ab dem 01.01.2011 das Team der Krombacher Brauerei. Sattler wird ab sofort als strategischer Berater bei Vertriebsaufgaben für Krombacher in Süddeutschland unterwegs sein. Sattler, diplomierter Braumeister und Brauereikaufmann, kann auf jahrelange Er-fahrungen in leitenden Positionen der Braubranche zurückblicken. Zuletzt war er mehr als ein Jahrzehnt als Vorstand Vertrieb/Marketing für die Stuttgarter Hofbräu AG tätig.
EU-Kommission verkauft Interventionsgerste
Die Gerstenbestände der EU hat die Kommission um rund eine halbe Millionen Tonnen erleichtert. Genau gab sie im Verwaltungsausschuss am heutigen Donnerstag in Brüssel 554.227 t Gerste den Zuschlag. Mit 196.477 t wurde in Deutschland die größte Menge zugeschlagen. Die Kommission legte 198 €/t in Deutschland als Mindestverkaufspreis fest und wies damit einen Teil der Angebote über insgesamt 300.000 t zurück.
Bitburger steigert erneut Marktanteile
Die Bitburger Braugruppe GmbH beendet das Jahr 2010 trotz des schrumpfenden Markts und der allgemein schwierigen wirtschaftlichen Situation mit einem Gesamtabsatz von 7,4 Mio. Hektolitern (hl) (2009: 7,3 Mio. hl). Das bedeutet eine Steigerung von 1,3 Prozent. Mit 776 Mio. Euro stiegen die Bruttoumsatzerlöse der Braugruppe um 1,7 Prozent (2009: 763 Mio. Euro). Das Biersteueraufkommen bezifferte sich 2010 auf rund 57,8 Mio. Euro.
Heineken kauft weitere Standorte in Nigeria zu
Durch die Übernahme zweier Holding-Gesellschaften von der Sona Group verstärkte der niederländische Bierkonzern Heineken N.V. seine Plattform für Wachstum in Nigeria. Dies teile das Unternehmen am Mittwoch mit. Heineken erwirbt durch die Übernahme zusätzliche technische Kapazitäten in Höhe von 3,7 Millionen Hektolitern. Der nigerianische Biermarkt ist der zweitgrößte Afrikas und konnte sein Wachstum in den vergangenen zehn Jahren (1999 – 2009) um durchschnittlich 9 Prozent pro Jahr steigern.
Veltins wagt sich mit Caipirinha-Weinmix Bayão aus dem Biersegment heraus
Brasilianisches Lebensgefühl für den deutschen Frühling: Unter dem Motto "Feel Brazil" launcht Veltins zum 1. Februar 2011 ein Weinmix-Getränk mit Caipirinha-Geschmack. Bayão heißt das Produkt, mit dem sich die Brauerei aus der Welt des Bieres herauswagt. Die Markteinführung soll ab April mit einer Kampagne begleitet werden, für die Veltins 5 Millionen Euro in die Hand nimmt. Als Agentur wurde Weirather-Wenzel & Partner (WWP) verpflichtet.
Budweiser mit neuer Facebook Werbekampagne "52 Weeks to Win"
Für 2011 hat sich Anheuser-Busch InBev ein Preisausschreiben ausgedacht, das gleich in dreifacher Hinsicht bemerkenswert ist: Die Teilnahme ist nur über Facebook möglich, die Promotion läuft über das gesamte Jahr und es wird in jeder Woche ein anderer Gewinn ausgelobt. In der Marketing-Strategie der größten amerikanischen Braugruppe gewann das Internet schon 2010 zunehmend an Bedeutung. Beim FIFA World Cup war die Online Reality-Show „Bud House“ erstmals das zentrale Element einer globalen Kampagne und im Herbst wurde für Bud Light die erste Promotion gestartet, die klassische Elemente wie Aktions-Packungen und TV-Spots mit Facebook und Smartphone kombiniert.
Gösser arbeitet am Ziel erste grüne Brauerei zu werden
Die österreichische Brauerei Gösser arbeitet kontinuierlich an Ihrem Ziel die erse Brauerei mit einem CO2 Ausstoß von null zu werden. Bereits in den vergangenen Jahren wurde der CO2-Ausstoß um die Hälfte reduziert. Derzeit laufen vorbereitende Arbeiten zur Gewinnung von Biogas aus Biertrebern. Darüber hinaus plant man ein solarthermisches Projekt aufsetzen, um in Göss Sonnenwärme zu nützen. Bereits heute ist die Göser Brauerei was CO2-Emissionen pro produziertem Hektoliter Bier betrifft die ressourcenschonendste Brauerei Österreichs.
Carlsberg verstärkt Aktivitäten in Rusland und China
Carlsberg will als die weltweit viertgrößte Brauerei weiter wachsen und insbesondere die Präsenz in China und Russland ausbauen. In Russland wird 2018 die Fußball-Weltmeisterschaft ausgetragen und Carlsberg wird als Sponsor präsent sein. Darüber hinaus wird Carlsberg zu den Hauptsponsoren bei der Fussball-Europameisterschaft 2012 in Polen und der Ukraine gehören. In Russland und Asien generiert der Konzern mittlerweile 45% der Gesamtumsätze des Unternehmens und sieht nch weiteres Wachstumspotential.
Feldschlöschen soll zu ostdeutschem Tranditionsbier werden
Die neuen Besitzer der Dresdner Brauerei Feldschlöschen Mike Gärtner und Karsten Uhlmann haben nach dem Kauf der Brauerei von Carlsberg große Pläne mit der Brauerei. Die Marke Feldschlösschen soll „zur Spreewaldgurke des Bieres“ werden. Unter anderem soll das Vertriebsgebiet bis nach Berlin ausgebaut werden. Zum anderen soll die Kapazität der Brauerei durch weitere günstige Marken sichergestellt werden. Darüber hinaus wird die Werbung mit dem Maskottchen „Pichmännel“ verstärket werden. Der Preis für einen Kasten Feldschlösschen soll konstant bei 9,99 € bleiben.
Große Ernteausfälle in Australien
Wegen der sintflutartigen Niederschläge, die weite Landesteile Australiens unter Wasser stehen lassen, muss derzeit die Ernte immer wieder unterbrochen werden. Ursprünglich war für den fünftgrößten Weizenexporteur mit einer Riesenernte bei Getreide, Ölsaaten und Zuckerrüben gerechnet worden, obwohl in Westaustralien fehlende Niederschläge bereits zu erheblichen Ernteausfällen geführt haben. Die Qualität der Ernteprodukte nahm aufgrund der hohen Niederschlagsmengen immer mehr ab. Die Exportaussichten für australischen Backweizen, Braugerste und Rapssaat müssen somit abermals nach unten korrigiert werden müssen.
MiXery bringt Bier+Cola+X als iced-Version auf den Markt
Cooler Start ins neue Jahr: MiXery Bier+Cola+X, laut aktuellen Nielsen-Erhebungen die Nummer Eins der Colabiere, bringt noch diesen Januar eine iced-Version auf den Markt. „Jetzt können sich unsere Fans MiXery Cola ganz nach ihrem Geschmack aussuchen. Als Mix aus Bier+Cola+X mit 3,1 Prozent Alkoholgehalt oder mit vollen Geschmack eines iced-Biermixes bei 5 Prozent Alkoholgehalt “, erklärt Jens Winnemann, Leiter Marketing nationale Marken der Karlsberg Brauerei GmbH.
Veltins: Wachstum in spanischer Gastronomie
Die Brauerei Veltins konnte im Geschäftsjahr 2010 ihr Spaniengeschäft mit einem „rasanten Wachstum“ vorantreiben. Das gab das Unternehmen zum Jahresende bekannt. Bis zum Jahresende konnte die Brauerei C. & A. Veltins, Meschede-Grevenstein ihren Bierabsatz auf dem spanischen Festland, den Balearen und den Kanaren um 32% steigern. Damit habe das Unternehmen das stärkste Länderwachstum in der Exportgeschichte von Veltins erreichen können, bilanzierte Dr. Volker Kuhl, Geschäftsführer Marketing/Vertrieb der Privatbrauerei.
Carlsberg konzentriert sich auf Carlsberg, Holsten, Lübzer, Duckstein und Astra
In den vergangenen Wochen wurde bei Carlsberg mehrfach über den Standort Dresden gesprochen. Die schwierige und schwer berechenbare Situation im Biermarkt und die damit verbundene Ertragssituation hat die Brauerei dazu veranlasst, die Investitionen im Rahmen einer konsequenten Umsetzung der Kernmarkenstrategie auf ausgewählte strategische Projekte zu konzentrieren und in diesem Zusammenhang nach Lösungen für eine bessere Auslastung der Feldschlößchen Brauerei in Dresden zu suchen.
Die österreichische Privatbrauerei Egger will verstärkt im Export wachsen
Die Privatbrauerei Fritz Egger GmbH & Co KG will mit der Investition von mehr als 30 Millionen Euro in Unterradlberg den Fokus auf den Export lenken. Im Gegensatz zu vielen österreichen Brauereien konnte Egger Absatzzuwachs um zwei Prozent erzielen. "Mit der größten Investition der Egger-Braugeschichte in eines der modernsten Sudhäuser Europas und in eine neue Dosenabfüllanlage haben wir unsere Kapazitäten deutlich erhöht", berichtet der Geschäftsführer Prosser. Derzeit verkauft die Brauerei Egger pro Jahr ca. 700.000 Hektoliter Bier. In Zukunft wird es möglich sein, diese Menge um fast die Hälfte auf bis zu eine Million Hektoliter zu erhöhen.
Pro Kopf Bierkonsum in Bejing beträgt über 90 Liter
Der jährliche Bierkonsum der Beijinger liegt bei über 90 Litern pro Kopft. Damit übersteigt der Bierkonsum in Beijing den Konsum in Japan und den USA. Der Bericht über den chinesischen Biermarkt und Bierindustrie wurde von der National Commercial Information Center of China letzte Woche veröffentlicht. Aus dem Bericht geht ebenfalls hervor, dass der Bierkonsum in China stetig steigt, aber auch die Bierpreise sind seit 2005 um 25 Prozent gestiegen.
Investor für insolvente Eisenacher Brauerei gefunden
In der verganenen Woche wurde ein Vertrag geschlossen, der die Übertragung des Brauereigeschäfts der Eisenacher Brauerei auf eine neue Gesellschaft zum 1. Februar vorsieht. Die vier Arbeitsplätze des Kleinbetriebes bleiben somit vorraussichtlich erhalten. Die Eisenacher Brauerei ließ in den vergangenen Jahren vor allem Bier im Lohnverfahren in Erfurt brauen ließ.
Europäischer Gerichtshof entscheidet zu Gunsten von Bavaria
Im langatmigen Handelszeichenkonflikt zwischen Bavaria und dem bayerischen Brauerbund entschied heute der Europäische Gerichtshof(EuGH) in Luxemburg, dass das im Jahr 1995 in Deutschland registrierte Handelszeichen von Bavaria vor der in 2001 in Europa registrierten geographischen Angabe (g.g.A.) "Bayerisches Bier" Vorrang hat. Der EuGH entschied, dass gemäss der europäischen Gesetzgebung das Datum des Inkrafttretens der Registrierung (2001) der g.g. A. "Bayerisches Bier, " und nicht das Datum der Beantragung (1994)entscheidend ist.
"Goldene Nase" 2010 für Dr. Friedrich Georg Hoepfner, Karlsruhe
Gleich drei junge Unternehmen schwärmen für den Business Angel des Jahres 2010: Jatuso GmbH, Karlsruhe, Memonic, Zürich, Nachtausgabe.de GmbH, Karlsruhe
Stuttgart, Essen, Karlsruhe, Zürich. Dr. Friedrich Georg Hoepfner aus Karlsruhe ist der neue Würdenträger der "Goldenen Nase" und damit "Business Angel des Jahres 2010". Er ist der 10. Inhaber dieser Auszeichnung, die BAND, Business Angels Netzwerk Deutschland e.V., jährlich vergibt. Vorschlagsrecht für die Ehrung haben nur Start-ups, bei denen sich der Business Angel engagiert. Im Falle Hoepfners waren es gleich drei Jungunternehmen, die voll des Lobes über ihn sind. Laudator des neuen Trägers der "Goldenen Nase" war im Rahmen eines Empfangs im Stuttgarter Neuen Schloss am Sonntagabend, 12. Dez. 2010, Baden-Württembergs Minister im Staatsministerium, Helmut Rau.
Braugerste könnte 2011 knapp werden
Der Bierkonsum wächst zwischen 1 und 3 Prozent, speziell in Asien, Lateinamerika und Afrika. Auch in China wird mehr Bier als in den vergangenen Jahren getrunken, erklärt Dr. Alexander Rosenberger von der Baywa AG, München. Europäische Mälzer kommen aus diesem Grund an Malzexporten nicht vorbei. Die Versorgung mit Braugerste weltweit könnte ab Frühjahr kritisch werden. So haben Südosteuropa, Russland und China einen hohen Importbedarf. England sei bereits ausverkauft, Frankreich gut verkauft. In der EU-27 und in Deutschland könnte Braugerste knapp werden. Im Wirtschaftsjahr 2010/11 erwartet Rosenberger in der EU ein Defizit von 300.000 t, das sich durch den Export in Drittländer noch erhöhen könnte. In Deutschland fehlen aus der Ernte 2010 rund 1 Mio. t Braugerste.
Krombacher Brauerei bildet besten Brauer und Mälzer Deutschlands aus
Der aus Weidenfeld im Westerwald stammende Auszubildende der Krombacher Brauerei Dominik Weiß, wurde anlässlich der alljährlich stattfindenden Nationalen Bestenehrung in IHK-Berufen am 13.12.2010 nach Berlin eingeladen. Grund dafür war seine hervorragende Leistung in der IHK-Abschlussprüfung zum Brauer und Mälzer im Winter 2009/10. Die wegen guter Leistungen um ein halbes Jahr vorgezogene Prüfung bestand der 22-jährige im Januar dieses Jahres mit „sehr gut“ und ist damit nicht nur in NRW, sondern bundesweit bester Brauer und Mälzer. Der Deutsche Industrie- und Handelskammertag (DIHK) zeichnete Dominik Weiß in Anerkennung seines außergewöhnlich guten Ergebnisses als bundesbesten Brauer und Mälzer aus.
Ganter braut Bier in neuer Produktionsanlage
Die Brauerei Ganter hat für 5,5 Millionen Euro auf dem Areal an der Schwarzwaldstraße eine komplett neue Produktionsanlage erstellt. Nach elf Monaten Bauzeit wurde die neue Brauerei jetzt in Betrieb genommen. Die 145 Jahre alte Traditionsfirma hat auf den seit Jahren schrumpfenden Absatzmarkt für Bier reagiert und das Unternehmen kleiner, schlanker und effektiver gemacht. So will Ganter seine Zukunft als eigenständiges Unternehmen sichern. "Ertrag geht vor Hektoliter", sagte Geschäftsführer Detlef Frankenberger, der das Konzept "Ganter 2010" entwickelt hat. 60.000 bis 90.000 Hektoliter Bier will Ganter pro Jahre abfüllen und verkaufen – vor fünf Jahren lag die Produktion noch bei rund 150.000 Hektolitern.
Riegele braut ein Imperial Stout
In die langjährige, erfolgreiche Geschichte des Brauhauses Riegele geht nun auch die neue Spezialität "Imperial Stout" ein. So nennt sich der eigenwillige, starke, sehr dunkle Bierstil. Das Bier besteht aus einer Kombination aus vier verschiedenen Spezialmalzen: Pilsener Malz, Carared Malz, Caraambermalz, Carafmalz. Diese Kombination sorgt für einen wuchtigen Körper. Cascade Aromahopfen sorgt für unterschiedliche Aromen. Das Bier ist in reiner Handarbeit entstanden und auf exakt 200 Flaschen limitiert. Die tiefschwarzen Flaschen mit rotem Wachsverschluss enthalten 250ml des Gebräu.
Interventionsgerste findet Abnehmer
Weitere rund 350.000 t Getreide hat die EU-Kommission aus Interventionsbeständen verkauft. Das meiste davon ist Gerste. Im Verwaltungsausschuss gab die Kommission am heutigen Donnerstag in Brüssel rund 190.000 t Gerste aus deutschen Interventionsbeständen den Zuschlag zu einem Mindestpreis von 185 €/t.
Bitburger erfüllt Weihnachts-Wünsche
Keine Idee für Weihnachtsgeschenke? Oder ist der eigene Wunschzettel schon überfüllt? Dann schauen Sie doch bei www.facebook.com/bitburger vorbei. Auf dem Bitburger facebook-Profil können User ab sofort drei Weihnachtswünsche posten. Die Marke ergänzt den Wunschzettel noch mit einem Überraschungs-Paket und zieht am 20. Dezember drei glückliche Gewinner, die beschenkt werden. Einzige Voraussetzung: Die Wünsche müssen realisierbar sein und dürfen einen Gesamtwert von 750 Euro nicht überschreiten.
Leerguthallendach der Kulmbacher Brauerei ist unter Schneelast eingestürzt
Unter dem Gewicht des nassen Schnees ist am Mittwochabend das Blechdach einer Lagerhalle der Kulmbacher Brauerei eingebrochen. Ein Stützpfeiler hatte unter der Last nicht mehr gehalten, so dass das etwa 70 Meter lange Dach auf einer Länge von 15 Metern einstürzte. Das teilte die Polizei am Donnerstag mit. Auch der Rest der Halle war erheblich einsturzgefährdet.
Karlsberg-Brauerei verstärkt ihr Engagement auf dem Gesundheitsmarkt
Karlsberg startet über die Tochtergesellschaft Kiobis eine Exklusiv-Kooperation mit Ursapharm. Ziel ist die Entwicklung und Vermarktung von Gesundheitsprodukten in Apotheken. Karlsberg sei auf der Suche nach neuen Wachstumsfeldern für die Getränkebranche, begründete gestern Christian Weber als Prokurist der Karlsberg Holding das Engagement mit Ursapharm. Dessen Geschäftsführer, Dominik Holzer, sieht in der Entwicklung der speziellen Rezeptur für neue Produkte in seinem Haus und einem Exklusiv-Vertrieb durch die Karlsberg-Tochter Kiobis eine ideale Partnerschaft.
"Kölner Verbund Brauereien" werden "Haus Kölscher Brautradition"
Die "Kölner Verbund Brauereien" zu denen die Kölsch-Brauereien Sion, Küppers, Sester, Peters und Gilden Kölsch gehören ändern ihren Namen zu "Haus Kölscher Brautradition". Geschäftsführer Georg Schäfer geht mit den Worten "Wir wollen unseren Mitwettbewerbern zeigen, dass der schlafende Riese wach geworden ist." klar in die Offensive. Darüber hinaus wird Sion Kölsch zum 1. April eine neu geformte Flasche einführen. Diese wird kein Papieretikett mehr haben, sondern der Aufdruck wird mit Glasfarbe in die Flasche eingebrannt. Ein Novum auf dem Markt.
Tsingtao kauft Shandong Brauerei für 281 Mill. USD
Die Tsingtao Brewery Co. Ltd. hat den Kauf der chinesischen Brauerei Shandong Xin Immense Brewery Co. Ltd. für 1,87 Milliarden Yuan (281,3 Millionen US-Dollar) angekündigt. Der Kaufpreis soll voraussichtlich in bar bezahlt werden.
Warsteiner Radler ist das „Produkt des Jahres 2011“
Das Radler aus dem Hause Warsteiner hat eine der höchstkarätigen Auszeichnungen der deutschen Lebensmittel-Branche erhalten. Im Wettbewerb „Produkt des Jahres“ des Verlags Lebensmittelpraxis ist „Warsteiner Radler 100 % natürlich“ in der Kategorie Bier auf den ersten Platz gewählt worden. Ab sofort darf sich das Biermischgetränk aus rein natürlichen Zutaten mit dem Label „Produkt des Jahres 2011“ schmücken.
Kurpfälzer Bierstraße ins Leben gerufen
Auf Initiative der Mannheimer Eichbaum-Brauerei haben sich 20 Brauhäuser der Metropolregion Rhein-Neckar zusammengetan und die Kurpfälzer Bierstraße ins Leben gerufen.
Gold in der Kategorie Kellerbier für die Brauerei Waldhaus
Beim European Beer Star Award 2010 welcher auf der Brau Beviale in Nürnberg verliehen wurde, holte die Brauerei Waldhaus den goldenen European Beer Star in der Kategorie Kellerbiere. Nach dem Erhalt der Auszeichnungen "Worlds best Pilsner", "Worlds best Leicht-Bier" und "Bestes Export Europas" erhält Waldhaus eine weitere Auszeichnung.
Alpirsbacher Klosterbräu mit neuem Premiumbier "Ambrosius"
Die Alpirsbacher Klosterbräu, dieses Jahr in London mit dem World Beer Award für das beste Pils ausgezeichnet, will mit dem Bier "Ambrosius" einen neuen Akzent im Biermarkt setzen. Zum 1. Dezember startete das Familienunternehmen, das 2009 mit 84 Mitarbeitern 17 Mio. EUR Umsatz gemacht hat, das neue Bier Ambrosius auf den Markt. Preislich soll ich das Bier von allen seinen eigenen Produkten abheben, mit denen die Firma ebenfalls schon zu den Preisführern in Baden-Württemberg zählt. Bei einer Stammwürze von 18 Prozent enthält Ambrosius 7,7 Prozent Alkohol und ist daher über Jahre hinweg lagerfähig. Schon wegen des Alkoholgehalts ist das Bier nicht als Durstlöscher gedacht. Zwischen sieben und neun Euro kostet die Flasche im Laden, weit über dem Niveau von Premiumbieren.
Inbev verkauft Gilde-Brauerei derzeit nicht
Inbev teilte gestern mit, dass der Verkauf der Gilde-Brauerei in Honnover mangels eines Käufers nicht erfolgt. Die Belegschaft wurde informiert, dass weitere 33 der bisher noch 84 Arbeitsplätze gestrichen werden.
Kult-Brauerei Wolf wieder in Karlsruhe
Die Karlsruher Brauerei Wolf kehrt nach Karlsruhe zurück und wird sich auf dem Gelände einer ehemaligen Molkerei ansiedeln.
Warsteiner beruft Donald Lake zum neuen Vertriebschef USA
Donald Lake wird neuer Chef der Warsteiner Importer’s Agency(WIA), der Marketing- und Vertriebsorganisation der Warsteiner Gruppe in den USA mit Sitz in Cincinnati, Ohio. Lake gilt als ausgewiesene Kapazität auf dem amerikanischen Bier- und Getränkemarkt und tritt seine neue Position am 1. Dezember 2010 an.
EU exportiert die meiste Gerste
Die globale Gerstenerzeugung 2010/11 ist die kleinste seit vier Jahrzehnten. Ernteausfälle und Flächeneinschränkungen kommen zusammen. Der Internationale Getreiderat IGC schätzt einen Rückgang der globalen Erzeugung gegenüber dem Vorjahr um 17 Prozent auf weniger als 124 Mio. t. Russlands Gerstenerzeugung ist im Jahresvergleich nur halb so groß. Erhebliche Rückgänge gibt es auch in der Ukraine (minus 25 Prozent) und in Kanada (minus 13 Prozent).
Erster Interventionsverkauf für Gerste abgeschlossen
Bei fehlenden Vorgaben von der feiertagsbedingt geschlossenen Chicagoer Börse hielt sich die Matif recht gut. Die Weizen- und die Maisnotierungen stiegen in Paris ebenso wie die Rapskurse an. Das Augenmerk des europäischen Marktes richtete sich auf die Ergebnisse der ersten Interventionsausschreibungen für Gerste. Heute Morgen stehen die Rohstoffmärkte durch einen festen Dollar etwas unter Druck.
Zweite Biersommeliers-Weltmeisterschaft im April 2011
Vom 8. Bis 10. April 2011 findet, nach dem großen Erfolg 2009, die zweite Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier statt. Die Doemens Akademie lädt in Anif bei Salzburg zu einem abwechslungsreichen Wochenende ein, bei dem 50 Sommeliers gegeneinander antreten. Interessierte können sich bereits jetzt für das Event anmelden. Im April nächsten Jahres wird der Nachfolger des amtierenden Weltmeisters, Karl Schiffner, gesucht. Der erfolgreiche Verlauf 2009 und das große Medieninteresse haben den Veranstalter dazu bewogen eine weitere Weltmeisterschaft für Biersommeliers durchzuführen. So können an dem Wochenende wieder 50 Teilnehmer aus aller Welt ihr theoretisches Wissen und ihre praktischen Fähigkeiten messen. Die Teilnehmer müssen entweder ihre Ausbildung an der Doemens Akademie absolviert haben oder dem Verband der Sommeliers angehören.
Stella Artois: So wird die Eis-Skulptur zu einer Schönheit
Einen der schönsten Weihnachts-Spots steuert in diesem Jahr die Braugruppe Anheuser-Busch InBev mit ihrem globalen Motiv für das belgische Stella Artois bei. Die Geschichte führt uns zurück in das Europa der 60er Jahre und zeigt uns einen Wettbewerb für Eis-Skulpturen. Unter den strengen Blicken der Juroren entsteht unter den begnadeten Händen von drei Künstlern ein Weihnachtsbaum samt Geschenk und ein Piano. Der dritte Kandidat zaubert aus seinem Eisblock alles, was man für einen romantischen Winterabend zu Zweit braucht: Eine Couch und einen Tisch, darauf ein Eiskühler mit einer Flasche Stella Artois und zwei Gläser. Ein offener Kamin, ein Beistelltisch mit einer Lampe und ein Aquarium runden das eisige Ensemble ab. Die Jurorin ist entzückt von so viel Schönheit und während sich beide auf der Couch bei einem Bier näher kommen, entzündet der Künstler sogar noch ein wärmendes Feuer im Kamin.
Warsteiner verkauft C.A.S.A. Isenbeck an SABMiller plc.
Die Warsteiner Gruppe verkauft mit Wirkung vom 23. November 2010 ihre argentinische Brauerei C.A.S.A. Isenbeck an eines der weltweit größten Brauereiunternehmen, SABMiller plc.. Für die weitere Produktion und den Vertrieb der Premiummarke Warsteiner in dem südamerikanischen Staat wurde von beiden Partnern eine langfristige Lizenzvereinbarung getroffen. Das von Warsteiner in Argentinien betriebene Weingeschäft bleibt von dieser Transaktion ausgeschlossen.
Warsteiner Brauerei weist Gerüchte zurück und prüft rechtliche Schritte
Die Warsteiner Brauerei weist Spekulationen des Manager Magazins über einen möglichen Verkauf des Unternehmens an die Radeberger Gruppe entschieden zurück und lässt aktuell juristische Schritte gegen den Verlag prüfen. „Wir wollen uns solche unseriöse Berichterstattung nicht länger bieten lassen, weil sie geschäftsschädigend ist“, erklärt Catharina Cramer, geschäftsführende Gesellschafterin der Warsteiner Gruppe, in einer ersten Stellungnahme. Zudem würden die Mitarbeiter und Kunden des Unternehmens durch solche unhaltbaren Darstellungen völlig unnötig verunsichert werden.
Distelhäuser Brauerei trennt sich von Geschäftsführer
Die Distelhäuser Brauerei hat sich von ihrem Geschäftsführer Vertrieb und Marketing Peter Grethler getrennt. Alleiniger Geschäftsführer ist nun Roland Andre. Das berichtet die Tageszeitung „Main-Post“.
Asahi Breweries erwirbt Aktienpaket über 6,5% in chinesische Tingyi
Der japanische Brauereikonzern Asahi Breweries investiert 43,5 Milliarden Yen für ein Aktienpaket über 6,5% in dem chinesischen Nahrungsmittelhersteller Tingyi. Zeitgleich verkauft Asahi ein Teil seines Aktienpaketes in Kangshifu Beverages in Höhe von 43,5 Milliarden Yen. Damit sinkt der Anteil von Asahi Breweries in Kangshifu auf 31,9 Prozent.
SABMiller mit Umsatzzuwächsen in Asien und Lateinamerika
SABMiller konnte in der ersten Hälfte des Geschäftsjahres sowohl den Umsatz als auch den Gewinn steigern. Der Umsatz zog um 7% auf 14,2 Mrd. US an, während der operative Gewinn um 13% auf 2,5 Mrd. US überproportional gesteigert werden konnte. Insbesondere durch die Aktivitäten in Lateinamerika, Asien und Afrika konnte SAB Miller die Ergebnissverbesserungen erzielen.
Steigender Absatz ausländischem Dosenbiers in der Schweiz
Importiertes Bier hat in der Schweiz innerhalb eines Jahres seinen Marktanteil von 20,5 auf 21,5 Prozent steigenr können. Somit wird auch ausländisches Dosenbier in der Schweiz immer beliebter. Auftrieb haben überwiegend kleine Brauereien. Der gesamte schweizer Biermarkt wuchs im Braujahr 2009/2010 (per Ende September) um 1,7 Prozent auf 4,56 Millionen Hektoliter, wie der Schweizer Brauerei-Verband bekannt gab. Die Bierimporte legten dabei um 7,1 Prozent zu, während der Ausstoss der in der Schweiz beheimateten Brauereien nur 0,3 Prozent über dem Vorjahr liegt.
Braugerstenanbeu in Rheinland-Pfalz auf historischem Tiefstand
Seit 1988 wurde ein Rückgang um mehr als die Hälfte der Anbaufläche verzeichnet. Ursache hierfür ist unter anderem ein größerer Züchtungsfortschritt beim Weizen. Somit könnte sich der Anbau von Qualitätsbraugerste in Rheinland-Pfalz zu einem Nischenbereich entwickeln. Die Landwirtschaftskammer fordert nun ein gezieltes Gegensteuern von Züchtern, Landwirten, Handel, Mälzereien, Brauereien und verschiedenen Vertreterverbänden.
Brau Beviale mit rund 33.000 Besuchern
die diesjährige Brau Beviale mit 1348 Aussteller im Messezentrum Nürnberg zog dieses Jahr rund 33.000 Besucher an. Die meisten Unternehmen waren mit Qualität und Quantität der Interessenten hoch zufrieden, so eine Umfrage der Verpackungs-Rundschau.
InBev startet Bonusprogramm für PerfectDraft
Um die langfristige Loyalität der bestehenden Kunden zu stärken, startet InBev Deutschland ab Mitte November für die PerfectDraft-Gebinde eine dauerhafte Plattform. Auf der neu gestalteten Internetseite www.perfectdraft.de können sich PerfectDraft-Nutzer registrieren und die mit dem Kauf der PerfectDraft-Fässer erhaltenen Sammelpunkte aktivieren.
Kleine Braugerstenernte in Europa
Die Sommergerstenernte in Europa fällt in diesem Jahr deutlich kleiner aus als in den Vorjahren. Zum Teil stark eingeschränkte Anbauflächen und mäßige Qualitäten aufgrund von Witterungseinflüssen schmälern das Ergebnis. Selbst der Eindruck der guten Qualitäten in Frankreich wird durch die geringere Menge getrübt. Die Gesamternte liegt mit 2,6 Mio. t deutlich unter dem Ergebnis von 2009 mit 3,8 Mio. t.
Carlsberg kündigt Preiserhöhungen an
Carlsberg hat angekündigt aufgrund steigender Rohstoff- und Herstellkosten die Preise in West- und Nordeuropa für sein Bier anzuheben. Dem gegenüber steht ein deutliches Gewinnplus im dritten Quartal 2010 und ein optimistischer Ausblick auf dem russischen Markt.
Herforder Brauerei erfüllt Bierdeckel-Weihnachtswünsche
Einen Logenplatz im Stadion, eine Ballonfahrt über das winterliche Ostwestfalen-Lippe oder doch lieber einen Christbaum für Omas Garten? Was Herforder-Fans ihren Liebsten zum Fest wünschen, können sie ab Mitte November 2010 auf Bierdeckeln notieren. Drei „Westfälische Wunschzettel“ werden von der Herforder Brauerei in der Vorweihnachtszeit ausgelost und die Ideen in die Tat umgesetzt. Der „Westfälische Wunschzettel“ im Bierdeckelformat macht nicht nur Lust aufs Schenken, sondern auch auf den Genuss von Herforder Weihnacht. Die bernsteinfarbene Saisonspezialität, seit Jahren nicht nur auf den ostwestfälischen Weihnachtsmärkten zu Hause, ist seit 27. September 2010 wieder im Handel und in der Gastronomie erhältlich. Die passenden quadratischen Bierdeckel sind in diesem Jahr der Schlüssel zur herrlichen Weihnachtsüberraschung.
Erstmals deutsches Bier mit 3D-Etikett erhältlich
Im Rahmen der Nürnberger Biermesse "BrauBeviale" möchte eine mittelfränkische Brauerei in dieser Woche erstmals Bier vorstellen, dass ein 3D-Etikett besitzt. Der 3D-Effekt des Firmenlogos ist allerdings nur mit einer entsprechenden Brille sichtbar - diese soll dem Kasten aber beiliegen. Offenbar ist dies der erste deutsche Hersteller, der diese besondere Form des Etiketts nutzt. Geplant sind weitere Ausführungen des Etiketts.
Carlsberg darf weitere Anteile an Brauerei in Chongqing kaufen
Der Brauereikonzern Carlsberg erhielt die Genehmigung zum Kauf weiterer Anteile an der Chongqing Brewery, womit das Unternehmen die chinesische Brauerei kontrollieren kann. Die Chongqing Brewery Gruppe wird ihren 12,25-Prozent-Anteil von 59,294,600 Aktien für 40.22 Yuan (4,28 Euro) pro Aktie an Carlsberg verkaufen. Carlsberg erhält nun das Kontrollrecht über die Chongqinger Brauerei, nachdem sein Anteil durch diese Kauftransaktion auf 29,71 Prozent gesteigert wird.
AGO AG erhält Folgeauftrag von Heineken in Südafrika
Die AGO AG Energie + Anlagen hat einen Folgeauftrag für die im August 2009 errichtete Energiezentrale für die Brauerei von Heineken in der Nähe von Johannesburg in Südafrika erhalten. Das Auftragsvolumen für die Planung und den Bau der Anlage beläuft sich auf EUR 1,3 Millionen. Der Baubeginn für die Erweiterung der bestehenden Heißwasseranlage mit einer Gesamtleistung von 35 MW ist für Januar 2011 vorgesehen. Bis zur voraussichtlichen Fertigstellung im Juli 2011 wird die AGO AG Energie + Anlagen die bestehende Heizzentrale und das Kesselhaus um ein Kesselsystem mit einer Leistung von 15 MW erweitern. Auch der Ausbau der Peripherie ist innerhalb von diesem Zeitraum geplant.
Heineken investiert 2 Mio Schweizer Franken am Standort Chur
Heineken Switzerland investiert in der Brauerei in Chur zwei Millionen Franken in eine neue Etikettieranlage. In der Churer Brauerei produziert Heineken neben den regionalen Marken Calanda und Haldengut auch das internationale Premium-Bier Heineken. Die Flaschen der Marke Heineken wird zukünftig in der Schweiz mit einem modernen, transparenten Plastiketikette bestückt.
Türkei erhöht die Steuern auf Alkohol
Die türkische Regierung hat die Steuern auf Alkohol um teilweise über 30 Prozent angehoben. Bier, Wein und Schnaps wid somit in der Türkei erheblich teurer werden. In Kürze soll auch die Tabaksteuer nachziehen. Trotz der wachsenden Steuerlast nimmt der Alkoholkonsum in der Türkei seit Jahren kontinuierlich zu.
Interventionsläger mit Gerste werden geräumt
Die EU-Kommission macht ihre Ankündigungen wahr, die gesamte Gerste aus den Interventionslägern zu räumen. Aus deutschen Interventionsbeständen werden 1,1 Mio. t Gerste verkauft. Europaweit sind es gut 2 Mio. t Gerste und zudem kleinere Weizenmengen. Eine Ausschreibung der Getreidebestände aus der Intervention hat die EU-Kommission am Donnerstag im Verwaltungsausschuss eröffnet.
Bierabsatz in Deutschland wiederholt rückläufig
Der Bierverbrauch in Deutschland ist im dritten Quartal leicht gesunken. Wie das Statistische Bundesamt heute bekannt gab, sank der Absatz der Brauereien und Bierlager gegenüber dem Vorjahr um 1,7 Prozent auf 27,1 Millionen Hektoliter Bier. Entgegen dem Trend bei reinem Bier, stieg im selben Zeitraum die Nachfrage nach Biermischgetränken. Ihr Marktanteil belief sich zwischen Juni und Ende September auf knapp fünf Prozent.
Der weltweit drittgrösste Bierbrauer Heineken hat die Zurückhaltung der Konsumenten zu spüren bekommen. Der Umsatz fiel im dritten Quartal mit 4,62 Mrd. Euro geringer aus als von Analysten mit 4,85 Mrd. Euro erwartet. Die Volumina des niederländischen Konzerns sanken auf vergleichbarer Basis um 2,2 Prozent. Unter Berücksichtigung des Kaufs des Biergeschäfts der mexikanischen FEMSA-Gruppe legten sie indes um 24 Prozent zu.
Russland verlängert Exportverbot für Getreide
Der russische Exportstopp für Getreide wird verlängert. Einen entsprechenden Beschluss hat Russlands Regierungschef Wladimir Putin am vergangenen Freitag unterzeichnet. Das Exportverbot wird demnach bis zum 1. Juli 2011 aufrechterhalten, meldet Agra Europe London. Dem Bericht zufolge bezifferte Putin die russische Getreideernte in diesem Jahr auf 60 Mio. t. Dies sei unter Berücksichtigung der bestehenden Reserven ausreichend, um die Binnennachfrage für Nahrungs- und Futtermittel von rund 75 Mio. t zu decken.
Einigung für Sozialplan bei der Freiburger Cardinal Brauerei
Die Modalitäten rund um die Schliessung der Freiburger Cardinal sind geregelt. Die Getränkegruppe Feldschlösschen und die Sozialpartner haben eine Einigung für die 75 betroffenen Angestellten erzielt. Die Feldschlösschen-Gruppe hatte angekündigt, den Betroffenen konkrete Lösungen anzubieten, sei es in Form von vorzeitigen Pensionierungen oder Stellenangeboten an anderen Standorten.
Rumänien verdient mit Getreideexport
Rumänien steigert seine Einnahmen aus Getreideexporten. Der viertgrößte EU-Getreideexporteur wird 2010 Weizen und Mais im Wert von annähernd 800 Mio. € ausführen. Der im Vorjahresvergleich starke Anstieg beruht auf den in diesem Jahr hohen Getreidepreisen. Rumäniens Agrarminister Valeriu Tabara sagte, das Land werde 2010 mehr als 2 Mio. t Weizen und die gleiche Menge an Mais ins Ausland verkaufen.
Brau Ring Qualitätssiegel wird international
Die Brau Ring Kooperation, eine 1973 gegründete Gesellschaft privater Brauereien in Deutschland und zwischenzeitlich auch in der Schweiz und Österreich aktiv, hat jetzt ein internationales Qualitätssiegel. Die Brauer der Kooperation mit einem Gesamtausstoß von mehr als 7 Mio. hl zählen damit zu den ernst zu nehmenden Gruppen im Biermarkt. Am 11.Juni 2010 wurden an historischer Stätte, dem Deutschen Hopfenmuseum im bayerischen Wolnzach die ersten 25 Brauereien mit dem „Brau Ring Qualitätssiegel“ ausgezeichnet. Nach dem Start mit den deutschen Brauern kamen am 29.Juli die ersten 10 Schweizer Privatbrauereien dazu und am 28. September beim Oktoberfest in München fünf österreichische Brauereien der ersten Stunde.
Abschließender Erntebericht für Sommerbraugerste 2010 in Deutschland
Nur noch 844.000 t Braugerste, unterdurchschnittliche Qualitätseigenschaften, Getreidemarkt angespannt, langfristige Rohstoffabsicherung notwendig.
Erntebericht 2010 Deutschland
Geringe Braugerstenernte in Deutschland
In Deutschland ist die Braugerstenernte in diesem Jahr sehr gering ausgefallen. Mit 844.000 t liegt sie deutlich unter dem Vorjahreswert von 1,5 Mio. t. Lediglich 52 Prozent der diesjährigen Sommergerstenernte von 1,6 Mio. t sind damit braufähig, berichtet die Braugerstengemeinschaft, München. In ihrem jetzt vorgelegten endgültigem Erntebericht 2010 nennt sie als Hauptursache für die niedrige Braugerstenernte einen unterdurchschnittlichen Vollgerstenanteil sowie einen erhöhten Eiweißgehalt von durchschnittlich 11,2 Prozent (Vorjahr: 10, 4 Prozent).
SABMiller steigert Absatz in Afrika und Asien
SABMiller teilte am Montag mit das insbesondere Zuwächse in Asien und Afrika für einen höheren Absatz im ersten Halbjahr (April bis September) um ein Prozent gesorgt haben. Der in London ansässige SABMiller-Konzern macht mehr als 80 Prozent seines Gewinns in Märkten wie Kolumbien, Südafrika, Polen und China. Der weltweit zweitgrösste Bierbrauer nach Anheuser-Busch InBev hat stark unter der weltweiten Konjunkturkrise gelitten, spürt aber allmählich eine langsame Erholung.
Französische Braugerste gefragt
Der Braugerstenmarkt der EU ist eng versorgt. Die Preise könnten sich von den anderen Getreidearten abkoppeln. Einschätzungen zu Qualitätsproblemen in Ost- und Zentraleuropa bestätigen sich. Deswegen sind Importe aus Frankreich erforderlich, stellt das Hamburger Handelshaus Toepfer International in seinem aktuellen Marktbericht fest.
Licher erweitert Sortiment mit neuen “Steinie”-Gebinden
Licher erweitert sein Gebindesortiment um die attraktive und handliche Steinie-Flasche. Ab Mitte November gibt’s das Licher Premium Pilsner und das Licher Export auch in dieser kompakten Gebindegröße im 20 x 0,33 Liter Mehrwegkasten. „Das Retro-orientierte Design hat einen ganz eigenen Charakter und besitzt Kultstatus bei den Verbrauchern. Es ergänzt ideal unsere bewährten Gebindeformen für Licher Weizen Hefe hell sowie für alle weiteren Licher Premium Sorten“, sagt Licher Geschäftsführer Rainer Noll.
Welde Bräu mit neuem Jahrgangsbier
Die Brauerei Welde aus Schwetzingen kommt mit einem Jahrgangsbier als Hommage an die USA auf den Markt. Geboten wird ein Geschmackserlebnis "Wilder Westen". Während die Biere und Mixgetränke der Brauerei sonst nur mit ausgewählten regionalen Naturprodukten gebraut werden, wird bei diesem Bier ein ungewöhnlicher Hopfen eingeflogen, der dem limitierten Jahrgangsbier eine besondere Note verleiht. Für dieses Jahr entdeckte die Brauerei im sogenannten "Wilden Westen" in Oregon (USA) den einmalig blumigen Cascade-Hopfen, bei dessen Geruch angeblich alle Sinne verrückt spielen.
Nueseeländer mögen deutsches Bier vom Untermain
Die internationale Fachjury des 8. BrewNZ Beer Awards, dem bedeutendsten Bierwettbewerb Neuseelands, ehrte dieses Jahr nur zwei deutsche Biere, beide gebraut von der Eder & Heylands Brauerei aus Großostheim bei Aschaffenburg: Das Bavaria Weizenbier alkoholfrei wurde für seine hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack ausgezeichnet. Das Weizen ist erst seit April dieses Jahres auf dem Markt und hat schon seine erste internationale Auszeichnung erhalten. Es wird nach einem speziellen Brauverfahren hergestellt, das den vollen Weizenbier typischen Geschmack garantiert. Ebenfalls eine Auszeichnung erhielt das bereits mehrfach prämierte Schlappeseppel Weißbier.
Gerste für Klimawandel fit machen
Die Toleranz von Gerste gegenüber Trockenstress steht im Mittelpunkt eines neuen Forschungsprojektes. Gesucht werden Genvarianten für die Züchtung stresstoleranter Sorten. Es handelt sich um ein Verbundvorhaben im Rahmen des Innovationsprogramms des Bundesagrarministeriums (BMELV). Beteiligt sind Wissenschaftler der Universität Bonn, des Julius-Kühn-Instituts (JKI) und der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft. Die Koordination übernimmt die Gemeinschaft zur Förderung der privaten deutschen Pflanzenzüchtung (GFP).
Englische Brauerei produziert Biogas aus Produktionsabfällen
Mit Biogas aus Produktionsabfällen will eine englische Brauerei sich selbst und 235 Haushalte mit Energie versorgen. Das Brauhaus Adnams in der ostenglischen Grafschaft Suffolk nutzt dazu Gerstenabfälle und hat in Zusammenarbeit mit British Gas diese Woche bereits das erste Gas ins Netz eingespeist.
Castel: Keine Verhandlungen mit SABMiller über Afrikageschäft
Der französische Getränkekonzern Castel hat einen Pressebericht über einen angeblich anstehenden Spartenverkauf an den Konkurrenten SABMiller zurückgewiesen. "Es gibt keine Verhandlungen", sagte der Chef der Bier- und Softdrinksparte von Castel, Guy de Clercq. SABMiller lehnte einen Kommentar ab. Die Londoner "Times" (Donnerstag) hatte berichtet, Castel wolle sein Biergeschäft in Afrika an die Briten verkaufen. Im Gespräch sei ein Kaufpreis von sechs Milliarden britischen Pfund (6,9 Milliarden Euro).
Erster „Urban Art Photo Contest“ inszeniert die Veltins Designflasche
Mit dem ersten „URBAN ART PHOTO CONTEST“ ruft die Brauerei C. & A. Veltins Kreative, Profis und Fans auf, die Veltins Design-Flasche in ihrem urbanen Umfeld und vor ihrer Linse zu inszenieren. Der Wettbewerb mit attraktiven Prämien findet auf Facebook statt – und im Kunstraum Stadt. Damit führt die Brauerei C. & A. Veltins die Imageausrichtung der Markenkampagne ihrer Design-Flasche fort und stärkt deren Reputation als innovatives Metropolengebinde. Insbesondere wird mit dem „URBAN ART PHOTO CONTEST“ die kreative Zielgruppe angesprochen.
Neuer Absatzrekord für das Münchner Oktoberfest
Passend zum 200 jährigen Jubiläum des Münchner Oktoberfests wurde dieses Jahr soviel Bier konsumiert wie noch nie zuvor. In Summe waren es über 7 Millionen Maß. Wiesn-Chefin Gabriele Weishäupl schätzt die Besucherzahl auf insgesamt 6,4 Millionen Menschen.
UGW-Bierstudie: Krombacher überzeugt den Handel
Die Krombacher Brauerei setzt in der Vermarktung Maßstäbe - so empfindet es jedenfalls der Handel. Bei der Beurteilung der Vertriebs- und Vermarktungsleistung sind die Sauerländer in allen acht abgefragten Leistungsfaktoren führend oder liegen zusammen mit Bitburger und der Radeberger-Gruppe auf Rang 1. Für die „Bierstudie 2010" befragte die Wiesbadener Agentur UGW bundesweit über 300 Entscheider aus dem Lebensmitteleinzelhandel und Getränkehandel.
Aus der EU werden große Weizen- und Gerstenmengen in Drittländer verkauft. Exportlizenzen für 1 Mio. t Weizen und für 175.000 t Gerste fragten Händler zwischen dem 22. und dem 28. September nach. Die EU-Kommission berichtete am Donnerstag im Verwaltungsausschuss, französische Händler hätten 120.000 t Mahlweizen an Ägypten zu 294 US-$/t fob verkauft.
Die Gastronomie des Nordens zeigt ihre Klasse: Mit mehr als 1100 Besuchern war der Treffpunkt Nord wieder ein Top-Event für Hotellerie und Gastronomie in den norddeutschen Bundesländern. Wie jedes Jahr stand im Mittelpunkt der Veranstaltung am 28. September in der Fischauktionshalle in Hamburg-Altona die Verleihung des Carlsberg-Preises, mit dem regelmäßig herausragende gastronomische Leistungen und Konzepte gewürdigt werden
InBev und SABMiller unter den TOP10 der wertvollsten Marken
Die europäische Marken Wert Studie eurobrand2010
welche regelmäßig vom European Brand Institute erstellt wird, bescheinigt InBev und SABMiller Werte unter den TOP10 der wertvollsten Marken weltweit. INBev elegt mit einem Marktwert von 23,6 Mrd. € den dritten Platz, während SAB Miller mit einem Marktwert von 17,5 Mrd € auf dem 9. Platz liegt.
Die Bitburger Brau-Gruppe kauft weiteren Getränkegroßhändler
Die Bitburger Brau-Gruppe hat die Anteil an dem Getränkegroßhändler Stams J. Wwe & Söhne GmbH & CO. KG in Wesel übernommen. Als Großhändler beliefert Stams Getränke- und Supermärkte, Trinkhallen und Gaststätten. Personelle Veränderungen wird es nicht geben - konkret bedeutet dies, keiner der 40 Mitarbeiter muss gehen und Philipp Stams wird weiterhin Geschäftsführer bleiben.
Ackerfläche für Sommergerste in Rheinland-Pflaz auf neuem Tiefpunkt
Die Sommergerste weicht mehr und mehr dem für die Landwirte lukrativeren Mais. In diesem Jahr wurde in Rheinland-Pfalz sowenig Somergerste angebaut wie seit 1950 nicht mehr. Somit wurde die Sommergerste als zweitwichtigste Anbaufrucht weiter verdrängt und ist mittlerweile hinter dem Winterraps abgerutscht.
AB Inbev präsentiert neue Werbespots vorab online
Anheuser-Busch InBev schließt sich dem Trend an, neue Commercials zuerst auf die Facebook-Seite zu setzen, bevor sie offiziell im Fernsehen starten. Mit dieser Online-Premiere sollen die treuen Fans einen kleinen Vorsprung haben und früher als andere über Neuigkeiten informiert werden.
Asahi will 10-Prozent-Anteil an Ting Hsin International erwerben
Japans führendes Brauereiunternehmen Asahi Breweries will einen 10-Prozent-Anteil an dem chinesischen Nahrungsmittelgiganten Ting Hsin International für 1,2 Mrd. USD erwerben. Dies berichtete das Nachrichtenmagazin "Nikkei Newspaper". Der Kauf soll Asahi helfen seine Marktpräsenz in Übersee weiter auszubauen. Japans Brauereien sind zurzeit auf massivem Expansionskurs in Übersee, da der heimische Biermarkt seit einigen Jahren am Schrumpfen ist.
Karlsberg Brauerei bringt elsässische Bierspezialität auf den Markt
Die saarländische Karlsberg Brauerei bringt mit Licorne Elsass eine elsässische Bierspezialität ihres Tochterunternehmens Brasserie Licorne auf den Markt. Seit Mitte September vertreibt die Karlsberg Brauerei Licorne Elsass im Handel sowie exklusiv in 150 ausgewählten Gastronomien der Saar-Pfalz. Laut Unternehmensangaben bringt die Brauerei damit nicht nur das erste französische, sondern vor allem das erste elsässische Bier auf den deutschen Markt.
Warsteiner kooperiert mit spanischer Mahou-San Miguel Gruppe
Die Warsteiner Gruppe und die spanische Mahou-San Miguel Gruppe schließen eine Vertriebspartnerschaft für die Distribution von Warsteiner Premium Verum in Spanien, Portugal und Andorra.
Über 1 Mio. Besucher am ersten Oktoberfestwochenende in München
Nach dem ersten Wochenende des diesjährigen Oktoberfestes ziehen die Wirte ein positives Fazit. Bei psätsommerlichem Wetter kamen über 1 Million Besuch, welche über 1 Million Maß Bier konsumierten.
Anbau nachwachsender Rohstoffe 2010
Nachwachsende Rohstoffe wurden zur Ernte 2010 auf rund 2,15 Millionen Hektar angebaut. Nach Schätzungen der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.V. (FNR) dienen rund 18 Prozent der heimischen Ackerfläche oder rund 2,15 Mio. Hektar der Erzeugung von pflanzlichen Rohstoffen für Energieerzeugung und Industrie. Den größten Zuwachs gegenüber dem Vorjahr verzeichnete die Produktion von Energiepflanzen für Biogasanlagen, die von 530.000 auf ca. 650.000 Hektar zulegte. Damit sind nachwachsende Rohstoffe auch ein bedeutendes Standbein der deutschen Landwirtschaft.
Braugerstenernte 2010 - und was dann?
Und erstens kommt es anders und zweitens als man denkt:
Braugerstenernte 2010 - und was dann?
In den letzten Tagen und Wochen war in verschiedenen Veröffentlichungen von Landwirtschaftsministerien und anderen Verbänden der Agrarwirtschaft nachzulesen, dass die Ergebnisse der Braugerstenernte 2010 gegenüber dem Vorjahr zwar schlechter waren, die Bewertung der Gesamtsituation aber wurde als kaum bedenklich beschrieben. Die im Deutschen Mälzerbund vertretenen Mälzereien sehen die aktuelle Situation durchaus differenzierter, da die aktuellen Zahlen eine mehr als kritische Bewertung nahelegen.
Egger-Bier errichtet in Österreich die modernste Sudanlage Europas
Noch im laufe des Septembers wird die Egger Brauerei in österreich die modernste Sudanlage Österreichs in Betrieb nehmen. Insgesamt beläuft sich die Investition auf rund 20 Millionen Euro. Parallel zu der neuen Sudanlage hat Egger weitere 10 Millionen Euro in eine neue Dosenanlage investiert. Ziel ist es damit unter anderem das Exportgeschäft in den kommenden Jahren zu vedoppeln.
Ukraine wird die Getreideexporte nicht einschränken
Im Gegensatz zu Russland wird die Ukraine ihre Exporte von Weizen und Gerste nicht einschränken versicherte Premierminister Mykola Azarov am gestrigen Freitag. Trotz der Dürre im Sommer sei genug geerntet worden, um sowohl den heimischen Bedarf als auch die Exportverpflichtungen abdecken zu können. Die Ukraine gilt als der wichtigste Exporteur von Gerste weltweit und belegt bei den Weizenausfuhren weltweit die sechste Stelle.
Oettinger Brauerei investiert am Standort Mönchengladbach
Auf dem Gelände der Mönchengladbacher Braustätte, die seit 2003 zur Oettinger-Gruppe zählt, wurde das neue und hochmoderne Sudhaus offiziell seiner Bestimmung übergeben. Der feierlichen Inbetriebnahme wohnten Vertreter aus Wirtschaft und Politik bei. Insgesamt 15 Millionen Euro investierte die Oettinger-Gruppe in das Projekt „Neues Sudhaus“. Die Planungen begannen bereits im Jahr 2005, seither wurden bei laufendem Betrieb schrittweise die Um- und Ausbauarbeiten vorgenommen.
Budejovicky Budvar soll in eine AG umgewandelt werden
Die tschechische Staatsbrauerei Budejovicky Budvar - seit 1895 Hersteller des bekannten Budweisers - soll in eine AG umgewandelt werden. Derzeit ist die Brauerei noch ein 100%iger Nationalbetrieb des tschechischen Staates. Hintergrund hierfür ist unter anderem, dass der Staat angesichts akuter Budgetprobleme auf die kumulierten Gewinne der Budweiser Brauerei in Höhe von 1, 5 Milliarden Kronen (60 Millionen €) zugreifen möchte. Dies ist bei einem Nationalbetrieb nicht ohne Weiteres möglich - bei einer AG allerdings schon.
Bitburger fuehrt Cola-Biermix ein - Neues Produkt auch in der Stubbi-Flasche
Mit „Bitburger Cola“ erhält das klassische Biermixsegment von Bitburger Verstärkung. Ab Mitte September ist das Produkt in Handel und Gastronomie erhältlich. Bitburger Cola schmeckt wie ein frisch gezapftes Pils mit einem Schuss erfrischender Cola und enthält im Gegensatz zu vielen anderen Cola-Biermischgetränken keine Konservierungsstoffe und auch keine künstlichen Farb- oder Geschmacksstoffe. Der neue Mix hat einen Alkoholgehalt von 2,0% vol und wird sowohl in der Stubbi-Flasche (20er Kasten) als auch in der 0,33l-Longneck-Flasche (24er Kasten und Sixpacks) angeboten.
Deutsche Getreideernte unter Durchschnitt
Die diesjährige Ernte hat an den Nerven der Landwirte gezerrt. Geringere Erträge und Qualitätsverluste prägen die Ernte 2010. Sie fällt im längjährigen Mittel leicht unterdurchschnittlich aus. Die diesjährige Getreideernte in Deutschland beläuft sich nach Angaben des Bundeslandwirtschaftsministeriums (BMELV) auf insgesamt 40,1 Mio. t (ohne Körnermais und CCM) , das sind gut 11 Prozent weniger im Vergleich zur Rekordernte 2009. Allerdings liegt die Erntemenge nach wie vor deutlich über jener in den Jahren 2003 und 2007.
Kalifornische Brauerei sucht Standort in Europa
Die amerikanische Privatbrauerei Stone Brewing Co. Ist auf der Suche nach einer Brauerei in Europa. Dort sollen jährlich zwischen 25.000 und 50.000 Hektoliter Bier gebraut werden. Auf die Ausschreibung haben sich bisher 45 Interessenten gemeldet, die eine solche Braustätte zur Verfügung stellen könnten. Unter anderem eine Anlage in Italien, eine mittelalterliche Burg in Dänemark und auch 10 deutsche Angebote liegen der Brauerei vor.
Karlsberg und 1. FC Kaiserslautern verlängern Sponsoringvertrag
Die Karlsberg Brauerei und der 1. FC Kaiserslautern arbeiten seit über 30 Jahren erfolgreich im Sponsoring zusammen. Aktuell wurde die Partnerschaft zwischen den „roten Teufeln“ und der Traditionsbrauerei auf die nächsten vier Jahre für die erste, zweite und dritte Liga festgeschrieben.
Jochen Strobel, Marketingleiter Klassisches Biersegment bei der Karlsberg Brauerei, freut sich über die Fortsetzung: „Bei uns heißt es ab sofort 'Never change ein teuflisch gutes team'. Die Fans dürfen sich auf jede Menge Karlsberg Bier-Gefühl und spannende Aktionen rund um den Betzenberg freuen“. Neben den gängigen Werbemaßnahmen werden hauptsächlich die Fanaktivitäten weiter ausgebaut. Dabei dürfte die eingefleischten Fans besonders freuen, dass durch das Karlsberg-Sponsoring die Dauerkartenpreise der Westtribüne in der kommenden Spielsaison stabil bleiben.
Aufkommen wichtiger Anbauregionen enttäuscht - Notierungen steigen.
Die Braugersteernte in Europa fällt 2010 kleiner aus als erwartet. Weniger Fläche, niedrigere Erträge und fehlende Qualitäten sind die Ursache. Spätestens 2011 dürfte der Markt knapp mit Ware versorgt sein.
Das Angebot an Braugerste unterschreitet 2010 das Vorjahresergebnis in allen europäischen Ländern.
Feldschlösschen schließt Brauerei Cardinal
Feldschlöschen wid zum Juni 2011 die Cardinal Brauerei in Freiburg schließen. Die Marke wird jedch weiter leben und im Lohnbrauverfahren abgefüllt. Derzeit laufen noch Gespräche zur künftigen Nutzung des Standorts sowie zum bereits ausgehandelten Sozialplan. Betroffen sind isgesamt 75 Mitarbeiter wovon 18 vorzeitig pensioniert werden. De restlichen 57 Mitarbeiter erhalten von Feldschlösschen ein Stellenangebot.
Asahi Breweries übernimmt P&N Beverages Australia Pty Ltd.
Die Asahi Breweries Ltd. wird die P&N Beverages Australia Pty Ltd., den nach Absatzvolumen drittgrößten Softdrink-Hersteller in Australien, vollständig übernehmen. Bis 2015 wolle der Konzern seine Erlöse auf 2 bis 2,5 Bio. Japanische Yen (JPY) steigern, wobei der Auslandsanteil bei 20 bis 30 Prozent liegen solle.
Braugerste ist in Bayern knapp
Die Sommergerstenernte dürfte in Bayern zu 75 bis 80 Prozent abgeschlossen sein. Nennenswerte Flächen müssen noch in den Regierungsbezirken Oberfranken sowie in der Oberpfalz gedroschen werden. Daneben stehen auch im südlichen Württemberg noch etliche Flächen. Die bislang bekannt gewordenen Qualitäten sind sehr heterogen. Mittlerweile wird vermehrt von offenem und verstecktem Auswuchs berichtet. Auch ist der Vollgerstenanteil zum Teil enttäuschend.
Brau Holding International verbessert Profitabilität
Top-Marke Paulaner mit deutlichem Wachstum im In- und Ausland. Juli bei Paulaner bester Monat der Brauereigeschichte. Profitabilität der gesamten Gruppe trotz rückläufiger Absatzzahlen bei Regionalmarken verbessert. Mit einem Rückgang des Bierausstoßes über alle Marken um 1,5 Prozent haben sich die Brauereien der Brau Holding International im ersten Halbjahr 2010 ähnlich entwickelt wie der Gesamtmarkt. Im Inland lag die Brauereigruppe 2,7 Prozent unter dem Vorjahreswert. Das Auslandsgeschäft der Brau Holding International wuchs dagegen deutlich mit einem Plus von 5,2 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum.
Ernteausfälle schmälern weltweite Getreidebestände
Das Ausmaß der globalen witterungsbedingten Ernteschäden zeichnet sich immer mehr ab. Die Mengenschätzungen werden weiter nach unten korrigiert und könnten noch weiter sinken. Je weiter die weltweiten Getreideernten zum Abschluss kommen, umso deutlicher zeichnen sich die Ernteausfälle ab. Die ersten Ergebnisse hat der Internationale Getreiderat IGC in seiner August-Schätzung berücksichtigt.
Bester Braumonat in der Paulaner-Geschichte
Paulaner konnte im Juli dem Markttrend entgegenwirken und verzeichnete den Absatzstärksten Monat in der Geschichte der Brauerei.
Ernteausfälle schmälern weltweite Getreidebestände
Das Ausmaß der globalen witterungsbedingten Ernteschäden zeichnet sich immer mehr ab. Die Mengenschätzungen werden weiter nach unten korrigiert und könnten noch weiter sinken. Je weiter die weltweiten Getreideernten zum Abschluss kommen, umso deutlicher zeichnen sich die Ernteausfälle ab. Die ersten Ergebnisse hat der Internationale Getreiderat IGC in seiner August-Schätzung berücksichtigt.
Hasseröder bleibt Exklusiv-Partner von Hannover 96
Hannover 96 und Hasseröder haben die bestehende Exklusiv-Partnerschaft um weitere drei Jahre verlängert. Im Rahmen einer Pressekonferenz wurde die Verlängerung heute der Presse vorgestellt. Die zum weltweit führenden Brauunternehmen AB InBev gehörende Marke Hasseröder bleibt somit weiterhin starker Partner des Vereins und zugleich offizieller Bier-Lieferant von Hannover 96 und der AWD-Arena. Im Fokus der von SPORTFIVE vermittelten Kooperation stehen TV-relevante Werbeflächen wie die Premium-TV-Drehbande und die statischen Schrägsteller in der 2. Bandenreihe hinter den Toren.
Hopfenernte größer als vermutet
Besser als zunächst erwartet dürfte die diesjährige Hopfenernte in Bayern ausfallen. Vor allem für die Hopfenpflanzer in der Hallertau wird 2010 wohl ein gutes Erntejahr. Der Verband deutscher Hopfenpflanzer erwartet im größten Anbaugebiet der Welt einen Hopfenertrag von etwa 30.500 t. Dies wäre gegenüber dem Vorjahr eine Steigerung um nahezu 15 Prozent. Dabei hat ein Hagelunwetter am 26. Mai einen Teil der Hopfengärten in der Hallertau erheblich verwüstet.
Braugerste ist in Bayern knapp
Die Sommergerstenernte dürfte in Bayern zu 75 bis 80 Prozent abgeschlossen sein. Nennenswerte Flächen müssen noch in den Regierungsbezirken Oberfranken sowie in der Oberpfalz gedroschen werden. Daneben stehen auch im südlichen Württemberg noch etliche Flächen. Die bislang bekannt gewordenen Qualitäten sind sehr heterogen. Mittlerweile wird vermehrt von offenem und verstecktem Auswuchs berichtet. Auch ist der Vollgerstenanteil zum Teil enttäuschend. Die Eiweißgehalte fallen im Schnitt zwar etwas höher als im Vorjahr aus; sie sind aber überwiegend noch befriedigend. Lediglich in Oberfranken wird häufig von Werten über 12,5 Prozent berichtet. Durch die feuchte und warme Witterung während der vergangenen Wochen wuchs zudem regional die Mykotoxinbelastung der Sommergerste.
Warsteiner Brauerei vertreibt weitere drei Jahre Guinnes und Kilkenny
Nils Handke, Vertriebsdirektor Handel der Warsteiner Gruppe verkündete heute erfreut, dass die Warsteiner Gruppe und der Getränkehersteller Diageo ihre exklusive Partnerschaft im deutschen Handel verlängern. Die nationale Distribution der internatonalen Erfolgsmarken Guinness und Kilkenny in Flaschen und Dosen wird in den nächsten drei Jahren weiterhin durch die Privatbrauerei aus dem Sauerland erfolgen.
Budweiser: Tschechische Regierung will Privatisierung vorantreiben
Die Tschechische Regierung will die Privatisierung der Staatsbrauerei Budejovicky Budvar vorantreiben. Die neue tschechische Regierung unter Premier Petr Necas will die Privatisierung der böhmischen Brauerei Budvar „beschleunigen“. Budejovicky Budvar ist die einzige namhafte Brauerei Tschechiens, die noch im Staatsbesitz ist. Das berichtet das österreichische „Wirtschaftsblatt“. Den zu erwartenden Verkaufserlös von über 1 Milliarde Euro im Haushalt könne der Staat zwar gut gebrauchen, die möglichen Folgen einer Privatisierung seien jedoch umstritten, hieß es. Kritiker befürchten u.a., dass sich Gigant Anheuser-Busch/Inbev die böhmische Brauerei einverleiben könnte.
Russland diskutiert Getreideimporte
Russland könnte zum Nettoimportland für Getreide werden. Den begrenzten Exporten stehen vermutlich höhere Käufe am Weltmarkt gegenüber. Möglicherweise braucht Russland 2010/11 mehr als 5 Mio. t Getreide, zitiert die russische Tageszeitung Vedomosti Vermutungen, die zurzeit im Moskauer Agrarministerium kursieren sollen. Als Bezugsland für Getreide wird das benachbarte Kasachstan genannt.
Sommergerste bisher nur äußerlich beeinträchtigt
Etwa 60 Prozent der Sommerbraugerste in Deutschland sind geerntet. Die noch am Halm stehende Ware zeigt bereits deutliche Spuren der anhaltend feuchten Witterung. Auch bei den starken Regenfällen in den vergangenen Tagen sind die Bestände nicht ins Lager gegangen. Derzeit ist lediglich mit einer Beeinträchtigung der äußeren Qualität zu rechnen, jedoch noch nicht mit Auswuchs, berichtet die Braugerstengemeinschaft e.V., München.
Schweiz: Zwei neue Brauereien in Chur
Gleich zwei Kleinbrauereien sind in Chur in der Entstehung. Bereits gegründet und produktionsbereit ist die Brauerei Chur AG von Patrick Arnet, der sein «Churerbier» lanciert. Noch in der Vorbereitungsphase befindet sich die Kleinbrauerei von Roland Paulweber und Sacha Schibli, die ebenfalls gestern mit ihren Plänen, ein «Churer Stadtbier» zu brauen, an die Öffentlichkeit traten.
Bitburger unterstützt saarländische Gastronomie
Mit dem "Bitburger Gastro-Tipp fürs Saarland" startet ab sofort eine neue Kampagne für die saarländische Gastronomielandschaft. Bitburger präsentiert im Rahmen des "Gastro-Tipps" von Mitte August bis Ende Dezember Woche für Woche einen Partner als "Tipp der Woche" und stellt ihn online und im Hörfunk vor.
Carlsberg steigert Gewinn unerwartet stark
Carlsberg teilte am Dienstag mit, dass der Nettoertrag in den ersten sechs Monaten auf 3,1 Mrd. Kronen (416 Mio. Euro) nach 1,7 Mrd. Kronen im Vergleichszeitraum des Vorjahres gestiegen ist. Carlsberg steigerte seinen Gewinn in dieser Zeit um 57 Prozent. Unbeachtet lieb der aber der Kauf eines Unternehmens. Dabei fiel der Umsatz leicht von 29,4 auf 28,9 Mrd. Kronen - bei einem Anstieg des Bierabsatzes von 62,9 auf 66,1 Millionen Hektoliter. Erwartet wird eine Steigerung des Gewinns auf Jahressicht um 40%.
Weitere Übernahme im Getränkehandel
Das Vertriebsunternehmen Getränke-Industrie Mittelhessen (GIM) hat einen neuen Eigentümer. Der Getränkevertrieb Südwestfalen (GVS), eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der Brauereigruppe Krombacher, habe die von den Gesellschaftern Naumann, Merz und Fiss gehaltenen Anteile komplett übernommen, bestätigten Vertreter des Betriebs und des neuen Eigners gegenüber der Gießener Allgemeinen Zeitung. Das Kartellamt muss den Verkauf noch billigen, er soll in den kommenden Monaten vollzogen werden.
Tsingtao Brewery: Halbjahresgewinn steigt um 30%
Im Vergleich zum Vorjahr stieg der Nettogewinn der Tsingtao Brewery Co. im ersten Halbjahr um 29,74 Prozent auf 830 Millionen Yuan (122 Millionen US-Dollar). Der Absatz von Chinas zweitgrößter Brauerei kletterte in diesem Zeitraum um 9,3 Prozent auf 9,81 Milliarden Yuan. Besonders gefragt war bei den Kunden Biere der gehobenen Preisklasse: von Januar bis Juni legte der Absatz von Tsingtaos Luxus-Biermarken um 26,7 Prozent zu.
Gerstenexporte der EU florieren
Die EU exportiert aktuell auffallend viel Gerste. Die Weizenexporte liegen dagegen bislang unter dem Vorjahresniveau. Bis Mitte vergangener Woche hat die EU-Kommission Exportlizenzen für mehr als 600.000 t Gerste erteilt. Die Menge ist im bisherigen Verlauf des Wirtschaftsjahres 2010/11 fast vier Mal so hoch wie im Vorjahreszeitraum. Gegenüber den ersten Wochen der Saison 2008/09 sind die aktuellen Lizenzvergaben 14 Prozent höher.
Großbritannien: Durchschnittsernte bei Gerste und Raps
Regenschauer unterbrechen weiterhin die britische Getreideernte, insbesondere im Norden und im Westen der Insel. Wintergerste und Raps sind weitgehend eingebracht und auch die Weizenernte kommt im Sϋden und Sϋdwesten des Landes gut voran. Rund 15 Prozent der Weizenfelder sind bis Mitte dieser Woche gedroschen worden, berichtet das landwirtschaftliche Beratungsbüro ADAS. Im Sϋdwesten der Insel soll schon fast die Hälfte aller Weizenfelder geräumt sein, im Norden beginnt die Weizenernte erst. Für Aussagen zur Qualität und zu den Erträgen ist es noch zu frϋh.
Ukraine: Spekulation um Getreideexporte
Die Ukraine könnte für die Saison 2010/11 die Weizen- und Gerstenexporte begrenzen. Marktteilnehmer im Land spekulieren auf vorerst 5 Mio. t. Die Regierung in Kiew hat ihre Entscheidung zur Getreideexportquote für den kommenden Mittwoch angekündigt, ohne konkrete Zahlen zu nennen. Bisher sind im Wirtschaftsjahr 2010/11 bereits etwa 3 Mio. t Getreide exportiert werden, berichtet die Nachrichtenagentur Ukrinform in Kiew.
Warsteiner setzt auf neues Gold-Design bei Bierdosen
Die Bierdose feiert in Deutschland ein Comeback – und die Warsteiner Brauerei sorgt für eine neue, frische Optik im Dosenregal. Ab September erstrahlt Warsteiner Premium Verum in der 0,5-Liter Dose im neuen glänzenden Gold-Design. Damit übernimmt die Brauerei einmal mehr eine Vorreiterrolle im Dosenmarkt und unterstreicht ihre Innovationskraft im Verpackungsdesign.
Fortführung der Schwelmer Brauerei gesichert
In einer außerordentlichen Gläubigerversammlung wurde der Insolvenzverwalter Manfred Gottschalk mit der vorläufigen Weiterführung der Privatbrauerei Schwelm beauftragt. In einem ersten Termin am 18. Februar dieses Jahres hatten die Gläubiger diesen Auftrag zunächst auf ein halbes Jahr befristet.
Warsteiner Gruppe und Diageo verlaengern Partnerschaft
Vertrieb der Marken Guinness und Kilkenny im deutschen Handel für weitere drei Jahre über Warsteiner Gruppe. Die Warsteiner Gruppe und der Getränkehersteller Diageo verlängern ihre exklusive Partnerschaft im deutschen Handel. Die nationale Distribution der internatonalen Erfolgsmarken Guinness und Kilkenny in Flaschen und Dosen wird in den nächsten drei Jahren weiterhin durch die Privatbrauerei aus dem Sauerland erfolgen.
Michael Fleischer trennt sich von Interbrau in Hamburg
Michael Fleischer, Braugerstenhändler bei der Interbrau GmbH, Hamburg, hat das Unternehmen auf eigenen Wunsch am 11. August 2010 verlassen.
Putin erwartet extreme Ernteeinbußen
Katastrophal niedrig ist die neueste Prognose zur russischen Getreideernte 2010. Ministerpräsident Wladimir Putin rechnet mit gewaltigen Einbußen. Nur noch 60 Mio. t Getreide erwartet die russische Regierung dieses Jahr. Bislang hieß es offiziell, dass die Ernte vermutlich unter die Marke von 70 Mio. t fällt. Putin hat die Schätzung von 60 Mio. t heute bekannt gegeben, um des Exportstopp für Getreide zu verteidigen. "Mit einer baldigen Abschaffung des Einfuhrverbots für Getreide ist daher nicht zu rechnen", zitiert ihn die Nachrichtenagentur Ria Novosti.
Russland stoppt Getreideexporte
Russlands Premierminister Wladimir Putin hat einen vorübergehenden Exportstopp für Getreide verhängt. Die Weizennotierungen steigen. Angesichts der anhaltenden Extremhitze in Russland, die bereits große Teile der Ernte vernichtet hat, hat die russische Regierung den Export von Getreide und Getreideprodukten vorübergehend verboten, berichtet die Nachrichtenagentur Ria Novosti und zitiert Wladimir Putin mit den Worten: „Ich halte es für zweckmäßig, den Export von Getreide und Getreideprodukten aus Russland vorübergehend zu verbieten." Nach Informationen der Nachrichtenagentur tritt das Verbot am 15. August in Kraft.
Amerikanische Untersuchung belegt, dass Warnungen vor Alkoholkonsum unbeabsichtigt sogar zum Mehrkonsum führen können.
Bitburger strukturiert sein Marketing neu. Seit 1. August bündelt die Braugruppe die nationalen Marken Bitburger und König Pilsner in einer Hand. Gleiches gilt für die Marken Köstritzer, Licher und Wernesgrüner. Zudem führt Bitburger für die Bereiche West, Ost und Neue Produkte jeweils einen Marketingverantwortlichen ein.
Eichbaum ist neuer Sponsor des SV Waldhof
Die Brauerei Eichbaum und der Fußballverein SV Waldhof gaben heute ihren für vorerst ein Jahr laufenden Sponsorenvertrag bekannt. Neben der Option auf eine Verlängerung beinhaltet der Vertrag aber auch eine Rücktrittsoption im Fall von Ausschreitungen bei Spielen des SV Waldhof.
Herforder Brauerei beendet Sortimentsumstellung
Die Herforder Brauerei hat das Produktportfolio erfolgreich umgestellt. Im Fokus steht zukünftig mehr der eigene Name und eine Konzentration auf die jewieligen Produkte. amit einher gingen die Umbenennungen verschiedener Getränke. Als Beispiel sei die Umbenennung des bekannten Herforder Ralders in Herforder Alster anzuführen. Im gleichen Zug wurden seit April nach und nach alle Etiketten ausgetauscht und überarbeitet.
Tschechische Brauerei gewinnt Markenstreit mit Anheuser-Busch
Für den Brauriesen Anheuser-Busch ist das Urteil des Europäischen Gerichtshofs eine Niederlage. Für Budweiser aus Tschechien hingegen ein riesen Erfolg. "Budweiser"-Bier darf nur aus Tschechien kommen - zumindest in der europäischen Staatengemeinschaft. Das entschied der EuGH in Luxemburg als oberste Instanz. Damit findet in Europa ein langjähriger Markenstreit zwischen dem US-Konzern, der zum Reich des belgischen Brau-Giganten Inbev gehört, und der tschechischen Brauerei Budjovický Budvar sein endgültges Ende. Die Inbev-Tochter verkauft wie die Tschechen Bier unter der Marke "Budweiser". Künftig ist aber diese Markenbezeichnung nur noch dem Gerstensaft aus der grünen Flasche mit roter Schrift auf weißem Etikett vorbehalten.
Bierabsatz im ersten Halbjahr 2010 um 0,7% gesunken
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, haben deutsche Brauereien und Bierlager im ersten Halbjahr 2010 rund 49,0 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt. Trotz des starken Bierabsatzes im Monat Juni 2010 (+ 7,8% gegenüber Juni 2009), waren das 0,4 Millionen Hektoliter oder 0,7% weniger als im ersten Halbjahr 2009. In den Zahlen sind alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier nicht enthalten.
Keine Bedenken für das Münchner Oktoberfest
Nach der Tragödie bei der Loveparade in Duisburg versuchen die Verantwortlichen für das Münchner Oktoberfest, Befürchtungen über eine ähnliche Massenpanik zu zerstreuen. Beim Oktoberfest seien über Jahre hinweg Erfahrungen gesammelt worden, sodass es «ausgereifte Konzepte» gebe, sagte der bayerische Innenminister Joachim Herrmann (CSU) am Montag.
Heidelberger Sommer auf dem Klosterhof
Zum ersten Mal findet diesjährig der Heidelberger Sommer auf dem Klosterhof des Stift Neuburgs in Ziegelhausen statt. Das besondere Familienfest für die Daheimgebliebenen.
Braugerstenfläche in Deutschland hat sich in den vergangenen 20 Jahren halbiert
Ende der 90er Jahre wurden in Deutschland auf rund 850 000 Hektar Fläche Braugerste angebaut. Heute, 20 Jahre später, sind es mit 360 000 Hektar weniger als die Hälfte. Das damit einhergehende Defizit an Gerste zur Herstellung von Malz, wird mehr und mehr mit Braugerste aus dem umliegenden Ausland eingedeckt.
Die Biermarke Veltins startet Anfang August ihre neue Werbekampagne. Der Auftritt ist der erste nach der Trennung von Testimonial Rudi Assauer und steht unter dem Claim "Erfrischend anders. Frisches Veltins" (bisher: "Irgendwann erfrischt es jeden"). Der alte Claim sei zu stark auf die Testimonials bezogen gewesen, erklärt Andreas Grabarz, Gründer der verantworlichen Kreativagentur Grabarz & Partner.
Ernteprognose für Sommerbraugerste 2010
Ersten Hochrechnungen zufolge werden auf Grund dieser Beobachtungen und der deutlich dezimierten Sommergerstenanbaufläche (ca. 350.000 ha) ca. 1,7 Mio Tonnen Sommergerste in Deutschland geerntet werden. Die niedrigen Eiweißwerte, sowie die noch sehr wage geschätzte Sortierung von durchschnittlich 84 Prozent werden voraussichtlich eine Braugerstenmenge von 1,1 Mio Tonnen ergeben. Auf Grund der schnellen Abreife sind die Bestände gesund und können in den nächsten Tagen bei trockener Witterung gedroschen und eingebracht werden.
Die Zurücknahme der Ernteprognosen in vielen europäischen Ländern sowie erste hitzebedingte Ausfälle bei der Weizenernte bieten viel Raum für Spekulation im aktuellen Getreidemarkt. Auch lassen unzureichende Maisbestände, die als Substrat für den Biogasbereich angebaut wurden, zudem preissteigernde Einflüsse auf den Getreidemarkt erkennen. Ähnlich wie im Erntejahr 2006/2007 beeinflusst fremdes Kapital die Getreidemärkte und gibt Spekulationen externen Schub. Die Ernte steht jedoch in weiten Teilen Europas erst noch bevor und belastbare Qualitäts- und Mengenergebnisse stehen erst fest, wenn das Getreide im Lager ist. Die Versorgungssicherheit der deutschen Malz- und Brauwirtschaft ist mit einer komfortablen Anschlussversorgung durch Überhänge aus dem Jahr 2009 nicht gefährdet. Der Braugerstenmarkt wird jedoch vom Weltgetreidemarkt mit nach oben gezogen, so dass aktuell mit moderat steigenden Erzeugerpreisen gerechnet werden muss.
Übersicht Sommergerste in Deutschland 2010
CORONA: Die Bier-Kampagne zum Sommerwetter
Die US-Kampagne für die führende mexikanische Importmarke ist ein Phänomen. Sie folgt seit über 10 Jahren dem gleichen Konzept, ignoriert alle Trends und ist eigentlich eintönig. Die Spots spielen fast immer am Meer und zeigen neben der Schönheit der Natur ganz einfache Handlungen, die betont ruhig und gemächlich in Szene gesetzt werden. Die meisten Motive sind mit einer einzigen Kamera-Einstellung aufgenommen, wobei der Blick fast immer vom Strand auf das tiefblaue Meer geht. Veränderung gibt es nur durch langsames Zoomen oder einen ebenso langsamen Schwenk. Darsteller ist meist ein Paar, das nur teilweise oder von hinten zu sehen ist und deren Aktivitäten sich auf einige wenige Bewegungen beschränken.
Warsteiner bittet um Rückgabe von Leergut
NAch erhöhtem Absatz und anhaltender Hitze geht einigen Brauereien - unter anderem Warsteiner - das Leergut zur Abfüllung aus. Man ist noch bei keinem kritischen Punkt angelangt, aber die Vorräte an leeren Flaschen und Kästen werden kontinuierlich kleiner. Ausverkaufte Getränkemärkte sind (noch) auf zu zögerliche Bestellungen des Einzelhandels zurück zu führen.
Bundesweit weniger Sommergerste
Ersten Hochrechnungen zufolge werden in Deutschland etwa 1,7 Mio. t (2009: 2,2 Mio. t) Sommergerste geerntet werden. Die niedrigen Eiweißwerte sowie die noch sehr vage geschätzte Sortierung von durchschnittlich 84 Prozent werden voraussichtlich eine Braugerstenmenge von 1,1 Mio. t ergeben. Zu diesem Ergebnis kommt die Braugerstengemeinschaft e.V., München, nach einer Umfrage in den Landesverbänden.
Erste Wintergerste in Großbritannien geerntet
In Großbritannien ist nun der Großteil der Wintergerste druschreif. Die Haupternte beginnt in dieser Woche. Bis zum Wochenende waren auf Grund der Witterung erst rund 5 Prozent der Wintergerstenflächen geerntet worden, schätzen Analysten.
Gothaer Brauerei steigert Bierproduktion um 10%
Die Gothaer Brauerei hat in den vergangenen Tagen die Bierproduktion um rund 10% gesteigert um drohenden Engpässen vorzubeugen. die Produktionsanpassug erstreckt sich über alle 25 Biersorten und sieben alkoholfreien Getränken, die im Namen der Oettinger Brauerei hergestell werden.
Braugerste steht im Rheinland ordentlich
Die Braugerste im rheinischen Voreifelgebiet präsentiert sich recht zufriedenstellend. Die Bestände lassen Erträge zwischen 50 und 55 dt/ha erwarten. Die Vollgerstenanteile werden höchstwahrscheinlich niedriger als im Vorjahr ausfallen, so die Einschätzungen auf der Braugerstenrundfahrt des Vereins zur Förderung des Braugerstenanbaus Voreifel.
Die Getränkedose lebt wieder auf
Als 2003 das Dosenpfand eingeführt wurde, brach der Markt für Getränkedose ein. Seit einigen Wochen erlebt de Dose nun eine Renaissance. Netto und Penny haben während der Fussball-WM den Versuch gewagt Dosen wieder zu listen. Der Erfolg und die Resonanz waren so überwältigend, dass nun auch ReWe wieder Getränledosen in das Sortiment aufgenommen hat. Umweltschützer laufen gegen diese Entwicklung Sturm. Laut ihnen ist die Dose die ökologisch schlechteste Verpackung.
Dürre- und Nässeschäden vermindern weltweite Gerstenernte
Die Prognose zur Ernte von Grobgetreide wurde im Julireport mit 1.117 Mio. t (inkl. Reis) um 10,8 Mio. t gegenüber dem Vormonat zurückgenommen. Die geringere Schätzung geht auf eine deutlich reduzierte Ernteerwartung bei Gerste (minus 6,9 Mio. t) und Hafer (minus 3,9 Mio. t) zurück.
Der offizielle Jubiläums-Festkrug "200 Jahre Oktoberfest" ist veröffentlicht
Seit über zwei Jahren sind Wirtesprecher Toni Roiderer, Münchner Oberbürgermeister Christian Ude und Paulaner Geschäftsführer Andreas Steinfatt nun zusammen mit zahlreichen Helferinnen und Helfern mit der Vorbereitung für die Jubiläumswiesn beschäftigt. Jetzt ist das Programm beschlossen und sie können mit dem Jubiläums-Festkrug anstoßen.
Immer mehr Klein-Brauereien in Deutschland
Regionale Brauereien liegen im Trend. Die Zahl der Braustätten - Großbrauereien ebenso wie Gaststätten, die in nur kleinen Mengen ihr eigenes Bier herstellen - stieg deutschlandweit von 1282 im Jahr 1995 auf jetzt 1327, wie der Deutsche Brauerbund in Berlin. In Sachsen waren im vergangenen Jahr 58 Braustätten registriert, fast doppelt so viele wie noch 1995.
In den Frühdruschgebieten Bayerns steht die Sommergersten-Ernte unmittelbar bevor. Wegen der Flächeneinschränkung wird weniger Menge erwartet. Gegenwärtig spricht noch alles für mittlere Hektarerträge von etwa 46 dt/ha. Das würde dem mehrjährigen Durchschnitt entsprechen, erklärte Dr. Markus Herz von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) am Dienstag anlässlich der Braugerstenrundfahrt in Unterfranken. Nach heutigen vorsichtigen Schätzungen könnte die bayerische Ernte in diesem Jahr 260.000 bis 300.000 t Qualitätsbraugerste bringen. Im Vorjahr waren es 400.000 t. Der Bedarf an Braugerste liegt in Bayern bei 550.000 t.
Braugerstenpreise steigen deutlich
In Folge der anhaltenden Hitzewelle sind die Braugerstenpreise in den letzten Tagen nochmals deutlich auf 195 € Basis Oktober 2010 franko Mälzerei gestiegen. Für den Termin Januar 2011 haben die Preise die 200 €-Grenze überschritten. Es wird befürchtet, dass die Hitze zu nachhaltigen Ertragseinbußen führen wird. Außerdem dürften Sortierung und Protein-Gehalte negativ beeinflusst werden.
Ein weiterer Anstieg der Getreidepreise wird erwartet, sofern die Hitzewelle anhält.
Feldschlösschen startet mit Mehrwegsystem für Becher
Feldschlösschen führt für seine Eventkunden ein schweizweites System für Mehrwegbecher ein. Feldschlösschen macht hiermit einen weiteren grossen Schritt hin zu einer nachhaltigen Festlogistik. Das innovative Mehrwegbecher-System wurde von Feldschlösschen in Zusammenarbeit mit dem Schweizer Unternehmen cup&more entwickelt. Festveranstalter können beim erfahrenen Mehrweg-Spezialisten sowohl Mehrwegbecher mieten als auch kaufen, mit Feldschlösschen- oder Cardinal-Logo. Cup&more ist auch für die Rücknahme und die Reinigung der gebrauchten Mehrwegbecher zuständig.
Schwache Hektolitergewichte bei Gerste in Sachsen
Die Erwartungen in Sachsen zu Erntemengen und Erträgen sind verhalten. Zum Wochenende startet im nördlichen Sachsen die Wintergerstenernte. "Wir rechnen in diesem Jahr mit höchstens durchschnittlichen Getreideerträgen, die nicht an das gute Vorjahresergebnis heranreichen werden", sagte am Donnerstag Wolfgang Vogel, Bauernpräsident in Sachsen, beim offiziellen Erntestart in Grimma.
Karlsberg will durch regionalen Bezug wachsen
Um sinkendem Absatz entgegen zu wirken und aufgrund rückläufiger Bevölkerungszahlen im Saarland weitet die Karlsberg-Brauerei von Homburg aus ihr Engagement im Rhein-Main-Gebiet und Nordrhein-Westfalen aus. Darüber hinaus konnte durh die Einführung einer "Weizenbier-Sparte" und starker Nachfrage während der Fussball-Weltmeisterschaft der Getränkeabsatz im Vergleich zum Vorjahr gesteigert werden.
Wintergerste in Süddeutschland durchschnittlich
In den Trockenlagen Unter- und Mittelfrankens sowie im Hohenloher Land hat die Wintergerstenernte zögerlich begonnen. Die ersten Druschergebnisse im Maintal haben vergleichsweise gute Naturalgewichte von 62 bis 68 kg/hl ergeben. Über die Hektarerträge werden bislang kaum Angaben gemacht. Die eingebrachten Mengen seien noch nicht repräsentativ, betonen Landwirte und Erfassungshändler übereinstimmend.
Die Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat rechtzeitig vor Beginn der Sommergerstenernte das Braugersten Jahrbuch 2010 veröffentlicht.
Das Jahrbuch ist auf der Internetseite der Braugerstengemeinschaft und hier als pdf-Datei verfügbar.
Getreideernte in Hessen ist mit leichter Verspätung gestartet
„Die Getreideernte hat in den Frühdruschgebieten Südhessens etwa eine Woche später als in den Vorjahren begonnen. Zu den Erträgen und Qualitäten liegen derzeit noch keine gesicherten Ergebnisse vor.“ Das sagte der Präsident des Hessischen Bauernverbandes, Friedhelm Schneider, zu Beginn der diesjährigen Getreideernte, aus Frankreich höre man von enttäuschenden Gersteerträgen.
In Hessen werden in diesem Jahr rund 305.000 Hektar Getreide angebaut, darunter etwa 75.000 Hektar Wintergerste, die jetzt in den südlichen Gebieten Hessens erntereif ist.
Im Westen Gerste mit hohen Naturalgewichten
Die Wintergerstenernte im Rheinland bietet ein positives Bild und bringt auf den schweren Böden zum Teil sehr hohe Hektolitergewichte von bis zu 70 kg/hl und mehr in der Spitze. Die Qualitäten sind allerdings durchwachsen, denn auf den leichten Standorten fallen die Naturalgewichte teilweise bis auf 60 kg/hl ab. Die bisher erfassten Partien deuten im Westen auf eine qualitativ gute Wintergerstenernte hin. Im Schnitt dürften sich die Qualitäten deutlich über 65 kg/hl bewegen. Vor allem die Gerstenfarbe überrascht. Sie ist sehr hell und fast weiß. Die Erträge werden differenziert bewertet. In der Köln-Aachener Bucht liegen die Erträge zwischen 80 und 100 dt/ha, auf den leichten Standorten erreichen sie aber nur 60 dt/ha. In der Summe zeichnen sich etwas niedrigere Erträge als im Vorjahr ab.
Weizen Alkoholfrei komplettiert Karlsbergs Weizen-Range
Das Thermometer klettert nach oben, der Sommer läuft auf Hochtouren: Jetzt ist die schönste Zeit für den Biergenuss unter freiem Himmel. Gerade rechtzeitig zum perfekten Sommeranfang vervollständigt die Karlsberg Brauerei ihre Weizenrange. Ab sofort ist nun auch Weizen Alkoholfrei, die vierte Weizenbiersorte der saarländischen Brauschmiede, in Handel und Gastronomie erhältlich.
Gerste aus Frankreich enttäuscht
Die ersten Ernteergebnisse für Gerste in Frankreich enttäuschen Landwirtschaft und aufnehmende Hand. Die Erträge liegen etwa 5 bis 15 Prozent unter den Ergebnissen des Vorjahres. Bisher wurden ungefähr 65 dt/ha eingefahren. Die Hektolitergewichte liegen bei etwa 62 bis 64 kg und sind damit auch nicht überragend. Allerdings berichten Marktteilnehmer auch von sehr heterogenen Ergebnissen. Die ersten Daten stammen aus dem Süden des Landes. In erster Linie wurde Ware südlich von Chartres und südlich der Loire eingebracht.
Britische Gerste leidet unter Trockenheit
Die hochsommerlichen Temperaturen löst unter britischen Landwirten Sorge um die Getreideerträge aus. Denn in weiten Teilen Englands war auch es auch schon im Mai zu trocken. Das landwirtschaftliche Beratungsbϋro ADAS berichtet von unterdurchschnittlicher Bodenfeuchte in den meisten Gebieten Großbritanniens. Es spricht allerdings noch nicht von einer Dϋrre.
Walter König - 10 Jahre Tätigkeit für den Bayerischen Brauerbund
Walter König blickte am 1. Juli auf 10 Jahre Tätigkeit beim Bayerischen Brauerbund zurück. Der Brauer und Diplom-Ingenieur für Brauwesen und Getränketechnologie trat am 01.07.2000 in die Dienste des Spitzenverbandes der bayerischen Brauwirtschaft. Zum 01.07.2001 wurde er zum ordentlichen Geschäftsführer berufen.
Krombacher Gruppe meldet Rekord-Ergebnisse
Die Krombacher Brauerei aus Kreuztal-Krombach meldet mit einem Ausstoß von 604.000 Hektolitern das beste Monatsergebnis in der Geschichte der Brauerei. Damit konnten die Premium-Brauer aus dem Siegerland die Rekordzahlen aus dem Juni 2006, der Zeit des deutschen Sommermärchens, noch einmal steigern. Auch der Ausstoß für das erste Halbjahr ist erfreulich. So verzeichnet man für die ersten sechs Monate des Jahres 2010 ein Plus von 2,8% gegenüber dem ersten Halbjahr 2009.
Gerstendrusch bringt trockene Körner
In Oberrheingraben und Südhessen sind erste Partien Gerste gedroschen. Die Feuchtegehalte sind sehr niedrig, teilweise betragen sie 12 Prozent. Die ersten noch nicht repräsentativen Ergebnisse lassen bei der Winterbraugerste auf brauchbare Eiweißwerte von unter 10 bis leicht über 11 Prozent schließen. Die Vollgerstenanteile bewegen sich zwischen 80 und 90 Prozent und können nur bedingt befriedigen. Für Futtergerste reichen die Hektolitergewichte von 64 bis 68 kg.
Brauereien in NRW fahren Sonderschichten vor dem Viertelfinale
Brauereien in Nordrhein-Westfalen rüsten sich mit Sonderschichten in der Bierabfüllung für einen Absatzschub zum Weltmeisterschafts-Viertelfinalspiel der deutschen Nationalelf gegen Argentinien am Samstag. So haben König in Duisburg und Stauder in Essen die Abfüllzeiten verlängert, wie Unternehmenssprecher auf Anfrage der Neue Ruhr/Neue Rhein Zeitung (NRZ, Donnerstagausgabe) sagten.
Österreich: Mehr Getreide, aber große Qualitätsunterschiede
Bei einer Erntevorschau von Landwirtschaftskammer Österreich und Raiffeisen Ware Austria (RWA) wurden die neuesten Prognosen für das Jahr 2010 vorgestellt. Sie lassen laut LK eine heimische Ernte von knapp mehr als fünf Mio. Tonnen Getreide inkl. Mais erwarten. Dies entspricht gegenüber 2009 einem Plus von vier Prozent beziehungsweise von 0,2 Mio. Tonnen. Ertragsverluste auf kleinräumig überschwemmten und/oder unter Wasser stehenden Getreideflächen werden durch bessere Erträge beim Großteil der Felder mehr als ausgeglichen. Normalerweise ist ja die Wasser(unter)versorgung der beschränkende Ertragsfaktor beim Getreide in Österreich – heuer ist das nach den reichlichen Regenfällen nicht der Fall.
Italien: Erträge für Wintergerste streuen stark
In Italien ist die Ernte der Wintergerste in vollem Gange. Am weitesten ist sie in der Region südlich des Gardasees fortgeschritten. Insgesamt dürften bislang 25 bis knapp 30 Prozent der Flächen gedroschen sein. Über die durchschnittlichen Hektarerträge werden bislang noch keine Angaben gemacht. Dem Vernehmen nach sollen sie sehr stark schwanken. Wie in Italien üblich sind die Naturalgewichte vergleichsweise niedrig. Sie bewegen sich überwiegend im Bereich zwischen 58 und 61 kg/hl.
Schweizer Markt für Biere von AB-Inbev und Grupo Modelo nicht abgeschottet
Der Schweizer Markt ist für Parallelimporte einiger Biermarken von AB-Inbev (Stella Artois) und Grupo Modelo (Corona Extra) nicht abgeschottet. Zu diesem Entschluss kommt die Schweizer Wettbewerbskommission Weko.
"Hopfen und Malz - Gott erhalt's", sagt ein altes Sprichwort. Ob die neben Wasser nach dem deutschen Reinheitsgebot elementaren Bestandteile des Bieres, insbesondere die Braugerste, als Rohstoff für Malz, auch in der Zukunft ausreichend zur Verfügung stehen, entscheidet jedoch die göttliche Fügung nicht allein. Denn während Vegetationsbedingungen von der Aussaat bis zur Ernte weitgehend von der Natur bestimmt werden und damit überwiegend in Gottes Hand liegen, entscheidet über die Frage, ob Braugerste oder stattdessen Weizen oder Raps ausgesät wird, der Landwirt nach den Anforderungen von Fruchtfolge und Markt. Die Anbaufläche von Braugerste in Rheinland-Pfalz wird für das Erntejahr 2010 von der Landwirtschaftskammer auf ca. 45.000 Hektar geschätzt. Das sind 10 Prozent weniger als 2009 und halb so viel wie noch vor zehn Jahren.
Radeberger Exportbierbrauerei begeht 125-jähriges Namensjubiläum
Das Jahr 2010 ist für Radeberger Pilsner ein ganz besonderes: Am 25. April jährte sich zum 125. Mal die Umbenennung der 1872 errichteten „Aktienbrauerei zum Bergkeller“ in „Radeberger Exportbierbrauerei“.
Röhnisch wird neuer Jever-Chef
Rüdiger Röhnisch wird zum 1. September neuer Regionaldirektor Gastronomie der Vertriebsregion Nord-West der Radeberger Gruppe. Zusätzlich wird er ebenso die bestehenden Geschäftsführungen des Friesischen Brauhauses zu Jever und der Dortmunder Brauereien GmbH als Geschäftsführer ergänzen. Das teilte die Radeberger Gruppe am Montag mit.
3. Saatenstandsbericht 2010: Gute Entwicklung der Bestände
Die eher kühle und niederschlagsreiche Witterung der vergangenen Wochen haben bei den Sommergerstenbeständen in Deutschland zu einem guten Entwicklungsstand geführt. Aufgrund der überwiegend guten Wasserversorgung war die Bestockung der Pflanzen gut, so dass die Bestandesdichte der Bestände in allen deutschen Anbaugebieten als gut bis sehr gut eingestuft wird. Der ausgebrachte Stickstoff wurde zum Aufbau von Blattmasse verwandt. Die Eiweißgehalte der Braugersten aus der Ernte 2010 sollten somit bei einer weiter normalen Entwicklung im gewünschten Bereich liegen.
Übersicht
Nässe verringert tschechische Gerstenernte
In Tschechien wackeln die Ertragsprognosen für Sommergerste. Die Feldbestände haben unter dem Hochwasser und Starkregen Ende Mai bis Anfang Juni gelitten. Die Landwirtschaftskammer in Prag geht davon aus, dass die gesamte tschechische Getreideernte 2010 deutlich kleiner als im Vorjahr ausfällt. Für den europäischen Markt ist besonders Sommergerste interessant, weil Tschechien bedeutende Mengen exportiert.
Brauerei Herrnbräu geht an die Börse
Die Bier- und Getränkeholding BHB Brauholding Bayern-Mitte AG plant am 8. Juli 2010 die Erstnotiz im m:access der Börse München. Im Rahmen einer Kapitalerhöhung bietet die BHB Brauholding AG bis zu 1.6 Mio. Stückaktien zum Kauf an. Zwischen dem 28. Juni und dem 5. Juli 2010 können Anleger die Aktien im Zuge eines Festpreis-Verfahrens zeichnen. Der Preis je Aktie liegt bei 2,80 EUR je Anteilsschein. Die Einnahmen sollen für die Forcierung der regional ausgerichteten Expansionsstrategie sowie teilweise für die Rückführung von Finanzverbindlichkeiten verwendet werden. Das teilte das Unternehmen am Donnerstag mit.
FIFA und Bavaria Brauerei einigen sich
Die Anklage gegen zwei Holländerinnen, die wegen Schleichwerbung während des WM-Spiels zwischen Dänemark und den Niederlanden vom Fußball-Weltverband FIFA angezeigt worden waren, wurde fallen gelassen. Das berichtet Spiegel Online.
Warsteiner Brauerei ist familienfreundliches Unternehmen
Jetzt ist es ganz offiziell: Die Warsteiner Brauerei wurde als eins von insgesamt sechs Unternehmen mit dem Zertifikat „Familienfreundliches Unternehmen“ von der Wirtschaftsförderung Kreis Soest (wfg) ausgezeichnet. Die in 9. Familiengeneration geführte Privatbrauerei beschäftigt am Standort Warstein aktuell rund 850 Mitarbeiter.
Die Erwartungen an die Getreideernte der EU-27 sind deutlich geschrumpft. Nur Weichweizen übertrifft voraussichtlich geringfügig das Vorjahresergebnis. Auf weniger als 284 Mio. t Getreide schätzt der europäische Getreidehandelsverband Coceral in seiner heute veröffentlichten Juni- Prognose die EU-Ernte 2010. Das wären etwa 10 Mio. t weniger als im Vorjahr.
Programm zur Standortsicherung Homburg der Karlsberg Brauerei angelaufen
Die langfristigen Absicherung des Karlsberg-Standortes in Homburg hat begonnen. Vertreter der Brauerei und die Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten (NGG) verständigten sich gestern auf die wichtigsten Details eines Konzeptes. Neue Produkte sowie ein Restrukturierungs-Konzept sollen einen nachhaltigen Erfolg bringen. Zuvor hatte die Gewerkschaft wichtige Unternehmens-Daten vom Saarbrücker Info-Institut prüfen lassen. Dieses habe dringenden Handlungsbedarf insbesondere bei den Personalkosten festgestellt. In den kommenden vier Jahren ist nun eine Tariferhöhung von jährlich jeweils einem Prozent vorgesehen. Der Arbeitgeberanteil zur Altersvorsorge wird für die Dauer von vier Jahren eingefroren.
Welde holt Gold für Deutschland
Der prachtvoll und mit viel Blattgold verzierte große Saal im Wiesbadener Kurhaus war in diesem Jahr der Rahmen für die Preisvergabe der Medaillen-Gewinner im Qualitätswettbewerb „Monde selection“. In der Kategorie „World Beer Selection“ holte die Brauerei Welde mit dem Premium Pils WeldeNo1 eine Goldmedaille und behauptete sich damit einmal mehr sehr gut in einem internationalen Qualitätswettbewerb. Zu der Verleihungszeremonie waren rund 1000 Unternehmensvertreter aus der ganzen Welt angereist, etwa die Hälfte davon aus Übersee, insbesondere aus dem asiatischen Raum. Nur eine kleine handvoll deutscher Brauer wurden bei dem Festakt für ihre Qualitätsprodukte ausgezeichnet.
Deutsche Brauereien gehen von höherem Bierabsatz durch die Fußball WM aus
Brauereien in ganz Deutschland gehen aufgrund der Fußball von einem höheren Bierabsatz aus. Der Vorstand der Brauerei Rothaus in Grafenhausen, Thomas Schäuble, sagte, Fußball-Großereignisse hätten immer einen erhöhten Bierkonsum zur Folge. Gleicht Töne kommen von Karlsberg, wenn auch man hier etwas kritischer ist.
Holländerinnen wegen Schleichwerbung für Bavaria bei der Fußball-WM festgenommen
Weil zwei niederländische Meisjes bei der Fußball-WM in Süd-Afrika oranje Miniröcke mit dem Aufnäher der niederländischen Brauerei Bavaria trugen und damit im Stadion unterwegs waren, wurden sie verhaftet. Die Fifa fürchtet Schleichwerbung. Bavaria unternimmt alles, um die Biederländerinnen zu unterstützen.
Gösserbräu in Bregenz wird umfassend saniert
Die österreichische Brau Union will im kommenden Jahr mindestens eine Million Euro in Gösserbräu und dere Gebäude investieren. Das Gebäude ist derzeit verpachtet. Die Brau Union geht davon aus, dass der Pachtvertrag verlängert wird und der gegenwärtige Pächter sich maßgeblich an den Investitionen beteiligt.
4. Internationale Warsteiner Balloon Sail: Heißluftballone nehmen Kurs auf Kiel
In drei Tagen ist es so weit: die 4. Internationale Warsteiner Balloon Sail beginnt. „In diesem Jahr erwarten wir über 70 internationale Ballonfahrer-Teams und rund 130.000 Besucher“, so Christoph Laloi, Organisator der 4. Internationalen Warsteiner Balloon Sail.
Deutscher Brauer-Bund beweist Handlungsfähigkeit
Die Mitglieder des Deutschen Brauer-Bundes haben sich einstimmig auf dem Deutschen Brauertag in Berlin zu ihrer Verbandstruktur bekannt.Die im letzten Jahr in Darmstadt beschlossene Satzung hat Bestand. Größere Brauereien und Brauereigruppen können neben einer Mitgliedschaft in einem Landesverband gleichzeitig auch die Direktmitgliedschaft im Bundesverband erwerben und damit unmittelbare Führungsverantwortung in ihrer Branchenvertretung übernehmen. Von dieser Möglichkeit macht InBev Deutschland aktuell als erste Brauereigruppe Gebrauch. Der breit gefächerte Mittelstand, führende Privatbrauereien und die internationalen Brauereigruppen bilden damit eine Allianz unter dem Dach des Deutschen Brauer-Bundes.
Münchner Brauer schenken gemeinsames Bier zu den Jubiläums Wiesn aus
Zum 200-jährigen Jubiläum der Münchner Wiesn schenken die sechs Brauereien Augustiner, Paulaner-Hacker-Pschorr, Hofbräu und Franziskaner-Spaten-Löwenbräu (InBev) ein gemeinsames Bier aus. Das Wiesnbier soll dem Original von 1810 sehr nahe kommen. Dunkler als ein Helles wird es sein, dazu süffig mit einer Stammwürze von 13,8 Prozent. Die Brauer müssen einen Geheimhaltungseid schwören: Nie wieder werden sie das 200-Jahre-Bier brauen. Das Rezept wird verplombt und kommt ins Biermuseum.
Mit Beginn der WM hat Anheuser-Busch InBev sein Bud House gestartet, eine nach eigener Einschätzung innovative und wegweisende Online Reality-Show. Je ein Fan aus jeder der 32 teilnehmenden Nationen lebt seit dem 11. Juni für die gesamte Dauer des Turniers mit den Fans der anderen Länder unter einem Dach. Unterhaltsam soll es nach den Vorstellungen der Initiatoren schon alleine dadurch werden, dass zwischen den Fans einiger Länder gewisse Animositäten bestehen. Das kann unter anderem dann spannend werden, wenn sich alle Kandidaten gemeinsam die Spiele anschauen.
Für Fußball-Experten und Tippspiel-Profis Bitburger startet Online-Wettportal
Wer wird Fußball-Weltmeister 2010? Wie geht die erste Begegnung der deutschen Fußball-Nationalmannschaft am 13. Juni gegen Australien aus? Das sind Fragen, auf die jeder Fußballfan eine Antwort hat. Das neue Online-Wettportal "Fußball-Fieber" von Bitburger bietet jetzt auf www.facebook.de/Bitburger die ideale Möglichkeit, dieses Expertenwissen in einer größeren Community anzuwenden und zu testen.
Kommission erwartet rückläufige Getreideernte
Die EU-Kommission schätzt die kommende Getreideernte in den Ländern der EU-27 auf 290 Mio. t. Im Vorjahr waren es noch knapp 295 Mio. t. Vor allem für die Gerste sei mit einer rückläufigen Erzeugung zu rechnen, führte die Kommission am Donnerstag im Verwaltungsausschuss in Brüssel aus. Die Gerstenmenge soll in der EU von 62 Mio. t im Vorjahr auf 58 Mio. t zurückgehen.
Carlsberg erhöht Anteile an Chongqing Brewery
Der Dänische Brauereikonzern Carlsberg kauft weitere Anteile der chinesischen Chongqing Brewery für insgesamt 2,1 Mrd. Dänische Kronen. Das teilte der Konzern am Donnerstag mit. Carlsberg hält somit knapp 30 Prozent der Anteile an dem chinesischen Unternehmen.
SAB Miller darf in südafrikanischen Fanparks Bier ausschenken
Eigentlich hat Anheuser-Busch Inbev die Exklusiv-Rechte für den Bierausschank im Rahmen der diesjährigen Fußball-WM in Südafrika. Da der Konzern jedoch keine eigene Brauerei auf de gesamten afrikanischen Kontinent betreibt, muss jeder verkaufte Liter Bier nach Südafrika transportiert werden. Die Mengen reichen jedoch nur für die 10 WM Stadien. Die 10 offiziellen FIFA-Fanparks werden nun durch Marken von SAB Miller bedient, jedoch anonym und ohne Hinweis auf SAB Miller.
Karlsberg-Brauerei und Stadtwerke Homburg setzen auf die Kraft der Sonne
Auf dem Dach des Karlsberg Logistik Zentrums in der Karlsbergstraße wird bis Ende Juni 2010 eine Photovoltaik-Großanlage mit einer Gesamtleistung von 270 Kilowatt (kWp) installiert. Die Investition in den Ausbau der regenerativen Energieerzeugung ist durch eine Partnerschaft mit den Stadtwerken Homburg möglich, die diese Anlage betreiben werden. Mit der Kooperation setzt die Karlsberg Brauerei ihr Engagement für eine nachhaltige Produktion fort. Die Karlsberg Brauerei und die Stadtwerke Homburg stellten das Projekt heute bei einem Pressetermin der Öffentlichkeit vor.
Gewerkschaft NGG warnt vor Rückkehr der Dose
Die Rückkehr der Getränkedose in die Regale der Discounter sieht die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) sehr kritisch. „Der Verdrängungswettbewerb zu Gunsten der Großen in der Getränkewirtschaft wird sich verstärken. Mittelständische Brauereien und andere Abfüller haben keine Dosenanlagen und können sich die teuren Investitionen nicht leisten. Zu befürchten ist die Gefährdung von mittelständischen, regional geprägten Unternehmen und damit die Vernichtung von Arbeitsplätzen“, so die Warnung des NGG-Vorsitzenden Franz-Josef Möllenberg am Mittwoch am Rande des Deutschen Brauertages in Berlin.
Inbev verstärkt Präsenz in Social-Networks
Inbev hat gemeinsam mit der Münchner Agentur coma AG ein neues Mediakonzept erarbeitet um die Präsenz in sozialen Netzwerken wie Facebook und meinvz zu verstärken. Im Fokus der Kampagne steht die Marke Beck's und hat das Motto "The beer for a fresh generation".
Budweiser geht in die heisse Phase der WM 2010
Der weltweite Bier-Sponsor hat am Freitag den Vorlauf für "Bud House" gestartet, der nach eigener Einschätzung wegweisenden Online Reality-Show zum World Cup 2010. Je ein Fan aus jeder der 32 teilnehmenden Nationen lebt ab 11. Juni für die gesamte Dauer des Turniers mit den Fans der anderen Länder unter einem Dach. Spannend und unterhaltsam soll es nach den Vorstellungen der Initiatoren schon alleine dadurch werden, dass zwischen den Fans einiger Länder gewisse Animositäten bestehen. Die Regeln dieses Big Brother des Fußballs sind denkbar einfach und global verständlich: Scheidet ein Team aus, scheidet auch der Fan des entsprechenden Landes aus.
Trotz kühler und sehr feuchter Witterung im Verlauf des Mai und der ersten Juni-Tage ist die Entwicklung der Getreidebestände in weiten Teilen Süddeutschlands zufriedenstellend. Allerdings hat sich der Krankheitsdruck deutlich erhöht. Das könnte nach Ansicht des Pflanzenbaureferenten im Bayerischen Bauernverband (BBV) , Matthias Kick, bei Kartoffeln zu Problemen führen.
Import von deutschem Bier in der Schweiz steigt kontinuierlich
Im ersten Quartal 2010 sind die Bierimporte aus Deutschland um 14,6% im Vergleich zum Vorjahr angestiegen. 2009 hatten deutsche Biere einen Marktanteil von 20,7 Prozent im Jahr 2009 am schweizer Biermarkt bzw. die Hälfte aller Importbiere kam aus Deutschland. Der Schweizer Brauerei-Verband sieht die Entwicklung kritisch und hat Sorge um die schweizer Bierlandschaft.
Bierdosen kehren beim Netto Marken-Discount zurück in die Regale
Anfang 2003 verschwanden mit der Einführung des Pfandes auf Einweg-Getränkeverpackungen die bis dahin so beliebten Getränkedosen aus den Regalen der Discounter. Pünktlich zum Start der Fußball-Weltmeisterschaft in Südafrika holt Netto Marken-Discount die Getränkedose zurück in die Regale. Als erster Discounter startet Netto bundesweit mit dem Verkauf von Dosenbier.
Erste Brauerei Deutschlands mit industriellem Solarthermie-Prozess
Die nordhessische Hütt Brauerei hat in Zusmamenarbeit mit der Universität Kassel im Fachbereich Maschinenbau eine Solaranlage mit 150 Quadratmetern Kollektorfläche in die Heißwasserversorgung der Brauerei integriert. Das Projekt stand unter der Überschrift "Nachhaltige Bierproduktion durch Nutzung solarer Prozesswärme und Energieeffizienz" und wurde durch zwei Doktoranden und deren Professoren ausgearbeitet. Hütt ist derzeit die einzige Brauerei deutschlands, welche so stark auf regenerative Energien baut.
Die Ukraine wird in diesem Jahr weniger Ölsaaten und Gerste ernten. EU-Gerste könnte im Exportgeschäft gegenüber der Ukraine wieder punkten. Nach zwei "fetten Jahren" muss die Ukraine in diesem Jahr Abstriche beim Ernteergebnis machen. Die Bestände von Getreide und Ölsaaten haben in der Ukraine unter dem langen Winter gelitten. Dr. Heinz-Wilhelm Strubenhoff vom deutsch-ukrainischen Wirtschaftsinstitut in Kiew hält daher einen Rückgang der Gerstenernte in der Ukraine um mindestens 500.000 t auf 11,5 Mio. t gegenüber dem Vorjahr für möglich.
Merkblatt zum hygienischen Umgang mit Getreide, Ölsaaten und Leguminosen
Das Merkblatt "Maßnahmen für den hygienischen Umgang mit Getreide, Ölsaaten und Leguminosen" wurde zur Ernte 2010 neu aufgelegt. An der redaktionellen Überarbeitung haben sich die Verbände der Getreide- und Ölsaatenwirtschaft ‑ Deutscher Raiffeisenverband, Deutscher Bauernverband, Union zur Förderung von Öl- und Proteinpflanzen, Deutscher Mälzerbund, Bundesverband der Agrargewerblichen Wirtschaft, Verband Deutscher Mühlen, Deutscher Verband Tiernahrung, Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland ‑ in Abstimmung mit dem Bundesverband Güterkraftverkehr Logistik und Entsorgung beteiligt.
Rothaus startet mit Bier-Brand
Nach dem Rothaus im vergangenen September einen erfolgreichen Start mit einem eigenen Whisky vollführt hat, folgt nun die nächste Spezialität aus der Staatsbrauerei. Gemeinsam mit der Unteralpfener Brennerei Marder wird ein aus Gerstensaft gewonnener Bier-Brand verkauft.
Foster's trennt das Wein- und Biergeschäft
Der australische Braukonzern Fosters wird sein Wein- vom Biergeschäft trennen. Im komenden Jahr sollen beide Bereiche getrennt an die Börse gehen. Besonders die lukrative Biersparte könnte schon bald zum interessanten Übernahmeziel für die Konkurrenz werden.
Heineken: Das Bier fuer den gehobenen Lebensstil
Seit seiner Einführung auf dem US-Markt im Jahr 2006 wird Heineken Premium Light als Luxus-Getränk für den anspruchsvollen Geschmack positioniert. Dabei wurde die erste wichtige Markenerweiterung in der Geschichte der Traditionsmarke Heineken nicht als kalorienreduzierter Ableger konzipiert, sondern als eigenständige High-End Marke. Heineken USA wollte mit seiner neuen Marke zwei Macro Consumer Trends treffen: Den Wunsch nach einem milden Bier ohne bitteren Nachgeschmack und die Entwicklung zu qualitativ hochwertigen Produkten in einem preislich erschwinglichen Luxus-Segment.
Kulmbacher Brauerei führt Internetbeschaffung ein
Anfang des Jahres hat die Kulmbacher Brauerei ihren Einkauf neu strukturiert. Die Bestellungen laufen nicht wie bisher über Telefon oder Fax, sondern über Internet. Das Software- und Beratungsunternehmen jbx Business Solutions GmbH, Passau, wurde beauftragt die Software und die Schnittstelle zum Warenwirtschaftssystem einzurichten und die benötigten Lieferanten auf der Plattform zu platzieren. Grundgedanke war, „komplexe Ersatzteillisten speziell bei den technischen Anlagen in der Produktion und Abfüllung systematisch und mit weniger Arbeitsaufwand in eine Bestellung umzuwandeln“, so Kulmbachers Einkaufsleiter Uwe Täuber. Auf einen „Klick“ können nun die benötigten Artikel in einen elektronischen Warenkorb gelegt und dieser abgeschlossen werden.
Neue Etiketten für Herforder - Aus Herforder Radler wird Herforder Alster
Herforder Brauerei bringt in diesen Tagen neue Etiketten auf ihre Steinie-Flaschen auf. Für den zeitgemäßen Auftritt zeichnet Europas führender Biermarkendesigner, Christoph Petersen Design aus Hamburg, verantwortlich. Das beliebte Herforder Radler erhält zum neuen Etikett einen neuen Namen gleich dazu: Gewohnt vollmundig und erfrischend präsentiert es sich dem Verbraucher künftig als Herforder Alster.
Carlsberg verlängert Partnerschaft mit HERTHA BSC
Carlsberg und HERTHA BSC haben ihre seit 2008 bestehende Partnerschaft auf die Saison 2012/2013 ausgedehnt. Der ursprünglich bis Juni 2012 angelegte Fünf-Jahres-Vertrag von Carlsberg als "Exklusiv Partner von HERTHA BSC" wurde frühzeitig um ein Jahr verlängert.
Getränkepreise für das Oktoberfest 2010 wurden bekannt gegeben
Der Bierpreis wird auf dem diesjährigen Oktoberfest zwischen 8,30 Euro und 8,90 Euro (Vorjahr 8,10 Euro und 8,60 Euro) pro Maß betragen. Das ist eine durchschnittliche Erhöhung um 2,46 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Die Durchschnittspreise für alkoholfreie Getränke betragen für Tafelwasser 7,30 Euro (Vorjahr 6,63 Euro) pro Liter, Spezi 7,90 Euro (Vorjahr 7,76 Euro) pro Liter und für Limonade 7,65 Euro (Vorjahr 7,44 Euro) pro Liter.
Anheuser-Busch: Michelob Ultra geht mit Kaktus-Geschmack in den Sommer
Die letzten Jahre haben die Vermutung bestärkt, dass sich offenbar so ziemlich alles irgendwie mit Bier mischen lässt. In diesem Sommer setzt Anheuser-Busch InBev auf die Verbindung von Kaktus und Limone, eine Kombination, die schon 2009 äußerst erfolgreich war. Grundlage für das Biermix-Getränk ist das Superpremium-Light Michelob Ultra.
Carlsberg bleibt offizieller EURO-Sponsor
Durch die Verlängerung einer Beziehung, die mit der UEFA-Europameisterschaft 1988 begann, ist Carlsberg nun der fünfte weltweite Partner der UEFA für die UEFA EURO 2012.
SAB Miller will zukünftiges Wachstum aus eigener Kraft stemmen
"Die Geschwindigkeit unserer Zukäufe wird sich definitiv reduzieren", sagte Finanzchef Malcolm Wyman der "Financial Times Deutschland" (Ausgabe 21.5.2010). Es gebe immer weniger interessante Übernahmeziele. "Deswegen werden wir in Zukunft das Geschäft mit unseren eigenen Marken ausbauen." Besondere Bedeutung komme dabei den Marken Pilsner Urquell, Grolsch, Miller und Peroni zu. Aber auch bei den weniger bekannten regionalen Premiumbieren sieht Wyman noch Wachstumspotenzial.
Wintergerste weniger attraktiv
Der Anbau von Winterweizen hat Deutschland zur Ernte 2010 offenbar etwas weniger zugelegt als bisher geschätzt. Wintergerste hat dagegen mehr Fläche abgegeben. Leicht korrigiert gegenüber der ersten Schätzung vom Januar hat das Statistische Bundesamt die Zahlen zum Anbau der Winterkulturen. Die voraussichtliche Fläche für Winterweizen 2010 beziffern die Statistiker jetzt auf 3,25 Mio. ha.
Naturtrübes Biobier von Palmbräu Eppingen
Die Eppinger Brauerei Palmbräu verkauft ab heute naturtrübes Biobier. Der Inhaber des Unternehmens, Wolfgang Scheidtweiler, hat gestern in Eppingen das neue Bier vorgestellt. Scheidtweiler hat in der Bräu eine neue Abfüllanlage sowie etliche Investitionen in weiteren technischen Bereichen präsentiert.
Thüringen: Weniger Sommergerste, die hauptsächlich als Braugerste angebaut wird
Nach den ersten Ergebnissen, die auf der Grundlage der Meldungen der Ernte- und Betriebsberichterstatter berechnet wurden, bestellten die Thüringer Landwirte zur Ernte 2010 insgesamt 375 000 Hektar mit Getreide (ohne Körnermais und Corn-Cob-Mix). Die Anbaufläche ist damit um 6 100 Hektar bzw. knapp 2 Prozent kleiner als im Vorjahr.
Bei den für Thüringen bedeutendsten Getreidearten wurde die Fläche mit Winterweizen um 1,7 Prozent ausgedehnt. Es ist mit 229 000 Hektar die größte Anbaufläche seit 1992.
Der Anbau von Wintergerste und Sommergerste ist dagegen zurückgegangen. Wintergerste wurde auf 68 100 Hektar (- 8,4 Prozent) ausgebracht. Sommergerste wurde auf 34 100 Hektar (- 13,5 Prozent) gedrillt und erreicht nur noch knapp vier Zehntel (38,2 Prozent) des Anbaus von 1992. Auf 120 400 Hektar reift Winterraps, auf 7 900 Hektar wachsen Zuckerrüben und auf 2 200 Hektar Kartoffeln. Grün- und Silomais steht in diesem Jahr auf 49 900 Hektar.
Heinrich Becker zum Vorsitzenden des Kölner Brauerei-Verbandes wiedergewählt
Die 19 Mitglieder des Kölner Brauerei-Verbandes haben in ihrer turnusmäßigen Jahreshauptversammlung den dreiköpfigen Vorstand neu bestimmt. Heinrich Becker, geschäftsführender Gesellschafter der Privatbrauerei Gaffel und seit 27 Jahren Vorsitzender der Interessenvertretung der Kölner Brauwirtschaft, wurde einstimmig wiedergewählt. Das langjährige Vorstandsmitglied Dr. Axel Haas, Geschäftsführer der Erzquell Brauerei Bielstein (Zunft Kölsch), wurde ebenfalls ohne Gegenstimme für den Vorstand bestätigt.
Paulaner & Fürstenberg legen Vertrieb zusammen
Die Fürstenberg-Brauerei in Donaueschingen und die Paulaner-Brauerei in München gehören beide dem Braukonzern BHI an und legen nun ihren Vertrie zusammen. Die neue gemeinsame Handelsorganisation steht. Gegenüber den gewerblichen Abnehmern, auch den Gastronomen im jeweiligen Absatzgebiet, treten beide Brauereien nun mit gemeinsamer Produktpalette auf. Die Braustrategen versprechen sich davon mehr Kosten- und Vertriebseffizienz. Auch Einkaufsstrukturen wurden bereits zusammengelegt.
Helmut Bartels verlässt Fürstenberg-Brauerei
Helmut Bartels, technischer Direktor der Fürstlich Fürstenbergischen Brauerei in Donaueschingen, verlässt Ende Juni das Unternehmen. Das berichtet der „Südkurier“.
Frank Maßen wird neuer Deutschland-Chef bei Carlsberg
Der Getränkeexperte Frank Maßen, 45, wird vom 14. Mai an die Geschicke der Hamburger Braugruppe leiten, zu der auch die Marken Holsten und Astra gehören. Mit Maßen wird Carlsberg Deutschland ein Manager vorstehen, der Holsten und auch das Biergeschäft genau kennt. Bevor Maßen im Jahr 2007 als Geschäftsführer zur Trinks Gruppe nach Goslar wechselte, war er bereits zwei Jahre bei Carlsberg Deutschland als Vertriebsgeschäftsführer tätig. Zuvor arbeitete der Manager unter anderem bei Unilever, SmithKline Beechman und United Distillers.
Braugersten-Terminhandel startet in Paris
Am heutigen Montag startet der Handel mit braugerstenfutures in Paris. Der internationalen Ausrichtung des Kontraktes begegnen deutsche Marktteilnehmer skeptisch.
Hallertauer Hopfen wird geschützt
„Hopfen aus der Hallertau" wird als geografische Angabe geschützt. Die Anerkennung verkündete die EU-Kommission am Donnerstag in Brüssel. Dadurch lässt sich der Hopfen aus dem größten Anbaugebiet der Welt besser vermarkten. 2003 hatte der Hopfenpflanzerverband Hallertau den Antrag bei der Kommission gestellt. Bereits 17 bayerische Spezialitäten werden als geografische Angaben geschützt, dazu gehören „Allgäuer Emmentaler" und „Nürnberger Bratwürste".
Herforder Brauerei mit neuem Biermischgetränk und Schwarzbier in der Flasche
Zwei neue Produkte bereichern ab 10. Mai 2010 das Flaschensortiment der Herforder Brauerei. Pünktlich zum Start der Freiluftsaison kommt mit „Herforder Grapefruit“ ein fruchtig-spritziges Geschmackserlebnis auf den Markt. Zudem wird Herforder Schwarzbier, bislang exklusive Fassbiermarke für die Gastronomie, künftig zusätzlich für den herrlichen Genuss daheim abgefüllt.
Warsteiner kooperiert mit nationalem Vertriebspartner in der Schweiz
Die Warsteiner Brauerei und das seit 37 Jahren auf den Import und die Distribution von internationalen Premiumbieren in der Schweiz spezialisierte Familienunternehmen Amstein SA mit Sitz in St-Légier haben ab dem 01. Mai 2010 eine enge partnerschaftliche Kooperation vereinbart. Demnach wird Amstein SA die Marken Warsteiner Premium Verum und König Ludwig künftig national in der Schweizer Hotellerie und Gastronomie vermarkten. Mittelfristig streben beide Partner die Ausweitung der Distribution von Warsteiner auf den Schweizer Lebensmittelhandel an.
Finnland darf 140.000 t Gerste aus Interventionsbeständen nach Estland verlagern. Die Kosten von rund 5 €/t werden aus dem EU-Agrarhaushalt gezahlt. Dies hat die EU-Kommission im Verwaltungsausschuss am Mittwoch in Brüssel entschieden. Die EU-Mitgliedstaaten stimmten mit Ausnahme des Vereinigten Königreichs für die Maßnahmen.
Gerstenintervention vor dem Finale
In Deutschland sind bislang mehr als 1,5 Mio. t Gerste für die Intervention vorgesehen. Die größten Angebotsmengen stammen aus Mecklenburg-Vorpommern. In allen Bundesländern außer dem Saarland ist im Wirtschaftsjahr 2009/10 Gerste zur Intervention angeboten worden. Ende April waren es in Mecklenburg-Vorpommern fast 420.000 t, zeigt eine Aufstellung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE). Auf Platz 2 folgt Sachsen-Anhalt mit rund 220.000 t und auf Platz 3 Sachsen mit rund 190.000 t.
Budweiser schließt 5 Jahresvertrag mit der NFL
Budweiser hat in den USA einen 5-Jahres Sponsoringvertrag mit der National Football League (NFL)geschlossen. Der Vertrag hat über die gesamte Laufzeit von 2011 bis 2016 einen Umfang von 1 Mrd. US-Dollar. Bud Light löst Coors als "offizielles" Bier der NFL ab.
Erneut deutlicher Flächenrückgang bei Sommergerste
Es kam, wie zu erwarten war: Sommergerste hat erneut einen erheblichen Flächenrückgang zu verzeichnen. Nach den Meldungen der Betriebsberichterstatter des Statistischen Landesamtes von Mitte/Ende April ist die Anbaufläche von Sommergerste gegenüber dem Vorjahr um 18 Prozent auf 59 200 Hektar (ha) rückläufig. Bereits im Vorjahr war die Anbaufläche um 17 Prozent zurückgenommen worden.
2. Saatenstandsbericht 2010 für Sommergerste
Aussaat Mitte April vollständig abgeschlossen, erhebliche Flächenrückgänge, Hauptsorten Marthe, Quench, Braemar, Belana und NFC Tipple.
Übersicht
Ehemaliger Gaffel-Manager wird Geschäftsführer der Kölner Verbund Brauereien
„Niemals geht man so ganz“ – diese Kölner Redensart trifft nun auch auf den Biermarktexperten und Köln-Kenner Georg Schäfer (48) zu: Der ehemalige Gaffel-Manager wird ab Mitte Mai Geschäftsführer der Kölner Verbund Brauereien in der Bergisch Gladbacher Straße in Köln-Mülheim – und verstärkt so das bestehende und bewährte Führungsteam der Brauerei rund um Geschäftsführer Guido Bauer. Georg Schäfer wird als Sprecher der Geschäftsführung der Kölner Verbund Brauereien ein zusätzliches aktives Gesicht von Marken wie Gilden Kölsch, Sion Kölsch, Sester Kölsch und Küppers Kölsch. Die Kölner Verbund Brauereien stellen mit dieser neuen Aufstellung und Managementverstärkung die Weichen für eine deutlich intensivere und sehr präsente Marktbearbeitung in Köln und Umgebung.
Carlsberg will virtuelles Stadion beschallen
Nun startet auch der Brauereinkonzern Carlsberg in das umsatzstarke WM-Geschäft und wirbt mit einer virtuellen Stadionseite. Ab dem heutigen Montag kann jeder Fan auf Carlsberg.de einen Avatar erstellen und wöchentlich eine Xbox mit WM-Spiel gewinnen.
Bierabsatz im 1. Quartal 2010 zieht an
Erstmals seit 2008 ist der Bierabsatz im ersten Quartal 2010 gesstiegen. Deutsche Brauereien konnten rund 20,9 Millionen Hektoliter Bier absetzen. Laut Brauerbund könnte es 2010 ein Absatzplus geben. Dank der Fußball-WM sei ein Wachstum um ein Prozent möglich.
Privat-Brauerei Schmucker erhält den Bundesehrenpreises für Bier
Die Privat-Brauerei Schmucker GmbH & Co. KG ist Preisträger des Bundesehrenpreises für Bier im Bundesland Hessen. Die höchste Auszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft wurde gestern in Berlin durch Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner verliehen. Den Bundesehrenpreis der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) erhalten in jedem Bundesland die Brauereien, die beim Qualitätswettbewerb der DLG am besten abgeschnitten haben.
Sommergerste läuft gleichmäßig auf
Die Aussaat von Sommergerste konnte in allen deutschen Anbauregionen bis Mitte April bei gut abgetrockneten Böden und besten Aussaatbedingungen zu 100 Prozent abgeschlossen werden. Ausreichend Restfeuchte in den Böden ließ die Saat gleichmäßig und gut auflaufen, berichtet die Braugerstengemeinschaft e.V., München. Früh gesäte Bestände, die bereits Mitte März ausgebracht werden konnten, erreichen bereits das Dreiblatt-Stadium und beginnen mit der Bestockung.
Klassische Zucht hat mehr Einfluss auf Gerste als Gentechnik
Forscher um Karl-Heinz Kogel von der Justus-Liebig-Universität Gießen berichten, dass die klassische Zucht einen Gerste mehr beeinflussen kann, als dies durch Gentechnik passieren kann. Auftraggeber dieser Untersuchung war das Bundesforschungsministeriums in Berlin. Ziel der Untersuchung war die Untersuchung der biologischen Sicherheit gentechnisch veränderter Nutzpflanzen.
Weltgetreide-Ernteschätzung: Ausgeglichene Bilanz, Weizen und Gerste rückläufig
Die Erntebilanz der jüngsten Weltgetreide-Ernteschätzung ist nach Angaben des Internationalen Getreiderates (IGC) für 2010/11 ausgeglichen. Einer Weltgetreideernte von 1,762 Mrd. t steht demnach ein globaler Verbrauch von 1,769 Mrd. t (ohne Reis) gegenüber. Höhere Getreideernten sind vor allem in den USA und Argentinien zu erwarten, die Ernten in Russland und der Ukraine werden stark rückläufig geschätzt.
Oetker erwägt Preissenkung bei Bionade
Seit 2008 kämpft Bionade nun mit rückläufigen Absatzzahlen. Nun versucht die Oetker-Gruppe nach der Übernahme des Biobrauseherstellers den Absatz über mehrere Wege anzukurbeln. Zum einen soll der Vertrieb der Radeberger-Gruppe Bionade aktiv mt verkaufen, zum anderen steht eine Preissenkung im Raum. 2010 wird sowohl national, als auch international ein wichtiges Jahr für Bionade.
Mitarbeiter der Flensburger und Holsten Brauerei streiken
Mitarbeiter der Flensburger und Holsten Brauerei streiken für mehr Gehalt. Insgesamt legten rund 220 Mitarbeiter die Arbeit nieder. Die Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten (NGG) fordert 120 Euro (fünf Prozent) mehr Lohn. Die Brauereien bieten 40 Euro mehr an.
Heineken mit neuer Geschäftsführung
Jochen Etter wird ab 1. Juli neuer Geschäftsführer bei Heineken Deutschland. Er folgt auf Laurent Odinot, der eine Führungsfunktion in einem anderen Land übernehmen wird.
Braugerstenanbau in Bayern auf Rekordtief
Auch in Bayern bauen immer weniger Landwirte Braugerste an. Wie der Vorsitzende der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Qualitätsgetreide in Bayern, Leonhard K e l l e r , zum Tag des Bieres am vergangenen Freitag feststellte, dürfte der Braugerstenanbau im Freistaat in diesem Jahr auf 100 000 ha bis 105 000 ha und somit auf ein nie dagewesenes Tief eingeschränkt werden, wenn sich das Bild aus den Umfragen bestätigt. Im Vergleich zum Vorjahr sei dies ein Rückgang von 15 % bis 20 %. Zur Ernte 2009 hätten die bayerischen Landwirte noch 125 500 ha mit Braugerste bestellt; im Jahr davor seien es noch 148 100 ha gewesen.
Deckungskäufe treiben Braugerstenpreis
Die Preise für Braugerste haben in den vergangenen Tagen deutlich angezogen. Ursache sind allerdings weniger veränderte fundamentale Marktdaten als eher technische Käufe, kommentieren Marktteilnehmer diese Entwicklung. Bereits getätigte Verkäufe an Braugerste müssen noch gegengedeckt werden und treiben derzeit den Markt mit Käufen aus der Ernte 2010 und 2011 an. Zudem fehlen die Verkäufer. Dies bleibt auch nicht ohne Auswirkung auf die Preise der Ernte 2009. Mittlerweile wirkt zudem die allgemeine Festigkeit im Getreidemarkt unterstützend.
Budweiser verkauft anlässlich der Fußball WM Limited Edition
Fußball WM Sponsor Budweiser verkauft im Rahmen eines Fan-Paketes Bier in limitierten 473ml Aluminium Bierflaschen.
Eichbaum will 2010 wieder Gewinn erwirtschaften
Nach Aussagen des Gesellschafters und Geschäftsführers Jochen Keilbach will die Eichbaum Brauerei den Vorjahresumsatz von rund 85 Mio. € stabil halten und wieder schwarze Zahlen schreiben. Die 220 Arbeitsplätze sind für die nächsten fünf Jahre gsichert.
Heineken Absatz in Europa rückläufig
Trotz eines gute laufenden Geschäftes in Schwellenländern kann der drittgrößte Bierbrauer Heineken den rückläufigen Umsatz in Europa nicht kompensieren. Der Bierabsatz ging im ersten Quartal 2010 um über 5% im Vergleich zum Vorjahr zurück.
Dr. Stefan Lustig wird technischer Geschäftsführer der BHI
Die Brau Holding International erweitertet ihre Geschäftsführung um ein technisches Ressort. Die neu geschaffene Position des COO (Chief Operating Officer / Technischer Geschäftsführer) übernimmt zum 1. August 2010 Dr. Stefan Lustig.
Moninger Holding AG investiert ins Brauereigeschäft - Erstmals seit vielen Jahren tätigt Moninger eine Großinvestition. Mit dem Erwerb von Marken, Belieferungsrechten und Brauereitechnik durch die neu firmierende Brauereitochter 'Hatz-Moninger Brauhaus GmbH' wird ein wichtiger Beitrag für die Zukunftssicherung der Moninger-Gruppe geleistet.
Getrunken wird immer - aber was?
Getrunken wird immer – eine Tatsache, die auf die Getränkebranche gerade in schwierigen Zeiten beruhigend wirkt. Die empfohlene Flüssigkeitsmenge
beträgt 1,5 l pro Tag, so die Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Im Sommer und in südlichen Ländern dürfen es schon drei Liter und mehr sein. Doch leider bedeutet ein hoher Flüssigkeitsbedarf per se noch lange nicht reibungslose Geschäfte innerhalb der europäischen Getränkebranche.
Brau Holding International bündelt Kräfte im Handelsvertrieb
Die Marken Paulaner, Hacker-Pschorr, Fürstenberg, Riegeler und Thurn & Taxis werden zukünftig im Absatzkanal Handel von einer gemeinsamen Vertriebsgesellschaft vermarktet. Seit Anfang April hat die BHI Vertriebsgesellschaft mbH, die neue Vertriebsorganisation der Brau Holding International für den Absatzkanal Handel, ihre Arbeit aufgenommen. Durch die Bündelung der Vertriebskräfte für die Marken Paulaner, Hacker-Pschorr, Fürstenberg, Riegeler sowie Thurn und Taxis soll die Marktbearbeitung noch effektiver und effizienter werden und zugleich der wachsenden Bedeutung des Absatzkanals Handel für das Gesamtgeschäft Rechnung getragen werden.
Radeberger will weiter durch Zukäufe wachsen
Der Vorstandschef der Radeberger-Gruppe Albert Christmann revidierte diese Woche sein Ziel einen Marktanteil von 20% am deutschen Biermarkt in absehbarer Zeit zu ereichen. Mit rund 15 Prozent sieht sich Radeberger trotz Mengenverlusten im vergangenen Jahr immer noch als Marktführer in Deutschland. Um zukünftig weiter wachsen zu können, sieht Christmann die einzige Möglichkeit starke Marken zuzukaufen. Ein Wachstum mit den bestehenden Marken sei in dem rückläufigen Biermarkt nur schwer möglich.
Handel will Braugerstenfuture beobachten
Den Start eines Braugerstenfutures in Paris begrüßen westdeutsche Braugerstenhändler. Sie stehen ihm aber auch reserviert gegenüber. Zunächst wollen deutsche Marktteilnehmer beobachten, ob ausreichend Liquidität zustande kommt und sich genügend Handelspartner beteiligen. Die europäische Börse Nyse Euronext hat zum Wochenanfang den Kontraktstart für den 10. Mai angekündigt. Die Futures beziehen sich auf zweizeilige Braugerste europäischer Herkunft mit Lieferort im belgischen Gent und Antwerpen.
Budweiser bringt die WM in den Handel
Nachdem die World Cup Promotion von Anheuser-Busch zunächst nur im Internet angelaufen ist, kommt sie auf dem Heimatmarkt USA jetzt auch schrittweise in die reale Welt.
Euronext startet Braugerste im Mai
Der Terminhandel mit Braugerste an der europäischen Terminbörse Nyse Euronext startet am 10. Mai in Paris. Die Börse will gleichzeitig mit Futures und Optionen herauskommen. Die Futures haben ein Volumen von 50 t und beziehen sich auf Braugerste europäischer Herkunft.
Neuer Report über die amerikanische Bier-Werbung
Das amerikanische Marketing für Bier zeichnet sich traditionell durch ungewöhnliche Idee, überraschende Umsetzungen und neue Wege bei der Marken-Positionierung aus. Das hat sich auch 2010 nicht geändert und so präsentierten sich heimische wie importierte Marken im 1. Quartal wieder mit gewohnt interessanten Kampagnen.
Weltrekord: Haus aus 260.000 Bierdeckeln
Nach drei Monaten und fünf Tagen hat Sven Goebel es geschafft und einen neuen Weltrekord aufgestellt: Der angehende Student baute ein möbliertes Wohnhaus aus 260.000 Gaffel Kölsch-Bierdeckeln.
Abbau der Hopfenareale in Tschechien verlangsamt sich
In Tschechien sind im vergangenen Jahr 6.616 Tonnen Hopfen eingebracht worden. Trotz eines Rückgangs um zwei Prozent gegenüber 2008 war das die viertgrößte Ernte der vergangenen zwölf Jahre. Dem Bericht des Prager Landwirtschaftsministeriums zufolge lag der durchschnittliche Flächenertrag mit 12,5 Dezitonnen pro Hektar auf dem Vorjahresniveau. Allerdings gingen Hopfenbestände auf landesweit 300 Hektar durch Stürme und Hagel verloren.
Bierverbot bei Carlsberg in Dänemark führt zu Streik
Seit Anfang des Monats gelten auf dem Gelände von Carlsberg in Dänemark strengere Richtlinien für den Alkoholkonsum während der Arbeitszeit. Bis zuletzt standen im Unternehmen verteilt den ganzen Tag über Kühlschränke gefüllt mit Bier zur Verfügung. Zukünftig darf Bier nur noch während der Mittagspause konsumiert werden. Die neue Regelung führt zu Streiks in der Belegschaft. Eine Ende der Streiks ist derzeit noch offen.
Kulmbacher legt Geschäftsbericht 2009 vor
Demografischer Wandel, veränderte Trinkgewohnheiten, hohe Energie- und Rohstoffkosten sowie ein anhaltender Preiswettbewerbsdruck prägten auch im Geschäftsjahr 2009 die Geschäftsentwicklung der Kulmbacher Gruppe. Trotz schwieriger Marktbedingungen schloss die Kulmbacher Gruppe das vergangene Geschäftsjahr aufgrund eines eingeleiteten strategischen Portfolio-Managements und der Durchführung von Preiserhöhungen bei nahezu allen Marken mit einem positiven Konzernergebnis in Höhe von 1,9 Millionen Euro (Vorjahr: -11,3 Millionen Euro) ab.
Anbau von Braugerste weiter stark rückläufig
Nach dem lang andauernden Winter trockneten vor allem leichte Böden schnell ab und sind nun befahrbar. Deutschlandweit wurden bisher etwa 25 Prozent der zu erwartenden Sommergerste gesät. Der harte und lang andauernde Winter 2009/2010 gab in weiten Teilen Deutschlands erst Mitte März die Felder von einer geschlossenen Schneedecke frei. Das Schmelzwasser wurde teils sehr gut aufgenommen, so dass besonders leichtere Böden schnell abtrockneten und befahrbar wurden. Wie die Braugersten-Gemeinschaft e.V. mitteilt, ist die Auswaschung des Bodens gering, die Nährstoffversorgung wird als gut eingestuft.
Getreideintervention in ganz Deutschland
In Deutschland sind mehr als 1,3 Mio. t Gerste für die Intervention vorgesehen. Damit führt die Bundesrepublik die EU-Statistik an. In allen Bundesländern außer dem Saarland besteht 2009/10 Interesse, Gerste vom Markt zu nehmen. Führend ist Mecklenburg-Vorpommern, wo bis Ende März 400.000 t Gerste zur Intervention angedient worden ist, zeigt eine Aufstellung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).
4. Internationale Warsteiner Balloon Sail 2010
Vom 18. bis zum 27. Juni 2010 versammeln sich zum vierten Mal Ballonfahrer aus ganz Europa mit über 70 Heißluftballons auf dem Kieler Nordmarksportfeld. Zusammen mit einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm garantieren sie zur 4. Internationalen Warsteiner Balloon Sail 2010 ein unvergessliches Erlebnis für Groß und Klein.
Alkoholfreies Bier gibt es jetzt auch in der Dominikanischen Republik
Zeitgleich werden AMBEV Dominicana und Cerveceria Nacional Dominicana ihre neuen Biersorten auf den Markt bringen. Wie die Marketingabteilungen mitteilten, wird in der kommenden Woche mit der Auslieferung des alkoholfreien Bieres in der Dominikanischen Republik begonnen. Nachdem die “Light” Versionen ein grosser Erfolg waren fuer die Brauereien, kommt nun doch endlich auch eine “alkoholfreie” Version auf den Markt.Zu spaet fuer die Semana Santa.
Brau Union plant verlorene Marktanteile zurück zu holen
Die zur Heineken Gruppe gehörende Brau Union hat im vergangenen Jahr Anteile im Biermarkt verloren, damit einher ging ein Rückgang des Bierverkaufs um rund 5% im Vergleich zum Vorjahr zurück. Im laufenden Jahr will das Unternehmen den auf 48% zurückgegangenen Marktanteil wieder deutlich ausbauen. Erfolgen soll dies unter anderem durch die Konzentration auf die eigenen Marken, einen weteren Rückzug aus dem Billig-Segment und stabilen Preisen.
Erheblicher Rückgang der Sommergerste in Deutschland
Flächenrückgang mit knapp 20% deutlich höher als erwartet.
Der harte und lang andauernde Winter 2009/2010 gab in weiten Teilen Deutschlands erst Mitte März die Felder von einer geschlossenen Schneedecke frei. Erstaunlicherweise wurde das Schmelzwassers sehr gut aufgenommen, so dass besonders leichtere Böden schnell abtrockneten und befahrbar wurden. Die Auswaschung des Bodens ist gering und die Nährstoffversorgung wird als gut eingestuft. Trotz der oft sehr tiefen Temperaturen während des Winters waren die Winterungen unter Schnee sehr gut geschützt und es sind keine nennenswerten Auswinterungsschäden zu beklagen. Teilweise trat unter der Schneedecke jedoch Schneeschimmel auf. Schäden durch Gelbverzwergungsviren auf Wintergerstenbeständen sind noch nicht absehbar.
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Weniger Sommergerste in Europa
In Teilen Großbritanniens, der Slowakei sowie in Frankreich und Österreich ist die Aussaat von Sommergerste Ende März dieses Jahres am weitesten vorangeschritten. Die Arbeiten konnten aufgrund des lang anhaltenden Winters und anschließend anhaltender feuchter Witterung regional erst ein paar Tage später als in anderen Jahren erfolgen. Dennoch ist die Aussaat meistens noch rechtzeitig erfolgt. Im Norden Europas haben die Arbeiten , wie in jedem Jahr zu dieser Zeit, noch nicht begonnen.
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Plakat für Früh Kölsch wird zum Jahressieger gekürt
Im Rheinland hat die schlagkräftige Werbe-Kampagne der Traditionsbrauerei Früh längst Kultstatus erreicht. Seit 2005 zeichnet die Kölner Agenturgruppe Counterpart Group für die kreativen Plakate von Früh Kölsch verantwortlich. Erkennungsmerkmal: Schlichte Motive auf rotem Hintergrund, kombiniert mit einem knackigen Spruch ganz nach kölscher Manier. Das überzeugt nicht nur im Rheinland, sondern auch auf nationaler Ebene. Dirk Heisterkamp, Marketingleiter der Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG, und Michael Maasmeier, geschäftsführender Gesellschafter der Counterpart Group, konnten deshalb den Client Award für das beste Plakat des Jahres in München entgegennehmen.
Jever Geschäftsführer tritt zurück
Wolfgang Speth, Jever-Geschäftsführer und Regionaler Vertriebsdirektor der Radeberger Gruppe, verlässt „aus privaten Gründen“ im Sommer 2010 das Unternehmen. Das berichtet die NWZ Online.
Europäische Getränkewirtschaft vor großen Herausforderungen
Vom 10. bis 12. November trifft sich in Nürnberg die europäische Getränkewirtschaft auf der Brau Beviale 2010 zu ihrem wichtigsten Messetermin des Jahres. Mit dabei sind rund 1.400 Aussteller von Getränke-Rohstoffen, Technologie, Logistik, Vermarktungsideen und 34.000 investitionsfreudige Besucher. Nach ihren Besuchsgründen befragt, nutzte 2008 die Hälfte der „Brau Beviale-Community“ ihre Messe, um sich über Neuheiten zu informieren. Erfahrungsaustausch, Kontaktpflege, Weiterbildung, Marktorientierung und Vorbereitung von Investitionsentscheidungen waren ebenso wichtig. Und bei aller Business-Hektik pflegt die Branche in Nürnberg ein eher seltenes Ritual: Sie nimmt sich Zeit füreinander, für ein gutes Gespräch unter Partnern, Kollegen, Freunden, Wettbewerbern, um Kontakte lebendig zu halten, Erfahrungen weiterzugeben.
Feldschlösschen: Bierpreise geraten in Bewegung
Das Schweizer Unternehmen Feldschlösschen wird die Bierpreise selektiv für einzelne Marken und Gebinden auf den 1. Juli 2010 anpassen. Die Preisanpassung betrifft Bier in Mehrwegflaschen und Fassbier der beiden Marken Feldschlösschen und Cardinal und beträgt bei diesen Produkten rund 4%.
Deutlich weniger Sommergerste in Deutschland
Die Sommergerstenfläche in Deutschland wird in diesem Jahr erneut um 15 bis 20 Prozent geringer ausfallen als im Vorjahr. Die Überversorgung des Marktes sowie die daraus resultierenden niedrigen Erzeugerpreise für den Braugerstenvertragsanbau sind ebenso Gründe für diese Entwicklung wie die risikoärmeren Anbaualternativen im Energiepflanzensektor. Darauf weist die Baugerstengemeinschaft e.V., München, hin. Bis heute sind in Deutschland etwa 25 Prozent der zu erwartenden Sommergerstenanbaufläche ausgesät.
MiXery BLEND mit erstem real stereoskopischen 3D-Werbefilm
Weltpremiere auf dem Werbemarkt: MiXery Blend launcht den ersten „echten“ in 3D produzierten Kinospot. „Mit unserem brandneuen Getränkekonzept MiXery BLEND Bier + Bier +X, bringen wir die seit Jahren erste ´echte´ Innovation auf den Biermarkt! Klar, dass zum Bier der neuen Generation auch ein Werbespot der neuesten Generation gehört“, erklärt Jens Winnemann, Leiter Consumer Marketing Nationale Marken der Karlsberg Brauerei. Nachdem „Avatar" mit neuen 3D-Maßstäben die Kinowelt in ein neues Zeitalter führt, startet Karlsberg MiXery den weltweit ersten Werbefilm in gleicher 3D-Technik! Zum Kinostart des actionreichen 3D-Spektakels „Kampf der Titanen“ am 8. April 2010 feiert mit MiXery BLEND Bier + Bier + X der erste stereoskopisch produzierte 3D-Werbefilm Weltpremiere auf den Kinoscreens.
Der internationale Malzmarkt ist ein Trauerspiel. Die EU-Exporteure verlieren im laufenden Wirtschaftsjahr große Marktanteile. Der globale Handel mit Malz, gemessen in Gerstenäquivalent, wird 2009/10 um 450.000 t auf 5,4 Mio. t schrumpfen, schätzt der Internationale Getreiderat IGC Ende März. Um fast die gleiche Menge, nämlich 400.000 t, werden im Jahresvergleich auch die EU-Exporte sinken. Nur noch 2,0 Mio. t können aus der EU am Weltmarkt verkauft werden.
Licher Original 1854 - Neue Licher Spezialitaet vom Fass
Umgeben von Hightech und blitzblankem Edelstahl rückte am 26. März der Pressetermin im Sudhaus die mehr als 150-jährige Geschichte der Licher Privatbrauerei genussvoll in den Mittelpunkt. Denn Rainer Noll, Geschäftsführer Marketing und Vertrieb, und die Licher Braumeister stießen mit ihren Gästen auf den ersten Anstich für das neue Licher Original 1854 an.
Heineken präsentiert sich mit neuem Markenauftritt in den USA
Seit 13. März präsentiert sich Heineken USA auf dem amerikanischen Markt mit einem neuen Marken-Auftritt. Dabei wurde allerdings der Anfang 2009 eingeführte Slogan "Give youself a good name" unverändert weitergeführt und auch das Konzept des ersten TV-Spots der Kampagne 2010 bietet bisher wenig Überraschendes.
Erste Bierwerbung in 3D: Warsteiner Spot Experience
Am 8. April 2010 wird erstmals die neue 3D Version des Warsteiner Spots Experience in den deutschen Kinos geschaltet. Der Spot visualisiert eine Reise durch das einzig wahre Warsteiner – beginnend mit dem Eintauchen des frisch gezapften Bieres in die Pilstulpe, durch den perligen Gerstensaft hindurch bis hin zum Durchstoßen der Schaumkrone. „Warsteiner ist mit dem erstmaligen Einsatz der 3D-Technik einer der Vorreiter unter den Werbungtreibenden. Unter den Biermarken ist Warsteiner zum jetzigen Zeitpunkt sogar die einzige Marke, die eine 2D-Vorlage in 3D konvertiert hat“, erläutert Stefan Kolle, Geschäftsführer Kreation, Kolle Rebbe GmbH, Hamburg. Die Werbeagentur Kolle Rebbe zeichnet verantwortlich für den Spot. Die Umsetzung in 3D erfolgte in Zusammenarbeit mit Kinospot.de, Baden-Baden.
Ottakringer kann Konzernumsatz 2009 steigern
Die Ottakringer Getränke AG - welche Ottakringer und Vöslauer verwaltet - verzeichnete 2009 einen Umsatz von 164 Mio. € und lag somit 2,4% über dem Vorjahresumsatz. Der Bierabsatz der Ottakringer Brauerei konnte um 3% auf 611.800 Hektoliter gesteigert werden.
Gaffel startet mit alkoholfreiem Getränk "Fassbrause"
Alkoholfrei, fruchtig-herb, vitaminreich, kalorienarm, isotonisch, erfrischend und vor allem gebraut. Das sind die Attribute des neuen Erfrischungsgetränks Gaffels Fassbrause. Die Kölner Privatbrauerei, die mit Gaffel die beliebteste Fassbiermarke im Kölschbereich herstellt, steigt nun in den Markt der alkoholfreien Getränke ein. Gaffels Fassbrause wurde gemeinsam mit der Agentur husemarketing.com entwickelt und wird ab sofort im Handel und in der Gastronomie erhältlich sein.
Tschechischer Biermarkt schrumpft
In dem Land mit dem höchsten Pro-Kopf-Bierkonsum stzt ein Wandel bei den Konsumenten ein. 2008 wurden mehr als 160 Liter Bier pro Kopf konsumiert, die offiziellen Zahlen für 2009 liegen noch nicht vor. Dennoch steht fest, in Tschechien wird immer mehr auf "Billig-Bier" zurückgegriffen, mit der Folge, dass der Fassbier-Ausstoß zurück geht und immer mehr zur Dose aus dem Supermarkt gegriffen wird.
Flensburger Brauerei mit neuem Technischen Geschäftsführer
Hans-Peter Heyen (53), geht am 01.04.2010 als neuer Technischer Geschäftsführer an Bord der Flensburger Brauerei. Laut Angaben der Brauerei wird Heyen die Aufgaben von Lorenz Dethleffsen übernehmen, der sich aus der Geschäftsführung zurückzieht, aber weiter Gesellschafter der Flensburger Traditionsbrauerei bleibt.
Kulmbacher Brauerei schließt 2009 mit Gewinn ab
Die Kulmbacher Brauerei hat ihren Jahresabschluss veröffentlicht. Das Unternehmen konnte 2009 3,4 Mio. Hektoliter Getränke absetzen. Im Vergleich zum Vorjahr bedeutet dies einen marginalen Rückgang (2008: 3,5 Mio Hektoliter). Der Umsatz beläuft sich auf 217,2 Mio. Euro (Vj. 222,5 Mio. Euro). Trotz des Umsatzrückganges konnte gegenüber 2008 (-11,3 Millionen €) ein Gewinn von 1,9 Mio. € verzeichnet werden.
Drinktec auf fünf Tage verkürzt
Die Drinktec dauert künftig fünf statt sechs Tage. 2013 wird die Weltmesse für Getränke- und Liquid Food Technolgie von Montag, 16. bis Freitag, 20. September stattfinden.
Karlsberg Brauerei: Neue strategische Ausrichtung
Im Rahmen der Betriebsversammlung am 13. März 2010 hat die Geschäftsführung die Belegschaft der Karlsberg Brauerei in Homburg über die wirtschaftliche Situation und Zukunft der Brauerei informiert. Wirtschaftskrise und branchenbedingte Absatzeinbußen sind, nach Aussage des Karlsberg-Chefs, nicht spurlos an der Homburger Brauerei vorbeigezogen. „Jetzt ist es unsere dringliche Aufgabe, schnell wieder auf einen profitablen Wachstumskurs einzuschwenken und an unsere erfolgreichen Zeiten vor der BHI-Partnerschaft anknüpfen“, so Dr. Weber. Dabei setze die Brauerei auf eine konsequente Marktausrichtung, um Wettbewerbsvorteile zu generieren.
Cab CHERRY & BEER Neuer Mix belebt den Markt
Bei den Cab Biermischgetränken der Krombacher Gruppe wird es im Frühjahr 2010 eine weitere Innovation geben. Nachdem im vergangenen Jahr Cab Banana & Beer erfolgreich in den Markt gestartet ist, folgt aktuell Cab Cherry & Beer nach.
WM-Spot für Bitburger Alkoholfrei 0,0% ab 18. März im TV
Bitburger, seit 1992 Partner des DFB sowie der deutschen Fußballnationalmannschaft, wird die Fans vor und während der Weltmeisterschaft 2010 wieder mit einem eigenen TV-Spot für Bitburger Alkoholfrei 0,0% mit dem Nationalteam begleiten. Am 18. März geht der Bitburger WM-Spot on Air. Die bekannte Countdown-Mechanik wurde hier konsequent weiterentwickelt und hat an zusätzlicher Tiefe gewonnen. Der Spot zeigt in emotionalen Sequenzen die Leidenschaft der Mannschaft und ihrer Fans vor und während des Turniers und wie diese besondere Fußball-Augenblicke gemeinsam mit Freunden feiern. Ganz nach dem Motto: Deutschland feiert! Mit Bitburger, dem offiziellen Bier unserer deutschen Fußball-
Anheuser-Busch InBev setzt ökologische Maßstäbe
Anheuser-Busch InBev verfolgt bis Ende 2012 branchenweit anspruchsvolle Ziele. Im Laufe der kommenden drei Jahre sollen neue Maßstäbe im Bereich Umweltschutz als Teil des “Better World”-Programms des weltweit führenden Brauereikonzerns umgesetzt werden. Unter anderem soll der Wasserverbrauch im Brauwesen um fast 20 Prozent auf dann 3,5 Hektoliter Wasser pro Hektoliter produzierten Bieres gesenkt werden. Mit dem Erreichen dieser Zielmarke wäre AB-Inbev weltweit die effizienteste Brauerei im nachhaltigen Einsatz von Wasser.
Alles neu: Herforder Brauerei startet neue Kampagne für "Das Bier der Westfalen"
Mit ihrer neuen Werbekampagne für die Marke Herforder realisiert die Herforder Brauerei einen Auftritt auf Augenhöhe mit der regionalen Stammverwenderschaft. Die Kommunikation: bodenständig und urwestfälisch. Das Erscheinungsbild: eindeutig markentypisch. Das Unternehmen fokussiert auf den Markenkern, den Generationen von Verbrauchern mit Herrlichem Herforder verbinden: „Genuss auf Westfälisch“.
Efes startet Verkauf in Deutschland
Auf dem internationalen Parkett bereits bestens bekannt, etabliert sich die türkische Premium-Biermarke nun auf dem deutschen Markt. Die Voraussetzungen stimmen: Das vielfach ausgezeichnete untergärig gebraute Lagerbier überzeugt mit einem ausgewogenen, vollmundigen Geschmack und ist gut bekömmlich.
Radeberger präsentiert Pilsner Jahres-Editionsglas 2010
Radeberger Pilsner war schon immer ein Bier für besonderen Genuss. Und aus diesem Grund können sich seine Liebhaber auch in diesem Jahr auf das exklusive Jahres-Editionsglas freuen. Bis Ende April ist das Glas mit einem ganz besonderen Motiv als attraktive Kastenzugabe im Handel zu haben. Jetzt heißt es: Einen Kasten Radeberger Pilsner kaufen und sich die attraktive Zugabe sichern - solange der Vorrat reicht.
Schoefferhofer Weizen startet mit neuem TV-Spot fuer Geniesser
„Au revoir, (H)arald!", heißt es jetzt bei Schöfferhofer Weizen. Ab Mitte März wirbt die junge Marke deutschlandweit mit einem neuen Fernsehspot für ihr Weizenbier - einem Spot, der genauso prickelnd ist wie das Bier, das zu den Hauptdarstellern des Spots zählt.
Veltins Brauerei veröffentlicht Zahlen für 2009
Die Brauerei Veltins hat Zahlen für das Geschäftsjahr 2009 veröffentlicht. Bei einem Ausstoß von 2,46 Millionen Hektoliter (-3,8 Prozent) wurde ein leichter Rückgang verzeichnet. Die Traditionsbrauerei aus Nordrhein-Westfalen führt dies auf den Verzicht auf das Disountgeschäft und die anhaltende Wirtschaftskrise zurück. Mit einem Umsatz von 256 Millionen Euro (-2,3 Prozent) sehe man sich auf dem „weiterhin rückläufigen Biermarkt weiterhin stabil aufgestellt“, so Veltins.
Heineken startet Aktienrückkauf um den Kauf von Femsa zu finanzeren
Der niederländische Brauereikonzern Heineken hat einen über drei Monate dauernden Rückkauf eigener Aktien begonnen. Mit den Aktien soll ein Teil der Femsa-Übernahme finanziert werden, teilte Heineken Amsterdam mit. Heineken möchte den mexikanischen Femsa Braukonzern für 3,8 Mrd. Euro übernehmen.
Astra braut mit Liebe fuer den FC St. Pauli und seine Fans
Astra feiert 100 Jahre FC St. Pauli und heißt den Verein in diesem Jahr herzlich im Club der 100-Jährigen willkommen. Das große Jubiläum des Vereins ist ein toller Anlass um Einiges für die Fans zu tun. Diese können sich im Laufe des Jahres auf Astra-typische Mitmach-Aktionen, unvergessliche Momente und die neue Astra Plakat-Kampagne freuen.
Gerste drückt in die Intervention
Die Intervention von Getreide ist in der EU auf Angebote von fast 4 Mio. t angestiegen. Es handelt sich fast ausschließlich um Gerste. Die EU-Kommission berichtet in ihren wöchentlichen Statistiken, dass in der Saison 2009/10 bis Ende Februar mehr als 3,8 Mio. t Gerste und rund 135.000 t Weizen angeboten worden sind. Aus Deutschland kommen fast 1,2 Mio. t Gerste.
Anheuser-Busch InBev erzielt in 2009 deutlich höheren Gewinn als im Vorjahr
Der weltgrößte Brauereikonzern Anheuser-Busch InBev S.A. (ISIN BE0003793107 / WKN 590932 ) gab am Donnerstag bekannt, dass sich sein Gewinn im vierten Quartal deutlich erhöht hat, was mit der Übernahme von Anheuser-Busch und Kostensenkungen zusammenhängt. Im Gesamtjahr lag der Nettogewinn nach Abzug von Minderheitsanteilen bei 4,61 Mrd. Dollar (Vorjahr: 1,93 Mrd. Dollar) bzw. bei einem 3,93 Mrd. Dollar (Vorjahr: 2,51 Mrd. Dollar) auf normalisierter Basis. Der Umsatz erreichte 36,76 Mrd. Dollar, nach 23,51 Mrd. Dollar im Vorjahr.
Carlsberg startet mit dem Verkauf des 24 x 0,33l - Kasten
Der neue silbergraue 24x0,33l-Kasten mit der klassischen Carlsberg-Vichy-Flasche bietet eine großzügige Brandingfläche und garantiert gute Sichtbarkeit der Marke in der Kastenstraße. Somit knüpft Carlsberg an das bereits 2008 erfolgreich eingeführte Design des 20x0,5l-Kastens an. Das übrige Carlsberg-Portfolio bestehend aus 20x0,5l- Kasten und 11x0,5l- Kasten sowie 6-Pack und Dose bleibt unberührt.
Anheuser-Busch Inbev rechnet 2010 mit zunehmend besserem Geschäft
Anheuser-Busch Inbev geht nach einem schwierigen Start in das neue Geschäftsjahr von einer zunehmenden Besserung der Geschäfte im Laufe des Jahres aus. AB Inbev geht davon aus das Verkauf von Bier weltweit 2010 in etwa so zulegen wird wie im letzten Quartal 2009, als der Absatz leicht anzog.
Niederlande startet Ernteversicherung
In den Niederlanden können Landwirte künftig alle Kulturen gegen jedes Wetterrisiko versichern. Der Staat beteiligt sich. Das Agrarministerium in Den Haag hat in der vorigen Woche Musterkontrakte von vier Versicherungsunternehmen genehmigt, berichtet der Wiener Pressedienst AIZ. Danach werden die Prämien vom Staat in den Jahren 2010 und 2011 mit bis zu 65 Prozent bezuschusst. Dazu werden EU-Mittel verwendet. Mit dem Health Check der Gemeinsamen Agrarpolitik war beschlossen worden. dass Mitgliedstaaten bis zu 10 Prozent der Direktzahlungen einbehalten und über die Modulation in andere Maßnahmen wie zum Beispiel Ernteversicherungen umleiten dürfen.
Baywa erreicht 2007er Umsatzniveau
Erstmals veröffentlicht der BayWa-Konzern, München, vorab Ergebniszahlen für das Geschäftsjahr 2009. Das schwächere Agrargeschäft hat sich bestätigt. Der Konzern hat 2009 einen Gesamtumsatz von 7,26 Mrd. € und damit 17 Prozent weniger als im Rekordjahr 2008 erzielt. Nach Angaben des Unternehmens ist jedoch das Umsatzniveau von 2007 wieder erreicht. Die Umsatzrückgänge seien in erster Linie preisbedingt gewesen.
Cab setzt konsequent auf Biermixe mit reduziertem Alkoholgehalt
Das Sortiment der Cab Biermixe umfasst die Produkte Cab Cola & Beer,Cab Lemon & Beer und Cab Blood Orange & Beer. Im vergangenen Jahr wurde darüber hinaus Cab Banana & Beer erfolgreich im Markt eingeführt. Die Cab Markenfamilie setzt sich für einen verantwortungsbewussten Umgang mit dem Thema Alkohol ein und befürwortet einen maßvollen Genuss.
Gösser will erste "grüne" Brauerei Österreichs werden
Gösser investiert zuzeit etwa eine halbe Million Euro in die Modernisierung der Leobener Brauerei. Ziel ist es die erste "grüne Brauerei" in Österreich zu werden und mit den Ressourcen Wasser, Elektrizität und Wärme sparsam umzugehen. Die Wärmeerzeugung soll völlig vom Verbrauch fossiler Brennstoffe wegkommen und nur mehr mit erneuerbarer Energie funktionieren.
Brau Holding International kann Absatz stabil halten
Umsatz der Brauereigruppe bleibt trotz leicht rückläufigem Bierausstoß nahezu stabil zu Vorjahr. Marktanteil im Kernmarkt Süddeutschland leicht ausgebaut.
Bitburger: Kartellamt stimmt Markenübernahme zu
Das Bundeskartellamt hat der Übernahme der Marken- und Vertriebsrechte für die Koblenzer Biere Königsbacher und Nette durch die Bitburger Braugruppe ohne Auflagen zugestimmt. Die Genehmigung erfolge rückwirkend zum 1. Januar 2010, teilte der bisherige Rechteinhaber, die Karlsberg Brauerei, am Freitag im saarländischen Homburg mit. Karlsberg behält allerdings den Produktionsstandort in Koblenz. Der Geschäftsführer der Königsbacher Brauerei, Christoph Dörr, wechselt zu Bitburger, um die Marken weiter zu betreuen. Sein Nachfolger ist mit sofortiger Wirkung Hubert Beeck.
BHI trotzt dem negativen Markttrend
In einem schwierigen Marktumfeld ist der Bierausstoß der Brau Holding International im Jahr 2009 um 2,6 Prozent auf 5,5 Millionen Hektoliter zurückgegangen. Damit hat sich der Absatz der süddeutschen Brauereigruppe, zu der Marken wie Paulaner, Mönchshof, Hacker-Pschorr, Fürstenberg, Hoepfner und Schmucker gehören, ähnlich entwickelt wie der Gesamtmarkt, der im vergangenen Jahr laut Statistischem Bundesamt um 2,8 Prozent rückläufig war.
Die Actris Beteiligungs GmbH & Co. KG, Walldorf, hat gegenüber dem Vorstand der Actris AG mit Schreiben vom 24. Februar 2010 unter Berufung darauf, dass ihr ca. 98,25% des Grundkapitals der Actris AG gehören, verlangt, unverzüglich eine Hauptversammlung der Actris AG einzuberufen.
Bierausstoß bei Veltins war 2009 rückläufig
Der Bierausstoß der Veltins Brauerei sank gegenüber 2008 um 3,8 Prozent auf 2,46 Millionen Hektoliter, wie das Unternehmen am Dienstag bekannt gab. Der Umsatz ging weniger stark um 2,3% auf 256 Mio. € zurück.
Brauereikonzern Carlsberg steigert Gewinn
Trotz rückläufigem Bierabsatz konnt der dänische Brauereikonzern Carlsberg im vergangenen Jahr den Nettogewinn deutlich - um 30 Prozent auf 4,2 Milliarden Kronen (565 Mio. Euro) steigern. Der Umsatz fiel um ein Prozent auf 59,4 Milliarden Kronen. Als wichtigsten Grund für das positive Gesamtergebnis nannte Konzernchef Jørgen Buhl Rasmussen die seit 2008 durchgeführten Maßnahmen zur Produktivitätssteigerung.
Bitburger kauft Kindermode-Hersteller Sterntaler
Wie das Nachrichtenmagazin „Spiegel“ berichtet, will die Bitburger-Brauerei offenbar nicht länger nur Bier brauen, sondern auch in branchenfremde Bereiche investieren. Laut „Spiegel” hat die Holding des Getränkekonzerns kürzlich beim Bundeskartellamt angezeigt, die Mehrheit am Dornburger Kindermode- und -spielzeughersteller Sterntaler übernehmen zu wollen. Sterntaler produziert neben Teddybären und anderem Spielzeug vor allem Baby-Erstausstattungen.
Stralsunder Brauerei investiert in neue Gärtanks
Gerade noch mehrfach mit dem begehrten Gold der DLG Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (dlg.org) geehrt, investiert die Stralsunder Brauerei (stralsunder.de) bereits weiter in die Zukunft: Schon Anfang Mai treffen zwei neue Gärtanks mit einem Fassungsvermögen für insgesamt 120.000 Liter Bier in der Hansestadt ein. - Konstruiert ausschließlich für die Produktion von Störtebeker Bernstein Weizen (www.stoertebeker.com).
Bundespräsident Horst Köhler besucht die Bitburger Brauerei
Der erste Regionalbesuch seiner neuen Amtszeit führte Bundespräsident Horst Köhler in die Bitburger Brauerei. Gemeinsam mit dem rheinland-pfälzischen Ministerpräsidenten Kurt Beck informierte sich das Staatsoberhaupt über personalpolitische Konzepte des Unternehmens. Mit sozialpartnerschaftlichen Ansätzen schaffen diese unter dem Titel "Herausforderung Zukunft" ein nachhaltiges und flexibles Arbeitsumfeld für die Beschäftigten, das den veränderten und sich abzeichnenden gesellschaftlichen Rahmenbedingungen Rechnung trägt.
AB InBev to restructure U.S. sales and marketing team
According to an memo of Anheuser-Busch InBev, the company wants to restructure its U.S. subsidiary's sales and marketing units. The restructuring includes an unspecified number of job cuts.
Japanische Bierhersteller kämpfen mit stark rückläufigen Exporten
Die Exporte von Bier und bierähnlichen Getränlen sanken im Januar im Vergleich zum Vorjahr um über 12%. Insgesamt schrumpfte die Nachfrage nach japanischem Bier zum Vorjahr um 4,5 Prozent.
Stärkstes Bier kommt nun aus Schottland
Mit einem Alkoholgehalt von 41 Prozent habe das von der Brauerei BrewDog gebraute Starkbier ein Prozent mehr Alkohol als das der fränkischen Brauerei Schorschbräu in Gunzenhausen, berichteten britische Medien am Dienstag. Die 330 Milliliter-Flasche ist unter dem Namen "Sink the Bismarck" (Die letzte Fahrt der Bismarck) für 40 Pfund (46 Euro) Über das Internet zu bestellen. Das Bier ist nach einem Kriegsfilm benannt, in dem es um die Jagd der britischen Marine auf das deutsche Schlachtschiff Bismarck geht.
Radeberger übernimmt den Deutschlandvertrieb von Guiness-Fassbier
Zum 1. April 2010 wird die Radeberger-Gruppe von Diageo den Deutschlandvertrieb von Guinness- und Kilkenny-Fassbier sowie von Stowford Cider Produkten übernehmen. Radeberger ist somit alleiniger Importeur der drei Marken.
Im kommenden Sommer wird in der EU knapp 8 Prozent weniger Gerste als im Vorjahr geerntet. Ihre erste Schätzung für die diesjährige Getreideernte, die im Wirtschaftsjahr 2010/11 vermarktet wird, gab die EU-Kommission kürzlich in Brüssel bekannt. Danach soll in der EU die Produktion bei 290 Mio. t Getreide liegen, im Vergleich zu 293 Mio. t zur Ernte 2009.
Budweiser startet mit Olympia-Kampagne
Zu Beginn der olympischen Winterspiele hat Budweiser eine neue Werbekampagne gestartet. Zwei ähnliche 30s Spots beginnen mit einem gefüllten Bierglas, das eine Hand vor das offizielle Logo von Vancouver 2010 hält. Mehrere Flaschen stoßen mit dem Glas an und die Voice-over lädt ein "Check out the Vancouver Olympic Winter Games with Budweiser". Es folgt eine Kollage verschiedener Wintersport-Disziplinen vom Abfahrtslauf über Eisschnelllauf, Eiskunstlauf und Eishockey bis zum Bob. Am Schluss präsentiert sich Budweiser als Sponsor des U.S. Olympic Teams. Der Spot ist eine Gemeinschafts-Promotion mit dem Network NBC, das in diesem Jahr die Winterspiele überträgt. Das NBC-Logo ist mehrmals eingeblendet und Ende erscheint der Hinweis "Only on NBC". Geschaltet wird der Spot zur Prime-Time, unter anderem in den quotenstarken Late-Night-Shows von Conan O'Brien und Jimmy Fallon.
Hasseröder startet Aktivitäten zur FIFA Fußball WM 2010
Deutschlands offizielles Bier der FIFA WM 2010 setzt auf aufmerksamkeitsstarke Aktionen am POS begleitet durch nationale TV-Kampagne ab 15. Februar.
BESTMALZ gratuliert herzlich allen Gewinnern des DLG-Bier-Wettbewerbs 2010
Wir freuen uns und sind dankbar, dass wir viele der ausgezeichneten Biere mit unseren BEST Brau- und Spezialmalzen unterstützen durften.
Bier-Kampagnen rund um den Super Bowl
Es gehört schon fast zur Tradition, dass Anheuser-Busch beim Super Bowl seinen großen Auftritt hat. Mit über 5 Minuten war der Braukonzern in diesem Jahr wieder der aktivste Werbetreibende und auch inhaltlich wurden die hohen Erwartungen der Football-Fans nicht enttäuscht.
Fürstenberg erhält 18 Medaillen beim diesjährigen DLG-Qualitätswettbewerb
Zum zweiten Mal in Folge erhält die Fürstenberg Brauerei 18 Medaillen beim DLG-Qualitätswettbewerb. 14 der 18 Medaillen sind Gold. Damit gewinnt die Brauerei soviele Medaillen wie keine andere Brauerei aus Deutschland.
Boortmalt will Greencore übernehmen
Die belgische Mälzerei Boortmalt, Antwerpen, will expandieren. Geplant ist die Übernahme der irisch-britischen Mälzerei Greencore. Mit der gemeinsamen Kapazität von mehr als 1,1 Mio. t Malz würde die Boortmalt-Gruppe künftig an fünfter Stelle der industriellen Mälzer weltweit stehen, teilte das Unternehmen heute mit.
Hohe Qualität der Ulmer Biere bestätigt
Mit insgesamt sechs Medaillen, drei in Gold und drei in Silber, wurden jetzt die Ulmer Biere beim aktuellen Biertest der DLG ausgezeichnet. Damit sieht sich die Familienbrauerei Bauhöfer aus Renchen-Ulm in ihrem Qualitätsstreben bestätigt. Immerhin wurden die Biere aus über 750 Produkten ausgewählt. Die preisgekrönten Biersorten werden im Bier-Guide 2010 veröffentlicht.
Gafel Kölsch bleibt für weitere vier Jahre Sponsor des 1. FC Köln
Gaffel Kölsch und der Geschäftsführer des 1. FC Köln Claus Horstmann erständigten sich darauf die Partnerschaft der beiden Unternehmen über die Saison 2009/10 hinaus um weitere vier Jahre zu verlängern. Gaffel ist seit 2002 exklusiver Kölsch-Partner des FC, das Bier wird bei Heimspielen des FC im Rheinenergie-Stadion ausgeschenkt. Die Brauerei unterstützt außer der Profi-Abteilung auch andere Projekte rund um den Verein.
Laut einer US-Studie ist Bier ein besonders guter Lieferant für Silizium. Silizium ist im menschlichen Körper verantwortlich für die Knochenbildung. Wissenschaftler der University of California in Davis haben herausgefunden das Silizium im Bier in Form von gelöster Kieselsäure vorkommt. Rund die Hälfte des im Bier enthaltenen Siliziums sei laut den Wissenschaftlern bioverfügbar.
Verarbeitungsempfehlung 2010 für Braugersten Sorte Grace
Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat die in 2008 zugelassene Braugerstensorte GRACE (Saatzucht Ackermann) nach bundesweiten Mälzungs- und Brauversuchen im Praxismaßstab zur Verarbeitung in Brauerei und Mälzerei empfohlen.
Bitburger weckt Vorfreude auf Fussball-Spektakel 2010 in Afrika
Als Premium-Partner des DFB und der deutschen Fußball-Nationalmannschaft rückt Bitburger die Fußball-Weltmeisterschaft in den Mittelpunkt der nationalen Kommunikation des ersten Halbjahrs 2010. Hierzu gehört auch ein Sonder-Design für alle Bitburger Gebinde, welches die zahlreichen vernetzten Aktionen am POS im Handel, in der Gastronomie sowie auf den klassischen Kommunikationskanälen, wie z. B. TV, abrundet.
AB InBev: Chris Cools neuer BU Präsident
Chris Cools ist mit sofortiger Wirkung zum neuen Präsidenten der Anheuser-Busch InBev Business Unit (BU) Deutschland ernannt worden, zu der auch die Marktbearbeitung in Österreich, der Schweiz und Italien zählt. Er folgt auf Jens Hösel, der das Unternehmen nach einer Übergabephase auf eigenen Wunsch verlässt, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu stellen.
Beck’s setzt Impulse mit neuem Etikettendesign
Anheuser Busch-InBev hat für das Verpackungsdesign seiner Hauptmarke Beck`s einen Relaunch durchgeführt. Die Neugestaltung soll den internationalen, weltoffenen Charakter der Marke verstärken und das trendsetzende Image der Marke weiter erhöhen. Die Umstellung der Etiketten erfolgt Anfang März und wird dann sukzessive weltweit umgesetzt.
Erste Brauerei auf einem Kreuzfahrtschiff
Am kommenden Dienstag (9. Februrar 2010) wird die AIDAblu im Hamburger Hafen getauft. Mit Ihr geht dann die erste Brauerei auf einem Kreuzfahrtschiff auf Reisen um die ganze Welt. Täglich können bis zu 600 Liter Bier gebraut werden. Um für ausreichend Vorrat an Rohstoffen zu sorgen, sind auf dem Schiff zwei Malzlager untergebracht. Die benötigte Hefe wird ebenfalls an Bord gezüchtet.
Der Bierabsatz im Freistaat Bayern bleibt fast konstant
Im Bierland Bayern greifen immer mehr Menschen zum Alkoholfreien. Während der Absatz an alkoholhaltigem Bier im vergangenen Jahr leicht um 1,6 Prozent auf 22,3 Millionen Hektoliter zurückging, legte alkoholfreies Bier kräftig zu. Vor allem alkoholfreies Weißbier wachse seit Jahren kontinuierlich, berichtete der Bayerische Brauerbund. Im Vergleich der Bundesländer lag Bayern 2009 bei der Biermenge knapp hinter Nordrhein-Westfalen mit 24 Millionen Hektolitern. Mit nennenswerten Steigerungen der Biermenge rechnen die Brauereien in den nächsten Jahren nicht mehr. Allein durch die schrumpfende Bevölkerungszahl sei dies nahezu unmöglich.
Oettinger Brauerei investiert stetig weiter
In den zurückliegenden Monaten hat die Oettinger-Gruppe an ihrem jüngsten Standort in Braunschweig rund 4,5 Millionen Euro in Sanierungs- und Modernisierungsmaßnahmen investiert. Unter anderem sind darin 300.000 € in eine neue Abfüllanlage für "Steinie-Flaschen" geflossen. Zukünftig wird Oettinger Pils und Export auch in den 0,33l Kultflaschen anbieten.
Oktoberfest 2010 geht ein Tag länger als normal
Zum 200. Jubiläum wird das diesjährige Oktoberfest um einen Tag verlängert. Die Stadt München hat beschlossen, das diesjährige Oktoberfest bis einschlisslich Montag den 4. Oktober zu ermöglichen. Besonderheit hierbei wird sein, dass am 4. Oktober keine Bänke in den Festzelten reserviert werden können. Vorallem Münchner sollen somit zu einem spontanen Besuch auf den Wiesn angelockt werden.
Braugerstenernte 2009 mit gutem Ergebnis
Bei Braugerste wurde 2009 eine sehr gute Ernte eingefahren. Dänemark, Großbritannien und Frankreich verfügen über eine Erntemenge von 5,8 Mio. t, davon 3,6 Mio. t für den Export. Der Überhang an Braugerste wird für die EU auf 2,6 bis 2,7 Mio. t geschätzt. Die rechnerisch leichte Unterversorgung des deutschen Marktes wird problemlos durch Importe ausgeglichen. Der Blick auf die neue Saison verspricht kaum Entlastung. Reichliche Bestände qualitativ guter Ware sollen teilweise den Bedarf über die Ernte 2010 hinaus decken können. Die Erzeuger reagierten auf das Preisniveau mit Enttäuschung und kündigen erneut deutliche Flächeneinschränkungen an.
Krombacher stellt stabiles Jahresergebnis 2009 vor
Umsatz und Ausstoß der Siegerländer Brauereigruppe Krombacher sind trotz negativen Marktumfeldes stabil geblieben. Der Umsatz blieb gegenüber 2008 mit 642,6 Millionen Euro nahezu unverändert. Auch der Gesamtausstoß zeigte sich mit einem leichten Minus von 0,8 Prozent auf 6,39 Millionen Hektoliter annähernd stabil. Der Bierausstoß von Krombacher Pils ging um knapp 2% zurück. Die Gruppe legte vor allem mit alkoholfreiem Bier, Radler und Erfrischungsgetränken zu.
Heineken strebt Wachstum in Osteuropa an
Zwei Jahre nach der Übernahme der britischen Brauerei Scottish & Newcastle und kurz nach der Übernahme durch Aktientausch von Femsa, steht für Heineken an erster Stelle der Schuldenabbau. Dennoch strebt der Konzern weitere Expansionen in Osteuropa an. Gute Chancen sieht Heineken insbesondere darin, das AB Inbev sich aus neun Ländern in der Region zurückgezogen hat und alle Brauereistandorte an CVC, einen Finanzinvestor, verkauft hat. Über kurz oder lang werden die Braustätten wieder in den Markt gegeben.
Anheuser-Busch sendet Wasser nach Haiti
AB InBev nutzte die Abfüll-Kapazität seiner Produktionsstätte im benachbarten Santo Domingo in der Dominikanischen Republik, um bereits einen Tag nach der Katastrophe die ersten 350.000 Dosen mit frischem Trinkwasser nach Port-au-Prince zu schicken. Darüber hinaus wurden aus der am nächsten gelegenen amerikanischen Brauerei in Cartersville, Georgia weitere 600.000 Trinkwasser-Dosen auf den Weg gebracht. Neben dem dringend benötigten Trinkwasser hat Anheuser-Busch dem Amerikanischen Roten Kreuz 300.000 Dollar überwiesen, die sich aus Spenden der Mitarbeiter, der Distributoren und des Unternehmens zusammensetzen.
Streik bei Inbev ist nach zwei Wochen vorerst unterbrochen
Der Streit um den geplanten Stellenabbau beim belgischen Brauereigiganten Anheuser-Busch InBev hat sich deutlich entspannt. Die Beschäftigten beendeten am Freitag ihren teils seit zwei Wochen geführten Streik. Wie die belgische Nachrichtenagentur Belga berichtete, wurden damit auch die Blockaden bei drei InBev- Brauereien in Löwen, Hoegaarden und Jupille aufgelöst.
Bitburger übernimmt Königsbacher Brauerei
Die Bitburger Brauerei übernimmt von Karlsber die Marken- und Vertriebsrechte an der Königsbacher Brauerei. Die Koblenzer Braustätte bleibt aber in der Hand der Karlsberg. Ebenso wie die Markenrechte und die Produktion der Marke "Zischke". Die Marken Königsbacher und Nette werden nach dem gestern unterzeichneten Vertrag weiter am alten Standort gebraut. Allerdings im Auftrag und nach der Rezeptur der Bitburger Brauerei. Dazu französische und belgische Biere im Auftrag von Karlsberg.
Streik bei Inbev könnte heute beigelegt werden
Im Rahmen eines weiteren Schlichtungsgespräches konnten sich die Gewerkschaften und die Direktion auf einen Kompromiss einigen. Die Verhandlungen sollen nun von neuem beginnen. Eine endgültige Entscheidung wird im Laufe des heutigen Tages erwartet.
Bitburger präsentiert WM Live-Spiele bei ARD und ZDF
Bitburger, seit 1992 Partner des DFB und der deutschen Fußball-Nationalmannschaft, ist einer der Programmsponsoren der Fußball-Weltmeisterschaft 2010 bei ARD und ZDF.
Bierversorgung in Belgien stockt nach Streick bei Inbev
Als Folge der Streicks an belgischen Brauereistandorten von Inbev gerät die Versorgung der Marken Stella, Jupiler, Hoegaarden und Leffe ins Stocken. Inbev Mitarbeiter blockieren seit fast zwei Wochen die Werkstore. Bier ist zwar innerhalb der Mauern ausreichend auf Lager, kann allerdings nicht ausgeliefert werden. So beschreibt Inbev die zurzeit angespannte Lage.
Warsteiner Radler zukünftig 100% natürlich
Ab diesem Jahr wird das Warsteiner Premium Radler zu 100% aus natürlichen Zutaten hergestellt. Von nun an enthält die Zitronenlimonade keine Geschmacks- und Aromastoffe, sondern Konzentrat aus natürlichem Zitronensaft.
Warsteiner zeigt sich widerstandsfähig
Die Warsteiner Gruppe hat sich im Geschäftsjahr 2009 widerstandsfähig gezeigt und konnte mit einem Absatzvolumen von 4,12 Mio. hl im Inland leicht besser abschneiden als noch zur Jahresmitte erwartet.
Braugerstenanbau in Niedersachsen 2010 rückläufig
Die Arbeitsgemeinschaft zur Förderung des Niedersächsischen Braugerstenanbaues rechnet dieses Jahr mit einem Flächenrückgang beim Anbau von Braugerste mit rund 20%. Hauptursache sieht die Arbeitsgemeinschaft in einem nih wirtschaftlichen Preisniveau.
Grüne Woche: Deutscher Brauer-Bund stellt 1616 Bierflaschen aus
Mit seiner „Themeninsel deutsches Bier” und dem Motto „Bier ist rein. Bier ist Genuss. Bier ist Deutschland.” präsentiert der Deutsche Brauer-Bund (DBB) auf der Internationale Grüne Woche in Berlin für viele die Hauptattraktion der gesamten Messe. Auf großen, repräsentativen Markenwänden stellen die deutschen Brauer in diesem Jahr 1.516 verschiedene deutsche Biermarken aus allen Regionen aus und erinnern damit an die Verkündung des deutschen Reinheitsgebotes im Jahre 1516. Der DBB informiert unter Anführung des oben aufgeführten Mottos und mit großen Sortenpostern so den Bierfreund über die einzigartigen Eigenschaften des deutschen Bieres. Reinheit, Genuss und kulturelle Verwurzelung sind die Attribute des Lieblingsgetränks der Deutschen.
Bier gebraut von AB-Inbev wird in belgischen Supermärkten knapp
Nach anhaltenden Streiks an den Produktionsstätten von AB-Inbev in Löwen, Jupille und Hoegaarden wird langsam in Supermärkten der Ketten Colruyt und Delhaize knapp. Desonders betroffen sind die beiden Marken Jupiler und Stella Artois. Carrefour gibt an, dass die Lagerbestände noch ein paar Tage reichen.
Bitburger kann 2009 Vorjahresumsatz fast halten
2009 wurde Bier der Bitburger-Gruppe in mehr als 70.000 Gaststätten ausgeschenkt. Dies sorgte für einen Absatz von rund 7,3 Mio. Hektoliter (-1%) und einen Umsatz von ca. 763 Mio. Euro (-2%).
Hessischer Agrarstaatssekretär ist von den Brauereien im eigenen Land überzeugt
Hessen wird als Bierland oft unterschätzt. Diese Auffassung vertrat Agrarstaatssekretär Mark Weinmeister am Samstag auf der Grünen Woche in Berlin. „Hessen ist nicht nur für seine hervorragenden Weine und den Apfelwein bekannt, sondern auch ein starker Brauereistandort." Im Jahr 2008 waren in dem Bundesland 69 Brauereien heimisch. Damit lag Hessen bei der Anzahl der Braustätten im Bundesvergleich auf dem vierten Rang. Von den über 1300 Brauereien waren 628 in Bayern ansässig.
Absatz der Radeberger-Gruppe ging 2009 um ca. 6% zurück
Die Bierabsatz der Radeberger-Gruppe ging im Jahr 2009 um ca. 6% auf 13,4 Mio.Hektoliter zurück. Radeberger sieht insbesondere das schwache Gastronomiegeschäft als Ursache hierfür.
Bitburger Braugruppe baut Marktanteile aus
Die Bitburger Braugruppe GmbH baute im Jahr 2009 trotz der gesamtwirtschaftlich schwierigen Lage ihre Marktanteile im Lebensmitteleinzelhandel und Getränkeabholmarkt aus und konnte ihre Position als Marktführer im Bereich Gastronomie verteidigen.
Zusammenarbeit der Krombacher Brauerei mit Arminia Bielefeld geht weiter
Seit der Saison 2004/2005 ist die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG aus Kreuztal-Krombach offizieller Hauptsponsor des ostwestfälischen Fußball-Traditionsvereins DSC Arminia Bielefeld. Die vertrauensvolle Zusammenarbeit währt mittlerweile schon sechs Jahre und wird, so ist die erklärte Absicht beider Partner, auch in der nächsten Saison 2010/2011 anhalten.
Stephan Maubach fünfter Geschäftsführer bei Krombacher
Stephan Maubach wurde als fünftes Mitglied in die Geschäftsführung der Krombacher Brauerei berufen. Sein Verantwortungsbereich wird nationalen Vertriebsaktivitäten mit dem Getränkegroßhandel und dem Lebensmitteleinzelhandel umfassen.
Discount-Biere werden immer günstiger
Der Preiskampf bei deutschen Disountern und Supermarktketten findet kein Ende. Mittlerweile sind die Preise auf dem Niveau eines Wasserkastens angekommen. Ein Discounter in Düsseldorf bietet zurzeit einen Kasten Bier der Hausmarke mit 20 Flaschen für 4,44 € an. Die Bierbrauer, die die Discounter beliefern, bleiben dezent im Hintergrund. Der Einzelhandel bezieht sein Bier zumeist von kleineren, lokalen Brauereien aus der ganzen Republik.
Berlins älteste Brauerei ist an Radeberger verkauft
Ab dem 1. März ist das Berliner Bürgerbräu nicht mehr unabhängig, sondern wir von der Radeberger-Gruppe in der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei gebraut. Mit dem Namen Köpenicker Bürgerbräu soll in Zukunft an dem histrischen Standort weiter gebraut werden - dann jedoch in einem viel kleineren Stil und als reine Biobrauerei.
Brauerbund beklagt "skandalöse Subventionspraxis" beim Frankfurter Brauhaus
Als "Subventionsskandal" hat der Bayerische Brauerbund die jetzt bekannt gewordene öffentliche Förderung eines ostdeutschen Billigbieranbieters mit Steuermillionen bezeichnet.
Heineken übernimmt Biersparte von FEMSA
Für rund 3,8 Mrd. € hat Heineken die Biersparte des mexikanischen Getränkeherstellers FEMSA übernommen. Heineken sichert sich mit dem Deal zum einen einen großen Marktanteil am mexikanischen Markt, zum anderen wird der Konzern in Brasilien aktiv sein. Hier findet in vier Jahren die Fußballweltmeisterschaft statt.
Dom-Brauerei kurz vor dem Squeeze-Out
Die Vertriebsgesellschaft Deutscher Brauereien mbH (VDB)will am 2. Februar auf einer Hauptversammlung einen Beschluss fassen um den freien Aktionären eine Barabfindung in Höhe von 1,20 € anbieten zu können. Derzeit pendelt der Kurs bei geringen Umsätzen bei rund 4,50 €.
Bitburger tritt aus dem Deutschen Brauer-Bund aus
Die Mitgliedschaften der fünf zur Bitburger Gruppe gehörenden Brauereien seien 2009 gekündigt worden, teilte das Unternehmen am Montag in Bitburg auf Anfrage der Deutschen Presse-Agentur dpa mit. Einzig die Wernesgrüner Brauerei bleibt aufgrund einer Vertragsbindung noch bis Ende 2010 Mitglied im Deutschen Brauer-Bund.
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) kritisiert AB Inbev
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) kritisiert die Pläne von AB Inbev Deutschland 386 Arbeitsplätze abzubauen. Laut der Gewerkschaftsführung sei das Unternehmen profitabel und es würde alleinig um Boni von Führungskräften gehen. Die Gewerkschaft plant Aktionen zur "Gegenwehr".
Radeberger-Gruppe kauft Getränkemarkt „Big Box“
Eine Holding der Radeberger-Gruppe hat das Unternehmen, das seit 2006 in Lingen seinen Firmensitz hat, übernommen. „Big Box“ beschäftigt 115 fest angestellte Mitarbeiter in 46 Getränkefachmärkten in Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen.
Deutsche haben Vertrauen in reines, genussvolles Bier und Brauereien
Verbraucherstudie bescheinigt gutes Verhältnis von Konsumenten und Brauern.
Eine vor kurzem veröffentlichte repräsentative Verbraucherstudie bestärkt das gute Ansehen der Brauwirtschaft in der deutschen Bevölkerung. „Die Wirtschaftskrise, die die Welt seit mehr als einem Jahr in Atem hält, hat das Vertrauen der Menschen in die Wirtschaft stark erschüttert, nicht aber in bewährte Wirtschaftszweige wie die deutsche Brauwirtschaft. „Das freut uns“, gibt der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, Rechtsanwalt Peter Hahn, zum Ergebnis der Studie an.
AB Inbev streicht rund 10% der Stellen in Europa
Wie AFP am Samstag mitteilte, soll Anheuser-Busch Inbev, die weltweit größte Brauerei, in Europa jede zehnte Stelle streichen. Derzeit beschäftigt AB Inbev in Europa rund 8000 Mitarbeiter. Grund sei der allgemeine Trend zu einem geringeren Bierkonsum in Europa, sagte eine Sprecherin. Bei Inbev Deutschland mit Marken wie Beck's, Franziskaner oder Hasseröder sollen in diesem Jahr 386 Stellen wegfallen.
Ein Haus aus 300.000 Gaffel Bierdeckeln
Ein Haus aus 300.000 Geffelbierdeckeln, das ist das Ziel des 21 jährigen Sven Göbeö aus der Eifel. Am 6. Januar startet Sven Göbel mit der Grundsteinlegung im Nationalpark Eifel. Innerhalb von drei Monaten soll das etwa 12 x 7 x 2,30 Meter große Haus fertig gestellt sein.
Krombacher beendet Sponsorship beim Eintracht Braunschweig
Zur Saison 2010/2011 wird die Krombacher Brauerei ihre aktivitäten als Sponsor beim Fußball-Drittligisten Eintracht Braunschweig beenden. Neuer Sponsor wird das Hofbrauhaus Wolters. In einem ersten Schritt ist eine Patnerschaft für drei Jahre angedacht.
Eichbaum seit gestern eigenständig
Seit gestern heißt die Eichbaum-Brauerei offiziell "Privatbrauerei Eichbaum GmbH". Damit beginnt bei Mannheims ältestem Unternehmen eine neue Ära. Gesellschafter und Geschäftsführer der Privatbrauerei Eichbaum GmbH ist der 58-jährige Jochen Keilbach, früher im Vorstand.
Russland hat 2009 Getreide für rund 135 Mio. € interveniert
Im Laufe dieses Wirtschaftsjahres hat Russland auf dem eigenen Markt 1,5 Millionen Tonnen Getreide im Wert von ca. 135 Mio. € aufgekauft. Es ist noch unklar, ob im kommenden Jahr weiter Interventionen seitens des russischen Staates stattfinden werden.
Jeder deutsche Landwirte ernährt heute 133 Menschen
Wie aus dem jüngsten Situationsbericht des Deutschen Bauernverbandes hervorgeht, kann ein Landwirt immer mehr Menschen mit seiner Arbeit ernähren, berichtet der Landvolk-Pressedienst. Vor 100 Jahren galt Deutschland noch als Agrarstaat. In der Landwirtschaft arbeiteten rund 38 Prozent aller Erwerbstätigen und erwirtschafteten so einen Anteil von knapp 30 Prozent an der gesamten Bruttowertschöpfung des Staates. Ein Landwirt erzeugte um 1900 mit seiner Arbeit aber nur Nahrungsmittel für etwa vier Menschen. 1950 konnte ein Bauer bereits zehn und nur weitere zehn Jahre später bereits 17 Menschen mit seiner Arbeit „satt machen“. In den darauffolgenden Jahren nahm die Produktivität in der Landwirtschaft immer weiter zu. 1980 konnte ein Landwirt bereits so viele Nahrungsmittel produzieren, dass er 47 Personen ernähren konnte. Bis zum Jahr 2000 stieg diese Zahl auf 127. Heute kann ein Landwirt rein rechnerisch sogar 133 Personen ernähren.
Bitburger wird „offizieller Förderer“ der Regionalmarke EIFEL
Seit November 2009 ist Bitburger offizieller Förderer der Regionalmarke EIFEL. EIFEL wurde 2004 ins Leben gerufen und soll ein eifelweites umfassendes und funktionierendes Netzwerk zu spannen, das insbesondere von erfolgreichen Unternehmen aus den Bereichen Land- und Forstwirtschaft, Getränke- und Nahrungsmittelproduktion sowie Tourismus genutzt wird.
Großbrand bei Guiness in Dublin
Nach Reparaturarbeiten an einem Dach der Brauerei ist ein Großbrand an den hirstorischen Gebäuden ausgebrochen. Ursache ist wahrscheinlich Filz der als Isolierung dient, der bei Schweissarbeiten in Brand geraten ist.
Carlsberg erhöht Ergebnisprognose für 2009
Der dänische Brauereikonzern Carlsberg A/S gab am Donnerstag bekannt, dass er seine operative Ergebnisprognose für 2009 nach oben korrigiert hat. Den Angaben zufolge rechnet der Konzern für das laufende Geschäftsjahr nun mit einem operativen Gewinn von mindestens 9,3 Mrd. Dänische Kronen (DKK), gegenüber bisher in Aussicht gestellten mindestens 9,0 Mrd. DKK. Hintergrund des angehobenen Ausblicks ist ein höher als erwarteter Absatz in Russland im vierten Quartal.
Intervenierte Gerstenmenge wächst
Die Weizenverkäufe aus der EU ziehen wieder etwas an. Vor allem der niedrigere Dollarkurs und günstigere Frachten erleichterten die Ausfuhren aus der EU, berichtete die EU-Kommission im Verwaltungsausschuss. Zwischen dem 2. Dezember und dem 15. Dezember vergab die Kommission Einfuhrlizenzen für 257.000 t Mais. Unterdessen hat die Intervention zu einer Stabilisierung der Gerstenpreise in der EU beigetragen, wenn auch auf niedrigem Niveau, hielt die EU-Kommission im Verwaltungsausschuss fest. Stetig fließe dieses Agrarprodukt in die öffentliche Lagerhaltung. Vom Beginn des Wirtschaftsjahres bis zum 17. Dezember wurden der Intervention in der EU-27 2,57 Mio. t Getreide angedient und zum Teil schon übernommen. Zu 92% handelt es sich dabei um Gerste und zu 8% um Weizen
Warsteiner Radler mit „100 Prozent Natur“
Warsteiner Radler, die frisch-fruchtige Kombination aus Warsteiner und Zitronenlimonade, steht ab dem 1. Quartal 2010 für ein noch größeres Genuss-Erlebnis als bisher. Den Warsteiner Braumeistern ist es gelungen, dieses Biermischgetränk zu 100 Prozent aus reinen, natürlichen Zutaten herzustellen. Statt Limonade wird natürlicher Zitronensaft verwendet. Außerdem ist das Produkt frei von jeglichen Aromen und Konservierungsstoffen.
Warsteiner Marken-Website neu aufgelegt
Im Frühjahr 2008 ging die Warsteiner Brauerei mit einer neuen Werbe-Kampagne in die Kommunikation. Im Dezember 2008 folgte mit dem Etiketten-Relaunch und der Neugestaltung der Warsteiner Six-Packs ein wesentlicher Schritt zur Aktualisierung der Warsteiner Produkt-Ausstattung. Nun erhielt die Marken-Website www.warsteiner.de – in Anlehnung an den aktuellen Warsteiner Markenauftritt – ein neues Erscheinungsbild. Seit dem 15. Dezember 2009 ist die Seite online. Wesentliche Merkmale der Plattform sind eine puristische Gestaltung und ein hoher Anteil an interaktiven Inhalten.
DOM-Brauerei AG: Abfindungsangebot bei Squeeze out
Die Vertriebsgesellschaft deutscher Brauereien mbH, Karlsruhe ('VdB') hat von der Dom-Brauerei AG die Einberufung einer Hauptversammlung verlangt, die über die Übertragung der Aktien der Minderheitsaktionäre der Dom-Brauerei AG auf die VdB gegen Gewährung einer angemessenen Barabfindung (Squeeze out) beschließen soll. Die zu zahlende angemessene Barabfindung hat die VdB auf EUR 1,20 je übertragener Stückaktie an der Dom-Brauerei AG festgelegt.
Österreich: Stiegl beendet 2009 mit Rekordabsatz
Gegen den Trend von sinkendem Bierkonsum kann sich die Salzburger Stiegl Brauerei in diesem Jahr behaupten und baut sogar den Marktanteil auf ca. 12% in Österreich aus. Der Umsatz legte um rund 5% zu. Kurzfristiges Ziel der Brauerei ist, ab 2012 nur noch mit heimischen Rohstoffen zu brauen.
Gesellschafterwechsel bei Interbrau
Die Gesellschafter der Interbrau GmbH, Hamburg, haben ihre Anteile zu 100 Prozent an das private Schweizer Handelshaus Ameropa mit Sitz in Binningen bei Basel verkauft. Dies wurde seitens der Geschäftsführung des Hamburger Unternehmens gegenüber agrarzeitung.de bestätigt. Interbrau handelt ausschließlich Braugerste weltweit. Das Unternehmen bleibt in der bisherigen Form, mit gleichem Firmennamen und gleicher Ausrichtung, mit Sitz in Hamburg bestehen. Jean Claude Girard und Gunnar Speck bleiben Geschäftsführer sowie Michael Fleischer Prokurist.
Australien meldet mehr als 8 Mio t Gerste für die abgelaufene Ernte
In Australien hat ein widriger Witterungsverlauf in weiten Teilen des Landes die Aussichten für die zurzeit laufende Wintergetreideernte verschlechtert. Aus einer Produktion von voraussichtlich 8,29 Mio t Gerste dürfte Australien 2009/10 insgesamt 4,3 Mio t exportieren, davon 994.000 t Braugerste und 680.000 t Malz sowie 2,6 Mio t Futtergerste.
Anbaufläche für Braugerste in Rheinland-Pfalz weiter stark rückläufig
Im vergangenen Sommer wurde in Rheinland-Pfalz Braugerste noch auf ca. 49.000 Hektar angebaut. Aufgrund des Preisverallfs sind viele Bauern nicht gewillt im kommenden Jahr die Felder mit Braugerste zu bestellen - erste Schätzungen gehen deshalb von einer Anbaufläche von lediglich ca. 40.000 Hektar Braugerste in der kommenden Saison aus.
Spurlos geht die weltweite Wirtschaftskrise auch an SAB Miller nicht vorbei. Allerdings investiert der Kozern weiterhin um seine Expansionspläne voranzutreiben. Wachstum soll insbesondere in Schwellenlänern wie Südafrika, Kolumbien und China generiert werden. Im ersten Halbjahr (bis Ende September) konnte SABMiller den Umsatz aus eigener Kraft um drei Prozent auf 13,4 Mrd. Dollar steigern.
Braugerstenanbaufläche stetig rückläufig
Im Rahmen des 11. Bayerischen Braugerstentag Anfang Dezember wurde über die aktuell niedrigen Preise für Braugerste und den anhaltenden Rückgang der Anbaufläche diskutiert. Zur Zeit ist der Markt für Braugerste voll mit guter Qualität - allerdings kommen Zweifel auf, was wäre, wenn Flächenrückgang und weniger gute Wachstumsbedingungen zusammen treffen würden. In den vergangenen zwei Jahren seien 30 Prozent der Braugerstenfläche aufgegeben worden.
Frankfurter Brauhaus GmbH investiert in dritte Abfüllanlage
Die Frankfurter Brauhaus GmbH auf Frankfurt an der Oder investiert zur Zeit rund 18 Millionen Euro in eine dritte Abfüllanlage. Mit der Fertigstellung wird bis Ende Februar 2010 gerechnet - danach stehen Abfüllkapazitäten für bis zu 3,5 Millionen Hektoliter im Jahr zur Verfügung.
Sapporo bringt erstes Bier mit Malz aus "Weltraumgerste" auf den Markt
Die Gerste aus welcher das Malz für das erste "Space Beer" war für rund fünf Monate auf der Internationalen Raumstation ISS. Danach wurden sie auf die Erde zurückgebracht und auf einem Experimentier-Feld angepflanzt. Die Ernte fand bereits im Mai statt. Sapporo will 30 Paaren die Möglichkeit bieten, das erste Bier mit dem Namen "Space Barley" zu probieren.
Namibia Breweries Limited tauscht nach über 20 Jahren ihre Mehrwegflaschen
Nach über 20 Jahren ersetzt die Namibia Breweries Limited (NBL) aus Namibia ihre 750 Milliliter Bierflasche gegen einen neuen Flaschentyp mit dem gleichen Inhalt. Die neue, kontemporäre Flasche ersetzt laut der NBL-Erklärung die altmodische Form seiner Vorgängerin. Insgesamt werden 17,5 Millionen Flaschen ersetzt.
Bitburger mit neuem Marketing-Chef
Frank Windau (43) wird zum 1. Januar 2010 Group Marketing Director der Bitburger Braugruppe. In dieser Position koordiniert er die Marketingaktivitäten der zur Bitburger Braugruppe gehörenden Marken Bitburger, König Pilsener, Köstritzer, Licher und Wernesgrüner.
650.000 Tonnen Gerste aus Deutschland in die Intervention
Der Verwaltungsausschuss Gemeinsame Organisation der Agrarmärkte (Getreide)
teilt mit, dass per Stand 22.11.2009 rund 1.773.000 t Getreide der Intervention angedient
wurden. Davon entfielen allein rund 1.611.000 t auf Gerste. Über 40% davon kamen aus Deutschland (650.000 t).
Bierwerbung in den USA weiter auf dem Vormarsch
Anheuser-Busch InBev und MillerCoors haben auch in 2009 wieder kräftig in Werbekampagnen investiert. In den zahlreichen Werbekampagnen drehte sich alles um den Geschmack. Bis vergangenen Woche wurden in diesem Jahr in den USA rund 270 neue Werbespots veröffentlicht. Bud Light ist zum wiederholten Male das am stärksten beworbene Bier in den USA.
Anheuser-Busch Inbev bekennt sich zu Beck's
Nach langen spekulationen hat sich Anheuser-Busch Inbev nun zu Beck's bekannt und wird die Marke behalten - dies wurde aus Finanzkreisen bekannt. Im Raum standen rund 1,7 Milliarden €, welcher der Finanzinvestor Bain Capital geboten hatte. Nach dem geklückten Verkauf von mehreren Marken in neun osteuropäischen Ländern, sei nun genug Geld in die Kassen geflossen.
Bierabsatz in Thüringen wächst weiter an
In den ersten neun Monaten des Jahres 2009 wurden von Thüringer Brauereien und Bierlagern 2,8 Millionen Hektoliter Bier* abgesetzt. Das waren nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik 138 Tausend Hektoliter bzw. 5,2 Prozent mehr als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.
Thüringen konnte die beste Entwicklung aller Bundesländer verzeichnen und nur Sachsen-Anhalt erzielte noch ein Plus von 0,1 Prozent. Diese positive Entwicklung in Thüringen lässt sich in allen Monaten des zweien und dritten Quartals beobachten.
Carlsberg konzentriert sich in Deutschland zukünftig auf fünf Marken
Carlsberg Deutschland will sich in Zukunft auf seine fünf stärksten Marken Carlsberg, Holsten Pilsener, Astra, Duckstein und Lübz konzentrieren. In der Folge bedeutet dies, regionale Spezialitäten wie Moravia, Grenzquell, Feldschlößchen und Lüneburger Pilsener stehen zum Verkauf.
Verkauf der Mannheimer Eichbaum-Brauerei
Vorstand Jochen Keilbach und ein Investor übernehmen Mannheimer Brauerei. Auch die Brauerei Park & Bellheimer und die Heppenheimer Odenwaldquelle wurden vom Management übernommen.
Neues Biermagazin GENUSS.bier.pur startet mit erster Auflage
Die "Privaten Brauereien Bayern e.V." haben im Rahmen des „European Beer Star Award“ in Nürnberg das Biermagazin GENUSS.bier.pur gestartet. Das Magazin soll 2x jährlich erscheinen und einen Überblick über die verschiedenen Biersorten auf der Welt, Brauereihintergründe und die Gastroszene liefern.
East African Breweries bekämpft mit günstigem Bier in Kenai Alkoholmissbrauch
Die kenianische Brauerei East African Breweries (EABL), eine Tochter der Brauereikonzerns Diageo vertreibt seit 2004 erfolgreich die Miermarke Senator in Kenia. Erfolgsfaktor hierfür ist insbesondere der Preis. Ziel ist es unter anderem, die Anzahl der Toten und Eblindeten durch schwarz gebrannten Alkohol zu reduzieren. Dies ist auch ein Grund dafür, dass das Bier steuerbegünstigt ist. Der Name Senator geht auf US-Präsidenten Barack Obama, der kenianische Wurzeln hat und bei der Einführung des Biers noch Senator war, zurück.
Braugerstenernte 2009 in Deutschland um 8% rückläufig
Innerhalb der EU fiel die diesjährige Braugerstenernte sehr gut aus. Die Ernte führt zu einem Überhang in Europa von 2,6 bis 2,7 Mio. Tonnen Braugerste. In Deutschland kompensieren Erträge von 52,1 dt/ha die 20 %ige Einschränkung der Anbaufläche fast vollständig. Geerntet wurden 2,22 Mio. t Sommergerste, davon 1,43 Mio. t Braugerste (-8 %). Der deutsche Braugerstenmarkt ist damit zwar um 0,3 Mio. t unterversorgt, die fehlende Ware drängt jedoch im Überfluss über die Grenzen.
Produktionsstandort der Königsbacher Brauerei ist die nächsten Jahre sicher
Welche Veränderungen sich auch für das Karlsberger Tochterunternehmen Königsbacher Brauerei ergeben, der Produktionsstandort bleibt die nächsten Jahre erhalten. Das versicherte Dr. Richard Weber dem Koblenzer Oberbürgermeister in einem persönlichen Gespräch.
Brauerei Bauhöfer erhält Gold für ihr Keller No. 5
Beim European Beer Star Award wurde das Keller No. 5 von der Brauerei Bauhöfer in der Kategorie „helles und bernsteinfarbenes Kellerbier“ unter 836 Bieren aus aller Welt mit Gold ausgezeichnet. Geschäftsführer Siegbert Meier sieht den Preis als eine Bestätigung dafür, dass Keller No. 5 auf dem Weg zum Kultbier ist.
Bierwirtschaft trägt 2,5 Millionen europäische Arbeitsplätze
Eine Studie von Ernst&Young zum Thema Arbeitsplätze in Europa legt die Bierbranche als einen der größten Wirtschaftszweige dar. Die Untersuchung fand im Auftrag des Europäischen Dachverbandes der Brauer im vergangenen halben Jahr statt und erfasst die 27 EU-Länder, Norwegen, die Schweiz, Kroationen und die Türkei. Beispielsweise in Österreich sind ca. 40000 Arbeitnehmer in Bierproduktion- und vertrieb tätig, sowohl in Brauereien, Lieferantenbetrieben, Gastronomie und Hotellerie – in ganz Europa sind es 2,5 Millionen Beschäftigte, wonach ein Prozent aller europäischen Arbeitsplätze auf die Bierproduktion zurückgeht.
SABMiller steigert Gewinn im ersten Halbjahr
SABMiller, die zweitgrößte Brauerei-Gruppe der Welt, meldete am 19.11.2009 für die ersten sechs Monate (April bis September 2009) einen Überschuss von 1,2 Milliarden Dollar. Dies entspricht bereinigt einer Steigerung von 10 %. Der Umsatz ging um 6 % auf 13,4 Mrd. Dollar zurück.
Franziska Sirtl ist I. Bayerische Bierkönigin
In einer spannenden und glamourösen Wahlnacht hat der Bayerische Brauerbund am 18.11.2009 gemeinsam mit 150 geladenen Gästen im Münchner Künstlerhaus Franziska Sirtl zur ersten bayerischen Bierkönigin gekürt. Die 27jährige Wirtstochter aus Olching (LK Fürstenfeldbruck) konnte sich im Finale gegen 6 Mitbewerberinnen aus ganz Bayern durchsetzen.
6. European Beer Star: Die besten Pils-Biere kommen aus Oberbayern
Beim sechsten European Beer Star (EBS) nahmen in diesem Jahr 836 Biere aus über 30 Ländern teil. Von 78 Juroren wurde jeweils Gold, Silber & Bronze in 41 verschiedenen Kategorien vergeben. Die besten Pilsbiere deutscher Brauart kommen aus dem oberbayerischen Landkreis Traunstein: Gold für das Schönramer Pils der gleichnamigen Brauerei aus Petting und Silber für das Ruperti Pils der Brauerei Wieninger in Teisendorf verliehen.
Welde Brauerei bringt Jahrgangsbiere auf den Markt
Die Privatbrauerei Welde aus Plankstadt will mit einem Jahrgangsbier an die Erfolge des Weinmarktes anknüpfen. Welde hat eine Idee seines neuen Ersten Braumeisters Stephan Dück aufgegriffen und braut ein besonders lagerfähiges Bier mit exotischer, herber Geschmacksnote. Der selbstverständlich streng nach dem Reinheitsgebot gebraute Exot soll 16,5 Stammwürze und 6,7 Volumenprozent Alkohol haben. Dieses Bier soll zum Hauptgang bei allen Festessen im Familienkreis des Jahres 2010 den Wein von der Festtafel verdrängen.
Bierabsatz in der Schweiz bleibt stabil
Ende September ging das Braujahr 2008/2009 zu Ende. Der Bierabsatz bleib in diesem Zeitraum fast konstant bei ca. 4,48 Mio Hektolitern (-0,1% zum Vorjahr). 20,5 des gesamten Volumens fällt auf Bier von Brauereien, welche nicht aus der Schweiz stammen.
Radeberger Brauerei bleibt in Frankfurt
Die Radeberger Gruppe hat bekanntgegeben, dass sie das angekündigte Neubauprojekt in Bad Vilbel, in dessen Rahmen eine neue Brauerei sowie eine Abfüll- und Logistikplattform entstehen sollten, nicht umsetzen wird. Ausschlaggebend hierfür sind nach Angaben des Sprechers der Geschäftsführung der Radeberger Gruppe, Dr. Albert Christmann, die durch die aktuelle und sich weiter verschärfende Wirtschaftskrise deutlich verändernden Rahmenbedingungen im deutschen Biermarkt, die bei steigender Konsumzurückhaltung der Verbraucher und wachsendem Preisdruck im Markt ein derartiges Großinvestment unternehmerisch nicht mehr verantwortbar machen.
Karlsberg-Tochter mit neuem Geschäftsführer
Ab Januar 2010 wird Frank Oran die kaufmännische Geschäftsführung der Vendis GmbH & Co. KG, eine Tochter der Karlsberg Brauerei Homburg, übernehmen, das berichtet der Pfälzische Merkur. Der Getränkefachgroßhändler Vendis beliefert und betreut im Wesentlichen die Gastronomie im Saarland und im angrenzenden Rheinland-Pfalz. Mit rund 340 Mitarbeitern erzielt das Unternehmen einen Jahresumsatz von ca. 100 Millionen Euro.
Anheuser-Busch InBev zeigt Interesse an restlichen 50% an Corona
Wie bekannt wurde, plant Anheuser-Busch Inbev die mexikanische Brauereigruppe Corona für rund 7 Mrd. $ komplett zu übernehmen. Im Moment hält AB Inbev ca. 50% an der Modelo Grupo.
Nachfrage nach Weizen zieht weltweit an
Die EU-Kommission in Brüssel geht von weltweit steigenden Weizenpreisen aus. Anzeichen dafür sind insbesondere steigende Weizenpreise an den US-Börsen. Zum ersten Mal in dieser Saison haben sich die Preise verteuert.
Anheuser-Busch Inbev plant 1 Mrd. Dollar in diesem Jahr zu sparen
Anheuser-Busch Inbev plant 1 Mrd. Dollar in diesem Geschäftsjahr zu sparen. Nach Ablauf von neun Monaten sieht sich der Konzern auf einem guten Weg, dieses ambitionierte Ziel zu erreichen.
Umzug von Radeberger nach Bad Vilbel gestoppt?
Die Frankfurter Radeberger Gruppe stoppt offenbar ihre Umzugspläne in die Nachbarstadt Bad Vilbel. Grund dafür seien finanzielle Schwierigkeiten des Mutter-Konzerns Oetker. Das berichtet die Frankfurter Allgemeine Zeitung.
Anheuser-Busch InBev kann im 3. Quartal 2009 Gewinn steigern
Weltweit ging der Absatz von AB Inbev Marken im 3. Quartal 2009 zurück. Eine Ausnahme bildete Brasilien. Trotz des überall sinkenden Absatzes konnte das Unternehmen den Gewinn weiter steigern. Grund hierfür sind insbesondere höhere Preise und niedrigere Kosten. Für das 4. Quartal wird ebenfalls eine Gewinnsteigerung prognostiziert.
Österreich: Ottakringer kann Bierabsatz steigern
Der börsenotierte Wiener Bierbrauer Ottakringer konnte in den ersten neun Monaten dieses Jahres mehr Bier verkaufen und lag damit besser als der Markt. Rückgänge gab es beim Absatz von alkoholfreien Getränken. Der Umsatz insgesamt stieg um 6,9 Prozent auf 62,8 Mio. Euro, das geht aus dem diese Woche veröffentlichten Zwischenbericht hervor. Für das dritte Quartal wird ein Umsatzplus von 12,7 Prozent auf 22,5 Mio. Euro ausgewiesen.
Management-Buy-out bei Eichbaum verzögert sich
Die für Anfang der Woche anberaumte Aufsichtsratssitzung, bei der der geplante Verkauf der Eichbaum-Brauerei an das eigene Management abgesegnet werden sollte, ist kurzfristig verschoben worden. Das Vorhaben steht laut Aufsichtsratschef Christof Hettich aber nicht in Frage. Das sei eine "rein formal bedingte, kurze zeitliche Verzögerung", sagte Hettich. Auch die Heppenheimer Odenwald-Quelle und die Pfälzer Brauerei Park & Bellheimer sollen laut Hettich nach wie vor verkauft werden.
Rothaus-Whisky findet riesen Absatz
Die 1442 Flaschen Black Forest Single Malt Whisky der ersten Destille waren innerhalb von zwei Tagen ausverkauft. Der Preis im Rothaus Online-Shop belief sich auf rund 50,- €. Mittlerweile werden die Flaschen für weit über 100,- € bei ebay gehandelt.
Gerüchte über eine Schließung von Feldschlösschen, Dresden verdichten sich
Laut Branchenkennern wird der Standort im Carlsberg Konzern quersubventioniert. Um Kosten zu sparen hat sich Feldschlösschen aus dem Sponsoring schon zurück gezogen. Nach der Abgabe von 200.000 der insgesamt 1,2 Millionen Hektolitern nach Frankreich ist die Zukunft nun ungewiss.
Sternquell Brauerei mit neuer Longneckflasche und neuer Werbekampagne
Ab sofort erscheint die Markenwelt der Sternquell-Brauerei in veränderter Optik. Die Werte Heimatverbundenheit, Freundschaft und Lebensfreude stehen dabei noch stärker als bislang im Zentrum des Sternquell-Markenauftritts. Die überarbeitete Markenwelt der Sternquell Brauerei zeigt als Kernelement das Wahrzeichen der Region Vogtland: die Göltzschtalbrücke, bodenständig und eng mit den Menschen in der Region verbunden. Sie ist Blickfang der neuen Etikettenausstattung auf der Longneckflasche und auf Plakaten und Anzeigen in den Printmedien.
Anheuser-Busch InBev veräußert 11 Brauereien in Osteuropa
Anheuser-Busch Inbev hat 11 Brauereien in Bulgarien, Rumänien, Serbien, Ungarn, Kroatien, Montenegro und Tschechien an das Investitionsportfolio des CVC-Fonds veräußert. Insgesamt fließen Gelder in Höhe von mehr als 2 Mrd. US-Dollar.
Frank Hilgenberg verlässt Bitburger Braugruppe
Frank Hilgenberg (41), seit dem Jahr 2003 als Marketing-Direktor für die Führung der nationalen Premiummarke König Pilsener verantwortlich, wird die Bitburger Braugruppe zum 31. Dezember 2009 auf eigenen Wunsch verlassen. Er stellt sich nun neuen Herausforderungen in seiner Wahlheimat Hamburg, wo er in Zukunft ebenfalls als Marketing-Leiter für das Traditionsunternehmen J.J. Darboven tätig sein wird.
Sommergerstenanbauflächen sind 2010 in Deutschland rückläufig
Im Rahmen der Beiratssitzung der Braugersten-Gemeinschaft wurde der Erntebericht über die diesjährige Braugerstenernte in Deutschland verabschiedet. Im gleichen Zug fand ein Blick in das Jahr 2010 statt. Die Braugersten-Gemeinschaft verkündet in einer Pressemitteilung, dass davon auszugehen ist, das die Sommergerstenanbauflächen 2010 aufgrund der niedrigen Erzeugerpreise für Braugerste, sowie die Novellierung des Gesetzes für erneuerbare Energien weiterer Flächenzuwächse bei Winterraps, Winterweizen und Mais zu erwarten ist.
Anheuser-Busch InBev verkauft seine Freizeitparks
Der Finanzinvestor Blackstone übernimmt für 2,3 Milliarden Dollar die US-Vergnügungsparks des Braukonzerns Anheuser-Busch InBev. Zu Beginn wird Inbev noch mit bis zu 400 Millionen Dollar an den anfänglichen Kapitalerträgen beteiligt. Insgesamt werden zehn Freizeitparks verkauft. Mit dem Erlös sollen Schulden für die Übernahme von Anheuser-Busch im vegangenen Jahr getilgt werden.
Braugerstengemeinschaft befürchtet für 2010 dramatischen Rückgang der Braugerste
Vor dem Hintergrund stark sinkender Sommergerstenanbauflächen in Deutschland blickt die Braugersten-Gemeinschaft e.V. bereits ins Anbaujahr 2010. Die niedrigen Erzeugerpreise für Braugerste, sowie die Novellierung des Gesetzes für erneuerbare Energien werden weitere Flächenzuwächse bei Winterraps, Winterweizen, sowie Mais für Biogasanlagen zu Lasten der Sommergerstenfläche verschieben.
Zudem sind nach Aussagen einiger Vertreter der Landesförderverbände für Braugerste Flächenstilllegungen und Grünbrache im Anbaujahr 2010 möglich.
2009: Rekordernte für Kasachstan
Mit einer Ernte von 22 Millionen Tonnen wird 2009 für Kasachstan ein Rekordjahr. Die Getreideproduktion konnte damit um 5 Millionen Tonnen im Vergleich zum Jahr 2008 gesteigert werden. Auch die Getreideanbaufläche wuchs um 1 Million auf 17 Millionen Hektar. Auf über 80 % der Felder wird Weizen angebaut. Durch staatlich-geförderte Wirtschaftsstrukturen, Diversifizierungsprogramme im Getreideanbau und den Einsatz moderner Technologien konnte eine Produktivität von 13,5 Tonnen pro Hektar erzielt werden.
EU-Mitgliedstaaten erwarten hohe Gerstenandienungen
Für die in dieser Woche beginnende Getreideintervention erwarten die EU-Mitgliedstaaten regen Zulauf. Nach einer Umfrage der EU-Kommission rechnen sie gleich zu Beginn mit Andienungen von weit über eine Million Tonnen. Finnland stellt sich auf 400.000 Tonnen Gerste und 100.000 Tonnen Weizen ein, Tschechien auf 300.000 Tonnen Gerste und 250.000 Tonnen Weizen und Ungarn auf 200.000 Tonnen Gerste.
Im 3. Quartal 2009 konnten in D 27,6 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt werden
Mit 27,6 Millionen Hektoliter verkauften Bier im 3. Quartal 2009 lag der Bierabsatz um rund 1,3% unter dem Vorjahresniveau. Biermischgetränke konnten ihren Anteil weiter auf 4,7% ausbauen.
InBev Deutschland stärkt seine Hauptmarke Beck's
Beck's baut seinen angestammten Platz in der Musik- und Lifestyle-Szene weiter aus. Mit „Beck's Gold Urban Experiences” und einer neuen Facette der „Beck's Music Experience” aktiviert InBev Deutschland zwei Markenplattformen, die sowohl die urbane und Lifestyleorientierte Zielgruppe von Beck's Gold als auch die musikaffinen Pils- Liebhaber ansprechen sollen. Beck's Gold setzt mit „Urban Experiences“ auf ein integratives Eventkonzept rund um das Themenfeld „Urban Lifestyle“, Beck's Pils startet parallel mit „Music Experiences“ eine Rock/Pop- Konzertreihe mit vielen begleitenden Aktionen.
Actris Getränkebeteiligungen sollen an eigenes Management verkauft werden
Die Actris Gruppe verkauft ihr Getränkebeteiligungen an Eichbaum, Odenwald-Quelle und die Pfälzer Park & Bellheimer an das jeweils eigene Management. Der Transaktion muss jedoch zuerst noch der Aufsichtsrat zustimmen.
Wolfgang Burgard neuer (alter) Carlsberg Deutschland Chef
Jörg Croseck, welcher seit August 2008 an der Spitze von Carlsberg Deutschland stand hat kurzfristig das Unternehmen verlassen. Sein Nachfolger ist Wolfgang Burgard, welcher schon vor Jörg Crosek die Geschäfte in Deutschland führte. Gründe für die Trennung nennt als Carlsber insbesondere verschiedene Auffassungen über die zukünftige strategische Auftstellung von Carlsberg in Deutschland.
Fürstenberg plant die regionale Präsenz auszubauen
Georg Schwende, der neue Chef der Fürstenberg-Brauerei in Donaueschingen, will die regionale Präsenz des Unternehmens weiter stärken. Er will zum Beispiel mit hochwertigen Festen die regionale Schiene des Premium-Herstellers herausstellen.
Heineken hebt Gewinnprognose trotz abnehmendem Absatz
Trotz weltweit abnehmenden Bierdursts schraubt der drittgrößte Brauer Heineken seine Gewinnziele für 2009 nach oben. Dank Einsparungen sei mit einem Wachstum des Nettogewinns im niedrigen zweistelligen Prozentbereich zu rechnen, teilte das niederländische Unternehmen am Mittwoch mit. Im dritten Quartal ging der Bierabsatz des Konzerns auf vergleichbarer Basis um 4,7 Prozent zurück. In Europa, Asien und auf dem amerikanischen Kontinent bleibe die Lage auf dem Biermarkt schwierig.
MiXery BLEND - Neue Brauformel aus dem Hause Karlsberg
Bier + Bier + X lautet die neue Brauformel aus dem Hause Karlsberg. Damit verbunden sind zwei Botschaften mit enormer Dynamik für die Branche: Die Marke MiXery launcht zum ersten Mal mit MiXery BLEND ein Getränk im Biersegment und proklamiert die Erfindung eines neuen Biergeschmacks für eine neue Generation. „MiXery BLEND ist das erste Bier seine Art, das punktgenau auf den Geschmack junger, erwachsener Bierliebhaber abzielt. Es ist das revolutionärste Bierkonzept seit Jahrzehnten. Jung, frisch und voll im Trend“, erklärt Uli Grundmann, Geschäftsführer Marketing und Vertrieb der Karlsberg Brauerei.
Heineken zeigt weiterhin Interesse an Femsa
Der niederländische Bierbrauer Heineken ist laut Zeitungsberichten trotz seiner Verschuldung weiter an der Übernahme der mexikanischen Femsa interessiert. Dies sei für Heineken die letzte Gelegenheit, sich ein Standbein in Lateinamerika zu verschaffen, sagten den Verhandlungen nahe stehende Personen der "Financial Times"
Brauerei Weihenstephan schließt Partnerschaft mit Samuel Adams
Deutsche Brauerei Weihenstephan und die führende Craft-Brauerei Amerikas begeben sich auf eine Mission, um sich 1.000 Jahre gemeinsamen Brauereiwissens zunutze zu machen.
Neues Logistikzentrum der Schlossbrauerei Schwerin geht in Betrieb
In der vergangenen Woche nahm die Schlossbrauerei Schwerin eine neue Abfüllanlage und ihr neues Logistikzentrum in Betrieb. Die neue Abfüllanlage hat eine Kapazität von 40.000 Flaschen pro Stunde. Im Juni 1997 wurde die zweite Schweriner Schlossbrauerei mit 36 Mitarbeitern durch die Oettinger-Gruppe übernommen. Der Bierausstoß hat sich von 1998 mit 210.000 Hektolitern (hl) bis heute mit rund 500.000 hl Bier mehr als verdoppelt. Ziel ist eine Steigerung auf 650.000 hl Verkaufsbier pro Jahr.
Karlsberg will mit neuen Produkten seinen Marktanteil ausbauen
Nachdem die Karlsberg Brauerei wieder alleine in saarländischer Hand ist will das Unternehmen neu durchstarten. Karlsberg will mit neuen Zielen und noch stärkerem regionalen Engagement in den kommenden Jahren zusätzliche Marktanteile gewinnen. Ein neues Produkt startet im November: „Mixery Blend“.
Erneuter Rückgang der Braugerstenflächen zur Ernte 2010 um 10 bis 15%
Für den Braugerstenmarkt wir es spätestens im Jahr 2011 wieder spannende. Für das kommende Jahr ist der Bedarf der Mälzereien EU-weit gut gesichert. Das hat Mareike Eckmann vom Hamburger Handelshaus Alfred C. Toepfer auf dem 38. Internationalen Braugerstenseminar der VLB am 13. Oktober 2009 in Berlin betont. Für 2011 wird befürchtet, dass sich wieder eine ähnliche Marktsituation wie 2006/07 einstellen könnte. Damals waren die Getriedepreise um über 100% gestiegen.
Anheuser-Busch Inbev verkauft osteuropäische Brauereien
Anheuser-Busch Inbev führt den anvisierten Verkauf seiner Brauereien in Osteuropa scheinbar durch. Anheuser-Busch teilte am Donnerstag in St. Louis mit, dass der Finanzinvestor CVC Capital Partners unter anderem die bekannte tschechische Marke Staropramen übernehmen wird. 2,2 Milliarden Dollar hat der Konzern sicher, weitere bis zu 800 Millionen Dollar fliessen, wenn sich das Geschäft für CVC wie erhofft rentiert.
Neuer Webauftritt von ERDINGER Weißbräu
Der Internetauftritt von ERDINGER Weißbräu erstrahlt zum zehnjährigen Jubiläum im neuen frischen Design. Der neue, von der cwerk GmbH realisierte Auftritt bietet alle Elemente eines modernen erlebnisorientierten Informationsportals und verbindet diese mit der langjährigen Tradition der Brauerei. Besucher gehen auf eine ereignisreiche Entdeckungsreise durch erdinger.de mit vielen interaktiven Funktionen im zentralen Produkt- und Erlebnisbereich. Der erweiterte Fanshop lädt zu einem bequemen Einkauf per Mausklick ein.
Bayerischer Brauerbund: 7 Finalistinnen zur Wahl der 1. Bayerischen Bierkönigin
Nun stehen sie fest, die sieben Finalistinnen, die sich zum Wettbewerb für die erste Bayerische Bierkönigin qualifiziert haben. In einer Pressekonferenz in München waren sie schon mal präsent – jedenfalls auf der Leinwand.
Anheuser-Busch und Pepsi kaufen künftig gemeinsam ein
Anheuser-Busch InBev, legt seinen Einkauf mit dem des Getränkeherstellers PepsiCo zusammen. Beide Unternehmen haben sich darauf verständigt, Produkte und Dienstleistungen in den USA künftig gemeinsam einzukaufen, um einen konkurrenzfähigeren Preis zu erzielen. Ein Einkaufsteam kümmere sich künftig im Namen beider Unternehmen um die Beschaffung.
Fürstenberg bietet neues Festbier und Schinken als Zugabe
Von Oktober bis Dezember braut die Fürstenberg Brauerei nach guter Tradition ein eigenes Festbier, das besonders edel und bekömmlich ist. Milder im Geschmack durch einen geringeren Hopfenanteil und etwas dunkler in der Farbe unterscheidet es sich vom Fürstenberg Premium Pilsener – dem Klassiker aus dem Hause Fürstenberg.
Warsteiner Gruppe passt Gastronomie-Vertrieb den veränderten Marktbedingungen an
Die Warsteiner Gruppe passt ihren Gastronomie-Vertrieb den veränderten Marktbedingungen an. Wegen der zunehmenden Konzentration im GFGH-Bereich sowie in der Hotellerie/Systemgastronomie werden zum 01. November 2009 für beide Geschäftsbereiche nationale Key Account Vertriebsdirektionen gebildet.
"Hasseröder" wird Deutschlands offizielles Bier zur Fußball-WM
Magdeburg. Während sich die deutsche Fußball-Nationalmannschaft für die Teilnahme an dem nach Olympia weltweit zweitgrößten Sportereignis, der Fußball-Weltmeisterschaft, noch qualifizieren muss, steht eines bereits fest : " Hasseröder " -Pils aus Wernigerode ist Deutschlands offizielles Bier der FIFAWM in Südafrika 2010.
Australische Firma Grain Corp kauft viertgrößte Handelsmälzerei der Welt
United Malt Holdings (UMH), die viertgrößte Mälzereigruppe der Welt mit Produktionsstätten in Nordamerika, Kanada, Australien, England, und Ozeanien wird an die australische Grain Corp-Gruppe verkauft.
Braugerstenmenge 2009 in Deutschland knapp unter Vorjahr
Die Ergebnisse für die Braugerstenernte in Deutschland 2009, die auf der Grundlage von repräsentativen Stichproben und Auswertungen in weiten Teilen Deutschlands für Sommergerste von den Landesförderverbänden ermittelt werden, liegen nun vor. Trotz eines enormen Flächenrückgangs von nahezu 20 % der Sommergerstenanbaufläche im Bundesgebiet, kann auf Grund der hervorragenden Erträge und der guten Qualitätsergebnisse mit einer Braugerstenmenge, die knapp unter der des Vorjahres liegt, gerechnet werden.
Fürs "Fest" statt für den Regenwald: Hoepfner spendet 10 Cent pro Kasten
Die Karlsruher Privatbrauerei Hoepfner startet eine eigene Aktion zur Rettung von "Das Fest". Ab sofort will sie für jeden verkauften Kasten Bier 10 Cent für "Das Fest 2010" spenden. Die Aktion soll bis zum 30. November laufen. An diesem Tag wird darüber entschieden, ob es "Das Fest" auch 2010 geben wird.
Das 176. Oktoberfest war bei durchgehend wunderbarem Wiesnwetter ein Erfolg
5,7 Millionen Besucher, 6,5 Millionen Maß Bier, 800 Millionen Euro Umsatz - das sind die Eckdaten des 176. Oktoberfests, welches vergangenes Wochenende zu Ende ging.
Wechsel in der Geschäftsführung der Paulaner Brauerei
Heiner Müller, bisher Geschäftsführer der Fürstlich Fürstenbergischen Brauerei, folgt auf Michael Bartholl, der das Unternehmen verlässt.
Heiner Müller wird neuer Geschäftsführer der Paulaner Brauerei Gruppe, zuständig für Marketing und nationalen Vertrieb der Marke Paulaner. Er folgt auf Michael Bartholl, der das Unternehmen aufgrund unterschiedlicher Auffassungen über die zukünftige Ausrichtung der Brauerei mit sofortiger Wirkung verlässt.
China entwickelt sich zu Bierland Nummer 1
Zum 19. Mal fand im August in Qingdao ein internationales Bierfestival statt. Das Festival dauerte zwei Wochen und zog zum wiederholten Mal mehrere Millionen Menschen an. Sieht man einmal vom Oktoberfest in München ab, ist es wohl das größte Bierfestival der Welt. Darüber hinaus ist China auch im Bier produzieren zum 8. Mal in Folge Weltmeister. Insgesamt produzierte das Land in der ersten Jahreshälfte 2009 20,5 Millionen Tonnen Bier, bei einem Bierverbrauch pro Kopf mit knapp 30 Litern sind dies beachtliche Zahlen. Der Großteil wird übrigens für den heimischen Markt hergestellt.
Femsa denkt über Fusion mit SABMiller und Heineken nach
Der Getränkehersteller Fomento Economico Mexicano SAB (Femsa) http://www.femsa.com will sein Biergeschäft mit dem der bisherigen Konkurrenten SABMiller PLC und Heineken NV zusammenschließen. Die auf über neun Mrd. Dollar geschätzten Fusionsvorhaben der Mexikaner werden als ein weiterer Schritt einer umfassenden Marktkonsolidierung gesehen.
Oetker-Konzern übernimmt Bionade
Überraschender Coup des Oetker-Konzerns: Das Bielefelder Familienunternehmen schluckt über seine Getränke-Tochter Radeberger die Mehrheit des Biobrause-Herstellers Bionade. Eine Bestätigung für den Einstieg gab es gestern Abend zwar weder bei Oetker noch bei Radeberger, ein entsprechender Bericht des »Manager Magazins« blieb aber unwidersprochnen. Bionade hat für heute eine Pressekonferenz angekündigt.
EU-Getreideernteschätzung auf 293 Millionen Tonnen angehoben
In der EU-27 werden in diesem Wirtschaftsjahr 293 Millionen t Getreide produziert. Coceral, der Verband des Europäischen Getreidehandels, hat am letzten Freitag in Brüssel seine Ernteschätzung um sieben Millionen t gegenüber Juni angehoben.
Bierkonsum auf dem Oktoberfest auf Rekordniveau
Das der Bierkonsum anlässlich zum Oktoberfest in berauschende Höhen schießt, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Doch dieses Jahr konnte in der ersten Woche, trotz Wirtschaftskrise, ein neuer Rekord aufgestellt werden. Insgesamt strömten bei schönem Spätsommerwetter 3,3 Millionen Gäste, welche knapp 3,3 Millionen Maß Bier tranken, auf die Theresienwiese. Dies sind 100.000 Besucher mehr als im Vorjahr und 200.000 Liter mehr Bier im Vergleich zum Oktoberfest 2008.
Getreideernte 2009: 50% sind Weizen
Deutschlands Bauern haben erneut eine große Getreideernte eingefahren, die mit 49,95 Mio. Tonnen (t) das Rekordergebnis des Jahres 2008 nur knapp unterschreitet. Gut die Hälfte davon entfällt auf den Weizen als wichtigste Brotgetreideart, von dem mit 25,73 Mio. t genau soviel gedroschen wurde wie 2008. Deutlich weniger als vom Weizen wurde bei der Gerste mit 12,22 Mio. t. geerntet. Davon entfielen auf Wintergerste 10,0 Mio. t, das waren 6,8 Prozent mehr als im Vorjahr. Die Sommergerste steuerte dagegen nur 2,22 Mio. t bei, 14,6 Prozent weniger als 2008.
Werbeplakat von Warsteiner sorgt in Hamburg für Aufsehen
Wahlkampf? Hat es den gegeben? Angesichts des bisher äußerst nüchternen und wenig prickelnden Wahlkampfes mag man sich diese Frage in der Tat stellen. Nicht so in Hamburg, denn dort hat die Warsteiner Brauerei mit einer Kampagne für Aufsehen gesorgt und ein großes Medien-Echo ausgelöst. Sogar die BILD-Zeitung hat das Thema aufgegriffen und getitelt: „CDU-Werber kleben illegale Bierplakate”. „Ich will 0,0 Prozent” formuliert auf besagtem Bier-Plakat ein smarter Biertrinker. Gezeigt wird zudem eine Flasche alkoholfreies Warsteiner und natürlich das Warsteiner-Logo. Über 100 Plakate hat eine von Warsteiner beauftragte Agentur in der Hansestadt angebracht - jeweils direkt über die Werbeplakate der Parteien für die Bundestagswahl.
Österreich: Heineken stopt die eigenen Wachstumspläne fürs Erste
Dem niederländischen Brauriesen Heineken, der über die Brau Union (Gösser, Zipfer, Schwechater, Reininghaus) den Markt in Österreich klar dominiert, macht die gesunkene Trinklust zu schaffen. Folge ist, dass jeder Euro, der in Mittel- und Osteuropa investiert werden soll, zweimal umgedreht wird.
Bayerischer Brauerbund begrüßt Initiative zur Senkung der Biersteuer
Das bayerische Kabinett hat auf Vorschlag von Staatsminister Georg Fahrenschon den Entwurf eines Gesetzes zum Schutz kleiner, unabhängiger Brauereien beschlossen. Mit dem Gesetz sollen diejenigen ermäßigten Biersteuersätze für kleine Brauereien wieder hergestellt werden, wie sie bis 2003 galten.
Brauerei Rothaus: Hochprozentiges aus dem Braukessel
Die landeseigene Brauerei Rothaus in Grafenhausen im Hochschwarzwald braut zukünftig Hochprozentiges und steigt in die Whisky-Produktion ein. Somit ist Rothaus die erste Brauerei in Deutschland, die Single Malt Whisky herstellt.
Bitburger Premium-Flasche erhält red dot
Die Bitburger Premium-Flasche erhält 2009 den red dot und damit einen der größten und renommiertesten Designpreise weltweit. Die innovative Halbliterflasche von Bitburger erhält die Auszeichnung in der Disziplin communication design. Der red dot design award wird jährlich vom Design Zentrum Nordrhein Westfalen ausgeschrieben und an Produkte und Arbeiten verliehen, die eine international herausragende Designqualität haben.
Starke drinktec sorgt für Zuversicht und Investitionen
Die drinktec 2009 hat die Top-Entscheider der internationalen Getränke- und Liquid-Food-Industrie in München versammelt und der Branche damit einen kräftigen Schub verliehen. „CEO´s und Presidents aus aller Welt waren komplett vertreten“, so der einhellige Tenor der Aussteller, die durchweg die „extrem hohe“ Qualität der Besucher lobten. An vielen Ständen wurde bei intensiven Gesprächen der Grundstein gelegt für bevorstehende Investitionen, zahlreiche Aussteller vermeldeten konkrete Geschäftsabschlüsse. Auch wenn die Investitionszurückhaltung nur langsam weicht – mit der drinktec 2009 ist der Knoten geplatzt.
„Ozapft is“ - 176. Oktoberfest in München wurde gestern eröffnet
Das 176. Oktoberfest wurde gestern feierlich durch Münchens Oberbürgermeister Christian Ude mit dem traditionellen Ruf „Ozapft is“ beim ersten Fassanstich um Punkt 12 eröffnet. Dieses Jahr werden rund sechs Millionen Gäste auf dem Oktoberfest eröffnet, welches bis zum 4. Oktober andauert.
Bitburger und DFB-Elf starten gemeinsames Gewinnspiel
Passend zur WM-Qualifikation startet die Bitburger Brauereigruppe in Kooperation mit der Deutschen Fußballnationalmannschaft eine Werbeaktion. Über eine Million Sofortgewinne - darunter eine A-Klasse von Mercedes-Benz, DFB-Länderspieltickets, Poloshirts und Bälle - warten unter den Kronkorken der Bitburgerflaschen.
Brau-Union/Heineken verkauft Anteile von Ottakringer
Bei der börsenotierten Wiener Ottakringer Brauerei steht die Trennung vom langjährigen Miteigentümer Brau-Union/Heineken unmittelbar bevor. Nach mehr als 11 Jahren steigt am 17. September Heineken bei Ottakringer aus. Ihren Anteil von 13,43 Prozent am Grundkapital übernehmen die Ottakringer-Haupteigentümerfamilien. In der kommenden Woche steht die Fusion mit Vöslauer auf dem Plan.
Erstmals Absatz von Biermischgetränken rückläufig
Erstmals seit der Einführung von Biermischgetränlen wie Radler, Mixery, V-Plus etc. ist der Absatz im ersten Halbjahr 2009 rückläufig. Dennoch geht der Brauer-Bund von zukünftigem Wachstum der Sparte aus. Prognosen gehen von ca. 10% Marktanteil von Biermischgetränken unter Bieren aus. Im vergangenen Jahr lag der Marktanteil bei ca. 4%.
Nur noch eingeschränkter Verkauf von Bier in Russland
Im Kampf gegen den grassierenden Alkoholismus in Russland hat Präsident Dmitri Medwedew Verkaufsbeschränkungen für Bier und ähnliche Getränke angeordnet. Sie dürfen künftig nicht mehr in Behältern verkauft werden, die ein drittel Liter überschreiten. Nicht betroffen von der Neuregelung sind zum Beispiel Wein und harte Alkoholika wie Wodka. Nach Studien ist seit 1991 die Hälfte aller Todesfälle bei 15- bis 54-Jährigen in Russland auf Alkoholmissbrauch zurückzuführen.
Japans Suntory zeigt an Orangina Interesse
Suntory ließ gestern verlauten, dass es mit Orangina Übernahmegespräche führe. 2006 übernahmen die zwei Investmentgesellschaften Blackstone und Lion Capital Orangina für rund 2,6 Mrd. US$. Es wir damit gerechnet, das Suntory sich Orangina mehr als den damaligen Kaufpreis kosten lässt.
SABMiller erhält Braulizenz für Namibia
Wie SABMiller mitteilt, erteilte die namibische Regierung dem Unternehmen die Lizenz zum Bierbrauen in Namibia. Die nächsten - noch unbestätigten - Schritte des Unternehmens sind wohl die Gründung der SABMiller Namibia (Pty) Ltd. und der Bau einer Brauerei im Land. Details über die geplante Höhe der Investition sind noch unbekannt.
Bierabsatz in Deutschland erneut rückläufig
In den ersten sechs Monaten 2009 ist der Bierabsatz schätzungsweise um mehr als 4% zurük gegangen. Prognosen für den Abatz 2009 liegen bei etwas mehr als 110 Litern pro Kopf in Deutschland.
BEST Spezialmalze von BESTMALZ / Neue Malz-Rösterei
Individuell gebraute Biere spiegeln die Individualität der Brauereien und die Vielfalt der Biere wieder. Für viele Bierspezialitäten werden zunehmend Spezialmalze eingesetzt. Diesem Trend folgend haben wir uns entschlossen, neben dem neuen Logistikzentrum auch eine Malz-Rösterei zu bauen. In der neuen Anlage werden viele verschiedene Spezialmalze in kleinen und großen Chargen hergestellt werden. Vor allem Karamell- und Röstmalze können mit einem Farbspektrum von 7 bis 1.500 EBC individuell auf die Kundenwünsche hin produziert und ausgeliefert werden.
iPhone Oktoberfest-Führer veröffentlicht
Die Firma DASAT bietet ab sofort einen interaktiven Oktoberfest Guide für das Apple iPhone an. Integriert sind hunderte von Beschreibungen und Bilder rund um Bierzelte und Fahrgeschäfte auf dem Oktoberfest, aber auch Funktionen, welche in Echtzeit alle offenen Zelte auf einen Blick zusammenfassen, via GPS Ortung zu jeder Wies’nattraktion führen oder einen Austausch mit anderen Benutzern über ein Online-Forum ermöglichen. Erhältlich ist der Oktoberfest Guide im Apple App Store.
Schweiz: Export von Feldschlösschen nach Lybien stockt
Die Brauerei Feldschlösschen kann das eigens für den arabischen Raum produzierte alkoholfreie Bier der Marke «Moussy» nicht mehr nach Libyen liefern. Seit Oktober 2008 sei aus diesem Land keine Bestellung mehr eingetroffen.
Feldschösschen gibt neue Verpackung bekannt
Die Agentur Valencia Kommunikation wurde für die Ausarbeitung eines neuen Designs für das Lagerbier Feldschlösschen Premium betraut. Rausgekommen ist ein Design das sich von dem des bestehenden Sortiment abhebt. Das Etikett lehnt sich in der ovalen Grundform an die Gestaltung der bisherigen Produkte-Range an, erhält aber durch eine schwarze Banderole einen eigenständigen Style.
Gild Brauerei meldet Kurzarbeit an
Der Braukonzern InBev und der Betriebsrat haben bei der Agentur für Arbeit einen Antrag auf Kurzarbeit für 110 von 130 Beschäftigten der Gilde-Brauerei gestellt. Die Maßnahme ist zunächst bis zum Jahresende befristet.
Bitburger Braugruppe gewinnt ECR-Award
Die Bitburger Braugruppe ist als erste Brauerei in Deutschland mit dem ECR-Award ausgezeichnet worden. Das Unternehmen hatte sich im Bereich „Unternehmenskooperation“ gemeinsam mit den Projektpartnern der Dohle Handelsgruppe (HIT), Coca-Cola und Gerolsteiner beworben. Das ausgezeichnete Konzept folgt dem Anspruch „Mikromarketing für den Getränkeshopper“: In mehr als 30 HIT-Märkten wurden durch eine auf Outletebene angelegten Warengruppenoptimierung in den Bereichen Wasser/Schorle, Saft, Erfrischungsgetränke sowie Bier und Biermix die Umsätze deutlich gesteigert.
Neue Organisations- und Führungsstrukturen bei Karlsberg
Nach der Übernahme der Geschäftsanteile der Brau Holding International am deutschen Brauerei- und Fachgroßhandelssegment durch die Karlsberg Holding GmbH wird derzeit in verschiedenen Strategie- und Arbeitsgruppen die strategische Neuausrichtung, insbesondere bezüglich der Marktbearbeitung, der Sortimente und der Organisationsstrukturen, im Detail besprochen und festgelegt.
Karlsberg: Jochen Etter wechselt zu Heineken Deutschland
Nach Übernahme der Desperados-Vertriebsrechte für Deutschland und Österreich durch Heineken wird die Vertriebs- und Marketingorganisation mit Uli Grundmann an der Spitze neu formiert. Jochen Etter, Geschäftsbereichsleiter Nationale Marken, wird zum 1. November als Commercial Director zu Heineken Deutschland nach Berlin wechseln.
Schweiz: Verein Keineken kämpft gegen Bier-Riese Heineken
Zum Jahrestag der Übernahme des Luzerner Biers Eichhof durch Heineken hat der Engelberger Verein Keineken ein Bier mit dem Namen Keineken herausgegeben. Heineken lies umgehend alle 1200 Bierflaschen beschlagnahmen.
Vom 4. bis 13.9. findet im Sauerland die 19. „Warsteiner Internationale Montgolfiade” statt. Zu dem Event werden 216 Ballone, 323 Piloten sowie 200.000 Gäste erwartet.
Amerikanische Brauereien heben die Bierpreise an
Nach aktuellen Branchenmeinungen aus den USA wird das Bier, mitten zur besten Biergartenzeit, deutlich teurer verkauft werden, als noch im Vorjahr. Viele amerikanische Brauereien heben die Preise deutlich an um auf dem Biermarkt wieder Profite einfahren zu können. Neben der anhaltenden Wirtschaftskrise und dem allgemeinen Rückgang des Konsums, sollen auch höhere Rohstoffkosten als Grund genannt sein.
Keine Schweinegrippe-Gefahr auf Oktoberfest
Auf dem diesjährigen Oktoberfest besteht für die Besucher angeblich keine erhöhte Ansteckungsgefahr mit der sogenannten "Schweinegrippe". Das teilte der Veranstalter auf der offiziellen Internetseite mit.
Oettinger möchte Feldschlösschen Standort ausbauen
Geplant sei der Bau neuer Lagerhallen. Oettinger hatte die auf 2,2 Millionen Hektoliter Liter Jahreskapazität ausgelegte Brauerei Feldschlößchen zum 1. August vom dänischen Carlsberg-Konzern gekauft. Nach der Übernahme der Brauerei will die bayerische Brauerei Oettinger von un an auch in Niedersachsen Bier brauen. Ungenutzte Kapazitäten von zurzeit 0,6 Millionen Hektolitern jährlich sollten von Januar an zur Produktion von Oettinger-Bier in Braunschweig verwendet werden, kündigte Oettinger am Dienstag an.
Heineken kann Gewinn im 1. Halbjahr deutlich steigern
Der niederländische Bierbrauer Heineken hat im ersten Halbjahr trotz rückläufiger Bier-Verkäufe deutlich mehr verdient als noch vor einem Jahr. Das bereinigte Ergebnis vor Zinsen und Steuern (EBIT) sei um 13 Prozent auf 993 Millionen Euro gestiegen, teilte der weltweit drittgrösste Braukonzern am Mittwoch im Amsterdam mit.
Hopfenernte fällt 2009 weltweit niedriger aus
Die diesjährige Hopfenernte wird nicht nur in der Hallertau, sondern auch weltweit schwächer ausfallen als 2008. dies geht aus Schätzzahlen hervor die das Hopfenhandelshaus Simon H. Steiner, Hopfen, GmbH (Hopsteiner) in Mainburg vorgelegt hat.
Oktoberfest-Schriftzug in Breznform ziert 2009er Wiesn-Maßkrug
Im fast fertig aufgebauten Hackerzelt ist am Dienstag der Oktoberfest-Sammelkrug 2009 vorgestellt worden. Wiesn-Chefin Gabriele Weishäupl sagte, das Motiv sei von zwei Nachwuchskünstlerinnen der städtischen Designschule München kreiert worden. Auf dem Wiesn-Maßkrug ist eine geschwungene Brezn zu sehen, die sich aus mehrsprachigen bunten Schriftzügen zusammensetzt. Hinterlegt ist das Motiv mit einem dunkelblauen «Wiesn-Nachthimmel». Wirtesprecher Toni Roiderer wünschte dem Krug einen guten Verkaufserfolg. Die traditionelle «Maßkrug-Rede» hielt die Kabarettistin Simone Solga.
US-Brauereien engagieren sich offensiv gegen Alkoholmissbrauch
Bei der Vorstellung einer neuen Studie zum Alkoholkonsum durch Jugendliche hat die Fachstelle für Suchtprävention im Land Berlin mehr Verantwortung der Erwachsenen und schärfere Kontrollen des Verkaufsverbots angemahnt.
Paulaner löst Freibier-Versprechen ein
Paulaner löst das Freibier-Versprechen aus der vergangenen Bundesligasaison ein: Am 29. August schenkt die Brauerei in der Allianz Arena über 7.000 Liter Freibier aus. Gleich bei Stadionöffnung verteilen die charmanten „Paulas“ an diesem Tag die Freibier-Gutscheine an die ersten 14.200 Gäste. Mit diesen erhalten die Fans an allen Kiosken der Allianz Arena ein Paulaner Original Münchner Hell je Gutschein.
Die deutschen Ackerbauern haben die Getreideernte, mit Ausnahme einiger Höhengebiete, weitgehend abgeschlossen. Insgesamt fiel die Ernte 2009 mehr als zufrieden stellend aus. Doch wird die Freude an guten Ernteerträgen durch massiv gesunkene Erzeugerpreise für Raps und Getreide aufgehoben. Hinzu kommen Kostenbelastungen für diese Ernte durch extrem gestiegene Düngemittel- und Energiepreise, so dass die Ernte 2009 nicht kostendeckend erzeugt werden konnte. Dies stellte der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Gerd Sonnleitner, auf der Pressekonferenz über die Erntebilanz 2009 fest.
Krombacher verlängert den Vertrag mit den Paderborn Baskets
Die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg bleibt weiterhin offizieller Sponsor der Paderborn Baskets. Der seit 2006/2007 bestehende Vertrag zwischen Krombacher und dem Basketball-Verein wird um weitere zwei Jahre verlängert.
Veltins startet neue Kampagne im September
Nach kultiger Flaschenform und im Porsche-Design entwickeltem Bierkasten will Veltins offenbar auch in der Kommunikation in Sachen Design weitere Fixpunkte setzen. Im September startet eine Kampagne für eine neue Gebindeart.
Bauernverband zieht Bilanz 2009: Gute Ernte, drastischer Preisverfall
Der Bauernverband zog gestern eine erste Bilanz der Ernte 2009: Guten Qualitäten und hohen Erträgen steht ein drastischer Rückgang der Getreide- und Rapspreise gegenüber. Der Preis für Braugerste liege um 45 Prozent unter dem Vorjahr, der für Brotweizen 35 Prozent und der für Brotroggen 37 Prozent darunter. Präsident Gerd Sonnleitner erwartete für den Winter allerdings wieder eine Stabilisierung der Preise.
Roland Tobias wird Geschäftsführer der Paulaner Brauerei.
Roland Tobias ist ab sofort amtierender Geschäftsführer der Brau Holding International. Zusätzlich wir Tobias auch Sprecher der Geschäftsführung. Die Geschäftsführung der Paulaner Brauerei Gruppe wird damit von drei auf vier Personen erweitert. Ihr gehören zudem – wie bislang schon – Michael Bartholl, Stefan Schmale und Andreas Steinfatt an.
Beck's-Brauerei sagt Alkoholmissbrauch bei Jugendlichen den Kampf an
Der Geschäftsführer der Bremer Beck's-Brauerei InBev Deutschland hat im Kampf gegen den Alkoholmissbrauch angekündigt, künftig noch stärker darauf zu achten, dass Jugendliche nicht zum Trinken verführt werden.
Anheuser-Busch InBev steigert Gewinn um mehr als 10% gegenüber Vorjahr
Der weltgrößte Brauereikonzern Anheuser-Busch gab am Donnerstag bekannt, dass sich sein Gewinn im zweiten Quartal erhöht hat, was mit der Übernahme von Anheuser-Busch zusammenhängt. Der Nettogewinn nach Abzug von Minderheitsanteilen belief sich demnach auf 1,07 Mrd. Euro, gegenüber 836 Mio. Euro im Vorjahr (ohne Anheuser-Busch).
Öko-Test: Deutsche Biere einwandfrei
Auch wenn der trübe Sommer bislang nicht richtig durstig gemacht hat, ein kaltes Bier schmeckt eigentlich immer - und man kann es sich nun auch bedenkenlos schmecken lassen. Die Produkttester von Öko-Test ließen 20 große Pilsmarken und 27 regionale Biermarken aus ganz Deutschland im Labor untersuchen. Das Ergebnis: alle Biere sind aus ökologischer Sicht durchaus empfehlenswert.
Warsteiner präsentiert „Die gute Nachricht“ auf n-tv
Ab dem 10. August 2009 präsentiert die Warsteiner Brauerei exklusiv „Die gute Nachricht des Tages“. Dieses neue Format wurde gemeinsam vom Special Ads Team der Aegis Media Gruppe und n-tv exklusiv für Aegis Werbekunden entwickelt und wird nun erstmalig mit HMS Group Vizeum für Warsteiner umgesetzt.
Geringe Zunahme des Ackerlandes in Bayern 2009
Nach den vorläufigen Ergebnissen der diesjährigen Bodennutzungshaupterhebung erhöhte sich die Ackerfläche in Bayern 2009 gegenüber dem Vorjahr geringfügig um rund 13.000 Hektar (ha) bzw. 0,6 Prozent auf 2.102.500 ha.
Preissteigerungen: Verbraucher kehren Bionade den Rücken
Nachdem Bionade den Preis für einen Kasten mit 24 Flaschen von 13€ auf 18€ angehoben hat, wandern mehr und mehr Kunden zu Konkurrenzprodukten ab. Carlsberg und Warsteiner sind zum Beispiel mit eigenen Biogetränken auf dem Markt präsent.
Biernachfrage in China wächst weiter
Von der stetig wachsenden Nachfrage nach Bier auf dem chinesischen Markt profitiert insbesondere Tsingtao. Der chinesische Bierbraucher Tshingtao Brewery hat im ersten Halbjahr den höchsten Gewinn seit über zwei Jahren erzielt.
Budweiser Budvar mit erfolgreichem Jahr 2008
In 2008 erzielte Budweiser Budvar einen Bierausstoß von 1 312 580 Hektoliter Bier, im Vorjahresvergleich bedeutet dies eine Produktionssteigerung von 4,75 %. Dieses Ergebnis ist deswegen so wertvoll, da die gesamte Produktion tschechischer Brauereien um 0,5% sank.
InBev Deutschland hat den Verpackungen seiner Weißbiermarke Franziskaner einen Design-Relaunch unterzogen. Mit der Neugestaltung will das Unternehmen die Qualitätswahrnehmung sowie die Markenwerte Tradition und Herkunft weiter herausstellen.
Carlsberg kann Gewinn im 2. Quartal 2009 steigern
Trotz rückläufigem Bierabsatz kann der dänische Brauereikonzern Carlsberg seinen Gewinn im Vergleich zum Vorjahreszeitraum steigern. Der gestiegene Gewinn ist vorallem Maßnahmen zur Kostensenkung und der Produktivitätsteigerung zuzuschreiben.
Kulmbacher Absatz ist rückgängig
Die Kulmbacher Brauerei-Gruppe konnte von Januar bis Juni 2009 weniger Bier abetzen, im Vergleich mit anderen Brauereiunternehmen schneidet das Unternehmen aber noch relativ gut ab.
Warsteiner Brauerei bringt 6er-Pack 0,5 Liter-Gebinde
Die Warsteiner Brauerei bietet ab sofort ihren Kunden Warsteiner Premium Verum auch im 6er-Pack 0,5-Liter-Gebinde im praktischen 20er-Pinolenkasten an. Das neue Gebinde ist seit dem 27. Juli 2009 an der Rampe in Warstein verfügbar.
Schaukelwetter und starke Preisschwankungen sorgen für Unwägbarkeiten der Ernte
Die starken regionalen Niederschläge sorgen im Moment für ein schleppendes Vorankommen der Getreide- und Rapsernte. Darüber hinaus beklagen de Bauern die stark schwankenden Verkaufspreise für ihr Getreide. Teilweise haben sich die Preise im Vergleich zum Vorjahr halbiert.
Warsteiner Bier exklusiv im Ausschank der SAP ARENA in Mannheim
Seit einigen Jahren ist die Warsteiner Gruppe exklusiver Bierpartner verschiedener Multifunktions-Arenen in Deutschland, darunter das Olympiastadion Berlin, die Esprit Arena in Düsseldorf, die Gerry Weber World in Halle und seit Anfang 2009 mit der ring°arena und dem Warsteiner Event Center auch am neuen Nürburgring. Zum 1. August 2009 wird die Warsteiner Gruppe nun auch exklusiver Partner der SAP ARENA in Mannheim.
Dem Kultgetränk Bionade steht offenbar ein Eigentümerwechsel bevor. Wie die Fachzeitschrift "Lebensmittelzeitung" berichtet, will die bayerische RöhnSprudel ihre 51 Prozent an Bionade verkaufen. Rhönsprudel hat demnach die Bank Sal. Oppenheim mit der Suche eines Investors beauftragt.
ÖKOTEST: Bestnoten für deutsche Biere
Die Zeitschrift ÖKOTEST hat in der neuesten Ausgabe 08/2009 deutsche Biermarken getestet - und für nahezu alle getesteten Biere (44 der 46 getesteten Biere) die Bestnote "sehr gut" erteilt.
Die Gaffel Brauerei sucht den schönsten Bierdeckel
Die Gaffel Brauerei aus Köln hat einen Wettbewerb ausgerufen den schönsten Bierdeckel zu gestalten. Die fünf Sieger des Wettbewerbs gewinnen eine Kölsch-Party im Wert von 500 Euro.
Österreich: Ottakringer und Vöslauer fusionieren
Die Ottakringer Brauerei AG und die Vöslauer AG fusionieren. Am Mittwoch wurde die neue Konzernstruktur bekannt gegeben. Die neue "Ottakringer Getränke AG" zu einem rund doppelt so hohen Börsenwert. Die Neuorganisation soll am 21. September 2009 in einer außerordentlichen Hauptversammlung beschlossen werden und dann rückwirkend mit 1. Januar 2009 in Kraft treten.
Kulmbacher Brauerei erhält Umweltpreis
Die Kulmbacher Brauerei erhält für ein neuartiges Heizsystem für Flaschenreinigungsmaschinen den E.ON Bayern Umweltpreis 2009. Einmal pro Jahr wird der Preis für vorbildliche Umweltprojekte vergeben.
Importbiere teilweise mit zweistelligen Wachstumsraten in Deutschland
Während die meisten nationalen Brauereien mit rückgängigem Absatz kämpfen, können SABMiller und InBev mit ihren Importbieren wie z.B. dem polnischen Tyskie große Zuwachsraten auf dem deutschen Markt erzielen.
Der Braugerstenanbau in Hessen 2009 ist rückläufig
Wie das Hessische Statistische Landesamt mitteilt, fiel der Sommergerstenanbau dagegen im Vorjahresvergleich erheblich. Die Anbaufläche in Hessen schrumpfte um 7.200ha auf 18.300ha.
Der Bierkonsum ist in Deutschland im 1. Quartal stark zurück gegangen
Nach ersten Schätzungen ist der Bierkonsum im ersten Halbjahr 2009 um mehr als 5% zurück gegangen. Einen Rückgang in dieser Größenordnung habe die Branche noch nie erlebt, sagt der Vizepräsident des Deutschen Brauer-Bundes, Michael Weiß.
Absatz bei Veltins erstmals seit 11 Jahren rückläufig
Erstmals seit 11 Jahren hat die Verltins-Brauerei weniger Bier verkauft als im Vorjahr. Laut dem der Generalbevollmächtigte der Veltins-Brauerei Michael Huber ist von Januar bis Juni der Ausstoß um 6,5 Prozent zurückgegangen.
Komplette Warsteiner Gruppe nach ISO-Norm 22000 zertifiziert
Warsteiner Gruppe im kompletten Verbund zertifiziert
Bitburger neuer Sponsor beim 1. FC Köln
Ab der kommenden Saison ist Bitburger neuer Sponsor des 1. FC Köln. Neben Gaffel Kölsch wird nun auch Bitburger Pils im Stadionausschank.
Bierabsatz in Österreich geht im 1. Halbjahr 2009 zurück
Im ersten Halbjahr 2009 wurden in Österreich 3,4 Millionen Hektoliter Bier ausgeschenkt. Im Vergleich zum Vorjahr entspricht das einem Minus von rund 10 Prozent.
agrarheute.com hat einen deutschlandweiten Erntebericht veröffentlicht. Die virtuelle Karte ermöglicht Infos über Erntedetails für jedes Bundesland abzurufen.
Rothaus verkauft ab sofort alkoholfreies Pils und Hefeweizen
Die Badische Staatsbrauerei Rothaus hat ihr Biersortiment um zwei weitere Sorten erweitert. Zum einen gibt es ab sofort das alkoholfreie Zäpfle, welches aus Vollbier von Rotjaus entsteht. Zum anderen wird ein alkoholfreies Hefeweizen vertrieben.
Warsteiner Brauerei errichtet eigenes Blockheizkraftwerk
Die Warsteiner Brauerei errichtet ein eigenes Blockheizkraftwerk auf dem Brauereigelände. Das Dach der Produktionshalle 1 auf dem Gelände der Waldparkbrauerei ist geöffnet. Erste Teile für das entstehende Blockheizkraftwerk sind bereits per Kran eingehoben. Noch in diesem Jahr soll das neue BHKW feierlich eingeweiht werden.
Gute Ernteerwartung für Braugerste
Eine erste Erhebung der Braugersten-Gemeinschaft e.V. in den Landesförderverbänden hat ergeben, dass trotz des dramatischen Flächenrückgangs auf 433.000 ha Sommergerstenanbaufläche (534.000 ha im Vorjahr) eine geschätzte Braugerstenerntemenge von ca. 1,5 Mio t erwartet wird.
Oktoberfest: Rauchen in den Festzelten erlaubt
Am vergangenen Mittwoch war es soweit: der Bayerische Landtag stimmte über die Änderungen am Gesundheitsschutzgesetz (GSG) ab und lockerte die strengen Bestimmungen des Gesetzes. Die Änderung war Bestandteil der Koalitionsvereinbarung zwischen CSU und FDP und diese wurde nun umgesetzt.
Barth Bericht: China ist weltgrößter Bierkonsument
Während zwischen 2003 bis 2007 die weltweite Bierproduktion um durchschnittlich 4,8 Prozent stieg, verlangsamte sich das Wachstum 2008 auf „nur“ noch 1,6 Prozent. Dies geht aus dem neuesten Barth-Bericht Hopfen 2008/2009 der Nürnberger Hopfenhandelsfirma Joh. Barth & Sohn hervor. Insgesamt wurden weltweit mehr als 1,8 Milliarden Hektoliter gebraut. Das entspricht in etwa der 17fachen Produktionsmenge Deutschlands. Allerdings gebe es deutliche Hinweise, dass sich die Weltwirtschaftskrise auch negativ auf den Bierkonsum auswirken werde, so Regine Barth, Geschäftsführende Gesellschafterin von Joh. Barth & Sohn.
Umsatz bei Warsteiner geht im ersten Halbjahr 2009 um 4,7% zurück
Im Gegensatz zu anderen Brauereien verzeichnet Warsteiner im ersten Halbjahr 2009 einen Umsatzrückgang von weniger als 5%. Der Export ging dagegen um über 13% zurück
Kirin und Suntory stehen eventuell einer vor Fusion
Die beiden japanischen Brauriesen Kirin Holdings und Suntory Holdings stehen möglicherweise vor einem Zusammenschluss. Dies meldete heute die Zeitung „Nikkei“. Daneben bestätigte ein Sprecher von Suntory, dass die beiden Konzerne bereits die Möglichkeit einer Fusion angesprochen hätten. Es gäbe aber auch andere Arten der Kooperation. *
Welde braut mit Schwetzinger Gerste ein exklusives Bier
Anlässlich der 150. Herrenbierprobe im Januar 2010 wird Welde Bräu ein ganz besonders Bier brauen. Es wird nur mit Gerste aus der Region gebraut werden. Impuls ist die Aktion "Malz von hier".
SABMiller korrigiert angestrebtes Wahstumsziel für Europa
SABMiller hat seine Wachstumsziele für den europäischen Absatzmarkt gesenkt. Der zweitgrößte Bierbrauer der Welt korrigiert sein Ziel den jährlichen Bierabsatz um vier bis sechs Prozent zu steigern auf zwei bis vier Prozent Wachstum.
Die Ernte der Schweizer Gerste bringt gute Erträge
Gerste ausd er Schweiz hat sich dieses Jahr gut entwickelt und bringt gute Erträge ein. Die Gesamtanbaufläche für Gerste ist laut Swiss Granum jedoch zurück gegangen.
Bitburger startet mit Hoffenheim in die Fußballsaison
Als Business Team Partner des Erstliga-Vereins 1899 Hoffenheim bietet Bitburger zur kommenden Fußball-Saison allen Gastronomie-Partnern im Fangebiet ein attraktives Promotions-Paket. „Damit schaffen teilnehmende Objekte echte Stadionatmosphäre und locken alle Hoffenheim-Fans, die ihre Lieblingsmannschaft nicht live anfeuern können, für die spannendsten 90 Minuten des Tages in ihr Lokal“, erklärt Heinrich Wurster, Vertriebsdirektor Außer-Haus-Markt der Bitburger Braugruppe.
Zum Erntestadt in Westdeutschland werden Überdurchschnittliche Erträge erwartet
Im Südwesten und Westen Deutschlands dreschen Landwirte erste Wintergerste, und das meist mit quantitativ und qualitativ guten Ergebnissen. In Südeuropa wird die Ernte hingegen schlechter ausfallen.
BHI stellt Weichen für Neuwahl des Aufsichtsrates der Kulmbacher Brauerei
Hans Albert Ruckdeschel soll bei der Hauptversammlung am 15. Juli 2009 in das Kontrollgremium der Kulmbacher Brauerei AG zurückkehren und wird – nach erfolgter Wahl – für den stellvertretenden Vorsitz kandidieren. Vorsitzender des Aufsichtsrates soll Roland Tobias werden.
Die erste Gerste in Niedersachsen wurde gedroschen
Zwei Wochen früher als sonst haben die Mähdrescher in Niedersachsen ihre Arbeit aufgenommen. Wie die Landwirtschaftskammer Niedersachsen mitteilt, haben Hitze und Trockenheit der vergangenen Tage die Wintergerste schnell abreifen lassen. Auf sandigen Böden rechnen die Kammerfachleute mit Erträgen unter dem Durchschnitt. Auf schwereren Böden, die mehr Wasser speichern können, wird eine durchschnittliche bis gute Ernte erwartet.
Dietmar Hopp unterstützt Eichbaum mit einer Geldspritze
Durch die Finanzspritze von Mehrheitsaktionär Dietmar Hopp kann der Verkauf der Eichbaum Brauerei abgewendet werden. Diese Investition hilft Eichbaum langfristig eigenständig zu bleiben.
Bayerisches Bier durch den Europäischen Gerichtshof als Marke geschützt
Am vergangenen Donnerstag gab der Europäische Gerichtshof in Luxemburg der Klage des Bayerischen Brauerbunds gegen die holländische Bavaria Brauerei statt. Die Bezeichnung "Bayerisches Bier" sei genauso geschützt wie französischer Champagner, Nürnberger Bratwürste und Südtiroler Speck. Nur Bier, das wirklich im Freistaat Bayern gebraut wird, darf sich auch bayerisches Bier nennen.
Bitburger gegen genmanipulierte Braugerste
Die Bitburger Braugruppe steht mit ihren fünf starken Marken - Bitburger, König Pilsener, Köstritzer, Licher und Wernesgrüner - als Premium-Gruppe Nr. 1 für höchste Qualität. "Mit unseren hohen Qualitätsansprüchen, unserer einzigartigen Kontrolldichte und unseren selbstgesetzten Rohstoffspezifikationen sind wir auf dem Gebiet Qualität beispielhaft in der Branche", erklärt Dr. Werner Wolf, Sprecher der Geschäftsführung und Geschäftsführer Marketing und Vertrieb der Bitburger Braugruppe.
Ammoniakdämpfe haben im Friesischen Brauhaus in Jever am Dienstag für einen Großeinsatz der Feuerwehr gesorgt. Das farblose Gas war am Morgen durch eine undichte Armatur der Kühlanlage ausgetreten, wie die die Polizei mitteilte. Menschen kamen durch den Vorfall nicht zu Schaden.
Anheuser-Busch InBev verkauft vier Dosenwerke an Ball
Anheuser-Busch verkauft vier US-Produktionswerke für Getränkedosen an den US-Verpackungshersteller Ball Corp.. Die Transaktion hat einen Umfang von 577 Mio. Dollar und wird in bar abgewickelt.
SAB gibt Aktien nur für Schwarze heraus
Der südafrikanische Bierbrauer SAB gibt Aktien nur für Schwarze heraus. Im Rahmen einer Sonder-Kapitalerhöhung werden Anteile des südafrikanische Bierbrauer SAB im Wert von sechs Milliarden Rand (533 Millionen Euro) an schwarze Investoren vergeben. Die Aktien hat eine Laufzeit von zehn Jahren und wird danach in normale Anteile der britischen Konzernmutter SABMiller umgewandelt werden. SAB nutzt damit die Möglichkeiten einer Initiative der südafrikanischen Regierung von 2003.
Keine Bierpreiserhöhung in der Bitburger Braugruppe für das Jahr 2009
Wie bereits im März verkündet, wird die Bitburger Braugruppe die Preise für alle fünf starken Marken - Bitburger, König Pilsener, Köstritzer, Licher und Wernesgrüner - über alle Gebinde hinweg stabil halten.
„Der gestiegene Absatz ist das Ergebnis unserer Investitionspolitik. Damit sichern wir Arbeitsplätze in der Region und machen die Brauerei fit für die Zukunft“, sagt Geschäftsführer Andreas Tembrockhaus von der Flensburger Brauerei.
Carlsberg trennt sich von Feldschlösschen
Nun ist es offiziel, die Oettinger Brauerei GmbH hat den Kauf der Feldschlösschen Brauerei von Carlsberg Deutschland abgeschlossen. Die Verträge werden zum 1. August 2009 wirksam und beinhaltet die Übernahme der Brauerei mit allen Mitarbeitern aus der Produktion und der Logistik, alle im Zusammenhang stehenden Anlagen sowie eine Reihe von Discount und Private-Label-Marken.
Pilsner Urquell mit neuem Geschäftsführer
Tiarnán Bergin (37), Geschäftsführer der Pilsner Urquell Deutschland GmbH, wird ab dem 01. Juli 2009 neue Herausforderungen im Konzern übernehmen.
Inbev plant Verkäufe von Brauereien in Osteuropa
Inbev plant sich von seinen Brauereien in Osteuropa zu trennen. Die geschätzten Verkaufserlöse in Höhe von 1 - 1,5 Mrd. € sollen der Schuldentilgung zugute kommen.
Getreideanbau geht leicht zurück
Weltweit ging der Getreideanbau (ohne Reis) nur leicht auf 534,4 Millionen Hektar (ha) zurück - schätzungsweise um 1,9 Millionen ha oder 0,35 Prozent. Über die Hälfte geht dabei auf das Konto von Weizen, welcher auf 1,19 Millionen ha bzw. 0,53 Prozent weniger Fläche angebaut wird. Die Getreideanbaufläche einschließlich Körnermais in Bayern beträgt nach den Erhebungen des Landesamtes für Statistik und Datenverarbeitung in diesem Jahr 1,209 Millionen Hektar. Gegenüber dem Vorjahr bedeutet dies einen Rückgang von 36.500 ha bzw. 2,9 Prozent.
Brau Holding International trennt sich von Karlsberg-Beteiligung
Die Gesellschafter der Karlsberg International Brand vereinbaren die Auflösung des Joint Ventures zwischen der Brau Holding International und der Karlsberg Holding.
Getreideanbau in Bayern leicht rückläufig
Die Getreideanbauflächen in Bayern beträgt nach den Erhebungen des Landesamtes für Statistik und Datenverarbeitung in diesem Jahr 1,209 Mio. Hektar. Gegenüber dem Vorjahr bedeutet dies einen Rückgang von 2,9 Prozent bzw. 36.500 Hektar. Besonders Körnermais und Braugerste wurden weniger angebaut.
Getränkesparte macht Oetker Freude
Die Radeberger Gruppe konnte sich trotz rückläufigem Biermarkt sowie notwendiger Preisanpassungen im Jahr 2008 stabil behaupten, das teilte August Oetker, persönlich haftender Gesellschafter der Holding Dr. August Oetker KG, am Dienstag auf der Bilanz-Pressekonferenz in Bielefeld mit.
Kanadas Gerstenfläche fällt auf historisches Niveau
Die kanadischen Gerstenflächen werden in diesem Jahr auf den niedrigsten Stand seit 1967 fallen. Der Anbau ging um über 6 Prozent auf nur noch 3,3 Mio. ha zurück, gab Statistics Canada gestern bekannt. Wenig Überraschungen brachte die neue Flächenschätzung für den kanadischen Weizenanbau, der mit knapp 10,1 Mio. ha gegenüber dem Vorjahr nur minimal rückläufig war.
Marktlage bei Braugerste bereitet den Ackerbauern Sorge
In Rheinland-Pfalz verläuft das Wachstum auf den Braugerstenfeldern derzeit gut, doch die Marktlage gibt den Landwirten aufgrund der unbefriedigenden Preisangebote keinen Anlass zur Freude.
Würzburger Hofbräu mit neuem technischen Geschäftsführer
Die Geschäftsführung der Würzburger Hofbräu wird ausgebaut. Zum 1. August 2009 wird Michael Haupt die Bereiche Technik und Logistik der Würzburger Hofbräu als Geschäftsführer verantworten. Ihm obliegen dann der gesamte Brau- und Abfüllprozess sowie die gesamte Logistik der Würzburger Hofbräu-Gruppe.
Brauerei Feldschlösschen steht zum Verkauf
Vor rund fünf Jahren hat der dänische Brauereikonzern Carlsberg die Braunschweiger Brauerei Feldschlösschen erworben, nun steht sie wieder zum Verkauf. Offenbar gibt es zwei Interessenten. Einer davon scheint die bayerische Brauerei Oettinger zu sein.
Braugerstenfahrt: Rohstoffversorgung der Brauereien gesichert
Vertreter der Anbauer, des Handels, der Mälzereien und der Brauwirtschaft und somit der gesamten Wertschöpfungskette nahmen auf Einladung der Fördergemeinschaft Braugerste Rheinland-Pfalz an der diesjährigen Braugerstenfahrt teil.
Krombacher statt Bitburger: Neuer Sponsor der Sportschau
Offenbar wird die Brauerei Krombacher neuer Sponsor der Sportschau der ARD. Wie der Branchendienst HORIZONT.NET berichtet verdrängt Krombacher damit den Konkurrenten Bitburger. Das Engagement soll ab August 2009 laufen. Ein Krombacher-Sprecher hat dem Blatt die Meldung bestätigt.
Berlin. Der Deutsche Brauer-Bund hat bei seiner Jahrestagung in Darmstadt am
18. Juni 2009 eine Darmstädter Erklärung verabschiedet.
DBB fordert Verzicht auf weitere Regelungen für die Brauwirtschaft
Berlin. Die deutsche Brauwirtschaft zählt traditionell zum Mittelstand, der auch die Folgen der Wirtschafts- und Finanzkrise zu tragen hat. Hierauf weist der Deutsche Brauer-Bund anlässlich seiner Jahrestagung am 17./18. Juni 2009 in Darmstadt hin. „Wir fordern für uns und unsere Handels- und Gastronomiepartner keine staatliche Unterstützung, sondern eine spürbare Verbesserung der Rahmenbedingungen“ erklärt Verbandspräsident Wolfgang Burgard.
Bitburger-Chef in den Vorstand der Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuß e.V
Auf der Mitgliederversammlung der Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuß e. V. (ANG) wurde Alfred Müller (56), Geschäftsführer Finanzen und Verwaltung der Bitburger Braugruppe, zum Stellvertretenden Vorsitzenden gewählt.
Braugerste in Rheinland-Pfalz steht gut
In Rheinland-Pfalz wächst eine gute Braugerstenernte heran. Die Bestände präsentieren sich dank eines guten Vegetationsverlaufs mit ausreichend Regen zufriedenstellend. Davon konnten sich die Teilnehmer der Braugerstenrundfahrt der Fördergemeinschaft Braugerste Rheinland-Pfalz e.V. heute in Rheinhessen einen Eindruck verschaffen.
Anheuser-Busch Inbev erwägt Verkauf seiner osteuropäischen Brauereien
Laut einem Pressebericht überlegt Anheuser-Busch Inbev sich von seinen osteuropäischen Brauereien zu trennen. Der Konzern rechnet dadurch mit Einnahmen zwischen 1 und 1,5 Mrd. €. Der Erlös könnte dazu beitragen die bestehenden Schulden zu tilgen.
Erste Gerste in Ungarn geerntet
In Ungarn ist die erste Wintergerste gedroschen. Die Erträge variieren sehr stark. Östlich der Donau wurden auf eher schwachen Böden lediglich 1,5 bis 2 t/ha eingefahren. In anderen Gebiete mit besseren Böden berichten Experten dagegen von Erträgen zwischen 5 und 6 t/ha. Neue Gerste in Ungarn wurde zuletzt mit 98,00 bis 100,00 €/t franko Erfassungslager gehandelt.
Heineken schließt in Tschechien zwei Brauereien
Heineken plant seine zwei tschechischen Braustätten in Kutná Hora (Mittelböhmen) und Znojmo (Südmähren) zu schließen. Die Schließung findet auf Grund einer durchgeführten Studie in Hinblick auf Kapazitäten der Brauereien sowie deren Potenzial im Falle weiterer Investitionen.
Brauereiverbände und Handelspartner setzen auf Selbstverpflichtungen& Aufklärung
Die Regierungskoalition in Baden-Württemberg hat gerade einen Gesetzentwurf verabschiedet, mit dem es Tankstellen und anderen Verkaufsstellen ab 1. Januar 2010 verboten sein soll, nach 22 Uhr alkoholhaltige Getränke zu verkaufen. Auf einer gemeinsamen Pressekonferenz haben die Vertreter der Verbände der deutschen Brauwirtschaft und des deutschen Tankstellengewerbes massiv Kritik an diesem Vorgehen geübt und die Landesregierung aufgefordert, das Gesetzesvorhaben zu stoppen. Es werde zu wirtschaftlichen Schäden führen, und Tankstellen wären von der Schließung bedroht.
Angesichts der schlechten Ernteaussichten in Spanien wird der Importbedarf des Landes als hoch angesehen. Mit einem Bedarf zwischen 14 und 15 Mio. t Getreide rechnen die spanischen Futtermittelhersteller in der Saison 2009/10, berichtet Agra Europe London.
Indiens Weizenspeicher quellen über
Die protektionistische Agrarpolitik der Vergangenheit stellt die neue indische Regierung jetzt vor große Probleme: Die Kornspeicher sind so prall gefüllt, dass die neue Ernte nicht eingelagert werden kann.
Schäden in Wintergerste sind überschaubar
Unter den stürmischen und nassen Witterungsbedingungen haben die Gerstenbestände etwas gelitten und sind regional unterschiedlich ins Lager gegangen. Die Schäden sind jedoch überschaubar. In Norddeutschland wurden keine Schäden beobachtet. Da die Bestände auf Grund der Trockenheit nicht sehr dicht stehen, besteht ohnehin kaum Lagergefahr.
Drink Pink – der etwas andere Biermix
Barbie trägt sie in ihrer Mode seit ihrer Geburtstunde vor 50 Jahren. Mobiltelefone, Notebooks und Spiele-Konsolen sind in der Farbe erhältlich. Und auch modebewusste Trendsetterinnen wie Paris Hilton und Victoria Beckham setzen in ihren Outfits auf das schrille Farb-Highlight – Pink! Ab Juni 2009 hält Pink Einzug in die Bierwelt: Mit dem neuen und etwas anderen Biermix Paderborner Pink.
Krombacher bleibt trotz Abstieg in die 2. Liga Sponsor der Arminia Bielefeld
Die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG bleibt auch in der kommenden Saison 2009/2010 Hauptsponsor des DSC Arminia Bielefeld. Krombacher setzt somit die langjährige Partnerschaft auch in der 2. Bundesliga fort.
ERDINGER Weißbräu mit europaweit erster Brauerei-Brennstoffzelle
Bei einem offiziellen Festakt nahm der Bundesminister für Wirtschaft und Technologie, Freiherr Dr. Karl-Theodor zu Guttenberg, die europaweit erste Brennstoffzelle in einer Brauerei in Betrieb. Die Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu kann durch die neue, umweltfreundliche Technologie selbständig Strom und Wärme nahezu CO2-neutral erzeugen, ohne fossile Ressourcen zu belasten.
Krombacher legt Umwelt- und Konjunkturprogramm für Mitarbeiter und Handwerk auf
Vor dem Hintergrund der aktuellen Wirtschaftskrise hat sich die Krombacher Brauerei entschlossen, ein kombiniertes Umwelt- und Konjunkturprogramm für Hausbesitzer unter den eigenen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aufzulegen.
Braugerstenfläche in Rheinland-Pfalz wieder rückläufig
Die Landwirtschaftskammer in Bad Kreuznach geht von einer Verringerung der Braugerstenflächen in Rheinland-Pfalz aus. Aus dem Zusammenfügen von Eindrücken aus den traditionellen Anbauregionen könne das Wiedereinsetzen eines Negativtrends abgeleitet werden, erklärte die Kammer am vergangenen Mittwoch in Bad Kreuznach. Noch im vergangenen Jahr habe man angenommen, dass die bis dahin festgestellte rückläufige Entwicklung gestoppt oder sogar zum Positiven hin gewendet worden sei.
Roland Tobias übernimmt Führung der Brau Holding International
Roland Tobias wird CEO der Brau Holding International und bildet zukünftig als Sprecher der Geschäftsführung gemeinsam mit CFO Hans P. van Zon die Geschäftsführung der Joint Venture-Gesellschaft von Heineken und der Schörghuber Unternehmensgruppe. Zugleich komplettiert er den Vorstand der Schörghuber Unternehmensgruppe.
Unwetter verursacht hohen Millionenschaden
Die Hagelunwetter Ende Mai in Bayern und Baden-Württemberg haben zu Schäden in der Landwirtschaft von mehr als 100 Mio. € geführt, berichtet die Vereinigte Hagelversicherung VVaG, Gießen. Rund 8.500 Schadenmeldungen seien in den Bezirksdirektionen eingegangen. Viele landwirtschaftliche Kulturen weisen laut Hagelversicherung Totalschäden auf.
Radeberger Gruppe bleibt in direkter Nachbarschaft ihrer Heimatstadt
Die Suche der Radeberger Gruppe, Deutschlands größter privater Brauereigruppe, nach einem neuen, erweiterten Standort für ihre bisher in Frankfurt-Sachsenhausen agierende Tochter, die Binding-Brauerei, und eine neue Verwaltung ist beendet: Die Unternehmensgruppe einigte sich am heutigen Mittwoch mit der Stadt Bad Vilbel über den Erwerb eines Baugebietes im nördlichen Bereich des Gewerbeparks „Im Quellenpark": Das gaben die Stadt Bad Vilbel und die Frankfurter Unternehmensgruppe heute gemeinsam bekannt.
Carlsberg plant weitere Expansion in Asien
Der dänische Brauerei-Konzern Carlsberg will seine Expansion in Asien weiter voran treiben. Derzeit wird mehr als 50% des operativen Gewinns in Russland eingefahren, dagegen stammen nur 20% aus Asien. Problematisch ist insbesondere die hohe Volatilität des russischem Biermarktes. Der Konzern versucht dem durch eine intensivere Expansion in Asien - insbesondere Vietnam, China und Indien - entgegen zu wirken.
Warsteiner Premium Alkoholfrei fährt mit Sixt
Die Sixt AG, Deutschlands größter Autovermieter und weltweiter Anbieter hochwertiger Mobilitätsdienstleistungen, und die Warsteiner Brauerei Haus Cramer starten ab sofort eine besondere Kooperation. Bis zum 15. August arbeiten beide Unternehmen im Rahmen der exklusiven Einzelhandels-Verkaufsförderungsaktionen 2009 zusammen.
Das Schladminger Bier ist Ausdruck für Heimatgefühl im Ennstal, man darf stolz auf diese lange Tradition des Bierbrauens zurückblicken" - mit diesen Worten gratulierte Markus Liebl, Generaldirektor der Brau Union Österreich, zum 100-Jahr-Jubiläum der Brauerei Schladming, auf das am Pfingstwochenende 600 geladene Gäste angestoßen haben.
Münchner Hofbräu-Brauerei expandiert nach New York
Nach langer Suche wurden zwei geeignete Objekte in Manhattan gefunden. Aufgrund der teuren Immobilienpreise, wird es jedoch nur eine klaine Ausgabe eines Hofbräuhauses werden. Die geplante Gaststätte wird rund 200 Gäste bewirten können und in den nächsten neun Monaten eröffnen.
Sommergerstenanbau auf Tiefpunkt
Der Sommergerstenanbau ist in Deutschland offenbar noch stärker eingeschränkt worden als bisher erwartet. Nur 448.000 ha lautet die erste offizielle Schätzung zur Ernte 2009. Das Statistische Bundesamt geht in den heute veröffentlichten Zahlen von einem Rückgang der Anbaufläche um fast 18 Prozent gegenüber dem Vorjahr aus.
Die weltweite Wirtschaftskrise trübt vielen Konsumenten den Biergenuss. Große Brauereikonzerne drosselten im 1. Quartal den Bierausstoß. Vor allem in den sicher geglaubten Boommärkten Russland und Großbritannien verzeichnet Michael Fleischer, Interbrau GmbH, Hamburg, drastische Einbrüche beim Bierkonsum. Unmittelbar davon betroffen sind Mälzereien, die auf ihren Kontrakten sitzenbleiben.
Rund 26 Millionen Tonne Getreide aus der Ukraine im Export erwartet
Die Ukraine wird im laufenden Wirtschaftsjahr voraussichtlich 26 Mio t Getreide exportieren. Das teilte der erste stellvertretende Landwirtschaftsminister Jurij Lusan am Dienstag vergangener Woche in Kiew mit. Damit wurde die amtliche Prognose für die Getreideausfuhren 2008/09 um 1 Mio t angehoben. Die bisherige Exportmenge in der noch bis Ende Juni dauernden Kampagne bezifferte Lusan auf 21,8 Mio t, wovon 11,2 Mio t auf Weizen, 5,8 Mio t auf Gerste und 4,6 Mio t auf Körnermais entfielen.
Weniger Braugerstenverträge in Bayern
Der Bayerische Bauernverband (BBV) hat für die Braugerstenernte 2009 im Freistaat keine Vertragspreisempfehlung an die Landwirte gegeben. Dennoch wurden in jüngster Zeit nennenswerte Mengen an braufähiger Sommergerste zwischen Erzeugern sowie Landwarenhändlern und Genossenschaften kontrahiert. Ludwig Höchstetter von der Baywa AG, München, bezifferte gegenüber ernährungsdienst.de, die Gerstenmenge die sein Haus vertraglich gesichert hat, auf gut 15 000 t.
Sommergerste verliert in Niedersachsen
Die niedersächsischen Landwirte haben zur Ernte 2009 den Anbau von Wintergetreide und Winterraps ausgedehnt. Auch der Silomaisanbau hat zugenommen, wogegen Körnermais und Sommergerste Flächenverluste zu verzeichnen haben. Nach einer ersten Trendberechnung des Statistischen Landesamtes in Hannover beträgt die Anbaufläche von Winterweizen zur Ernte 2009 rund 430.000 ha, was eine Zunahme gegenüber dem Vorjahr von etwa 1 Prozent bedeutet.
2. Saatenstandsbericht Sommergerste 2009 vom 4. Mai 2009
Rückgang der Braugersten-Anbauflächen bundesweit um 14,5% auf 456.000 Hektar | Bisher meist positive Aussaat- und Wachstumsverlauf | Teilweise viel zu trocken.
Der Sommergerstenanbau in Deutschland wird zur Ernte 2009 schrumpfen. Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) nennt nach den ersten Umfragen eine Fläche von 480.000 ha.
Bundesehrenpreis in Gold für Distelhäuser Brauerei
Erfolg für Distelhäuser: Der Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co wurde am Freitag der Bundesehrenpreis in Gold verliehen. Sie darf sich jetzt Brauerei des Jahres nennen.
1. Saatenstandsbericht Sommergerste 1/2009 vom 30. März 2009
Die bis Ende März anhaltenden, teilweise winterlichen Witterungsverhältnisse verzögern die Aussaat für Sommergerste in Deutschland um mehrere Wochen. Einer ersten Abfrage der Braugersten-Gemeinschaft e.V. in den Landesförderverbänden zufolge, konnten bis Ende März nur vereinzelt Sommergerstenflächen bestellt werden.
Mehr als 11.000 t Gerste sind in diesem Monat Februar bereits für die Intervention in Deutschland angeboten worden. Damit erhöhen sich die gesamten Andienungen seit November 2008 auf rund 32.000 t.
Braugerste Streif für die Verarbeitung
Das Sortengremium der Braugerstengemeinschaft e.V. empfiehlt die Sorte Streif nach bundesweiten Mälzungs- und Sudversuchen im Praxismaßstab für die Verarbeitung. Das hat das Gremium heute in Berlin beschlossen, wie gegenüber ernährungsdienst.de bestätigt wurde.
Weniger Anbauinteresse an Sommergerste
Der Anbau von Sommergerste in Deutschland dürfte 2009 wieder deutlich zurückgehen. Auf den Höfen lagern noch unverkaufte Mengen des Vorjahres, und die derzeit gezahlten Preise für Braugerste bieten den Landwirten keinen Anreiz.
Braugerste vor erneutem Flächenrückgang
Nach jahrelang rückläufiger Tendenz war der Braugersteanbau in Niedersachsen 2008 kräftig ausgedehnt worden. Bei den derzeitigen Preisverhältnissen ist die Braugersteerzeugung jedoch kaum wettbewerbsfähig gegenüber anderen Kulturen.
Swiss Highland Single Malt aus dem Berner Oberland hergestellt mit BESTMALZ
Die Rugenbräu AG im Schweizer Kanton Bern präsentiert ihr neuestes Produkt: Ein Schweizer Single Malt Whisky aus dem Berner Oberland, den Swiss Highland Single Malt, hergestellt mit 100% BESTMALZ.
1. Saatenstandsbericht: Erheblicher Rückgang der Sommergerste in Deutschland
Flächenrückgang mit knapp 20% deutlich höher als erwartet.
Der harte und lang andauernde Winter 2009/2010 gab in weiten Teilen Deutschlands erst Mitte März die Felder von einer geschlossenen Schneedecke frei. Erstaunlicherweise wurde das Schmelzwassers sehr gut aufgenommen, so dass besonders leichtere Böden schnell abtrockneten und befahrbar wurden. Die Auswaschung des Bodens ist gering und die Nährstoffversorgung wird als gut eingestuft. Trotz der oft sehr tiefen Temperaturen während des Winters waren die Winterungen unter Schnee sehr gut geschützt und es sind keine nennenswerten Auswinterungsschäden zu beklagen. Teilweise trat unter der Schneedecke jedoch Schneeschimmel auf. Schäden durch Gelbverzwergungsviren auf Wintergerstenbeständen sind noch nicht absehbar.
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Weniger Sommergerste in Europa
In Teilen Großbritanniens, der Slowakei sowie in Frankreich und Österreich ist die Aussaat von Sommergerste Ende März dieses Jahres am weitesten vorangeschritten. Die Arbeiten konnten aufgrund des lang anhaltenden Winters und anschließend anhaltender feuchter Witterung regional erst ein paar Tage später als in anderen Jahren erfolgen. Dennoch ist die Aussaat meistens noch rechtzeitig erfolgt. Im Norden Europas haben die Arbeiten , wie in jedem Jahr zu dieser Zeit, noch nicht begonnen.
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Erneuter Rückgang der Braugerstenflächen zur Ernte 2010 um 10 bis 15%
Für den Braugerstenmarkt wir es spätestens im Jahr 2011 wieder spannende. Für das kommende Jahr ist der Bedarf der Mälzereien EU-weit gut gesichert. Das hat Mareike Eckmann vom Hamburger Handelshaus Alfred C. Toepfer auf dem 38. Internationalen Braugerstenseminar der VLB am 13. Oktober 2009 in Berlin betont. Für 2011 wird befürchtet, dass sich wieder eine ähnliche Marktsituation wie 2006/07 einstellen könnte. Damals waren die Getriedepreise um über 100% gestiegen.
Braugerstenmenge 2009 in Deutschland knapp unter Vorjahr
Die Ergebnisse für die Braugerstenernte in Deutschland 2009, die auf der Grundlage von repräsentativen Stichproben und Auswertungen in weiten Teilen Deutschlands für Sommergerste von den Landesförderverbänden ermittelt werden, liegen nun vor. Trotz eines enormen Flächenrückgangs von nahezu 20 % der Sommergerstenanbaufläche im Bundesgebiet, kann auf Grund der hervorragenden Erträge und der guten Qualitätsergebnisse mit einer Braugerstenmenge, die knapp unter der des Vorjahres liegt, gerechnet werden.
2. Saatenstandsbericht Sommergerste 2009 vom 4. Mai 2009
Rückgang der Braugersten-Anbauflächen bundesweit um 14,5% auf 456.000 Hektar | Bisher meist positive Aussaat- und Wachstumsverlauf | Teilweise viel zu trocken.
1. Saatenstandsbericht Sommergerste 1/2009 vom 30. März 2009
Die bis Ende März anhaltenden, teilweise winterlichen Witterungsverhältnisse verzögern die Aussaat für Sommergerste in Deutschland um mehrere Wochen. Einer ersten Abfrage der Braugersten-Gemeinschaft e.V. in den Landesförderverbänden zufolge, konnten bis Ende März nur vereinzelt Sommergerstenflächen bestellt werden.
Braugerste vor erneutem Flächenrückgang
Nach jahrelang rückläufiger Tendenz war der Braugersteanbau in Niedersachsen 2008 kräftig ausgedehnt worden. Bei den derzeitigen Preisverhältnissen ist die Braugersteerzeugung jedoch kaum wettbewerbsfähig gegenüber anderen Kulturen.
Flächenrückgang, niedrige Erträge, hohe Preise, hohe Eiweißwerte – dies sind die Kennzeichen der Braugerstenernte 2007.
Die diesjährige Braugerstenernte hat in Deutschland erneut enttäuscht. Zusätzlich zu einem Rückgang der Anbauflächen von bundesweit rund 10% konnten aufgrund der fehlenden Niederschläge im April auch nur unterdurchschnittliche Erträge erzielt werden. Die niederen Erträge bedingen einen durchschnittlichen Eiweißgehalt der angelieferten Braugerste von rund 12%. Fehlende Erntemengen und die Preisentwicklung der letzten Wochen veranlasste die Malzindustrie dazu, Gerste mit Eiweißgehalten bis zu 13% bei der Anlieferung zu tolerieren.
Ralf Waiblinger: Neuer Mitarbeiter für Beratung und Verkauf bei BESTMALZ
Durch die Ergänzung unseres Liefer- und Produktionsprogramms können Brauereien neben allen Basismalzen auch die gewünschten Spezialmalze von BESTMALZ beziehen.
Auf exzellente Qualität unserer Malze legen wir ebenso großen Wert, wie auf hervorragender Service und Beratung unserer Kunden. Daher haben wir unser Team erweitert. Wir freuen uns, Herrn Ralf Waiblinger als neuen BESTMALZ-Mitarbeiter vorzustellen. Herr Waiblinger wird uns im Verkauf und bei der Beratung unserer Kunden vor Ort unterstützen.
BEST-Information zur Verarbeitbarkeit von Gerstenmalzen der Ernte 2010
In den letzten Wochen wurde vereinzelt über Schwierigkeiten bei der Verarbeitung von Gerstenmalzen der Ernte 2010 berichtet. Diese betreffen einerseits höhere Trübungswerte von Würzen und Bieren und andererseits Schwierigkeiten beim Abläutern und bei der Verzuckerung der betreffenden Würzen.
Daher haben wir folgende Informationen zusammengestellt:
BEST Spezialmalze von BESTMALZ / Neue Malz-Rösterei
Individuell gebraute Biere spiegeln die Individualität der Brauereien und die Vielfalt der Biere wieder. Für viele Bierspezialitäten werden zunehmend Spezialmalze eingesetzt. Diesem Trend folgend haben wir uns entschlossen, neben dem neuen Logistikzentrum auch eine Malz-Rösterei zu bauen. In der neuen Anlage werden viele verschiedene Spezialmalze in kleinen und großen Chargen hergestellt werden. Vor allem Karamell- und Röstmalze können mit einem Farbspektrum von 7 bis 1.500 EBC individuell auf die Kundenwünsche hin produziert und ausgeliefert werden.
BESTMALZ baut neues Logistikzentrum
Die BESTMALZ-Gruppe baut in Wallertheim ein neues Logistikzentrum. Neben zahlreichen Silos, überwiegend für Spezialmalze, wird dort eine Verpackungsanlage mit einer Leistung von bis zu 800 Säcken je Stunde gebaut. Neben zusätzlichen Verlademöglichkeiten für loses und gesacktes Malz werden zwei Beladerampen für Übersee-Container entstehen. Annahmezellen für lose Güter ermöglichen die Absackung von angelieferten Gütern. Neben den klassischen Malz-Typen Pilsener, Münchner und Weizenmalz sind auch nahezu alle Spezialmalze (Wiener-, Karamell-, Melanoidin-, Sauer-, Rauch- und Röstmalz), Bio-Malze und Röstgetreide im Lieferprogramm. Baubeginn ist Mai 2009, Fertigstellung bis Oktober 2009.
Zum Ende des Jahres scheiden die Heine-Malz und die Malzfabrik Langkopf aus der BESTMALZ-Unternehmensgruppe aus. Die Palatia Malz, Malzfabrik Hoepfner sowie die Mälzerei Wallertheim bleiben unverändert Partner der BESTMALZ AG.
In der Folge scheidet ebenfalls zum Jahresende Herr Volker Riechers als Vorstand aus. Herr Martin Göhler setzt die bisherige Arbeit der BESTMALZ-Gruppe auch künftig als Vorstand fort.
Der Grund für das Ausscheiden von Heine und Langkopf liegt in unterschiedlichen künftigen strategischen Absichten. Die BESTMALZ AG verfolgt weiterhin den bisherigen Weg.
Malzindustrie führt Monitoring-System zur Lebensmittelsicherheit ein
Unter Federführung des Deutschen Mälzerbundes wurde im März 2005 in enger Zusammenarbeit mit der SGS Germany GmbH ein umfassendes Schadstoff-Monitoring-System eingeführt.
Von Pfingstel, Pfingstochs, Pfingstbraut und Pfingstkönig
Pfingstliches Brauchtum
Mit Eisheiligen werden die Tage vom 11. bis 13. Mai in Norddeutschland (Mamertius, Pankratius, Servatius) und in Süddeutschland die Tage vom 12. bis 14. Mai (Pankratius, Servatius, Bonifatius) bezeichnet.
Aschetag, Assedach, Aschrigmickt, Aschewoensdach, Ashwednesday, Askeonsdag, Heringstag, Pfeffertag, Eschtag etc.
Am Aschermittwoch beginnt die 40-tägige Fastenzeit. Sie dauert bis Karsamstag und umfasst damit insgesamt 46 Kalendertage. Allerdings sind die 6 Sonntage sind vom Fasten ausgenommen, da Christen an jedem Sonntag - auch in der Fastenzeit - die Auferstehung Christi feiern. Übrig bleibe folglich genau 40 Fastentage.
Die Hundstage (23. Juli - 24. August)
"Hundstage" ist die Bezeichnung für eine Schönwetterperiode, die nach dem Hundsstern Sirius, der Anfang August mit der Sonne auf- und untergeht, benannt wurde. Sie hat sich im Lauf der Jahrhunderte etwas verschoben, denn heute liegen sie meist schon in der Julimitte.
Micro-Brauereien sind nun auch in Italien auf dem Vormarsch
17.05.12 - Im Weinland Italien entwickelt sich auf dem Biermarkt ein neuer Trend - seit einigen Jahren entstehen mehr und mehr kleine Qualitätsbrauereien, die die Braukunst wieder als Handwerk entdecken. Eine junge Generation Brauer mit Leidenschaft und Phantasie versucht mit kleinen lokalen Brauereien gegen die Kolonialisierung durch die deutsche Bierkultur anzutreten. Die Mikro-Hersteller machen ihr Bier all'italiana, indem sie lokale Zutaten verwenden wie Kastanien, Dinkel und mediterrane Kräuter. Bei Amarcord setzt man zum Beispiel saure Wildkirschen und -pflaumen zu. Mittlerweile werden einige der Biere bis in die USA und Südamerika exporiert. [mehr]
Russland verschifft mehr Getreide
17.05.12 - Die Getreideexporte aus der Ukraine und Russland zeigen eine uneinheitliche Tendenz. Während Russland zuletzt mehr Ware ausführte, verzeichnet die Ukraine Rückgänge. Russland hat im April insgesamt 2 Mio. t Getreide exportiert und damit 0,4 Mio. t mehr als im Vormonat März. In der Ukraine hingegen gingen die Ausfuhren im April um 0,7 Mio. t gegenüber März zurück auf 2 Mio. t, berichtet das französische Analystenhaus Agritel. Während Russland hauptsächlich Weizen ins Ausland lieferte, hat die Ukraine in den vergangenen sechs Monaten überwiegend Mais verladen. [mehr]
Ganter macht Fortschritte zur 0-Emmission Brauerei
16.05.12 - Seit 2011 arbeitet die Ganter Brauerei daran sich vollständig zu einer Öko-Brauerei mit mit keinen Emissionen zu entwickeln. Unterstützt wird die Brauerei dabei durch das Fraunhofer ISE. Ein Jahr nach Abschluss einiger Modernisierungsmaßnahmen können bereits deutliche ökologische wie ökonomische Effekte nachgewiesen werden. Nächste schritte sind neben der Einspeisung der Prozess-Wärme in ein Nahwärmenetz Überlegungen ein Blockheizkraftwerk und Geothermie über die eigenen Tiefbrunnen. Auch die Solaranlagen auf den Gebäuden sollen erweitert werden. Mittelfristiges Ziel ist es ein Mini-Campus zu erschaffen: das Ganter-Areal zum Arbeiten, Lernen, Wohnen und Leben. [mehr]
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